东北大米大事记 2025

一，1840年（鸦片战争）之前：

 

 

稻生一，一生二，二生三，三生万物。水稻是世界三大主粮中（水稻、小麦和玉米），唯一起源于中国的作物。东北地区作为中国的一部分，关于早期水稻的记载文献不多。

 

5万年前，在中国云南地区已经出现了稻属植物。亚洲最早种植稻谷的地区，应该是云南地区。野生稻是水稻的原始祖先，形成了丰富的遗传多样性、极强的环境适应性，保留了抗白叶枯病、抗稻瘟病、耐旱、耐寒等栽培稻不具有或已经消失的遗传基因，还有利于栽培稻改良的高产基因。云南是中国仅有的两个，同时具有3种野生稻的省份之一。中国东北地区与云南的水稻生产条件非常相似。

 

公元前8500年，野生稻最早在中国长江中下游地区驯化为粳稻（栽培稻），之后与黍、杏、桃等作物一起随着史前的交通路线由商人和农民传到印度，通过与野生稻的杂交在恒河流域转变为籼稻，最后再传回中国南方。换句话说，水稻起源于中国，在中国这个“原始中心”和印度这个“次生中心”同时得到发扬。东北大米的出现，应该是很久很久以后。所以说，稻和米的起源在亚洲。野生稻属有亚洲种和非洲种，总计约有20种，但栽培稻仅有2种，即亚洲稻。亚洲稻分为粳稻（Japonica）和籼稻（Indica）。介于两者之间的是被称为爪哇型的大粒稻（Javanica），其口感接近籼稻。

 

公元前1000年，商周之交，中国水稻（粳稻）由浙江舟山群岛北传。稻作农业的北传，大致沿长江下游和长江中游东、西两条路线北上，而这两条大的路线又各自可分为东、西两条小的路线北上。长江下游的东线，从长江下游地区出发，沿海岸线和近海北上。沿海岸线北上的稻作文化在北辛文化时期，到达苏北的连云港地区。大汶口文化时期，稻作文化沿海岸线从连云港地区继续北上，到达山东日照、莒县及更北的蓬莱一带。经过一个相当长时期的酝酿，在晚商时期，稻作农业从胶东半岛经庙岛群岛抵达辽东半岛。传至辽东半岛的稻作农业，一部继续北上，到达阜新一带；一部沿海岸线东进至朝鲜半岛（一说公元前23世纪传入朝鲜），继而南下到达日本列岛（一说公元前4世纪传入日本）。即公元前，稻米先后到达山东半岛、辽东半岛、朝鲜半岛、日本九州和本州等东北亚地区。

 

公元前57年，即汉宣帝五凤年间，耿寿昌创建常平仓，谷贱时以贵价买入，谷贵时以贱价卖出，其为调节丰歉的储粮仓（596年隋朝倡导民间自管自用自助性质的义仓。1127年即南宋年间，出现民间组织官府监督的社仓。宋朝以后，稻取代了粟、麦成为中国最主要的粮食作物，明代的稻谷种植技术开始渐趋成熟，出现了有关水稻栽培和品种方面的著作，东北大米偶尔显现在文献里）。

 

公元前37年，高句丽建国，创建者是扶余人朱蒙。 南北朝时期改称高丽，又称高氏高丽，与公元十世纪建立的高丽（又称王氏高丽）并无继承关系。高句丽都城三治两迁，初期都城在今辽宁省桓仁，公元3年迁至今吉林省集安，427年再迁至朝鲜半岛平壤。高句丽强盛时，疆域东部濒临日本海、南部控制了汉江流域、西北跨过辽水、北部到辉发河和第二松花江流域。汉朝以来，高句丽处于历代中原政权的羁縻藩属体制之下。迁都平壤以后，与朝鲜半岛南部的百济、新罗展开争雄。公元668年被唐朝灭亡。史书中有记载，高句丽重视农业，农产品中有稻、栗、麦等。

 

25年，东汉建立。期间发明了水稻移栽技术，一改早期水稻种植的直播方法。东北地区水稻种植，由于天气和技术原因，也重复了一遍从直播到移栽的过程。

 

698年，渤海国建立，由靺鞨人和高句丽人创建，926年灭亡。其国土范围相当于今天中国东北地区、朝鲜半岛东北部和俄罗斯远东地区一部分。渤海国共有5京15府62州，先后定都旧国（今吉林省敦化）、中京显德府（今吉林省和龙）、上京龙泉府（今黑龙江省牡丹江市宁安）、东京龙原府（吉林省珲春）。渤海国堪称一个大国，文化兴盛，号称海东盛国。遗憾的是，史书并没有记载渤海国究竟有多少人，对于渤海国我们知之甚少。很多高句丽人在唐朝灭亡之后，估计有200万人做了渤海国的国民，占渤海国人口三分之二。部分唐朝史书零星记载渤海国开始种植水稻，但没有种植面积、产量的具体记载。《渤海国志长编：卷十七·食货考第四》：瑾案：稻一名稌，堪作饭，作粥。有水、旱二种。南方下湿，宜水稻，北方泽土，宜旱稻。《新唐书·渤海传》：俗所贵者，曰太白山之菟，南海之昆布，栅城之豉，扶余之鹿，鄚颉之豕，率宾之马，显州之布，沃州之绵，龙州之紬，卢城之稻，湄沱湖之鲫。由于契丹辽国灭渤海国时，整个国家被洗劫一空，渤海国本身留下的文字史料很少，《辽史》中关于渤海国部分也很简略。今天的黑龙江省牡丹江市宁安响水大米和吉林省延边州安图县卢城之稻，是渤海国的水稻产区。公元705年，传说渤海国国王大祚荣派次子到长安（现西安）向大唐称臣进贡，并将有着米中珍珠之称的响水米贡奉给大唐向唐中宗献米纳贡，响水大米从此成为皇家贡米。渤海国和高句丽其归属问题，中外史学界争议颇多，关于高句丽归纳起来大致有三种观点。第一种观点认为高句丽(公元前37年-公元668年)为中国中原王朝辖属的少数民族地方政权。第二种观点认为高句丽为朝鲜古代国家，代表人物主要有范文澜等。第三种观点认为高句丽自建国至公元427年迁都平壤前，为中国古代少数民族地方政权，427年迁都平壤直至灭亡为朝鲜古代国家，持此说的主要是以郭沫若为代表。当代中国史学家大多认为高句丽应该是中朝共有的历史，是中国历史，也属于朝鲜历史。韩国史学家认为，高句丽和渤海国是韩国历史上的朝代；当代中国史学家认为，渤海国既不是朝鲜-韩国历史上的古代国家之一，更不可能与新罗一起构成朝鲜-韩国古代历史上南北朝，高句丽是扶余人建立的王朝，朝鲜和韩国是新罗人的王朝，高句丽和渤海国是中国东北地区的割据政权，属于中国古代边疆政权。日本学者认为渤海国是独立于中国之外的古代国家。前苏联渤海史学家沙弗库诺夫宣称渤海国从存在的第一天就是一个独立的主权国家，他的这种观点的根据是渤海国王有自己的对内对外政策，渤海国有自己的年号，渤海国曾与唐王朝兵戎相见。渤海国历史问题争议，亦涉及中国东北大米历史问题。

 

749年，即唐玄宗天宝八年，中国主要大型粮仓储粮总数为1,266万石，而含嘉仓就储粮583万石，占近二分之一，是当时规模最大的一座粮仓，被称为天下第一粮仓（含嘉仓，位于今河南省洛阳市老城北）。唐朝，水稻成为人们的主要口粮之一，种植面积大幅提高。据文献记载，有显示唐朝与东北大米的交集，但东北水稻种植是零星、小范围的。

 

907年，辽代建国，是中国历史上由契丹族建立的朝代，共传九帝，享国二百一十八年，1125年灭亡。为了摆脱对于当时中原王朝的经济依赖，同时保证游牧民族的基本生活供应，契丹统治者也大力发展了农业，将大量的汉人、渤海人强行迁往东北地区，就是希望他们能够最大程度发掘出东北地区农业经济的潜力。在汉人、渤海人以及东北地区的女真人的通力合作下，东北地区的农业生产取得了前所未有的成就和进步。但未见史书中有东北水稻种植的详细记载。

 

1080年，即北宋元丰十三年，北方人口956万，南方人口2,368万，稻的总产量上升到中国粮食作物第一名，水稻熟制从一年一熟提升到一年两熟。由于粮食的产量的提高，公元1200年即宋宁宗庆元六年，中国成为世界历史上第一个人口过亿的国家。10世纪以前，中国北方一些地区已形成了自己的水稻种植传统。南方稻作自身力量在增强外，源自北方统治中心的作为，也为南方稻作技术的北上提供了便利的通道，其中大运河的开通和科举制的建立影响尤其卓著，这两项影响中国历史进程的事件虽然都与隋朝（581-618)有关，但真正发生作用则是在唐宋以后。大运河南起余杭（今杭州），北到涿郡（今北京），途经今浙江、江苏、山东、河北四省及天津、北京两市，贯通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长约1,797公里。运河对中国南北地区之间的经济、文化发展与交流，特别是对沿线地区经济的发展起了巨大作用。历史上，中国南方生产的稻米及相关的种稻知识主要就是通过大运河进入北方。但宋朝以后，全球气候不断变冷，气温下降极不利于水稻在东北的种植。气温下降的同时也出现了气候干燥，降水量减少的现象，严重影响了水稻的生长。北宋末年，不仅仅东北，而且整个北方地区水稻的种植基本消失了。

 

1115年，金朝建立，中国历史上由女真族建立的统治中国北方和东北地区的封建王朝，完颜阿骨打（完颜旻）是创始人。西与西夏、蒙古等接壤，南与南宋对峙。共传十帝，1234年灭亡。 金朝鼎盛时期疆域包括东北、华北、关中以及俄罗斯远东地区。南至大散关至淮河一线，与南宋对峙；西北与西夏并立；东北地区达外兴安岭，东临日本海。在金朝统治120年中，东北地区农业有了很大发展。这种发展，虽说与金朝黄河流域和南宋统治地区相比还有一定差距，但就该地区来说，无论是农业耕种面积的扩大，还是农业人口的增长、农作物品种的增加以及农业生产力的提高，都有了长足的进步。东北地区的农业经济，在金代进入了一个空前的繁荣与发展时期。此时的史书中没有东北地区水稻种植的记载。

 

1271年，元朝建立，传五世十一帝，从1206年成吉思汗建立蒙古政权始为162年，从忽必烈定国号元开始历时98年。元代的农作物分布，南方以种植水稻为主，北方以种植小麦等作物为主，并且也引种水稻。由于推广优良稻种，全国粮食产量以稻谷为第一位。元代农业生产与前朝不同的一个最显著特点是，在漠北、东北、西北及西南边疆地区亦得到了很大发展。元朝是继南北朝时期的鲜卑族、辽代的契丹族、金代的女真族之后，蒙古族是第四个跨越长城、入主中原、建立了统治政权的源出于中国东北地区的少数民族，也是中国历史上第一个建立了全国统一政权的少数民族。在北起外兴安岭，南至朝鲜半岛中部铁岭，西与岭北、中书二省接界，东抵日本海沿岸的广大地区内，元朝政府以辽阳（曾称北京和东京）行省管理东北地方行政。史书中没有东北地区水稻种植的记载。

 

1368年，明朝建立。初期建都南京，明成祖时期迁都北京。传十六帝，共计276年。明代疆域囊括汉地 ，东北抵日本海、外兴安岭 ，后缩至辽河流域；1387年正月朱元璋命宋国公冯胜为征虏大将军，率师20万人北征故元太尉纳哈出，最后肃清了元朝在辽东的势力。军屯是明代前期辽东农田开发的主要形式，这是由明政府在辽东地区的统治特点所决定的。因为明朝政府在辽东不设州县，辽东与腹里地方不同，非官而军，非军而官，屯田之外，别无他土。后期，辽东也存在着起科纳粮之民田。史书中没有东北地区水稻种植的记载。

 

1423年8月，明朝使臣海寿等出使朝鲜李朝，向朝鲜李朝求稻种。朝鲜李朝世宗遂“传旨于平安道监司：今使臣海寿求稻种。择早稻种十石、晚稻种五石，预输于义州，待使臣回程赠之”明使臣海寿等遂获朝鲜10石早稻种、5石晚稻种而归。1479年3月朝鲜李朝使节自明购进中国稻种，请令京畿沿海诸邑趁时耕种，朝鲜李朝从中引进之水稻新品种有“六十日稻”“深水红稻”“香仔晚稻”等。

 

1619年，东北农业生产已逐渐成为女真社会生产的主要经济部门，努尔哈赤以农业民族自居并宣称：蒙古是牧养牲畜，吃肉衣皮为生，中国是种田吃粮为生。据当时朝鲜移民所见记载，建州土地肥饶，禾谷甚茂，旱田诸种无不有之，绝无水田，只种山稻。

 

1626年，控制东北地区的后金-皇太极时代，水稻种植渐多，并在赏赐物品中逐渐取代了旱稻的地位。天聪五年（1631年）皇太极赐喀喇沁部苏布杜棱之妻粳米1金斗，赐土谢图额驸稻米1金斗、达赖楚呼尔稻米2金斗、阿鲁蒙古喇嘛稻米2金斗。崇德元年（1636年）下令各地之农田“若系水田，俱种以稻、稗、高粱”。这是扩大水稻种植的一个重要反映。清人还不断从朝鲜输入优良稻种，崇德四年（1639年）朝鲜“送稻种于沈阳”，翌年又“送种子稻五十石于凤凰城，清人求之也”。但是史书上无具体种植面积和产量记载。元明清期间，东北农业垦区主要集中于辽东地区，北部只是零星分布。

 

1644年，即清顺治元年，清朝定都北京，大批八旗官兵进关后，辽东地区农业遭到严重破坏，脆弱的水稻种植亦未能幸免。

 

1653年，即清顺治十年，清廷颁布《辽东招民开垦则例》，直隶、山东、山西等地农民陆续迁入东北定居。1668年，即康熙七年，条例被废止，《辽东招民授官永著停止》法令的公布，实际上成为禁止移民的端绪。

 

1657年，即清顺治十四年，大和尚-函可在海城看到：山下多荒土，开垦已三年，种麦多不收，种稻乃得全，这是新开辟的稻田区。在康熙年间所修《锦县志》《广宁县志》《盖平县志》《开原县志》《辽阳州志》中，均有当地种植水稻的记载，盛京内务府所属的一些粮庄也有水稻种植，但是种植面积不大。乾隆四十五年（1780年）朝鲜使臣途经辽东，见“关外皆旱田，无水田”。乾隆四十八年（1783年），清廷提到盛京地区各种谷物状况时说：稻米价贱，亦非奉天日用所需。本历史时期内，吉林地区很少水稻种植，顺治十四年（1657年）流放于宁古塔的方拱乾说当地“树畜开辟来，不见稻米一颗”。吴桭臣谈到康熙中叶宁古塔地区情况时说：地极肥饶，五谷俱生，惟稻米。所食稻米多半购自会宁与朝鲜互市中，“惟宴客用之”。黑龙江地区也无稻米种植，当地“稻米甚贵，贩自沈阳，用以待宾客，食病者”。嘉庆年间依然是“稻米自奉天来，食者少，价亦甚昂”。

 

1664年，即清康熙三年，清政府令宁古塔将军建立官庄进行垦荒。宁古塔将军驻地曾三次迁移：旧城（今黑龙江省牡丹江市海林古城村）、新城（今黑龙江省牡丹江市宁安牡丹江边）、吉林乌喇（今吉林省吉林市）。

 

1681年，即清康熙二十年，世界上第一个水稻育种基地在北京中南海丰泽园建成，并培育出御稻品种。无史书记载该御稻品种对东北大米有何影响。

 

1682年，即清康熙二十一年，皇帝在吉林打牲乌拉总管衙门品尝松花江大米，并即兴作诗一首：山连江城清水停，稻花香遍百里营。粗碗白饭仙家味，在之禾中享安宁。

 

1698年，即清康熙三十七年，康熙第三次东巡，宿舒兰法特镇四日，食舒兰稻米、捕鲟鳇鱼，流连忘返，挥笔写下：碧水蓝天蕴珠玉，溢芳沁馨法特米。感叹舒兰物产丰饶，赐“贡米之乡”。

 

1706年，即清康熙五十年，清政府在吉林乌拉地区特设五个官屯生产稻米和白小米：尤家屯、张庄子、前其塔木、后其塔木、蜜蜂营屯。

 

1711年，即清康熙五十年，吉林地区居民总人口33,025人。

 

1718年，即清康熙五十七年，奉天（沈阳）建立奉记福粮栈。

 

1740年4月，即清乾隆五年，清廷以东北是其龙兴之地、丰沛之区，乾隆皇帝提出了全面封禁东北的八条措施。《辽东流民归还原地令》的颁布，东北的封禁在法制上得以确定。停止奖励向东北移民，封禁的目的在于抑制同流民一起侵入的商业和高利贷资本。全面封禁的目的，也是为了保留一块主要由满族居住与控制的净土，维护满族的特殊利益，

 

1747年，即清乾隆十二年，辽宁地区昌图八面城设广源益粮栈。

 

1754年7月，即清乾隆十九年，乾隆皇帝东巡吉林时，赋诗称赞吉林大米：松江万里稻兴滔，碎碾珠玉降琼瑶。 绵香宜腹还添力，慰我黎庶尽辛劳。赞誉舒兰大米“粒粒珠玉”“绵香宜腹”。

 

1783年，即清乾隆四十八年，《辽阳志》中记载辽阳青稻种，属于清廷贡品。

 

1829年，即清道光八年，辽宁地区辽阳设东顺成粮栈。

 

1835年，即清道光十五年，吉林镇守将军富俊建立御粮府，少数朝鲜人在五常杜家、沙河一带引河水种稻。据传说水稻收获后用石碾碾成大米专送京城，供皇室享用，被封为贡米。

 

1840年6月，即清道光二十年，英国政府以林则徐虎门销烟等为借口，派出远征军侵华，鸦片战争以中国失败告终，中英双方签订了丧失主权的《南京条约》。中国开始向外国割地、赔款、商定关税。原本占主导地位、自给自足的自然经济受到强烈冲击，中国日益成为世界资本主义市场的一部分。当然在客观上，也促进了中国商品经济的发展，对东北地区的开放也产生深远影响。

 

1840年，即清道光二十年，辽宁人口达到2,478,436人，占东北人口的73.8%（当时中国总人口为41,282万）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二，1840年（鸦片战争）-1912年（中华民国）：

 

 

1845年，即清道光二十五年，鸦片战争后清政府为了增加收入，默许属国小部分朝鲜农民来东北种植水稻。朝鲜平安北道楚山郡的80多户农民越江进入鸭绿江上游，发现浑江下游两岸(今桓龙湖主干水系)土地肥沃宜耕，进入该地私垦，但不成功。

 

1851年，即清咸丰元年，奉天省耕地面积为11,524,200亩，1910年增至68,222,611亩；吉林省耕地面积，1851年时只有1,439,600亩，1908年增至49,324,179亩；黑龙江省原来耕地面积极少，但1908年已拥有耕地21,103,970亩。清末，东三省耕地已超过亿亩，形成一个新兴的农业耕作区。

 

1853年11月24日，即清咸丰三年，清政府令盛京将军奉天府尹，准许米商从沈阳自运米到天津出售，回船载货一律免税，正式打开了沈阳的粮食市场。

 

1857年，即清咸丰七年，清政府批准了对吉林西南及伯都讷、围场等荒地的开垦；同治二年（1863年）批准了对盘蛇驿（今辽宁省盘锦市）的试垦；同治末年以及光绪初年（1875年），开放了奉天东边外的地区，即安东、宽甸、通化各县地区及海龙地区围场的一部分。有关专家分析清朝放弃封禁政策而采取招垦之举，是为了针对俄国的侵入而加强边防和极力挽救自己的财政破产的措施（后来中华民国开放封建领地，目的是要清算已经在崩溃但尚残存的与土地相联系的各种封建关系）。据传说，咸丰皇帝曾钦封吉林通化西江大米为“御用贡米”。

 

1858年5月，即清咸丰八年，俄国与清政府签订《瑷珲条约》，该条约使中国失去了黑龙江以北约100万平方公理土地。

 

1858年9月，即清咸丰八年，《中英天津条约》开营口为通商口岸，营口为东北最早的出入口岸，曾成为东北大豆重要集散地。1872-1894年的23年间，营口港每年平均输出东北大豆12.9万吨，豆饼10.2万吨，豆油0.19万吨；1885-1904年的10年间，每年平均输出大豆20.7万吨、豆饼20.8万吨，豆油0.83万吨。

 

1860，即清咸丰十年，清廷再次正式打开山海关，允许关内农民逃荒到东北。朝鲜人也开始了他们历史上第一次大规模的迁徙。为了躲避当时统治阶级的暴政、饥荒以及贫困，高丽农民跨过了鸭绿江、图们江，逃难到了中国延边、俄罗斯远东荒地。当时被鸦片战争撬开国门的清政权正风雨飘摇，国库空虚，与其把朝鲜人拒之门外，不如招徕这些农民来搞农业生产，减轻国家负担，逃难来的朝鲜人陆续正式驻扎下来种植水稻。

 

1861年，即清咸丰十一年，朝鲜移民由鸭绿江下游的丹东地区向南方扩展进入丹东东三道浪头，根据海潮涨落进行灌溉，开辟了水田。后经岫岩、庄河、复县、熊岳传入奉天(今沈阳)、抚顺等地。

 

1867年3月，即清同治六年，有1,000多朝鲜移民定居在吉林延边珲春县东部；1868年延边开始种植水稻，主要有粳稻和糯稻两大类。

 

1868年，即清同治七年，历史上沈阳第一家制米业—东升泰碾米房建成。此时期的米，是指高粱米和小米等旱田粮食统称，不是水稻米。

 

1875年，即清光绪元年，据《奉天通志》记载，朝鲜族农民在通化地区上甸子一带（今辽宁省桓仁县古城镇)种植水稻成功，种子是从朝鲜带过来的，产量亩产不足50公斤。然后以此为起点，朝鲜移民向临近的辑安、兴京、柳河等地扩散开来，呈现出东北水田农业发展的连续性、稳定性，进而使东北地区水田农业的发展成为一个具有时代特征的历史现象。这是历史学家公认近代东北水稻的开始，之前的东北大米应该是旱稻。朝鲜移民越过图们江、鸭绿江进入吉林延边和辽宁丹东，在通化、海龙等地试种耐寒水稻（如“小田代”品种），突破北纬40°种植禁区。

 

1875年，即清光绪元年，清政府颁布《盛京东边间矿地带开垦条例》，正式解除了封禁并承认了关内移民所垦土地的所有权。

 

1877年，即清光绪三年，至1879年，山东、山西、河北连年灾荒，死亡人口1,000多万，每年大约10万人逃往东北地区。

 

1877年，即清光绪三年，辽宁的耕地面积达270万公顷，合约4,090万亩。但这些耕地，大多由八旗王公贵族通过庄园形式控制。

 

1880年，即清光绪六年，清政府为鼓励对东北土地的开垦，公布了放荒、免税、补助的法令。

 

1880年，即清光绪六年，黑龙江饶河县大和镇从俄国境内移入一批朝鲜人，在当地建立村庄，开田种稻，并开始引小绥芬河水灌溉。

 

1883年，即清光绪九年，中朝缔结《中朝奉天边民贸易章程》，渡鸭绿江移居中国东北南部地区的朝鲜人日益增多，改变了过去朝鲜人通过“剃发易服”混居在汉人农民中的方式。金华友等数名朝鲜移民，从通化小湾沟移居柳河三源浦，试种水稻成功。

 

1885年，即清光绪十一年，清政府废止了对朝鲜移民的封禁令，在珲春设立招垦总局以及朝鲜移民专垦区，这也是延边朝鲜族自治州的由来。

 

1886年，即清光绪十二年，吉林公主岭人即丰聚长商号创始人、吉商巨擘于文斗先生（少帅张学良夫人于凤至的父亲），聘请朝鲜水稻专家，引进先进水稻种植技术，在吉林、内蒙古的辽河两岸开垦数千公顷土地种植粮食，其中含水稻，正名“丰聚长大米”。

 

1888年，即清光绪十四年，黑龙江五常县沙河子乡小孤山一带开始出现朝鲜人种植水田，后来又有一批朝鲜农民从舒兰迁入五常县沙河子乡垦地种稻。

 

1890年，即清光绪十六年，柳河、海龙、安图等地的朝鲜移民又移入桦甸开发水田，后沿着松花江、牡丹江和辉发河，移入吉林磐石、蛟河、舒兰等地开发水田，并进而移入德惠、怀德、伊通等地试种水田，从而把水田试种区从东部山区扩展到东北平原腹心地带。1890年开始，水田经营活动通过新宾、桓仁等地逐渐传入奉天省(今辽宁省)内地。

 

1894年，即清光绪二十年，辽宁人均耕地面积达9.5亩，按亩产150斤计算，粮食总产量可达61.3亿斤，人均占有粮食1,425斤。其中大豆产量有70%左右是供出口和调往内地。

 

1898年3月27日，即清光绪二十一年，俄国借口“还辽”有功与清政府签订《旅大租地条约》，租借旅大（今大连地区）3,200平方公里，租期25年。由于当时山海关以东的地区称作关东，所以俄国将旅大租借地称为“关东州”。1899年8月沙皇颁布《暂行关东州统治规则》，俄国单方面将旅大租借地定名为“关东州”，并在旅顺设立关东州厅。1904年爆发日俄战争，俄军战败投降，1905年9月俄国将旅顺和大连的租借权转让给日本。日本在旅顺先后设立关东都督府、关东厅和关东州厅，并且沿用了“关东州”的地名。1915年日本与中国北洋政府签订“中日民四条约”，关东州租借地租期延长至99年。1932年伪满洲国成立后，日本向伪满洲国租借关东州。1937年日本和伪满洲国达成新租借协议，日本将满铁附属地行政权交给伪满洲国，但仍保留关东州于名义上独立于伪满洲国之外。直至1945年二战结束日本投降，“关东州”的地名才成为历史。所以中国东北大连地区，从未被中华民国和伪满洲国实际统治。虽然大连地区的水稻种植面积一直不大，但大连的水稻研究在东北大米界有一定影响力。

 

1896年，即清光绪二十二年，中东铁路的开工，使得人口稀少的黑龙江、吉林地区骤然增加了几十万人，铁路周边也随之开辟了大片农田。这使得东北农业发展呈现了“南北对进”的局面。

 

1897年，即清光绪二十三年，参加甲午战争的部分朝鲜败兵，移入黑龙江宁安县渤海镇的上官地及三灵一带开垦水田。

 

1899年9月，即清光绪二十五年，中朝两国签订《光绪二十五年中韩条约》。清政府开始对朝鲜移民实施行政管辖，朝鲜移民在法律上获得了中国公民的合法定位。朝鲜移民大多择水地而栖，并从事水田耕作。朝鲜移民种植水稻的原因有：一是，水稻单产高于小麦、大豆等，而且卖价高；二是，水田耕作成本低；三是，减少与当地汉族移民的摩擦。

 

1900年，即清光绪二十六年，哈尔滨开办了东北第一家超大型、现代化的面粉加工场，它高峰时面粉产量超过中国的30%。黑龙江地区粮食总产量250万吨，商品率60%以上。

 

1901年6月3日，即清光绪二十七年，张学良生于辽宁省鞍山市台安县桓洞镇鄂家村张家窝堡屯，籍贯今辽宁省盘锦市大洼区东风镇（当时属于奉天海城县），其是奉系军阀首领张作霖的长子，于2001年10月14日（北京时间10月15日）在美国夏威夷首府檀香山史特劳比医院病逝。过去的100年，少帅张学良一直是个有争议人物，国民党对少帅的评价颇为负面，今天台湾的教科书是这样总结张学良的：囚禁领袖、自毁长城的历史罪人。他更被台湾民间描述为不忠、不义、不孝，理由是软禁国家领袖视为不忠，抛弃发妻视为不义，不为父报仇视为不孝。少帅被大多历史学家比较客观的称为一个成功的失败者。中国共产党对张学良的评价是：爱国将领、民族英雄。张学良于1928年春在今辽宁省盘锦市田庄台镇参与创立的营田股份有限公司，是盘锦大米的鼻祖。

 

1903年，即清光绪二十九年，长春裕昌源火磨建立，原来叫亚乔辛火磨。第一次世界大战和其后的时间内，欧洲粮食供应趋紧，拥有周边丰富的粮食资源的裕昌源进入了产销两旺的状态。1917年裕昌源成为了当时的亚洲火磨。解放后，长春裕昌源火磨更名为裕昌源制米厂，1971年改称为长春市粮油加工厂。

 

1904年，即清光绪三十年，有朝鲜族移民来到黑龙江庆安，种植水稻5万亩，亩产50公斤。

 

1904年，即清光绪三十年，清政府彻底废除了东北禁边政策，从此移民东北无需再“闯”，关内北方诸省贫困农民蜂拥涌入东北，东北各地呈现出欣欣向荣的开垦荒地热潮。汉人正式成为东北人口的主体，他们大都仍旧从事家乡传统的高粱、谷子、玉米等旱田农业，后期加入大豆，很少从事水田耕作。但史料记载，东北地区已经实行每三年一轮种的轮耕制度，即以大豆-谷子-玉米、大豆-谷子-小麦、大豆-谷子-高粱的轮作居多。清末民初，东北地区形成了“南豆北麦”的商品粮格局。

 

1904年1月13日，即清光绪三十年，日本对俄国发出最后通牒，要求俄国保全中国满洲领土，承认朝鲜在俄国利益范围之外。同时，日本加快向中国东北调动部队，日俄战争爆发。1905年9月5日日俄战争结束，俄国战败。

 

1904年12月24日，即清光绪三十年，齐齐哈尔成立官商合办的地方金融机构-黑龙江省广信公司，除了经营金融业务外，还兼营粮食（主要有大豆、小麦、面粉、豆油），每年达六七万石，集中于哈尔滨销售，或转运大连出售。广信公司还在哈尔滨、巴彦、呼兰、绥化、海伦、拜泉、呼玛、汤原、安达、大通（今通河县）、望奎、讷河、肇州等地设立分支机构经销粮食。

 

1905年，即清光绪三十一年，清政府改变东北地区原来的八旗土地国有制，大规模丈放牧场、马厂、围场等，仅奉天省就丈放正段地159万亩、山荒地74万亩、草甸地6.8万亩和树林地6.99万亩。

 

1905年，即清光绪三十一年，日俄战争后，日本根据《朴次茅斯条约》获得南满铁路的所有权，继承了俄国原有的附属地，并通过国策会社性质的满铁SMR来管理这些土地。此后，满铁附属地和以今沈阳地区为中心的铁路沿线区域内出现了以盈利为目的经营水田的日本个体农场主。日本人占领中国的旅顺、大连地区以及南满附属地后，开始了在东北的水稻种植，包括1909年在抚顺老虎台、1910年在奉天（今沈阳）、铁岭等地。南满洲，指今辽宁省为中心的东北地区南部，该地区根据1905年的《朴次茅斯条约》被强行划入日本势力范围；北满洲指今吉林省、黑龙江省为中心的东北地区北部。

 

1905年，即清光绪三十一年，《韩日保护条约》缔结，朝鲜沦为日本保护国。清政府开始加强对迁居中国东北地区的朝鲜移民的管理。

 

1905年，即清光绪三十一年，清政府农商部选送30人赴日本学习农业，稻作技术是其规定学习内容之一。

 

1906年2月，即清光绪三十二年，《清史稿》描述过清朝政府特颁五千吨大米赈济日本灾民。

 

1906年，即清光绪三十二年，朝鲜农民在今吉林省延边州和龙县勇智乡大教洞开掘了长达1308米的渠道，灌溉了33公顷水稻田，这是延边最早的灌溉工程。清末，延边龙井市开山屯专为皇宫贡米。朝鲜人金时顺在奉天郊区种植水稻。

 

1906年，即清光绪三十二年，奉天官牧场在黑山县设立，并于1912年投资1,600多元开垦了稻田1,100多亩。

 

1906年，即清光绪三十二年，清政府在辽东设盘山厅，辖区面积3,790平方公里，基本与现在的辽宁省盘锦市范围相当。

 

1907年4月，即清光绪三十三年，南满洲铁道株式会社正式开业，简称满铁，英文是South Manchuria Railway（简称SMR），其是日本推行大陆侵略政策的 “国策会社”。1906年开始筹建，总社设于大连（今大连市中山区鲁迅路9号），分社设日本东京。创业资本规模极为庞大。1914年，满铁财产约占当时日本在东北总投资的80%，约占当时日本在华投资总额的55%。会社总裁、副总裁和理事会理事，均由日本政府任命。满铁最初经营的是长春至大连的铁路，后又增加安东(今丹东)至沈阳的铁路及支线。1933年根据日本与伪满洲国政府签订的所谓“委任经营”合同，日本取得对东北现存的2,939公里铁路，并附属铁路的财产经营权。1935年又取得中东铁路经营权，中国东北铁路由满铁独占。除主要经营铁路，还设有船舶修造业、煤矿、铁矿、其它金属矿、制油业、制铁业、邮电业等企事业，并开办旅馆、饭店、澡堂一类服务业。除经济机构外，内部设置有行政机构、军队、警察、文化机关、学校等。其东亚经济调查局，是搜集中国经济、政治、军事等方面情况的情报机构。1937年后满铁逐步将其重工业企业交给满洲重工业株式会社。1945年9月满铁设于大连的总社停业。1957年3月满铁的东京分社也宣布结束。

 

1907年9月，即清光绪三十三年，清朝政府从各省征集三万吨大米粮赈济日本水灾。

 

1907年，即清光绪三十三年，清政府撤销盛京五部侍郎即撤销黑龙江将军、盛京将军、吉林将军，在东北正式建省，任命北洋老将徐世昌为东三省总督兼管奉天、吉林、黑龙江将军事务，并在东北三省各置巡抚。总督府在沈阳，为东北三省最高长官办公地。唐绍仪是首任奉天巡抚。

 

1907年，即清光绪三十三年，朝鲜移民申友景在奉天省东边道本溪县种植成功了从北海道带回来赤毛稻种（1873年中山九藏在札幌培育）。后来在黑龙江牡丹江地区的磨刀石、 海林一带进行试种，亦成功。

 

1908年，即清光绪三十四年，在通化上甸子一带朝鲜移民试种水稻成功之后，附近的桓仁县群乐堡（今辽宁省本溪市雅河地区）的稻米已成为当地著名的农产品，该年有14.5石（约4,150公斤）大米输出境外，每斗售价1.5两白银，是小豆价格的3.1倍，玉米价格的4.68倍。桓仁大米色、味、质俱佳，久负盛名。京租稻，又名黄毛子。从稻米上市量推断，水稻种植面积约在500亩左右。京租稻种是从朝鲜北部平安北道引进来的，是东北地区最早引种的稻种之一。该稻种适应性极强，该稻种自引进东北之后很快就得以改良，品质较朝鲜平安北道原种还好。1910年代初期称其为正租，有时称其奉天种。该稻种稻壳厚实，不便于碾米，但产量高，味道好，是近代东北地区最有代表性的稻种。以京租、抚顺米、奉天米名扬在外。据九·一八事变前沈阳县杨家村吴家荒农场的调查，人们不选择一季能够产出4.17石的丰国等日本稻种，而宁可选定一季单产仅1.5石，但有稳产把握的京租稻种。备注：一石相当于今天的142斤。

 

1908年，即清光绪三十四年，根据来自满洲地方志和满洲经济调查资料数据，东三省农作物种植比例，辽宁高粱小米种的多，黑龙江、吉林小麦种的多，大豆普遍都种。但全东北种植面积是最大的是高粱，这个特点一直持续到二十世纪60年代。东北地区水稻种植面积较少。

 

1908年，即清光绪三十四年，日本三井物产株式会社在欧洲（主要是德国）为中国东北大豆打开了销路，大豆生产成了东北农业经济的主体，并且闻名全世界。东北大豆出口最旺盛的时期，是1922年-1929年。东北榨油业即油坊产业，始于铁岭和开原，后来哈尔滨、营口和大连先后成为油坊业最发达地区。

 

1908年，即清光绪三十四年，哈尔滨出现第一家中国民族资本创办的恒泰成机器米厂，资本金1.9万元（哈大洋），年生产米4,800吨，米机是从日本佐竹公司进口的。

 

1908年，即清光绪三十四年，内蒙古扎兰屯博克图有朝鲜移民开始就种植水稻。

 

1909年9月14日，即清宣统元年，中日缔结了《中日图们江中韩界务条款》，亦称《间岛协约》。条约规定所有图们江北杂居区域内朝鲜人的地产房屋等由中国政府与华民产业同样一律切实保护，于是中国政府承认了杂居地内朝鲜移民为垦民，要求服从中国法权。在延边地区，只要入籍朝鲜移民就能够获得土地所有权，所以朝鲜移民迁来者乃愈多，延边地区四县朝鲜移民的数量，比中国人民多。

 

1909年，即清宣统元年，清政府在黑龙江五常正式设府。五常的名字，源自咸丰四年（1854年）清政府在当地设立了“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”5个甲社，以三纲五常中“仁、义、礼、智、信”五常为名，称此地为五常，后又派旗官协领五常，设衙建堡。

 

1909年，即清宣统元年，南满铁道株式会社农事试验场在东北建立，当时叫熊岳城苗圃，这是东北最早的水稻科研所暨水稻试验基地，即位于今天辽宁省营口市熊岳的辽宁省果树研究所院内。1912年开始试栽、试种水稻。1913年4月设立公主岭农事试验场（本场），原熊岳城苗圃改称公主岭农事试验场熊岳城分场。满铁1913年确认日本的早生大野及龟尾两品种适宜在中国东北地区南部种植，依靠纯系分离培育出大原、万年两种品种。日本农林省农事试验场陆羽分场培育的陆羽一三二号及红糯，共同作为中国东北地区南部的奖励品种。熊岳城试验场及各地水稻田，实行增产奖励。熊岳城试验场在1929年以后，继续依靠人工交配，培育出适应于东北地区中部、北部栽培的水稻品种，确定出适宜南部的两个品种是京租、嘉笠，适宜北部的三个品种是北海、田泰、青盛。从1916年1931年，其从日本本土以及朝鲜引进了200多个水稻品种，并从中选拔早生大野等优良品种在东北进行广泛栽培。从1918年到1935年间，满铁分发的水稻原种生产量超过500吨，接受者超过一千人。

 

1909年，即清宣统元年，日本人大江惟庆在奉天地区公太堡招集朝鲜移民因第一年耕种原产日本高知地方的稻种而遭失败，第二年栽培了朝鲜品种京租而大获成功。从历史资料看，东北地区水田开发初期的稻种尽是朝鲜品种。例如，种稻历史较长的通化地区与安东地区，1910年以前栽培的稻种为朝鲜稻种早丁租、海租，海城、盘山地方开垦初年栽培的也是朝鲜稻种红毛子、京租。1914年析木下甸村村民宁可成在岫岩栽种的朝鲜品种是金钩稻、大秋、紫秆稻等。

 

1910年，即清宣统二年，东北水稻种植主要在南部地区，品种大约有35种，1920年代后半期有23种，1940年时主要稻种有20种，加上其他杂种达三十多种，逐渐形成从南到北适合各地气候环境条件的稻种。东北粳稻朝鲜品种中的有芒种有毛头儿（红毛子）、红租、黑毛子、虎皮京租（正租）、日丁租、海租、大邱租、丁租。糯稻则有荒稻。无芒种则有光头儿（红粳子）、多多租、黑稻、龙川租、葫芦头、黄粳子、麦租。糯种则有本地朝鲜糯、黏租。此外日本早熟种的普及率也很高，日本稻种有芒种从青森引进的关山、北海道的札幌赤毛、井越早生、早坊主，无芒种有高知县的出云、衣笠、山形县的龟尾等。

 

1910年，即清宣统二年，《日韩合并条约》签订，日本韩国（朝鲜）合并，朝鲜沦为日本的殖民地，日本朝鲜总督府以土地调查之名行土地兼并之实，朝鲜农民面临民族压迫和丧失土地的问题，难以维系自身生产生活，大量涌入中国境内从事农业生产活动，客观上为中国东北水田生产创造了劳动力条件。东北地区的水田农业，从这一时期开始进入了一个快速发展阶段。10年间，就有约有22万朝鲜农民进入中国东北。另外，历史资料显示，东北地区有日本人7万多，以食大米为主。

 

1910年，即清宣统二年，朝鲜平安北道除宁边郡等一些地方之外广大地区，都实行了水稻直播栽培。这种朝鲜北部地区流行的水稻直播栽培方式直接传入中国东北。在朝鲜18世纪后半期广泛流行移秧法，移秧法代替直播法，成为朝鲜固有的农法，但朝鲜北部寒冷地方及用水不足的地方仍进行直播栽培。当时水稻的栽培方法有两种，一是直播法，二是插秧法。东北地区主要采用水稻直播法。这种方式是将种子直接播种于大田进行栽培的一种种植方式，不仅省工、省力，劳动生产率高，不会拔秧伤苗，且无移栽后的返青过程，能够缩短生育期，还能够缓解季节性劳动力紧张的矛盾，特别是在生育期较短的北方寒冷地区，更是如此。东北地区人少地多，气候寒冷，水稻生长期短，所以一直以直播栽培为主。直播栽培根据整地与播种时的土壤水分状况以及播种前后的灌溉方法，又可分为灌水直播方式与干田直播方式。

 

1910年，即清宣统二年，从朝鲜逃荒来的农民崔泰印、赵尚润、白义烨，在今辽宁省盘锦市田庄台的刘家堡试种水稻。

 

1911年，即清宣统三年，安奉铁路改轨成功，很多朝鲜平安南北道、庆尚南北道的稻农，借机来到奉天（沈阳）一带开发水田。

 

1911年，即清宣统三年，东北三省人口总计1,841万人，其中约有1,000万人都来自山东、直隶、河南等省。

 

1911年，即清宣统三年，晚清时期，国家储粮形式主要是由官府建立常平仓、由民间富户捐粮或以税集粮建立义仓、由百姓集粮兴办社仓。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三，1912年（中华民国）-1949年（中华人民共和国）：

 

 

1912年，华洋义赈会暨中华全国义赈会唐绍仪会长在今辽宁省盘锦市盘山县境内购荒地1,530亩试种稻田，花巨资凿了数口土井、洋井，还筑了土墙，但因“地洼土碱”导致颗粒无收而放弃，但这是盘锦地区首次千亩水稻种植记录。唐绍仪是清朝首任奉天巡抚、中华民国第一任总理。

 

1912年，执政的袁世凯北洋军阀政府，为了开辟财源，在东北地区延续清朝末年的放荒招垦和丈田清赋政策，全面大规模丈放官荒、皇室庄地、王公庄地期地，东北地区逐渐形成了私人土地所有制。

 

1912年，日本人在大连复县松树（今天的辽宁省大连市瓦房店松树镇）使用以木炭为动力的扒皮机、精米机加工大米。此时辽宁地区的米机，大多是日本的清水、光明和毛利式。

 

1912年，京奉铁路全线通车，并与由日本管辖的南满铁路接轨。1903年由俄国资本修筑的中东铁路和英国资本修筑的京奉铁路开通，方便了关内难民的移动。在铁路开通以前，关内难民的移居范围尚未到达东北北部，东北的农业地区以辽东、辽西地方为主，其他地区都是蒙古王公领地或人烟稀少的无主荒地，到处栖息着游牧民族和狩猎民族，直隶人多选在辽西，山东人则选在辽河及其支流浑河、太子河流域。

 

1912年，奉天溥丰农场设立，幕后老板是赵尔巽和崔洵生等人，开始试种水稻，公司资本金1.6万元。公司的农场位于沈阳北陵附近的前清皇室所有的未垦地上。土地约1,200亩，内选四百五十亩，充水稻试作之用。其水田灌溉方式是用水吸桶或水车引用附近沼池之水，收获量一亩可得二石内外。除营水田之外，该公司还兼营其它农作物和牧畜业。

 

1912年，在奉天省大虎山地区，日本人经营700天地的水田公司栽种了来自朝鲜的稻种。备注：一天地等于15亩。

 

1913年4月23日，南满铁路株式会社向住在奉天的胜弘贞次郎贷放水田耕地典契资本5万日元，帮助其取得辽中县土地10,808亩。这是满铁第一次在中国东北南满附属地外的土地放款。

 

1913年10月，中华民国奉天省成立水利局，招募朝鲜移民在沈阳附近引浑河水开垦水田。用近6个月的时间，在沈阳的朝鲜人开挖了从城东上木厂向西经大北、小北边门外横亘沈阳城，再经北陵南过塔湾，西至刘家窝棚入蒲河的灌溉渠道，引浑河水入渠，后来此渠称为新开河。当时，新开河两岸尽是低洼之地，土质肥沃，有了河水灌溉后，附近的汉、满族农民跟朝鲜人也学着改旱田为水田，开始种植水稻。荒地有了灌溉后，许多朝鲜人移居到塔湾以西(今沈阳市于洪区境内)开垦种植，这里成为当时沈阳境内最重要的水稻产区。

 

1913年，东北地区水田面积约4,000公顷，即60,000亩。

 

1913年，吉林省派出各县代表30人到日本视察，并从北海稻引进良种回国试种。时任省长孟宪彝，在德惠市亲自督导新稻种试种工作。同时制定了《倡办水田种稻简章》《管理稻田水利暂行章程》。

 

1913年，在日本关东都督府直接领导下，成立大连粮谷交易所，使大连成为东北最大的粮谷集散地。交易所办理长期（一年）、短期（半年）和现货三种交易合同，以大豆、豆油、豆饼、高粱、小麦、玉米、杂粮为主。没有大米品种。

 

1913年，日本外务大臣牧野伸显在对奉天总领事落合谦太郎的命令中，明确指出：应不动声色地支援有信用的日本人经营水田，在关东州和满铁附属地以外地区，则应保护、补助朝鲜移民。

 

1913年，朝鲜平安北道人金元禹来到营口盖家卜（今辽宁省营口市大石桥水源镇）和田庄台（今辽宁省盘锦市田庄台镇）种植水稻。

 

1913年，彰武农牧树艺模范会社设立，购得1,000多亩土地试种水旱田。

 

1913年，李文华、王述略、陈和中在辽中县试办稻田事务所，开垦1,500亩。

 

1913年，奉天水利局设立，对东北稻田的开发具有特别意义。

 

1914年3月，中华民国政府颁布《国有荒地承垦条例》29条，7月又颁布了实施细则。条例与细则，界定了可垦荒地的范围，明确了承垦者的资格和责任，规范了承垦的程序，拟定了经济鼓励措施。

 

1914年7月，第一次世界大战造成米价高涨，中国东北地方政府和民间商人投身水田农业。东北地区水田总面积从1913年到1931年实现了近20倍的增长，发展迅速。从开发地区来看，东北的水田开发呈现出从南向北扩大的趋势。

 

1914年，黑龙江地区粮豆总产达320万吨，商品粮达186万吨（其中大豆90万吨），人均占有粮食945公斤。此时的黑龙江地区水稻种植面积很少。

 

1914年，在吉林地区四平市建立两家机制米厂：大同精米所，资本8万元；泰丰东精谷所，资本6万元；1916年四平又建立三省号精谷所，资本5,000元。以上三个厂，均加工高粱和谷子，不是水稻加工厂。

 

1914年，杨春芳（张作霖妹妹张秀英老公，曾任东北军团长）设立圃记稻田公司，在铁岭县南部5区乱石山附近试种水稻，不甚成功。但1926年水稻大面积种植成功，是由于该地区修建了相对齐备的排灌渠系，而且临近辽河及其支流凡河的土地肥沃。1932伪满洲国建立的“五大安全农村”之一“铁岭安全农村”，就是在掠购圃记稻田公司基础上建立的，1934年水稻亩产211斤。

 

1915年，《黑龙江垦殖说略》出版。书中介绍该地区的粮食，主要以小米为主，还有高粱、包谷米、糜子米等，无大米记载。说明水田在地区属于零星种植。

 

1915年，中日签订《满蒙条约》之后，中国政府虽然开始对朝鲜移民加以限制，但却无法阻挡主要由朝鲜移民在中国东北从事的水田事业的发展。因华人不擅长种稻，多数地主不顾政府下达的限制命令。

 

1915年，日本垄断财阀和中小资本家大量投资在南满铁道附属地和日本领事馆所在地，比如在奉天的机械加工大米企业全是日资背景，除了1915年前开办的6家，1916-1919年又开业37家，日平均从业人员153人。其中有安东的达磨商会精米部（1913年）、田中精米工场（1913年）、西楼洋行精米工场（1913年）、信东商会精米工场（1916年）、三省洋行精米工场、满洲精米会社工场/大连的大矢组精米部（1909年）/营口的盛进商行精米部（1912年）/抚顺的东洋精米所（1912年）、依田洋行精米所（1916年）、顺吉洋行谷场（1919年）、满产会社精米场（1919年）/松树的南满精米会社工场（1919年）。

 

1916年，中华民国北京政府农商部中央农事试验场开展了水稻品种比较实验，其中选用的三个国外品种，都是来自日本，分别是百川粳稻、加贺粳稻、丰后粳稻。

 

1916年，朝鲜咸镜南道明川人崔东汉等14名，从俄国领沿海州来到东北北部东宁县小绥芬试种水田，第二年在宁安县道岭子试种水稻成功之后，耕作者逐渐增多起来，1920年代初期水稻耕作逐渐成为东北北部朝鲜移民唯一的生存手段。1919年后，北部举凡交通便利而水源丰富之地带，均有朝鲜农民前来开辟种稻。中东铁路沿线之一面坡、海林、穆稜及吉林、榆树、扶余等地方，也都遍布朝鲜移民之足迹。1916年五常地区水稻种植面积780亩。

 

1916年，吉林省长公署将延吉道归化朝鲜人郑安立的水田种植说明书，呈报给北京政府农商部，得到农商部的认可。此时的延边地区水田面积已达4.2万亩，开创东北规模化水稻种植先河。

 

1917年4月，中国中央政府农商部针对日本人劝诱旅满朝鲜人试图根据《满蒙条约》中的商租条例收买水田情况，向奉天省长、吉林省长密令切实劝导中国农民广辟水田，兴种水稻，预杜变卖抵押之风，要求地方官府严密监视不动产登记，禁止私行售卖或抵押水田，预防日本利用朝鲜移民所从事的水田事业为其侵略政策服务。

 

1917年5月18日，东丰县知事谢桐森呈给奉天省长公署的《劝种水稻方法》中就指出，从日本的北海道引进的稻种与从朝鲜引进的山峡寒地的早稻种子都适宜东北的气候。呈文中亦指出，雇佣朝鲜移民开种稻田，收获倍蓰于杂粮，譬如种杂粮，每垧地丰歉平均可获4-5石，若水稻其收获可至15石、20石之多不等，获利不为不厚。

 

1917年12月，奉天省长张作霖根据奉天省议会之决议发布训令：训令管内各县知事并转令各地人民商贾，自1918年1月1日起严禁将土地私租与外人，或以地契为据，向外人借款，一经发现，当以盗卖国土及私借外债罪论处，严惩不贷。同年4月奉天省长又颁发《提倡华民耕种水稻办法》条例，劝我农民耕种水稻，并在提倡华民耕种水稻办法饬行各县时，附加密令，对于朝鲜人民会收买田亩事宜，责成各知事严密查明以杜阴谋。《提倡华民耕种水稻办法》中包含着限制朝鲜移民种水稻的措施，例如要求各县设置水田专册，遇有典卖招租，由百什家长联名出结，报县核准始生效力。已入籍之朝鲜人进行不动产之买卖也应特别登记，严禁其移转于外人，朝鲜人集会应由就近警团长官严切监督，已入籍者不得入会。日本奉天总领事赤冢正助在1918年9月27日向奉天省长提出《提倡华民耕种水稻办法》与《满蒙条约》内容相悖，要求废止，对此10月2日奉天省长答复：奖励耕种水稻，纯系内政之事，与商租新约并无何等关系，所称禁止朝鲜人商租，本省长并无此项通令。

 

1917年，黑龙江省穆棱地区的朝鲜农民成功试种日本品种小田代。早稻-小田代主要在新京（长春）地方栽种，产量虽高，但因味道不太好，黏力不够，不大受欢迎。后因市价低，逐渐被札幌赤毛（北海）稻种代替，仅在奉吉线铁路的部分地区及延边地区有一点生产。北部地区的主要品种除田代（田泰）之外，还有北海（札幌赤毛）、札幌坊主、麦租、大邱租、黏租、天落租、朝鲜糯等，其中北海稻种的栽培面积占80%以上，所以北部地区也称北海地区。虽说此稻种味道、黏力都不及京租，北海稻种成熟期仅105天，作为早熟耐寒、抗逆性强的品种，北海稻种解决了无霜期短等水稻栽培技术问题，使水田迅速扩展到中东路铁路东线的牡丹江、穆稜河及蚂蚁河一带。北海稻种主要分布在公主岭以北的新京、吉林、东北北部各地，是吉林、黑龙江两省朝鲜移民普遍栽种的稻种。在北部地区中靠近南部地方吉林、长春、公主岭的地方则栽培小田代、青盛、天落、麦租、极早生京租等稻种。

 

1918年6月，吉林省政府拟定了《吉林省奖励耕种水稻章程十条》，鼓励吉林省东南部的吉林、伊通、濛江、桦甸、磐石、额穆、双阳、延吉、珲春、敦北、汪清、和龙等12县试种水稻。

 

1918年，奉天省府制定颁布了《提倡华民耕种水稻办法》和《奖劝华人耕种水稻章程》，吉林省府出台了《奖劝耕种水稻章程十条》，海龙县政府编写了《耕种水田利益浅说》。以上办法和章程等，其目的是严加防范旅满朝鲜人收买水田。

 

1919年，杨国栋、姜哲和裴亮在吉林德惠县三道沟、二道沟和桦甸县设立益兴泉会社，雇佣朝鲜移民朴英超、朴圣三、申南玉等人耕作水田260多垧。

 

1919年，朝鲜金姓的农民在内蒙古东部通辽县钱家店东方哈拉火烧开辟水田，其后二年日资背景的东亚劝业株式会社在公济号农场开垦水田200公顷。

 

1920年，在奉天省政府的政策鼓励下，当地的官绅和地主陆续参与到水田开发和经营当中，辽沈地区的水田规模不断扩大。东北北部地区的水田开发以吉林省为中心取得了较大进展。

 

1920年4月，吉林慰农水田公司在长春成立，筹集吉林官帖100万吊。垦拓吉林省废弃洼地、改良农业为该公司的兴办宗旨，租地开荒、引水种稻为其经营业务。公司设有总经理，其下分设总务、农务、商务科长，均由股东推举而成。

其它职员及劳力均一律采取雇佣方式，以熟悉或善长水田农事者为雇佣对象，是一种专门种植和经营水稻的专业公司。该公司经营水田达4,500亩（300垧），对在吉林省推广水稻的种植起了重要的作用。

 

1920年，兴榆稻田公司在吉林省榆树县佧岔河两岸开垦207.3垧水田，因成绩好，受到吉林实业厅的表彰。备注：一垧等于今天的15亩。

 

1921年12月，王洪身在吉林筹设大丰水田公司，招募朝鲜移民试种稻田300垧。备注：一垧等于今天的15亩。

 

1921年，东北地区水田面积约48,000公顷，即约72万亩。

 

1921年，朝鲜三养社金季洙在吉林省设立磐石农场，种植水稻。

 

1921年，赵世保等12人在吉林省饶河县设立华丰水田株式会社。

 

1921年，吉林省省长洪烈臣下达“种好水稻，振兴农业生产”的训令，延边地区掀起了大种水稻的热潮。这股热潮对长春地区的九台、德惠、农安、双阳等地的水稻种植，也起了积极作用。

 

1921年，长春市粮食总播种面积已达1,991万亩，总产量为166.5万吨，其中大豆播种面积为443万亩，产量为38.6万吨，占总产量的23%；玉米播种面积为115.6万亩，产量为10万吨，占总产量的6%；高粱播种面积为622.2万亩，产量为56.8万吨，占总产量的34%；谷子播种面积为536.7万亩，产量为44万吨，占总产量的26%；小麦播种面积为169.8万亩，产量为10.1万吨，占总产量的6%；其他杂粮播种面积为103.7万亩，产量为7.1万吨，占总产量的4.3%。水稻面积较少。

 

1921年，东北军下野旅长于珍在今天辽宁省盘锦市田庄台镇发起组织稻田公司一处。1922年今盘锦市大洼区平安乡哈巴台村人鲁继阳雇朝鲜人种水稻数顷。根据史料记载，这两次水稻种植未成功。

 

1921年，东北最早的粮谷交易市场五行会，在沈阳小北门里成立。

 

1921年，日本人开始在东北地区经营水田者增多，至1931年主要有1924年西圆庆助在金州南门外屯用动力5.5马力加以井灌的8.5公顷水田，1925年古贺初一在抚顺新开河以动力80马力引浑河之水灌溉的45.0公顷水田，1926年金州爱川村、1929年金州老虎山共开发47公顷，三十里堡宅岛农场、野田农场开垦的水田31公顷。备注：一公顷等于今天15亩。

 

1922年1月20日，东亚劝业株式会社在奉天成立。其总部旧址位于辽宁省沈阳市和平区同泽北街4号，与浪速馆旧址比邻。其是1922年至1935年日本掠取和经营中国东北地区土地的总机关。东亚劝业株式会社，由东拓、满铁、大仓将已经和行将取得的土地作为投资。同年5月1日合并了蒙古产业公司。东亚劝业以在中国东北取得和经营土地，招募和扶植朝鲜移民从事水田耕作为主要目的。截止至1927年10月末，东亚劝业会社在东北侵夺的土地面积达到2629859亩。1935年12月，专门从事日本人移民事业的满洲拓殖株式会社成立，东亚劝业的有关业务移交新会社。1936年6月鲜满拓殖株式会社成立，东亚劝业将其有关朝鲜移民业务全盘交出，并宣告解散。

 

1922年3月，奉天省政府水利局编辑了《种稻浅明法》小册子发给农户，对耕地、筑埂、开渠、建闸、放水、选种、播种、灌溉、栽秧、施肥、拔草、防灾、收割等一系列生产环节和经济效益都做了详细解读，以其证明种植水稻收益很大。

 

1922年5月，张作霖发表东三省独立宣言。7月26日张作霖为筹发进军关内的军粮，在奉天成立了陆军粮秣厂（今沈阳第五粮库旧址），内有饼干厂、罐头厂、碾米和蒸米厂。

 

1922年6月，柳河县王德一、江占鳌、赵锡藩呈给奉天省议会的呈文中指出：韩侨大多为贫民，所需食粮籽种又须地主垫办，一遇早霜，不惟应分之稻，无可捐望，即垫办之食粮籽亦付之。

 

1922年，东北碾米厂共有80余家，生产能力很大。随着东北本地大米产量的逐渐增加，奉天、抚顺、安东、大连等大米集散地设立的碾米厂也颇多，松树、熊岳城、铁岭、开原、四平街、公主岭、长春等处也都有碾米厂，但规模较小。东三省精米业是以大连的日本大矢精米厂为起始逐渐发展起来，中国方面1916-1917年间曾出现小规模的碾米工厂，亦有由粮栈兼营精米业者，这些碾米厂不仅在第一次世界大战前后，在1920年代仍然保持着繁荣景象。“九·一八”事变爆发前规模较大的22家中，只有抚顺的协泰公司为朝鲜人经营，其余皆为日本人经营，中国人经营者资本少。当时东北大米的输出口岸安东（现丹东），具备50马力至100马力的动力而供输出的碾米厂有5家。

 

1922年，奉天水利局根据省府要求，向全省颁发《劝种稻田以扩利益》的训令，并编成《种稻浅明法》一书，印发全省，进行劝导。

 

1922年，张宗昌（时任绥宁镇守使陆军中将）购买葛福华所有的土地，在吉林省小绥芬河地区设立裕宁屯垦有限公司，租佃给朝鲜移民和中国人耕种水田。

 

1922年，陈联芳等人在吉林省桦甸县设立兴利稻田有限公司。

 

1922年，朝鲜移民张字郁在吉林省和龙县第5区设立光开水利公会，招募朝鲜移民200-300名，专事开筑水道，改良稻田，一年期间开垦水田约二百多垧。备注：一垧等于今天的15亩。

 

1923年3月20日，中日集资的华兴股份有限公司在沈阳成立，雇佣中国农民种植稻田，使水稻种植面积有了进一步扩大。

 

1923年4月，东北最早的农业学校-公主岭和熊岳城农业学校成立。

 

1923年7月14日，奉天省长向所属南满洲地区的各县知事秘密下达了《商租禁止命令》，规定日鲜人在各县乡村租用民间田房，动辄自由结约，甚至立有永租或押租之字据，丧失主权后患何极，查商租条约尚未议定，即不能准日鲜人私租田房，如有违背加以严重处理。另外对南满洲以外的新民、台安、锦西、兴城、义县、昌图、梨树、通辽、怀德、黑山、锦县、北镇、绥中、盘山、法库、康平、辽源、洮安、镇东、洮南、安广、双山、开通、突泉25县知事下达了这些县因不属于南满洲地区，拒绝日本人、朝鲜人的土地及房屋租赁请求。对违背商租手续与土地租借规定，私租地亩房屋并私招韩侨佃种水田等行径，给予严厉处罚。

 

1923年9月1日，日本发生关东大地震，9月4日中国进行全国动员，在自身极度困难的情况下，也放下甲午战争之恨，为日本灾民捐粮捐款。日本接受第一批国外援助物资是新铭号运送的中国大米十万吨。

 

1923年，奉天中央政厅管理部门在吉林省宁安县设立东北垦牧公社，没收东京城附近于家屯郭松龄所属地，投资三万元种稻。

 

1923年，日本关东大地震导致日本国内粮食不足问题加剧，日本逼迫中国东三省巡阅使兼奉天省长、奉天督军张作霖就允许东北产大米总量半数以上对外出口一事达成妥协。

 

1923年，吉林省清理田赋局在调查境内低洼地后下达第14号训令，命令适宜开发水田的低湿地无论出放与否，都要垦成水田，而且不允许完全依赖朝鲜移民开垦，仅可雇佣一些朝鲜移民垦种。

 

1923年，东亚劝业株式会社在蒙东地区通辽县哈拉火烧与哈番营子设立了800天地、500天地的公济号农场和哈番营子农场种植水稻。备注：一天地等于今天的15亩。

 

1924年11月，马西山等32人，向奉天省官地清丈局报请坐落在营口县田庄台镇平安河村、大碾子房村（今辽宁省盘锦市大洼区荣兴农场和高家农场）海退淤荒4,700公顷（约7万亩），然后向所在营口县呈请筹建五合公司，计划开垦淤荒试种水稻，后改名为营田股份有限公司。公司之名营田，是由于当时田庄台归属营口县第七区管属，营指营口，当时田庄台为营口辖。田既包括稻田的意思，也包括田庄台的地名含义。营田也是古代政府对经营农业的一种称呼。亦有说法意指以作战士兵兼从农业，且战且耕，或且守且耕。

 

1924年12月，日商在沈阳建成第一家机制大米工场-劝业公司精米所开张，使沈阳粮食加工工业开始步入近代工业。

 

1924年，东北水稻种植面积85万亩、旱稻113万亩，水稻年产量9.4万吨、旱稻年产量9.6万吨，水稻亩产110公斤左右、旱稻亩产85公斤。

 

1924年，黑龙江省的督军吴俊升，在今佳木斯梧桐河创建福丰稻田公司。

 

1924年，杨春芳、陈锡九等七人设立辽中县兴业稻田公司。

 

1924年，王同光在洮安县海尔珍河第二区楚伦波地方设立洮安县兴业稻田公司，但依据奉天水利局章程规定，非中国人不得入股。

 

1924年，德养源设立突泉县稻田公司，在突泉县柳树川归流河两岸雇佣朝鲜移民试种水稻。

 

1924年，东北交易所出现了稻米期米交易，从此水田耕作更富有活力。尤其因大米是与日本的食粮问题紧密相关，日本非常重视其势力范围东北地区所产的大米状况。于是在1925年成立全满米谷同业组合，设检查机构，区分品位，标证重量，赋予商品价值，开始实施稻米检查制度。日本此组合在东北地区制定了四种标准米。北部所产稻米是以长春产的小田代稻种为标准米，1930年则改为札幌赤毛。中部产的稻米以奉天产的京租为标准米，南部则以安东赤粮为标准米，关东州内是以松树赤粮为标准米。规定以上中部、南部、关东州内三种标准米为同一等级，北部所产稻米因成熟期过短，味道稍差，定为下一等级。自奉天军进入北京，搬运东北大米为其军粮之后，东北大米逐渐进入北京、天津。青岛则是在日本军出兵山东时，东北大米从关东军仓库源源不断地输向山东的。东北的价廉味美的大米在这些地区完全驱逐了江苏米。东北的大米除运往关内各省外，还作为本地粮源，大批出口日本、朝鲜、苏联与欧洲各国。

 

1925年7月22日，营口县知事陈文学对筹建营田股份有限公司一事，具报奉天省长公署。营田公司在退海淤泥地上挖2里长的水渠至大辽河，当年开垦水田850亩。1926年7月13日营口新任县知事靳造华，再次向奉天省长公署补报营田公司章程，经东北三省巡阅使、奉天督军兼省长张作霖批准。少帅张学良及姐夫鲍英麟、东北军同僚沈鸿烈加入营田公司，并与各地户集资合股经营平安河一带淤地5,173.3公顷（77,600亩）。张学良任董事长，鲍英麟和沈鸿烈为常任董事，总经理为鲍英麟。1928年3月营田公司正式挂牌成立。公司使用火犁（拖拉机）翻地，使用柴油机提引大辽河水灌溉。营田公司首开大面积水稻种植的历史，使盘锦成为当时国内最大面积、生产技术最先进的水稻农场，开创了关外现代农业之先河，是今日盘锦160万亩水田的开发源头。

 

1925年8月，奉天地方政府为阻止日本利用朝鲜移民渗透侵略势力，以缔结的《关于取缔不逞朝鲜人的协定》即《三矢协定》为由，颁布《修正管理雇佣韩侨垦种稻田办法》，规定不允许把土地租佃给朝鲜移民从事水田耕作，并实行限制雇佣人数及驱逐朝鲜移民的政策，东北稻田公司迅速衰退。

 

1925年，热河省政府在翁牛特东部的大兴等地大面积垦荒种稻。到1929年时，赤峰市的水稻种植面积已达到15,000亩。

 

1925年，朝鲜平安北道人—沈两秋，以广信公司的名义签下10年为期的经营水田合同。

 

1926年5月，吉林省延吉道尹发布了《关于归化与土地所有权的规定》，以此为转折点，以佃民制方式购得土地的未人籍人，有的不得不选择入籍之路，有的因不愿入籍，丧失土地沦为中国地主或入籍朝鲜人地主的佃农。

 

1926年9月，吉林省农会会长谢广林给吉林省长公署的呈文中也指出：近数年来渐有韩侨租我民地，试种水田，土质气候无不相宜，收量每垧二十余石，每石可碾米3斗5升，亦有4斗者，每斗米值大洋3.5元，每垧地所产能卖出大洋300-400元左右，较诸豆麦谷粮出产利增数倍，且种水稻之处适宜洼下之田，或沿河之地一遇雨量较多之年，其他禾嫁不登，若因其势，开辟水田，国家增进租赋，地方亦无弃田，诚为利国利民之道，在东北大地试种之初必借朝鲜移民为之先导，所以在提倡种水稻期间为防范酿成交涉而制定的限制朝鲜移民租佃的政策，在实施过程中势必会大打折扣。

 

1926年11月6日，奉天当局下达禁止东三省粮食出口令。

 

1926年，李阳春等七人设立铁法稻田公司，在铁岭县第7区试种水稻。

 

1926年，日商背景的日出精米所在哈尔滨开业。资本金4,600元，年生产米210吨，米机从日本清水公司引进。

 

1926年，解金荣在吉林省虎林县设立虎林县稻田公司，募集大洋6000元，推举马芳青为经理，招募朝鲜移民第二年在阿码琴河耕种水田20多垧。备注：一垧等于今天的15亩。

 

1926年，慰农稻田社在北纬46.8度的黑龙江省泰来县乌利河杆儿栽种水稻。

 

1926年，美国农学家琼斯提出水稻具有杂种优势理论。该理论深刻影响世界大米和中国东北大米的育种实践。

 

1927年9月，吉林省实业厅命令组织水稻公司，规定不是中国人不能入股。

 

1927年，吉林省以105万亩（约7万公顷）的水稻种植面积，领头东北地区，并形成了吉林、延边、长春等7个水田集中区域。

 

1927年，东北大学成立，招待贵宾客人所用大米由公主岭的丰聚长商号供应。

 

1927年，曾子固和王理堂在吉林省滨江县2区设立惠滨稻田公司。

 

1927年，吉林省长以没收滞纳地税长达3年者的土地，在吉林省海林附近设立吉宁水田农社。水田在海林附近有50多垧，八里江附近有600多垧。备注：一垧等于今天的15亩。

 

1928年6月4日，张作霖乘火车被日本关东军预埋的炸药炸成重伤，史称皇姑屯事件，当日送回沈阳官邸后即去世。1875年3月19日张作霖出生于奉天省海城县北小洼村，即今辽宁省盘锦市驾掌寺乡马家房村西小洼屯。1927年6月18日张作霖在北京就任北洋军政府陆海军大元帅，代表中华民国行使统治权，成为国家最高统治者，并组成北洋军阀统治时期第32届、也是最后一届内阁、北洋政府第十四位元首。张作霖在世时富可敌国，在东北地区亦有大量农业地。据统计，张作霖在北镇有土地1,100多垧，在黑山有土地500多垧，在通辽西有荒地12.6万垧，在辽河岸边有荒地4.5万垧，在黑龙江一面坡有地近2万垧，合计约有345万亩，是东北地区最大地主。没有历史资料显示，该些土地有种植水稻的信息。如果时地租一般每垧1石至2石，且按1.5石算，这20万垧地每年就可收租30万石，即13,800万斤。备注：一垧等于今天的15亩。

 

1928年12月29日，统治中国东北的奉系军阀将领张学良通电全国宣布：东北从即日起遵守三民主义，服从国民政府，改变旗帜（将北洋政府的五色旗换成国民政府的青天白日满地红旗）。此举标志着北伐的结束、国民政府完成统一以及北洋政府的正式结束。东北易帜实现了当时中国在名义或形式上的统一。1929年3月1日奉天省更名为辽宁省，并组建了热河省，出现了东北四省的说法。以上该事件，与东北大米没有直接关系，但值得收录。

 

1928年，奉天省政府对从事水田耕作的朝鲜移民依据1928年颁布的《奉天省管理韩侨章程总则》加以管理。该章程规定各县在本章程施行之日的一个月之内调查朝鲜人户口，每年4月、10月调查两次朝鲜人户口，各地警察保甲驻在所或分所随时检查过往朝鲜移民，分发登记证，监禁或驱逐不轨者和流浪汉。后开，省政府训令各水利局，为提倡国人自种稻田，凡雇佣韩侨种稻或分种者，每亩加收水利现洋一角。

 

1928年，由于奉天省政府实施欲通过减少在境朝鲜人人数来防止主权受损，抵

制日本侵略势力的扩大政策，水田面积增长势头随之受挫。沈阳县、新民县的水田面积共计53,131.6亩，仅是六年前1923年12,7067亩的58%，与东北北部地区的水田面积迅速增长呈鲜明的对比。

 

1928年，靠山屯稻田公司在吉林省农安县靠山屯成立，是朝鲜移民35户120名与地主郭氏订契约，在伊通河两岸垦成水田300垧。备注：一垧等于15亩。

 

1928年，黑龙江省苇河县启农稻田公司成立，股本5万元，创办的本意实为试种水稻、推广水稻的大面积种植，亦是一种开发性的水稻专用公司。其试种和推广水稻的举动在当时有着很大的影响，这对于改变黑龙江农业的作物品种、提高黑龙江农作物的产量、普及水稻的大面积种植都具有相当重要的意义。原苇河县，位于今天的哈尔滨尚志市东部。

 

1928年，东北当局成立了兴安屯垦公署，当年有部分炮兵进行屯垦，第二年又规定屯垦区以洮安、索伦两县为主，先后从山东、河南移民6批944户4,857人进入垦区，到1930年总计放荒8,236垧，即123,540亩。

 

1928年，南满铁路株式会社在大连成立大连农事株式会社。

 

1929年1月，吉林省政府在下达的《归化鲜人土地买卖取缔》训令中规定，入籍朝鲜人在购买土地时应先报告警团，管辖警团则派警官出席签订买卖合同的现场。合同签订后，还要立购得的土地自耕，将来也绝不卖给外国人或未入籍者的誓约及保证书。而且还加强了对已获得土地所有权的入籍朝鲜人土地买卖的监督。

 

1929年2月，奉天省还根据南京政府的指令下达了《韩侨租地回收令计划》，规定自2-3月限期收回韩侨租地，凡2-3月间租借之水田全部解约，而由此产生之损失，由各县支付赔偿金，奉天省政府为奉天省37个拥有水田的县准备奉票500万元，以供收回之事。开原县政府在1929年2月下达了因清河及开原河的泛滥而移居他处的朝鲜移民第二年绝不允许再重回原处种水稻的密令，即开原县政府欲以1929年水灾为契机，借地主之手驱逐部分朝鲜移民。当地主以县政府的严令为由，提出不能再租借给朝鲜移民土地时，除从事水田耕作之外，别无其他生存之道的朝鲜佃农不得已借其他中国人之名，与地主签订租佃合同。

 

1929年2月，奉天省改称为辽宁省。4月辽宁省农矿厅在拟订的《整顿水田计划八条》中指出，种稻者少，人民均习于旱田，无改进思想，种稻知识薄弱，主持水利者不善于劝导等时弊之后为扩充水田。该条文的目的，就是鼓励中国人新开稻田。

 

1929年3月，东北政务委员会在张学良主持的一次会议后决定，在通辽钱家店设立农事试验场，改良农事，并提倡农村合作社。该试验场名为三��堂模范农场，特聘彭相亭为总理。

 

1929年7月17日，吉林省建设厅正式开征稻田水利保护费后，省政府颁布吉林省政府指令第6395号《吉林省政府建设厅管理稻田水利暂行章程》，该章程指出在全省范围内进一步劝种水稻。该章程特许大规模经营者才可雇佣外国人为农技师。

 

1929年7月22日，辽宁省即奉天地区的水田地带洪水泛滥，后又接连两次大雨，导致水田受灾面积近11万公顷（165万亩）。

 

1929年9月19日，张学良主持召开东三省屯垦大会，决定寓兵于农的详细办法，并令筹备农科大学，培养农业专门人才，以利开发东省农业。

 

1929年9月，辽宁省有58个县。

 

1929年12月11日，张学良密令给辽宁省政府：韩人入籍问题，前已令三省政府切实详核。今接吉林省张主席呈报，辽、吉两省对韩人入籍问题手续上有差异，辽取严格主义，韩人必须先取得日本出籍证书，方可审核办理入籍手续；吉林取怀柔政策，对申请入籍韩人，只按中国国籍法。二者各有利弊，两害取其轻。于应行商榷诸端，顾虑备极周详，事关三省大局，应妥善办法，以归一致。

 

1929年，长春市水稻加工厂有10家，其中日本人开设的5家，朝鲜人开设的3家，中国人开设的1家。即福盛洋行（二阶堂赖乘）、中野洋行（中野常次朗）、日鲜精米所（村木由松）、唯一公司精米所（桥本胜茂）和福田商店精米所（福田右一），是日本人背景，其中1920年9月建立的福盛洋行，是长春市首家制米企业。

 

1929年，前东北军师长在吉林省榆树县高桥子农场设立冲河稻田公司。该公司与地方官府交涉，使用未归化的朝鲜移民取得了暂行归化手续。

 

1929年，吉林省滨江县设立惠济稻田公司，耕作稻田210垧，但因大水灾，朝鲜佃农星散潜逃，仅能收获31垧。备注：一垧相当于今天的15亩。

 

1930年4月8日，东北政务委员会为安置浙江灾民种植水稻下达给辽宁省政府训令中指出，准备在辽宁安插种植水稻者四百余户，约1,300余人左右。

 

1930年8月，吉林省行政会议通过了建设厅提出的《整理稻田现有沟渠案》。

 

1930年11月，日商百崎孝俊在沈阳皇姑区前街开设樱制米所，经营特产贸易和大米加工。此时沈阳米机业大多采用秋月、清水、日进、佐竹、中野式和山越牌等制米机。

 

1930年12月3日，张学良在国民党中央政治会议上关于东北局势的报告中就外交问题指出，与日本交涉案件未能解决者尚有四百余件，其中日本压迫朝鲜人侵入东北，实为最应注意之事。东三省共有朝鲜人已达六百万之多，是项人口之侵略，其危险性实较他事为尤甚。东北政务委员会下令各省县，严令农民或地主将土地出售或押借与外人，否则即行严惩。而且为了避免日本利用朝鲜移民扩大事端，密令各地加强取缔无居住权的朝鲜移民。1931年辽宁省朝鲜移民总计12万人，已入籍者不逾1,000人。

 

1930年，高玉山等人设立义和水田公司，在宾图王旗（今内蒙古科尔沁左翼前旗）招募朝鲜移民种植水稻2,000亩。

 

1930年，弓日均、韩光宇、韩宽伍等朝鲜族移民来到黑龙江庆安，他们在庆安安帮河附近成立了稻田公司，水稻面积发展到10多万亩。

 

1930年，全世界大豆产量800万吨，中国东北大豆产量536万吨。东北地区的水田面积约98,140公顷，即约147万亩，产量约15万吨。东北各种农作物耕作面积比率大豆为31.3%、高粱为22.9%、粟为17.1%、小麦为10.3%，其他占10%，旱稻与水稻加在一起不过1.5%。

 

1930年，中华民国发行的《东三省水田志》绪论载：东三各地方，江河流域甚多，沿革土地，大半皆属膏壤。土质松，水泽润，最宜开垦水田。及如下记述：目下，东三省之分布水田，辽、吉两省，日见发达，惟黑省尚寥寥无几耳。辽宁地区粮食总产量562.2万吨。

 

1930年，东北地区以白米商品交易所只有一个，在辽宁省开原。

 

1930年，东北地区人口2,800万，辽宁、吉林、黑龙江和热河东北地区共有耕地23,869万亩，粮食总产量1,870万吨，平均亩产约95公斤。

 

1930年，东北地区的朝鲜人口达62万，吉林省最多，有45.5万，其中有39.5万住在间岛（即今天延边地区）。1945年8月日本战败的当时，包括农业移民在内，居住在中国东北的朝鲜人口总数（包括早期迁入的朝鲜族人和朝鲜人移民），推断达150万人以上。

 

1930年，日本本土大米不足量为937万多石，但从其殖民地朝鲜、中国台湾移入的大米总计860多万石，从中国东北等外国进口130多万石。备注：一石约等于200斤。

 

1931年3月，北洋军阀段祺瑞在吉林省珠河县设立珠河农场，经营水田6,000天地。开始试图利用浙江稻农耕作，后改朝鲜农民。备注：一天地等于15亩。

 

1931年3月，日本关东军参谋、陆军步兵大佐-板垣征四郎在日本陆军步兵学校发表《从军事上所见到的满蒙》文章，关于东北大米的描述是：满洲的水稻，是由五、六十年前渡过鸭绿江移住此处的朝鲜人开始试种的，以后进展很慢，可是，最近十几年来有了充分的发展，现在耕种面积大约10万町步，产量已达230几万石（折算成白米约100万石）。水田的可耕地还多至100万町步，这些水田一旦耕种，生产量就可以达到1500多万石。大大增强了解决中国粮食问题的信心。备注：一町步等于0.99公顷等于14.8亩；一石约等于200斤。

 

1931年5月，“北满”一带居住的朝鲜移民达到了63,286名。

 

1931年5月，吉林省政府发布《管理延边中韩人民盗卖国土及盗卖耕牛单行章程》，在不动产证明书中清晰地印制了“抵当给外国人时无效”的字样，外国人即便持有土地所有权证，也不承认其所有权，如果耕牛卖给非垦民，卖主就会受处罚，耕牛则会无偿被没收，垦民如不服从中国法令则遭受严加惩罚或被取消中国籍。东北地区的日本势力越膨胀，朝鲜移民的社会地位及经济基础就越萎缩，东北地方政府始终鼓励和支持中国当地人栽培水稻，而对朝鲜移民则

加以限制，以抵制日本侵略势力的扩大。

 

1931年7月，在吉林省长春县万宝山地区引伊通河之水种水稻的朝鲜移民与当地从事旱田农业的中国人之间就开挖水路问题发生了冲突事件。正值“九·一八”事变发生前夕，为侵略东北作舆论准备的日本的介入，最终酿成日本的殖民地朝鲜杀害华侨事件的发生，成为中日间严重的交涉事件。国际联盟李顿调查团也对此事件做了详细的调查。“万宝山事件”是东北地方政府加强对从事水田农业的朝鲜移民限制及取缔时发生的事件，从中日双方反复交涉过程中真相大白的租佃关系分析，能够充分说明当时省政府接二连三下达的严格限制朝鲜移民的训令并没有得到彻底贯彻。具体过程是：把万宝山地区中国地主的土地租借给朝鲜移民的是长农稻田公司经理郝永德。他在1931年4月16日以长农稻田公司的名义，以从事水田耕作为前提条件，租到长春县第三区地主萧翰林、张鸿宾、孟昭和、丁会、卢昭善、姜元亨、任富、王中富、孟宪恩、孟宪文、姜圣义、刘振国等12名位于伊通河东边的荒地、熟地约500垧。而郝永德在没有得到长春县政府的许可，就私自把该地转租给朝鲜农民李升薰、李造和、朴鲁星、李锡昶、徐龙浩、金东光、沈亨泽、郑元泽、郑灿玉九名。

 

1931年9月18日，日本在沈阳发动事变。日本在东北积极推行“大陆政策”，先后制定了《满洲移民方策要纲》、《移民方案》和《日本人移民方案要纲》。日本南满洲铁路株式会社和东亚劝业株式会社，于1933年2月以“逆产”为由，没收了辽宁盘锦营田公司的全部土地，并强占临界农民的部分土地。1933年以后，朝鲜、日本移民相继移入盘锦。1933年9月通过东亚劝业株式会社收容组织朝鲜移民入，称之为“营口安全农村”。日本占领盘锦期间，近20个开拓团先后移民25,243人（韩国人19,263人、日本人5,980人）。开拓团改造或开垦稻田30万亩，日本开拓团水稻亩产110公斤左右。1935年在盘锦田庄台的山本粳米加工所成立，控制人是关东军退役大佐-山本稻直。1942年日资背景的南满松田稻米所成立，亦叫胚芽米精米工场，工场位于盘锦荣兴魏家沟的原营田公司工场内，使用的碾米机是日本佐竹公司1931年研发的、也是世界上最早的立式米机—立式研削式胚芽米碾米机（C型）。日本占领盘锦时期暨伪满洲国时期，盘锦大米是伪满洲国皇宫、日本关东军的供应商和出口日本，地位非常重要。

 

1931年11月20日，日本关东军利用辽宁省地方维持会的名义，宣布将辽宁省改为奉天省。

 

1931年，东北水稻种植面积120多万亩、旱稻种植面积179万亩，水稻年产量不到16万吨、旱稻年产量16多万吨，水稻亩产130公斤、旱稻亩产91公斤。

 

1931年，历史档案显示，吉林省额穆县有五个经营水稻的公司：林业公司、金华公司、松江林业局、美莩洋行、义和水田公司。

 

1931年，伪满洲国前，号称东北三大工业是：磨坊、油坊和烧锅。东北大米还未形成大产业。

 

1931年，中国东北人口2,984.1万，在东北的日本人有233,320名。根据历史记载，日本人在中国东北的人数如下：1910年有76,333名、1920年有160,063名、1927年有185,199名、1929年有203,002名。这些日本人大多是满铁相关人员，与东北大米相关的不多。

 

1931年，根据当时垄断东北对外贸易的主要日本大财阀-三井物产株式会社统计，东北粮食调出和出口量584.7万吨，其中500万吨是大豆、豆油、豆饼等大豆相关产品，出口到日本的东北大米约10万吨。

 

1932年3月1日，伪满洲国建立，首都设于新京（今天的吉林省长春市），领土包括今天除关东州（今旅顺和大连）以外的东三省全境，以及蒙东和河北省的承德市。伪满洲国拆分了东北地区原有的三省区划，设立了东北14省和2个特别市的区划格局。分别是长春特别市、哈尔滨特别市、奉天省、锦州省、滨江省、安东省、间岛省、黑河省、三江省、龙江省、吉林省、热河省、兴安东省、兴安西省、兴安南省、兴安北省。1939年东北地区的区划，进一步调整为1个特别市、19个省。分别是：长春特别市、安东省（省会在丹东）、奉天省（省会在沈阳）、锦州省（省会在锦州）、吉林省（省会在吉林）、热河省（省会在承德）、间岛省（省会在延吉）、黑河省（省会在黑河）、三江省（省会在佳木斯）、龙江省（省会在齐齐哈尔）、滨江省（省会在哈尔滨）、兴安东省（省会在扎兰屯）、兴安西省（省会在开鲁）、兴安北省（省会在海拉尔）、兴安南省（省会在王爷庙）、牡丹江省（省会在牡丹江）、通化省（省会在通化）、东安省（省会在密山）、北安省（省会在北安）、四平省（省会在四平）。当时满洲的水稻耕种面积约120万亩（8万公顷），产量11万吨，其中盘锦地区水稻种植面积约10万亩，是当时伪满洲国最大的水稻种植基地之一。

 

1932年3月，伪满洲国期间的大部分工业都被外资垄断，尤其是被日资控制，但油房工业是在伪满洲进入工厂生产阶段的唯一的当地企业。日本农村需要豆饼、德国油脂工业需要原料，所以本地商人控制东北大豆和豆饼的出口产业发展起来，但大部分利润都装入了垄断着出口机构的外国贸易公司腰包。

 

1932年5月2日，伪满洲国国务院公布命令，施行《米谷管理法》，对大米、水稻进行“统制”。

 

1932年7月，哈尔滨连续降雨27天，加之哈尔滨上游嫩江、第二松花江和拉林河流域连降暴雨，形成了哈尔滨洪水。8月7日松花江决堤。当时哈尔滨市38万居民中有2万人被洪水吞噬，受灾居民达到23.8万人，占总人口数的62.6%。

 

1932年10月8日，日本第一次武装移民在大连登陆。

 

1932年10月，第一批日本武装移民500人抵达吉林。1939年2月日本东京移民在吉林省盘石县兴隆川建立移民村，其团长为加藤久人，截至到1943年12月，该团有153户553人。从1932年10月第一批日本移民抵达吉林开始到1945年8月日本战败投降，进入吉林省的日本移民开拓团有70个，移民3,445户，人口12,985人，在吉林、长春、通化、白城、延吉、图们、珲春等地建立起日本村屯175个。

 

1932年，伪满洲国时期，日本有四大机构在东北实行控制：关东厅、关东军、领事馆和满铁。集政、商一体的南满铁路株式会社，直接或间接控制了东北大米产业链。

 

1932年，针对中国东北地区的农业开发，尤其是水稻种植，日本关东军制定了《朝鲜移住民处理要刚》。

 

1932年，伪满洲国时期，辽宁地区水稻播种面积38.5万亩，产量5.2万吨，亩产135公斤，占粮食总产量的比例是1.1%。

 

1932年，日本佐竹公司创始人佐竹利市，为了开发市场，常驻伪满洲国沈阳。佐竹利市Riichi Satake 先生，于1896年在日本广岛创立了SATAKE佐竹公司。佐竹公司发明了世界上第一台动力碾米机，后期的横式碾米机（摩擦式）和金刚砂碾米机(碾削式)及喷风碾米机问世，飞跃性的推动了农业的效率化发展。

 

1933年2月，日本商人金井佐次，由安东迁来沈阳在铁西区末广町六号开设满洲产业株式会社，以加工粮谷为主，兼营面粉，以红龙和金狮两个牌号投放市场。

 

1933年3月，伪满洲国政府发布了满洲国经济建设要纲，在要纲中指出对重要经济部门实施国家统制，首先要将同日本国的协调作为重点，在农业中提出了增产棉花、大豆、小麦、烟草、洋麻、亚麻等农产品的具体方针（这里没有列入大米），这些都是日本本土缺乏但侵略战争急需的工业原料和军需产品。

 

1933年，日本对牡丹江唐代渤海国遗址，动用数百人掘地三尺，进行挖掘长达五年。这是继契丹辽国毁灭性抢掠渤海国后，第二次造成渤海国遗址考古的浩劫，包括渤海国稻作文化。

 

1933年，在伪满洲国的北满各省会所在地如齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯、密山、北安、黑河等地，日商开办的精米所（米厂）和日本开拓团建立精米所的动力大多用内燃机，制米多数用日本“中简”米机，输送物料用输送机。中国民族资本开办的制米厂，大多改用多功能的中筒米机。大中城市的制米厂，动力多数改用电动机。

 

1933年，中国稻作学之父丁颖开始进行水稻杂交育种研究，他选育出的中山一号，是世界上第一次用野生稻种质与栽培稻育种工作的成功尝试。1949年丁颖院士发表《中国稻作之起源》，并于1957年发表《中国栽培稻种的起源和演变》等论文，认为水稻起源于中国华南和江南，并把栽培稻命名为籼亚种（subsp.hsien）和粳亚种（subsp.jeng），为中国现代稻作科学奠基。其对东北大米的间接影响亦深远。

 

1933年，伪满洲国水田面积有74,695公顷，1936年增至183,745公顷，1937年增至215,720公顷，1941年已达363,649公顷，1943年38.2万公顷。东北水稻产量，1932年有109,790吨，1937年增至526,608吨，1939年已达743,518吨。备注：一公顷等于今天的15亩。

 

1933年，朝鲜农民在北纬50度15分黑龙江沿岸的爱辉、逊克一带种植水稻获得成功，创造在北纬50度以北种植水稻的先例。1934年，仅占东北人口3.3%的朝鲜人，生产了90%的东北大米。

 

1934年3月30日，日本内阁会议通过的《日满经济统制方策要纲》中，东北大米与纤维工业、养蚕、渔业等五个产业，被指定为根据日本产业发展状况，而应加以行政控制的部门。日本农林省根据日本、伪满洲国两国资源状况，曾明确指出伪满洲国水稻生产作为与日本有竞争性的部门，应加以严格限制，确定了不奖励东北地区增产大米的方针。

 

1934年4月，今营口、盘锦地区一带市面粮食价格如下（以每斗20公斤计算伪币）：粳米1.80元，糯米2.40元，大豆1.10元，高粱0.70元，苞米0.65元，小米1.20元，小豆1.30元。

 

1934年5月，人类历史上最著名的黑色风暴，卷走了美国3亿立方米的黑土，致使当年小麦减产51亿公斤，引发全球粮食市场的动荡。

 

1934年7月，满洲大豆工业株式会社在大连成立。实缴资本为150万日元，其中满铁占53.3%，其它股东有铃木商店、日本油坊、三井物产、三菱商事，工厂生产能力日产100吨，是中国东北地区当时唯一采用最先进乙醇提取工艺的大豆加工企业。

 

1934年，伪满洲国将行政设置调整为为14个省、2个特别市、1个特别区：安东省、奉天省、锦州省、吉林省、热河省、间岛省、黑河省、三江省、龙江省、滨江省、兴安东省、兴安西省、兴安南省、兴安北省、新京特别市、哈尔滨特别市、北满特别区。

 

1934年，奉天省荣兴农村在开荒初期，选用了适应性强的从朝鲜引种的“大邱租”水稻品种。

 

1934年，伪满州国时期的东北，尤其是黑龙江省到处罂花绽放，仅黑龙江省种植鸦片约75万亩（5万公顷），种植鸦片的收入大于粮食6倍。

 

1935年10月6日，为了扩大朝鲜米在伪满洲国内的销量，朝鲜总督府在新京（今天长春）纪念公会堂邀请谷物商及相关人士，举行朝鲜米试吃招待会。

 

1935年12月，伪满洲政府筹备成立了满洲拓殖股份公司，专门负责移民土地的获取、分配和管理。

 

1935年，伪满洲国实业部大臣张燕卿向各省长下达实业部训令第113号满洲国农业水利事业取缔文件，命令开展新的水利事业，或变更水利设施时，应提交事业计划书，如果稻户不是土地所有者，或不是与土地所有者之间的共同合作事业，稻户应提交与土地所有者间签订的合同书。从此民间水利事业开始转变成伪满洲国政府的许可事业。

 

1935年，日资背景的鲜农集团诱骗在中国东北的朝鲜流民（难民）和朝鲜本土农民来到，其在伪满洲国建立的铁岭安全农村（1932年设立）、营口安全农村（1933年设立）、河东安全农村（1933年设立）、绥化安全农村（1934年设立）、三源浦安全农村（1935年设立）五个安全农村总面积11,320町，其中水田面积为9,264町，水田占总面积的82%，各个安全农村皆可谓是以水田为主的集团部落。1936年负责建立安全农村的东亚株式会社并入满鲜拓殖株式会社（1936年9月成立）。“安全农村”类似“集团部落”，也可以说是“集中营”，是日本统制朝鲜人的工具，由朝鲜总督府投资，东亚劝业株式会社代为建设与经营。营口安全农村规模最大，是“拓殖样板村”，就是今天的辽宁省盘锦市大洼区荣兴农场，当时属于伪满洲国奉天省营口县。备注：一町相当于15亩。

 

1936年1月，日商投资的大矢组制米厂（后改称为大矢组株式会社）建成，为今沈阳市第二粮库的前身。该时期，沈阳米机大多采用秋月、清水、日进和佐竹式的制米机。

 

1936年5月，日本政府制定了满洲农业移民百万户500万人的移住计划，同年8月，日本政府广田内阁作了《广田内阁七大国策》，明文规定中国东北移民问题。移民来源主要是朝鲜人和日本人。他们把本国的贫民成批次的迁徙到中国东北地区，成立开拓团。近20年间，开拓团总数达1,131个，开拓民总数约27万。

 

1936年7月，在东北的日本移民有717,795，朝鲜移民有857,701。从1905年日俄战争到1945年抗日战争结束，日本在东北的移民总数达百万以上。

 

1936年，伪满洲国政府开始实施地籍整理计划，以各种名义强行霸占土地。另外，实施归屯并户使土地荒芜，进而达到强行占领之目的。

 

1936年，时任日本关东军第13任司令官-植田谦吉，及时任日本关东军参谋长东条英机（1937年）、时任满铁株式会社总裁松岗洋右（1938）先后来到今盘锦荣兴农场察看水稻情况。其三人，都是甲级战犯。

 

1937年5月，在关东军主持下，伪满洲国召开由日本和满洲70名农业方面的权威人士参加的农业政策审议会，决定了《农业政策纲要》。《纲要》主张从封建的划一的地租榨取方面，保卫农民确立使用收益权。在土地制度本身方面，没有加以根本变革的意图，只是企图对高地租进行稍微的调整。

 

1937年7月7日，日本发动全面侵华战争，东北成为其进行战争的物资基地，对粮食资源的无限掠夺，至1941年期间，东北粮价大幅上涨。

 

1937年10月20日，由日本三井物产株式会社东洋制粉股份有限公司投资200万元（日币）的沈阳第一家大型面粉加工企业-东洋制粉奉天工场建成（今沈阳市面粉厂的前身），系当时辽宁省最大的面粉加工厂。工厂生产出宝船、月琴牌面粉投放市场，每月生产面粉2,000吨。

 

1937年，盘锦大米成为伪满洲国皇宫贡米，具体原因不详，但民间传闻与这两个人有关：溥仪皇帝的侍卫长官、今盘锦沙岭人-张海鹏；伪满州国中央银行总裁、今盘锦高升镇钱坨子村人-阚朝玺。据历史记载，当年的盘锦是伪满洲国最重要的农业生产基地之一。日本占领中国东北的1930年代，大规模推广水稻种植，主要集中在松花江、辽河等流域，即松嫩平原。

 

1937年，伪满洲国政府制定《满洲产业开发五年计划纲要》，把水稻列为重点 开发的农产品，确定水稻的增产目标是51.8万吨。

 

1937年，丰满水电站开工建设，其位于吉林省吉林市境内的松花江上，是当时亚洲规模最大的水电站，1942年大坝蓄水，1943年5月29日首台机组投产发电。丰满水电站现是一座以发电为主，兼有防洪、城市供水、农田灌溉、航运、养殖及旅游等综合利用效益的大型水电站。

 

1938年2月，满铁所属农业试验所等单位陆续转让给伪满洲国经营。公主岭农业试验场改称为满洲国立农业试验场，委任满田隆一为场长。公主岭农业试验场为本场，哈尔滨、克山、熊岳城和锦州等地设有九个分场。

 

1938年8月，伪满洲国政府颁布米谷管理制度要纲。

 

1938年11月7日，伪满洲国政府颁布米谷管理法（34条），同时成立满洲粮谷株式会社，规定除株式会社外，粮商不得向米谷生产者购买大米。这是对粮食统制的开始，东北开始实行大米配给制。其大略内容如下：1/若新开水田，须经行政官署许可。在取得许可的水田以外不得种水稻。其次在废止水田或停止耕种水稻时，须向行政官署提出申请。2/非粮谷会社不能从大米生产或作为地租收取大米以及其他产业部大臣确定的米谷取得者那里收购大米。3/粮谷会社收购的大米，只能卖给取得地方行政官署许可的粮米贩卖者，不能出售给其他任何人。4/会社收购或出售大米的价格，须经兴农部大臣批准。5/粮米加工业者需要增添新设施时，须经所管大臣的批准。6/米谷销售业者取得地方行政官署的许可后成立米谷配给组合，为使米谷配给顺利和价格合理，须规定大米的零售价格和对组合成员配给比例等。其次该组合不能以营利为目的经营事业。当年东北大米生产量78.9万吨，被强制收买量达到47万吨，占近50%。

 

1938年，日本关东军颁发了陆军伙食标准，一直延续到二战结束，其中白米饭是排在第一位的刚需。日军基本伙食日定量为：精米660克/精麦210克/鲜肉210克/蔬菜600克/泽庵60克/酱油0.08升/味增75克/盐5克/砂糖20克/茶叶3克/清酒0.4升或者甜食120克/香烟20支。

 

1939年6月1日，伪满洲国政府正式实行大米配给制。

 

1939年6月，为开发未垦地，改良土地，伪满洲国政府在新京出资2,000万元，设立满洲土地开发会社。该会社开发的重点是水田。

 

1939年7月，满洲粮谷会社社报创刊，为半月刊。

 

1939年9月29日，伪满洲国物价委员会第二分科制定的“生活必需品价格竝配给统制要纲”中规定大米为甲级品，由粮谷会社制定公定价格并控制配售。1940年6月1日新京等各主要城市作为节米的具体措施，采用记账式定量配售制。其定量配售办法是每月从粮店购入两次，食堂、饭店、旅馆、学校宿舍等则从米谷配给组合直接购入。日本人、朝鲜人60岁以上月配售12公斤，12-60岁之间月配售15公斤，4-12岁的儿童月9公斤，3岁以下不予配给。而对中国人则按财产分甲、乙、丙、丁四等，甲等月配售6公斤，乙等配售月4公斤，丙等配售月3公斤，丁等不予以配售。

 

1939年11月2日，伪满洲国政府颁布主要粮谷统制法、小麦及面粉制造业统制法、小麦粉专制法、特产物专管法等，设立满洲粮谷株式会社，对粮食、油料及其制品进行全面垄断，对所有农产物强制收购、强迫农民交“出荷粮”。

 

1939年12月22日，日本和伪满洲国政府同时发表《满洲开拓政策基本要纲》，规定将满洲开拓青年义勇军改称开拓团，通称南满开拓团，正式赋予了移民增产大米的任务。

 

1939年，伪满洲国从日本山形、福井等8个县先后组织了总人数约3,700人的10个武装配备的集团性开拓团及1个勤劳奉仕队，陆续开赴到查哈阳地区实施“垦荒”计划，并建立了开拓团总部。为兴建这一以种植水稻为主的大型灌区，日本侵略者每年驱使大批中国劳工的它们挖渠垒坝，兴修水利工程。从1939年至1945年，从河北、山东等地诱骗、强抓而来的中国劳工约几十万人，被折磨而死的不计其数。据记载，仅在查哈阳地区黄蒿沟的劳工就有15万人之多，在5年时间内，就有5万多人丧命。直至1945年日本战败前夕，查哈阳所建的水利工程仍尚未完工、配套，仅只开荒播种了3万多亩水田，不足计划67万亩的5%，还有801名日本开拓团成员因病故伤亡被埋葬在异国他乡（包括自杀）。

 

1939年，朝鲜人、我国当地人、日本人耕作的水田面积的比较来看，朝鲜农民耕作的水田面积为244,003町，占水田总面积的85%；我国当地农民为34,223町，占12%；日本农民为7,353町，占3%。从单产上看，朝鲜农民每町的均产量有27.67石，单产产出最高。备注：一町约等于15亩，一石约200斤。

 

1939年，伪满洲国调整行政设置，即为19个省、1个特别市：安东省、奉天省、锦州省、吉林省、热河省、间岛省、黑河省、三江省、黑龙江省、滨江省、兴安东省、兴安西省、兴安南省、兴安北省、牡丹江省、通化省、东安省、北安省、四平省、新京特别市。

 

1939年，日本关东军在沈阳铁西区的保工街，占地六十多万平方米，建起了一个日本关东军720仓库，建国后改称为沈阳第一粮库，曾被世界粮农组织称为亚洲第一大粮库。

 

1939年，奉天陆军粮秣厂建立，承担加工关东军军粮任务。1942年满洲特产株式会社在沈阳建成第二工场，装有佐竹式碾米机64台，生产能力居全市制米业之首。同年秋，东洋制粉厂因加工面粉任务不足，在其仓房内安装佐竹式碾米机18台，加工高粱米。

 

1939年，黑龙江地区共有米厂232家，年加工量20万吨。

 

1940年1月8日，伪满洲国决定从2月中旬开始实行大米票制。

 

1940年4月16日，时任南满洲农事株式会社社长的金昌焕作为海城、盘山两县稻农的代表提出把满洲粮谷会社取得的利润之差返还给稻农，建议提高大米价格。以鼓励稻农的积极性。

 

1940年9月30日，伪满洲国政府发布敕令第237号“米谷管理法改正件”，规定不得在农作物交易市场或地方行政官署指定场所（伪满洲粮谷会社和兴农合作社）之外，买卖大米，如有违反，判处1年以上有期徒刑，或罚10万元以下罚金，由此打击了因低米价而盛行起来的黑市交易。

 

1940年10月，伪满洲国公布粮谷管理办法及实施规则，对除了大米以外的主要粮谷（高粱、谷子、麦类等）实行了统制。统制概要如下：1）统制的目的在于正确管理十一种主要粮谷（高粱、玉米、谷子、大麦、燕麦、黍、稗、养麦、小豆、绿豆、豌豆）的配给价格，维护供求调节和合理价格。2）粮谷生产者的农民和得到实物地租的地主等，不得在交易所或其他指定场所以外出售粮谷。粮谷的收购价格和销售价格，须经兴农部大臣批准。3）非粮谷会社不得运输和出售粮谷。4）粮谷的销售业者，须有地方行政官署的许可。其加工、增添新设备或改建，须由致农部大臣批准。粮栈须组建组合。在农村推行粮谷出荷的同时，在城市实行计口授粮政策。

 

1940年，伪满洲国开始推行规模宏大的农业增产运动，直至1945年8月二战结束。

 

1940年，伪满洲国总人口是43,202,880人，外国人约有234万，中国人40,858,473人，伪满地区的中国人中最多的是农业人口。在有业人口中，农，牧，林业者占75.2%，达14,788,732人，商业人口占6.4%，工业人口占5.5%，公务员及自由业者占4.5%，家事使用人占2%，矿业人口占1.2%，交通业人口占0.6%，渔业人口占0.2%，其他占4.4%。

 

1940年，伪满洲国耕地达1,659万公顷，其中旱田1,626万公顷，果树1万公顷，还有1,635万公顷可耕荒地。水稻耕种面积约480万亩（32万公顷），年产量83万吨，平均亩产约172公斤。备注：一公顷等于15亩。

 

1940年，伪满洲国政府分北满和南满两个区域举办了第一次全国水稻多收获竞赛会。

 

1940年，伪满洲国时期内蒙东部的兴安南省水田面积约4,467公顷。兴安西省（今赤峰市北部）开发水稻的时间约在1934年以前，1940年水田面积约1,000公顷左右。兴安东省（今呼盟扎兰屯市阿荣旗、莫力达瓦旗）约在1938-1939年开始种水稻，1941年全省水稻播种面积280公顷。原热河省北部现属赤峰市南部的几个旗县，据1939年统计水稻播种面积为1,029公顷，占原热河省水稻面积的1/3。突泉县1940年种植水稻不足500公顷。民国时期热河省军阀汤玉麟在今天的赤峰市翁牛特旗引西拉沐伦河水发展水稻2,000公顷。备注：一公顷等于今天的15亩。

 

1941年3月，共产党八路军三五九旅在王震旅长的带领下，在延安附近的南泥湾开展了著名的大生产运动。高峰时期南泥湾水稻种植面积超过3,000亩，这也是王震将军未来开发北大荒的练兵行动。这次大生产运动，对新中国后北大荒（东北大米）的开发有着重大影响。

 

1941年6月，专门负责朝鲜移民工作的满鲜拓植会社合并到满洲拓植公社之中，新入植的朝鲜集团移民、集合移民也基本上适用日本开拓团法，部分朝鲜移民开始转称为开拓移民。满鲜拓植会社控制下的“安全农村”也转入满洲开拓公社的管辖之下，后来不久公布朝鲜人开拓民第二期五个年计划要纲，从此朝鲜人集团开拓民与日本开拓民同样适用开拓团法。截止至1944年朝鲜开拓民达15万名，占伪满洲国朝鲜人总人口的10%。

 

1941年7月20日，满洲农产会社成立。是由统制粮谷的满洲粮谷株式会社(1938年11月7日设立)、统制小麦及面粉的满洲谷粉管理株式会社(1939年12月7日设立)和统制大豆、豆饼、豆油的满洲特产专管公社(1939年11月1日设立)合并而成。目的在于统制主要粮食、饲料、油料、农产品及其加工品（调查供需、价格、出口），并统一管理原有三家公司的业务，统一核算资金，与地方行政机关、兴农合作社农产品市场结成一条线的联系，资金为7,000万元，其中有政府出资6,650万元。满洲拓殖会社出资350万元並赋予相当于投入股金五倍的债券发行权。

 

1941年8月，伪满洲国政府发布生活必需品物资计划配给要纲，大米成为限制配售对象，发给配给券实施配售。大米加工业者只有受统制机关粮谷公社的委托，才可以加工，零售商人以公定价格向一般消费者配售。大米的配售是以居住在各市、镇的日本人、朝鲜人及部分中国人为对象，通过国民邻保组织实施。有鉴于此，当时绝大多数人不得不都加入该组织，日满政府靠该组织加强了对国民的统制。

 

1941年11月，吉林省水稻种植面积是192万亩（12.8万公顷）。

 

1941年12月，日本发动太平洋战争，为解决战争急需和保证日本国内粮食供

应，伪满政府制定了《第二个产业五年计划》和《战时紧急农产物增产方策要纲》，这两个文件都把水稻的增产放在首位，其主要内容是扩大指定的农作物面积，大量开辟稻田，限制废耕。为此大力营造水田，增加水稻播种面积。同时，成立满洲农产公社，加大粮谷出荷的力度，导致1942-1945年期间中国东北粮价的暴涨。

 

1942年，日本控制的伪满洲国政府进一步强化其粮食统制政策，重新规定了《米谷（大米、稻子）管理法》、《特产物管理法》、《小麦制粉统制法》等，对农产物实行彻底搜荷（即彻底出售）政策。

 

1942年，伪满洲国粮食产量为1,805.3万吨，1943年为1,941.39万吨（其中辽宁地区489.9万吨），1944年为1,928.73万吨，1945年估产为1,812.12万吨。

 

1942年，伪满洲国的满洲农地开发株式会社在松花江左岸吉林前郭旗地区计划设计开发水田75万亩，并从农安、扶余、德惠、前郭旗等14个县征集劳工8万余人，在前郭旗建站、修渠，1945年春完成引排水渠、防洪大堤及农道建设。与此同时，从当时的黑龙江和吉林延边等地移进会种水稻的朝鲜农民627户从事水田耕作。今吉林省前郭灌溉管理局有水田45万亩。

 

1943年3月30日，伪满洲国兴农部、治安部制定《饭用米谷配给要纲》。把粮食分了等级，大米属于甲类粮食，只有日本人可以吃，中国人只能吃乙类粮食(主要是粗粮)。

 

1943年9月，在战时体制下，为补救粮荒，制定了紧急增产食粮方策，日本政府宣布日满共同粮食自给体制，日本内阁通过了1944年到1945年两年内造成大规模水田的满洲国紧急农地造成事业要纲案。为配合此案付诸实施，伪满洲国兴农部于1944年5月11日发布了1944年度农地造成改良事业助成要领。“紧急农地造成事业”中规模较大的有盘山灌区、郭前旗灌区与查哈阳灌区。（今辽宁省盘锦市）盘山灌区、（今吉林省四平市和松原市）梨树灌区和前郭灌区、（今黑龙江省齐齐哈尔市）查哈阳灌区，是东北地区在伪满洲国时期著名的四大水稻灌区。

 

1943年12月，日满粮谷自给措施纲要制定。

 

1943年，吉林省（43个市、县）粮食总产量573.7万吨。

 

1943年，伪满洲国水稻种植面积约475万亩（316,899公顷），水稻年产量648,869吨，亩产136公斤。其中，辽宁地区水稻播种面积129.2万亩，产量14.9万吨，亩产115公斤，水稻在粮食总产量的比例是3%。

 

1944年7月，山田乙三出任侵华的关东军第15任司令官，亲手指定了一系列法律条文，来巩固东三省大本营，其中明文规定：大米属军需用品，私自食用或者携带，均以经济犯论罪。

 

1944年 8月14日，伪满州国公布《农产品管理法》。东北地区“出荷粮”总量是892.6万吨，其中黑龙江地区446.3万吨。

 

1944年，伪满洲国水稻种植面积约490万亩（326,311公顷），水稻年产量69.8万吨，平均亩产142公斤。

 

1944年，伪满洲国粮谷统制机关在南满收购与售出大米价格：农民出售价38.48元/100公斤，统制机关出售价45.2元/100公斤，利润17.5%。

 

1945年1月，日本和朝鲜开拓团在中国东北占地约2,280万亩（约152万公顷）。

 

1945年6月，伪满洲国时期，辽宁地区（奉天省、安东省、锦州省、热河省、兴安西省、兴安南省和四平省），及关东州（大连和旅顺），总人口1,974万，占东北地区总人口4,446万的44.4%。

 

1945年7月，水稻已上升为与大豆、高粱、玉米、小麦、小米（粟）相提并论的东北地区的第六大作物，其种植区域也一度向北推广到北纬49°的乌云、瑷珲地区，这是当时世界水稻栽培的最北极限。

 

1945年8月15日，日本宣布投降。日本历史学家在总结占领中国东北40年对农业的影响时承认攫夺的东西过多，留下的有形成果之一是，在各地设置的农事试验场；其次是正在建设中的大规模土地改良设施和农业水利设施，如盘山县的大型水利灌溉事业；第三是改良了的作物品种。做为无形的成果有：第一是新作物栽培技术的普及；第二是对化学肥料、农业药剂使用技术的掌握。农业药剂的使用方法，得到了相当广泛地使用。

 

1945年8月18日，伪满洲国灭亡。当年东北水稻种植面积516万亩（约344,119万公顷），总产量75.5万吨，平均亩产150公斤。水稻，是东北地区第六大作物。

 

1945年8月，在中国东北地区的朝鲜人约有200万，日本战败和伪满洲国灭亡后，他们计划经丹东等地回国，但由于朝鲜和韩国分裂于三八线，原籍韩国的朝鲜人无法通过陆路回家，加之民间说中国有日本731部队留下的瘟疫传染病，朝鲜政府阻止了大部分朝鲜人回国，所以他们不得不长期留在中国东北，新中国建立后，大多取得中国国籍。这些朝鲜人对中国东北大米的发展，贡献很大。

 

1945年9月，中华民国国民党政府决定将原伪满洲国的19+1个省市，合并成9个行省和3个特别市，分别为辽宁省、安东省、辽北省、吉林省、松江省、合江省、黑龙江省、嫩江省、兴安省，即把原来的东三省每一个省分成三个省（安东省、辽北省原为辽宁省的一部分；松江省、合江省原为吉林省的一部分；嫩江省、兴安省原为黑龙江省的一部分）。除了设置9个省外，在东北还设有三个直辖市，直属于行政院，分别是大连市、沈阳市、哈尔滨市。国民党统治东北期间，东北大米产业大幅度没落。

 

1946年，市场上一担大米的价钱是3万元法币，到了1948年则是270万， 2年时间涨了90倍，平均每粒米价格是100法币。《100法币的购买力》—1937年可以买两头牛，1941年买一头猪，1945年可以买一个鸡蛋，1949年只能买一粒米。

 

1946年，黑龙江地区粮豆总产量450万吨。

 

1947年1月18日，国民党市政府决定对沈阳粮价实行限制办法，规定以本日之粮价为标准，每市斤的零售价格为：高粱10元，高粱米15元，苞米10元，苞米面13元，小米17元，粳米38元，大米50元，白面62元，大豆12元。

 

1947年6月，按照中共中央“关于建立巩固的东北根据地”的重要指示，东北局财经委员会召开会议决定试办国营农场。一批来自延安和南泥湾等革命根据地的拓荒者来到已经解放的黑龙江，拉开了北大荒开发建设的序幕。北大荒第一批国营机械化农场创建，“北大荒”这一名词出现在历史舞台。

 

1947年7月4日，东北行辕公布实行《沈阳市粮食自由买卖办法与实施细则》，准许私商、市民自由买卖粮食。

 

1947年，中国农业专家富德淳（毕业于日本京都大学农学部）到盘山农场（今天的辽宁省盘锦市）进行农业考察、采访后，写了一篇文章发表在1947年第6期的《科学大众》杂志上，名为《中国最大的水田-盘山农场》。

 

1947年，位于今天黑龙江省牡丹江市的宁安农场和北安市的通北机械农场（后改名赵光农场）建场，是北大荒垦区最早建立的农场之一。

 

1948年1月，位于今天齐齐哈尔的北大荒查哈阳农场建场，是北大荒垦区第一批农场之一，是中国首家绿色食品大米生产基地，其曾是伪满洲国时期的东北四大水稻灌区之一。

 

1948年1月2日，沈阳市粮价大涨。大米每斤由法币6万元涨至9万元，高粱米每斤由3.8万元涨至4.5万元。

 

1948年3月，拥有99.3万人口的沈阳，约有37.2万人吃不饱饭。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

四，1949年（中华人民共和国）-2000年：

 

 

1949年8月27日，东北人民代表会议召开，会议选出东北人民政府委员。第一次东北人民政府委员会议推举高岗为东北人民政府主席，东北人民政府宣告成立。其是东北地区最高行政机关，隶属中央人民政府，机关驻沈阳市。管辖辽东、辽西、吉林、黑龙江、松江、热河6个省，旅大行署及沈阳、抚顺、鞍山、本溪4个直辖市（后改设旅大、长春、哈尔滨、沈阳、抚顺、鞍山、本溪七个直辖市）。1948年11月9日东北全境解放。1953年1月东北人民政府撤销，东北行政委员会成立，成为中央人民政府在东北的派出机关。辖区仍为6个省7个直辖市。1954年8月东北行政委员会撤销。东北地区原为6个省7个直辖市，改划成4个省（辽宁、吉林、黑龙江、热河），原7个直辖市分别成为辽宁、吉林、黑龙江3个省的省辖市（辽东省与辽西省合并，重新组建了辽宁省。松江省并入了黑龙江省，组建了新的黑龙江省）。1955年热河省被撤销，管理范围分别划入了辽宁省、内蒙古、河北省，相当于今天的东北三省行政疆域。

 

1949年10月，辽宁桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米。

 

1949年12月，中国粮食总产量1.1亿吨（2,264亿斤），人均粮食产量209公斤，与联合国制定的温饱线，相差一半。

 

1949年，东北人民委员会成立第一个国营农场的管理机构。

 

1949年，黑龙江地区粮豆总产量547万吨，平均亩产69公斤，人均占有粮食540公斤，商品率26.4%。

 

1949年，黑龙江地区水稻种植面积170万亩，平均亩产量120公斤，总产量20万吨；吉林地区水稻种植面积130万亩，平均亩产量150公斤，总产量20万吨；辽宁地区水稻种植面积100万亩，平均亩产量140公斤，总产量14万吨；蒙东地区水稻种植面积20万亩，平均亩产量90公斤，总产量不到2万吨。

 

1950年2月27日，中国国家主席毛泽东从苏联回国途中视察哈尔滨市，称赞东北为共和国长子，吃东北大米饭时亦对东北农业怀有期待。

 

1950年11月12日，辽东省人民政府颁布1950年秋征指示。决定各地公粮负担一律按18%征收，水田一律以水稻为标准，旱田一律以高粱为标准。

 

1951年2月21日，新中国的第一个集体农庄—朝鲜族星火集体农庄（星火大米），诞生于黑龙江省佳木斯市桦川县。桦川县现已成为黑龙江省最大的水稻生产加工销售和种子繁育集散地之一。朝鲜族农民金白山和李在根各自带领几十户人家从吉林省敦化、延吉等地来到农庄的前身水利农场，在一片荒地上建房安家，开荒种稻。农庄首创的水稻地表播种法，在东北种植水稻地区全面推广并沿用至今。

 

1952年，吉林省水稻面积169.7万亩，旱稻面积24.8万亩，年水稻总产量28.7万吨，平均亩产150公斤。

 

1952年，辽宁地区粮食总产量544万吨。

 

1952年12月18日，锡兰（现斯里兰卡）政府冲破种种阻碍签订了具有深远意义的《中国与锡兰关于橡胶和大米的五年贸易协定》，也被称为《米胶协定》，即每年以中国27万吨大米换取锡兰5万吨橡胶。中国进出口公司（中化集团前身）作为该协定具体执行者之一，出口价以每吨54英镑成交。这是新中国首次对外出口大米，该批次大米产自南方，不是东北大米。

 

1953年10月16日，为了稳妥地解决粮食产需、供求之间的矛盾，中共中央作出《关于实行粮食计划收购与计划供应（简称统购统销）的决议》。中央人民政府政务院于11月23日发布《关于实行粮食计划收购和计划供应的命令》。主要包括4项基本内容：1/在农村向余粮户实行粮食计划收购的政策；2/城市人民和农村缺粮人民，实行粮食计划供应的政策；3/实行由国家严格控制粮食市场，对私营粮食工商业进行严格管制，并严禁私商自由经营粮食的政策；4/实行在中央统一管理之下，由中央与地方分工负责的粮食管理政策。这4项政策互相关联，其实质是将粮食自由贸易改由国家进行垄断；也是在粮食流通领域进行的一项重大改革。它既涉及到广大农民的切身利益，又涉及到国家与城市消费者、国家与私营工商业的关系。1955年开始中国粮食部首次发行全国粮票，国家对粮食及粮食制品定人定量、计划供应。

 

1953年10月，中国粮食歉收，东北等主要产粮区减产350万吨（70亿斤），全国各大城市粮食都有缺口，上海等地出现大米抢购风潮，中国经济波动，人心不稳。

 

1954年6月20日，长春市最大的民族资本企业益发合股份有限公司，正式宣布为公私合营企业，定名为公私合营长春市粮谷加工股份有限公司。

 

1954年，中央重新将东北三省划分为辽宁、吉林、黑龙江。但今天所谓东北大米，是指包括东北三省（辽宁省、吉林省、黑龙江省）和内蒙古自治区东部五个盟市（兴安盟、呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市和锡林郭勒盟，简称蒙东五区）所生产的大米，包含约184个县（旗、市），面积约150万平方公里，生活着1.2亿东北人。

 

1955年4月，中国粮食部提出《粮食系统全面开展无虫、无霉、无鼠雀、无事故粮仓工作的意见》，并且拟定了“四无粮仓”的基本条件和具体指标。

 

1955年，东北国营农场管理局与黑龙江省农业厅国营农场管理局合并。

 

1956年3月，黑龙江省拉林县撤消并入哈尔滨市五常县。20世纪50年代初期，五常的水稻面积达到近10万亩，并逐渐成为今天中国东北水稻生产第一县。

 

1956年6月，盘锦农垦局成立，隶属国家农垦部，开始对盘锦境内荒地、沼泽、芦苇地进行大规模水田开发。盘锦农垦局的成立和国营农场群的建立，为盘锦水田系统开发、农田水利设施规划建设、农业机械化的全面推广、水稻优质品种的迅速更新、水稻种植生产力全面提高、水稻种植效益的大幅度增长，提供了决策资源、人才保证，体制和制度条件，发挥了历史性的重大作用。1957年末水稻种植面积达到446,340亩。1958年中国人民解放军预备八师官兵及家属4,000多人，集体转业到盘锦垦区参加农垦建设。

 

1956年，国家成立农垦部，并在黑龙江垦区成立铁道兵农垦局，后改为牡丹江农垦局和合江农垦局。国营农场开始在“五边”建场（边开荒、边生产、边建设、边积累、边扩大）。

 

1956年，广东省潮阳一农民在南特16号稻田中发现一株矮秆不倒伏的水稻植株，经专家培育，终于育出全国第一个水稻高产矮秆品种矮脚南特。50年代末和60年代初，矮脚南特被广泛地引种到江苏、浙江、上海、江西、湖南、湖北、福建、广西等省（市、区）。60年代中期推广面积5,000万亩。矮脚南特不仅是当时的主栽品种，而且是开展矮化育种初期的杰出矮源，也对东北大米的籼粳杂交育种贡献巨大。被成为中国半矮秆水稻之父的广东省农业科学院黄耀祥是攻克、推广矮化育种技术、使水稻克服倒伏等问题的领军人物，矮化技术给水稻生产带来突破性飞跃，使水稻产量由平均亩产150公斤-250公斤提高到亩产350公斤-400公斤，达到世界先进水平。中国工程院院士黄耀祥，是中国稻作之父丁颖的学生。矮脚南特，对东北水稻基因的改良起到了一定作用。

 

1956年，北京市黑龙江双河农场始建，现由北京首农食品集团经营管理。双河农场位于黑龙江省齐齐哈尔市甘南县境内，土地面积53.5万亩，拥有寒地黑土耕地40余万亩，年产优质粮食25万吨，是北京市在外埠最大的国有农场，是首都最远的一块飞地。

 

1956年，中共中央制定发布的《一九五六年到一九六七年全国农业发展纲要（草案）》即要求各地利用一切可能利用的水源，增加稻谷的种植面积，并提出要在12年内增加稻谷2.5亿亩的计划。

 

1956年，吉林省开始选育自己的水稻品种，完成了松辽1-5号和长白1-5号的繁育。进入20世纪60年代中期，开始了吉粳号品种的选育推广。自从1860年开始，从“水粳子”到后来的“白毛稻”“红毛稻”“北海”“清盛”“札幌赤毛”“小田代”“津轻早生”“弥荣”“兴亚”等，特别是伪满州国以来，东北粳稻品种主要来自于日本，直到新中国成立初期，吉林省还在沿用“青森5号”“兴亚”“北海道”等日本品种。

 

1957年6月1日，长春市公私合营裕昌源制米厂建立，年加工大米能力21,946吨，这是长春市仅有的两家制米工厂之一。另外一家是双阳粮油加工厂，年加工大米能力4,162吨。

 

1957年10月，中国农垦部长王震率代表团赴日本考察，这是新中国第一个访问日本的农业代表团。代表团重点对水稻生产和科研情况进行考察，引进日本水稻良种和手扶拖拉机，与日本科学家、友好人士、农民团体领导人建立友好联系。

 

1957年10月，在第二届广交会上，中国签订第一笔东北大米出口合同，水稻原料产于今天的辽宁省营口市大石桥水源镇西长趟子村。

 

1958年 1月24日，党中央、中央军委发出《关于动员十万转业官兵参加生产建设》的指示，要求全军转业官兵去开发北大荒，屯垦戍边。人民解放军全军进行了总动员。实际上总共是81,500余现役军人，外加随军家属、军内外右派，共约10万人。包括7个预备师、4个部队医院、两个兽医院，以及成建制转业的各种部队学校。还有来自解放军三总部、志愿军21军、空11师、南海舰队、哈军工、军医大学、高级步校、济南军区、坦克兵、军事通信学校、第二航空预校等复转官兵。人员来自五湖四海，全国各地。这是中国首次大面积东北水稻种植，北界推进至北纬50°（黑河地区）。

 

1958年5月23日，中国共产党第八次代表大会（第二次会议）闭幕后，大跃进运动在全国展开。

 

1958年6月16日，中国航天之父、时任中国科学院学部委员（院士）、中国科学技术大学近代力学系主任钱学森先生，在《中国青年报》发表《粮食亩产量会有多少？》，说：稻麦年产量……不仅仅是现在的2,000多斤或3,000多斤，而是2,000斤的20多倍！在大跃进期间，钱学森曾先后七次在《人民日报》《科学大众》《农业科学》《科学通报》和《知识就是力量》等媒体发文谈粮食高产，声称亩产水稻最高达13余万斤。

 

1958年7月，黑龙江八一农垦大学创建（前身是黑龙江省密山学校），首任校长由时任农垦部部长王震将军担任。学校诞生于十万复转官兵开发建设北大荒的历史大潮中，原校址位于密山市裴德镇北的山野乡间。2003年学校整体迁入大庆市。

 

1958年10月1日，松花江3号作为中国生产的第一台拖拉机，献礼北京国庆活动。

 

1958年12月31日，吉林省延边生产大米的作业区、吉林省通化西江贡米作业区和黑龙江省通河县生产大米的作业区，获得了周恩来总理亲笔题词的国务院奖状。

 

1958年，在印度举行的国际农产品博览会上，辽宁桓仁大米为国家赢得了殊荣。

 

1958年起，北大荒进入大规模开发时期。除了解放军复员官兵，还有知识青年、革命干部和学生等。据统计，近100万人先后来到北大荒，其中14万转业复员官兵、20万山东四川等内地支边青年、10万大专院校毕业生、54万城市知识青年上山下乡。六十年代开始，东北地区逐步开始成为国家重要的粮食生产基地，水稻种植面积逐步扩大，各级政府开始推广高产水稻品种。

 

1959年9月25日，沈阳首次发行“沈阳市粮票”。

 

1959年，毛主席致信“问候北大荒的同志们”。

 

1959年，辽宁大嘴子遗址发现了碳化稻谷，经沈阳农业大学杨守仁教授鉴定为粳稻，把东北的水稻栽培提前到3000多年前。

 

1960年11月，首批中国大米出口运抵古巴首都哈瓦那。暂时无法确定米源是否来自东北。

 

1961年，国务院总理周恩来到东北视察，发现自然灾害和国际政治等原因导致东北粮食短缺严重，他提出向苏联交涉，从远东借20万吨粮食，使东北粮食困境及时得到缓解。

 

1962年，黑龙江省设立农垦厅。

 

1963年，东北农垦总局成立。

 

1963年，国家粮食部宣布大米的省间调拨标准为部标准，分为特制一等、特制二等、标准一等、标准二等和标准三等5个等级。我国大米质量根据加工精度、碎米与其中的小碎米、不完善粒、杂质最大限量为定等指标。

 

1963年，截止至1979年，号称南大荒的辽宁省盘锦地区先后共接收安置了沈阳、大连、鞍山等地14万城市知青。知识青年在这片盐碱荒原上兴修水利，垦荒种田。他们回城后，也是盘锦大米的传播者。

 

1963年，《满洲开发四十年史》在日本出版。该书是日本满史会以大藏公望为代表，山口辰六郎、上野愿等70余名专家学者，利用大量档案资料编写的有关中国东北近现代经济史巨著。大藏公望在序言中写到：1905年日俄战争结束，日本接收了帝俄在满洲的各种权益。当时的满洲，是名符其实的塞北荒原。到了1945年8月，日本在太平洋战争中失败将它归还中国时，这片昔日的荒原已经变成拥有许多现代化城市，在东洋也算得上屈指可数的现代化工业地区了。在这不到半个世纪的四十年期间，中国东北地方取得了如此迅猛的变化，是不容置疑的事实。这一飞速发展的根本原因，当然在于中国人民的辛勤劳动，而日本人的技术和努力（姑且不谈其动机），所起的主导作用也是历史的事实。随着世界形势的演变，日本完成的这些事迹，已经淹没在人们的记忆之外了。

 

1963年，中国开始大量引进国外水稻品种，尤其东北以引进日本水稻品种为主。

 

1964年4月，朝鲜平安北道专家来到辽宁省丹东市传授水稻技术。

 

1964年，国家一次性调给黑龙江垦区国产东方红牌拖拉机2,000台，支持北大荒的开发和建设。

 

1964年，著名科学家竺可桢在《科学通报》上发文认为中国稻麦单产量应当居于世界前列，其理论支撑是太阳辐射总量、温度和雨量三个方面。水稻产量和品质问题是一个极其复杂的事情，比如产量与品种、种植密度、栽培管理、病虫草害、天气土壤、太阳辐射、光合率、转化率等。辽河口地区的辽宁省盘锦市和营口市，是东北大米甚至世界常规水稻（百万亩连片）产量最高地区，水稻平均亩产700公斤以上。

 

1965年，沈阳化工研究院试制成功水稻田除草剂除草醚，在我国大量使用达20多年。该院原总工程师张少铭先生，是我国农用杀菌剂科研带头人，他成功用六六六无效体制取五氯酚钠，筛选创制成功杀菌剂多菌灵。多菌灵是新中国第一个创制农药产品，是一种广谱杀菌剂，对防治赤霉病等有显著效果，在全国十多家农药厂投产，成为二十世纪七八十年代我国有机杀菌剂中产量最大的品种之一。由于当时无知识产权保护体系，未能申请专利。

 

1965年，辽宁省水稻生产获得好收成，总产量比1964年提高30%左右。丰收的特点是幅度大、范围广。如沈阳市52万亩水稻，在1964年亩产271公斤的基础上，提高到平均亩产300公斤左右的水平。盘锦荣兴农场中央屯大队3,900亩水田，在1964年平均亩产473公斤的基础上，1965年又创造了亩产近500公斤的新纪录。

 

1966年2月28日，袁隆平在中国科学院主编的《科学通报》第17卷第4期杂志上发表《水稻的雄性不孕性》论文，引起了中央最高层的关注。1967年我国成立寻找杂交水稻不育系水稻雄性不育科研小组。成员有袁隆平、尹华奇与李必湖等三人。1971年2月袁隆平调到湖南省农业科学院专门从事杂交水稻研究工作。袁隆平运用雄性不育基因开发杂交水稻制种的技术，大量生产能够正常自花授粉的杂交水稻种子。这种雄性不育技术在中国以至全世界，已被广泛用于杂交水稻制种，令水稻产量大幅提升。在自然界，杂交水稻出现之前，水稻通常是自花授粉繁殖。但是杂交水稻在东北一直未被认可，涉及大米食味值、农民留种便利和成本，及知识产权等制约因素。

 

1966年2月，中共中央正式下达组建黑龙江生产建设兵团的指示，并责成沈阳军区在所属部队中挑选一万名复转官兵组成两个农建师，分别派赴黑龙江省东、西两大备战要区：黑河地区和合江地区。1966年3月10,769名复转官兵分批抵达黑龙江垦区，被直接安插进29个边境农、牧、渔场。出于准备战争的需要，这支队伍在组建时经过了严格挑选，要求达到三个90%：90%的党团员，90%的五好战士，90%的正副班长。按照这种标准组建起来的两个新农建师，无疑是黑龙江垦区里的一支新锐备战力量。放在黑河地区的农建第一师辖四千余人，称黑河1师，放在合江地区的农建第二师辖六千余人，称合江2师，两个师共辖9个团24个营94个生产队。他们在北大荒历史上有一个共同的名字：66.3转业官兵。

 

1966年12月15日　中共中央发出《关于农村无产阶级文化大革命的指示》（草案），規定：把四清运动纳入文化大革命中去。1966-1970年三五时期和1971-1975年四五时期，经历了文化大革命和农业学大寨。十年浩劫停滞了农业的发展，给国家和人民造成了很大的损失，但对东北大米造成的影响相对较小。

 

1967年6月15日，东北农垦总局红色造反者接管委员会成为了黑龙江垦区的最高权力机构。原本被国家作为戍边精锐力量投入黑龙江垦区的“66.3转业兵”，在到达农场刚几个月后就陷入这场政治乱局，不但失去了加强战备的作用，其中一部分人还被形势转化为助推垦区文革运动声浪的骨干，他们组成了“六七一三造反团”“六六三造反团”等群众组织，加入了争夺农场权力的造反行动。

 

1967年12月19日，国务院和中央军委电示黑龙江省革委和省军区：召开兵团筹建会议，提出兵团组建方案。在沈阳军区的支持和配合下，黑龙江省革委和省军区经过两个月的准备，在1968年2月23日正式成文《关于组建中国人民解放军黑龙江生产建设兵团的编制方案》。

 

1968年3月9日，黑龙江省革命委员会和省军区正式向中共中央、国务院、中央军委、中央文革并沈阳军区党委提交了《关于中国人民解放军沈阳军区黑龙江生产建设兵团筹建情况的报告》。根据这份报告，兵团的首脑机构拟设于哈尔滨，成立后将接管属于东北农垦总局的38个农牧场，属于省农垦厅的51个农牧场，3个国营渔场和隶属于北京市的原兴凯湖劳改农场，加在一起共管辖93个农、牧、渔场。在建制上，兵团拟将这些农、牧、渔场编为5个师。第一师由黑河地区20个农场组成，耕地156万亩，人口6.2万，其中职工2.2万人，全师编为7个团，18个营，154个连。第二师由合江地区松花江以北的11个农（渔）场组成，耕地232万亩，人口为11.4万，其中职工4.7万人，全师编为10个团，5个营，208个连。第三师由友谊农场等17个农场组成，耕地410万亩，人口为25.9万，其中职工9.5万人，全师编为15个团，27个营，409个连。第四师由虎林、密山、兴凯湖等14个农场组成，耕地198万亩，人口为12.5万，其中职工4.2万人，全师编为12个团，9个营，231个连。第五师由嫩江地区地九三、查哈阳、克山等22个农场组成，耕地243万亩，人口为11.6万，其中职工3.9万人，全师编为11个团，17个营，222个连。同时，兵团还要将位于黑龙江省东、西两大农场群之间的三个地理位置相对独立的农场分编为3个独立团，归属兵团直接领导，其中：在嘉荫的双河农场编为独立1团，辖23个连（耕地17.8万亩，人口8千，职工2,600人）。在铁力的十一农场编为独立2团，辖16个连（耕地12万亩，人口6千，职工2,000人）。在安达的红色草原牧场编为独立3团，辖6个营30个连（人口1.8万，职工5,000人）。这样，兵团共辖5个师，58个团，82个营，1293个连，掌管耕地1,280万亩，人口总数70.7万，其中职工为25.5万人。在哈尔滨附近的红旗畜牧场和望哈农场编为兵团机关直属农场。黑龙江省属农场剩下了15个，总面积不足100万亩。对这些农场的去向安排是：由省革委作主将其下放给所属县政府领导。

 

1968年6月18日，中共中央、国务院、中央军委、中央文革下达了《关于建立沈阳军区黑龙江生产建设兵团的批示》，将农垦部所属东北农垦总局建制划归沈阳军区，由沈阳军区委托黑龙江省革命委员会和省军区领导。东北农垦总局所属农场，与黑龙江某些省属农场、黑河农建一师、合江农建二师合编为中国人民解放军沈阳军区黑龙江生产建设兵团。黑龙江省属农场中，哪些编入生产建设兵团，由黑龙江省革命委员会与省军区商量确定。这个决定了几十万知青的北大荒之路的高层批示，有两个让当今国人喜闻乐见的数字：编号为“中发（68）98”，签发日期为6月18日，加上中共领导人毛泽东具有最高动员效力的“照办”二字批示，一个在黑龙江军垦史上具有里程碑意味的名词出现了，它叫做6.18批示。6.18批示催生出了一个被纳入解放军编制体系的省军级庞大集团。这是一个从规模到形式都是在黑龙江历史上不曾出现过的屯垦戍边组织。它主要由近百万农业人口组成，却承担起了准备应付外敌入侵的备战任务；它以种地打粮为日常主业，却由一批对农业生产基本陌生的军人来管理；它地处中国最北部边陲地区，却集合了几十万来自内地的军事、农业和文化人才。特定的历史，把几个原本很难集结于一处的几大群体合成为一个整体，他们是：70多万老垦区人及其家属、30多万城市知青、3千多名来自沈阳军区的现役军人。

 

1968年10月5日，国家商业部、辽宁省和盘锦垦区的五七干校相继在辽宁盘锦建成。先后有2万余大批高级管理干部、文艺工作者、专家学者来此集中学习、劳动。他们在盘锦五七干校“三同”：同吃、同住、同劳动。他们对盘锦水稻事业所做出的贡献是不可磨灭的：宋任穷、姚依林、李涛、任仲夷、陈锡联、黄火青、徐少甫、柳文、马明芳、付崇碧、于立斌、顾卓新、施光南、丁尼赵秀蓉夫妇（及儿子孙海英）、宋惠昌、卢育波、车向忱、刘丽英、张志新、陈捷、肖凡、任泉生、刘炽、李默然、花淑兰、洛洛汀、赵凡、于泳、项冶、童玉云、史建南、胡景芳、雷雨声、李世善、屈铁、陈国良、许宏文、张杰、张秀山。

 

1968年，东北地区规模最大的立体结构大型水利工程南河沿排灌站和辽河下游大型水利枢纽双台子河拦河闸建成，为盘锦水稻生产提供了可靠保障。

 

1970年，黑龙江水稻种植面积为300万亩。20世纪七十年代，中国北方地区水稻收购价一般为每斤0.10元，粮食计划管理，农村生产队集体生产的粮食交公粮给粮站，由政府制订出各粮食品种各等级收购价。

 

1972年2月，美国总统尼克松访华期间，吉林省通化县西江贡米成为招待元首的专用米。

 

1972年9月25日，日本首相田中角荣访华期间，吃的主食米饭是辽宁省桓仁大米。

 

1972年9月29日，中日恢复外交关系。日本向华援建的项目之一，日本著名的水稻品种-丰锦（トヨニシキ）在辽宁省盘锦市大面积推广，并于1974年通过辽宁省审定，编号辽审稻[1974]2号。丰锦可以称之为现代中国东北早期优质大米的基石，五常大米的主栽品种稻花香2号和盘锦大米的主栽品种盐丰47都是以丰锦为亲本培育而成的。

 

1972年11月30日，经毛泽东主席、周恩来总理圈阅批准，中国引进美国、荷兰等国13套大型化肥生产装置，其中东北的辽宁省盘锦地区和黑龙江省大庆地区分别建设一套年产30万吨合成氨、48万吨尿素的大型化肥厂。辽河化肥厂和大庆化肥厂，是东北大米历史的重要组成部分。

 

1972年，黑龙江省设立国营农场管理局。

 

1973年6月，日本水稻品种-农垦58，在中国年种植面积达到3,300万亩，创中国历史单一品种最高种植面积记录，至今未被突破。农垦58原名世界，在中国南方稻区应用不仅对粮食生产起了重要作用，而且也是晚粳（东北地区）育种中有重大贡献的主要优良亲本。

 

1973年10月，黑龙江生产建设兵团由沈阳军区移交黑龙江省省委管理，不再保留沈阳军区黑龙江生产建设兵团的番号，退出人民解放军序列，但仍然保留准军事化体制，兵团、师、团三级机关仍由现役军人管理。1976年10月，由黑龙江省国营农场管理局和黑龙江生产建设兵团合并组建的黑龙江省国营农场总局在佳木斯成立，同时宣告黑龙江生产建设兵团撤销。

 

1973年，袁隆平带领协作组育成三系杂交水稻，将水稻亩产量从300公斤提高到500公斤以上，1975年平均亩产约650公斤，掀开了人类水稻种植史上崭新的篇章。所谓三系，是指不育系、恢复系和保持系，三系法就是利用这三种材料选育杂交水稻。基本同期，杂交水稻技术引入东北地区，水稻单产显著提高，东北大米开始供应全中国。

 

1973年，浙江省余姚市河姆渡镇发现了河姆渡遗址，遗址中有色泽如新的稻谷及稻谷壳等，有的外形完好，甚至连稻谷壳上的隆脉、稃毛都清晰可见，其数量之大，保存之完好，不仅堪称中国第一，就是在世界各地所发现的史前遗址中，也极其罕见。根据有关专家研究，中国东北大米始于河姆渡。

 

1974年，沈阳张士灌区污染导致大米镉超标，重金属镉事件在中国首次出现。镉是一种重金属元素，大米中的镉主要来自环境、土壤、废水灌溉污染，镉金属通过食物进入人体，长期摄入镉超标大米，会造成慢性镉中毒，危害肾脏和骨骼，严重的可导致肾衰竭。日本曾发生过震惊世界的“痛痛病”，就是慢性镉中毒的典型事件，表现为腰、手、脚等关节疼痛、骨痛等，甚至损坏神经系统、免疫系统、生殖系统，并诱发肿瘤。

 

1975年，中国水田大量使用插秧机，全国约3万台。

 

1976年，黑龙江省粮食企业亏损额达5.84亿元，居中国之首，受到当时国家主要领导人的批评。

 

1977年，吉林省农业科学院水稻研究所成立，位于吉林省公主岭市南崴子镇，也是中国农业科技东北创新中心的一个院外所，前身是于1913年由南满铁道株式会社创建的南满公主岭农事试验场。其是中国北方粳稻科学研究、生产示范和新技术普及的科研中心之一。

 

1978年1月，国家标准局公布大米国家标准（GB1354-78），等级分为特等、标准一等、标准二等和标准三等4个。

 

1978年12月，中国粮食总产量3亿吨（6,095亿斤），人口9.6亿，人均粮食316.6公斤。当时联合国对于“吃饱饭”的标准是人均粮食达到400公斤以上。

 

1978年，在全中国科学大会上，吉林省通化市农业科学研究院院长、国家级研究员许哲鹤研发的“三早超稀植”技术，获中国科学大会奖。

 

1978年，在被誉为推进中国农业机械现代化第一人的美国友人韩丁先生积极倡导下，黑龙江友谊农场从美国引进了62台（件）成套的农业机械，北大荒成为中国农业机械化的实验示范基地。

 

1979年3月，应中国农学会的邀请，由日本水稻专家田中稔为首七人小组的日中东北稻作技术交流团与吉林省农科院水稻研究所合作，进行全程六个月的水稻省力高产栽培试验，在10公顷的稻田里，获得了平均每亩500多公斤的好收成。

 

1980年之前，北大荒主要种植小麦和大豆，产量低；东北水稻受气候和水源等自然条件限制，亩产量200公斤左右。

 

1980年3月17日，中国种子公司与美国西方石油公司所属的圆环种子公司正式达成了转让杂交水稻技术的意向性协议，并签订了技术转让合同。

 

1980年6月，黑龙江省水稻种植面积为315万亩。水稻国家收购价格是大约每斤0.18元。

 

1980年，吉林省成功研制出吉粳41、吉粳53、吉粳60、长白6号等优良水稻品种，单产较新中国成立初期提高一倍，达到亩产350公斤。从此，才逐渐替代日本品种（北海、龟尾等）。1981年到2000年的二十年间，吉林省水稻品种达到五十一个，其间的典型代表有吉粳62、长白9、通35等。繁育方向也从单一追求产量向个性化方向发展，出现了口味优、耐盐碱等特色品种。

 

1981年4月，日本岩手县农民水稻专家藤原长作在黑龙江省方正县德善乡进行小面积旱育稀植水稻种植实验成功。在他的指导下，到1984年黑龙江水稻亩产由200公斤最高达到了500公斤，平均亩产约400公斤。此后藤原式栽培法在中国北方13个省区获得大面积应用。1998年藤原长作在日本逝世，根据他生前遗嘱，其骨灰的一半埋葬在方正县中日友好园林内。

 

1981年6月，黑龙江省水稻种植面积为336万亩。

 

1981年10月21日，当时中国最大的水稻种子加工厂在吉林省吉林市建成投产。该厂的烘干、精选等成套机械设备是从日本引进的，每天可加工50吨到100吨稻种。

 

1981年，辽宁省农业科学院杨振玉培育的粳型恢复系C57及其杂交组合黎优57，荣获第一届中国科技大会奖、第一届国家发明三等奖、辽宁省政府科技进步一等奖。

 

1981年，水稻品种辽粳5号通过辽宁省审定。该品种是沈阳市浑河农场高级农艺师杨胜东通过多次人工杂交选育的，它是日本丰锦与沈苏6号的后代， 沈苏6号是日本越路早生、矮脚南特（中国籼稻）、藤坂5号杂交后代。辽粳5号，是一个直穗类型的籼粳杂交种，是中国建国后第一个能代替日本品种的粳稻品种。辽粳5号，因感染一种真菌病（稻曲病）而退出主栽品种位置。稻瘟病、纹枯病和白叶枯病，是中国水稻的三大重要流行病。

 

1982年1月1日，中共中央批转了《全国农村工作会议纪要》（即中发<1982>1号文件）。包产到户是建立在土地公有基础上的，是社会主义农业经济的组成部分。《纪要》指出，农村实行的各种责任制，包括小段包工定额计酬，专业承包联产计酬，联产到劳，包产到户、到组，包干到户、到组，等等，都是社会主义集体经济的生产责任制。家庭联产承包责任制的实施，农民生产积极性得到很大提高，东北地区水稻种植面积和产量大幅度增长。

 

1982年，日本北海道大学的教授原正市来到黑龙江省海伦和庆安，传授旱育稀植栽培法，水稻面积发展到100多万亩，平均亩产达到600公斤。原正市是著名水稻栽培专家，也被日本公认为是水稻旱育稀植栽培技术的创始人之一。他在退休后志愿来到中国教授水稻种植技术，是中国政府友谊奖、中国农业奖章、中国国际科学技术合作奖获得者，黑龙江省荣誉公民，曾当选改革开放三十年中国最有影响的15位海外专家之一。

 

1982年，吉林省粮食总产量第一次突破1,000万吨。

 

1983年8月，中共中央军委主席邓小平同志视察黑龙江省哈尔滨、牡丹江、佳木斯、齐齐哈尔、北大荒友谊农场五分场二队等地。在品尝响水石板大米时盛赞：响水大米果然名不虚传呀。响水石板大米就成为专供钓鱼台国宾馆和人民大会堂的国宴用米。

 

1983年，黑龙江省粮食总产量1,500万吨。

 

1984年6月，北大荒垦区开始大面积种植水稻。

 

1984年8月14日，中共中央总书记胡耀邦视察黑龙江北大荒垦区建三江管理局洪河农场。

 

1984年，国家调整粮食政策，部分开放粮食市场，允许个人进行计划外粮食贩运。

 

1984年，辽宁省边境贸易主要对朝鲜开展以货易货，以玉米4万吨兑换朝鲜标一大米22,300吨（按玉米0.9公斤换标一大米0.5公斤）。1985年4月朝鲜向辽宁提出继续进行粮食交换贸易。由辽宁省粮食局和丹东边贸公司，到朝鲜新义州洽谈，签订了以12万吨玉米换朝鲜大米66,700吨的合同。

 

1985年4月1日，中国取消了粮食统购统销政策，改为合同定购。历时32年的粮食统购统销终于结束。双轨制导致该年度出现新中国历史上首次卖粮难现象，同时双轨制也给政府造成巨大财政负担。

 

1985年，农业部在长沙召开优质稻米发展座谈会。随后发布了《优质食用稻米》标准NY20-1986，并于1986、1992、1996年三次评选优质米品种、优质米产品，推动了优质水稻的发展。

 

1985年，吉林省白城市镇赉县成立水稻生产办公室，确定1986年在嘎什根乡新荒户村先试种植水稻105亩。

 

1985年，世界著名水稻专家、日本学者角田重三郎到沈阳考察，他在考察报告中称辽粳5号是世界水稻的杰作。中国水稻育种的骨干亲本有：IR8、明恢63、丰锦、IR24、秋光、辽粳5号等，这些骨干亲本（父系或母系）大多源自日本。传统时代，中国的稻作技术曾对日本产生深远影响。近代以后，形势逆转，日本作为资本主义强国迅速崛起，转而开始向中国传播先进的稻作技术，且逐渐成为中国引进该类技术的主要源头国。这个转变具有过程上的曲折性、路径上的多样性、内容上的丰富性、利益诉求与政策取舍上的多变性与复杂性等特点。

 

1985年，沈阳市大米年加工能力约30万吨，而建国初期的1949年是1.2万吨。

 

1985年，杂交稻黎优57获得国家审定。其是辽宁省农业科学院稻作所通过秈粳杂交，再用粳稻复交选育出粳型恢复系C-57，又用当地推广良种黎明转育成不育系，然后配组而成中国第一个在生产上推广的杂交粳稻品种，该品种主要育种人是杨振玉。北方很少种杂交水稻，原因是东北种植的水稻还是以可以自留种的自交系水稻为主。三系或者两系的配套杂交育种技术主要是依靠雄性不育系来完成，但适合的雄性不育系才是最难以获得植株，东北地区缺少雄性不育系。杂交稻不能自留种，只能每年购买新的水稻种子。对于东北地区来讲，发展两系或者三系配套的杂交制种技术的需求并不是那么突出。还有一个现实原因，就是以沈阳农业大学杨守仁、陈温福教授主导的东北常规育种的超级稻产量和品质，都超过袁隆平教授的杂交稻。

 

1987年8月5日，水稻种子由第九颗返回式卫星首次进入太空。通过太空特殊的环境，使水稻的基因产生变异，能激发更优良的性状。

 

1987年10月，方正大米和辉南大米，成为中国共产党第十三次全国代表大会专用食品。

 

1988年，《满洲开发四十年史》说：在满洲作为水稻的起源，足资凭信的资料准确情况难以说明。至明治初年前后，朝鲜人越过鸭绿江进入满洲，开始试种水稻，可以推察出做为开端的，即在明治8年前后（1865年左右）移居于通化县上甸子，下甸子的朝鲜人是最初开始种植水稻的，后来扩大到间岛省、通化省、安东省各县以至奉天省。日本人栽植水稻最初是1909年抚顺老虎台开墒为开始，接着于1910年在奉天、铁岭等满铁附属地开始种植水稻。东满、南满的水田开垦情况。蒙古是于1919年在白音太来以东的哈拉火烧由朝鲜人首先耕

作水稻。以后在各地逐步普及，到1923年热河一带大面积开始耕种水稻。北满于1918年东清铁道东部线（后为滨绥线）磨刀石站附近由朝鲜人开垦水稻田，效果良好，在这些情况的影响下，1919年牡丹江及其支流地区进一步开垦水稻田，以致伸展到宁古塔，到1920年又在海林、山石之间各地也开始栽培水稻。另外，于1918年日本人在一面坡一带开始利用河塘种植水稻获了好收成，随后在北满各地栽培水稻就逐渐扩展起来。这样，满洲的水稻栽培，当初仅仅是朝鲜人，继而是日本人来栽培，逐渐也普及于中国的农民家里。从地区方面来看，是从东满、南满地带到北满，蒙古方面在逐渐扩大，特别是满洲事变后，日本人的急剧增加带来了水稻耕种面积的扩大。1932年仅6.3万顷。1940年一跃增加到32万顷。产量和耕种面积同样，比满洲事变前虽有减少的倾向。从1932年的11万吨为划期有逐年增加的趋势，到1940年达到接近于83万吨。水稻的栽培主要是由朝鲜人和日本人来耕种。由于其栽培技术的特殊性，所以各地的耕种也是不同的，但其差异并不太大。1939年水稻耕种的比率全满平均

为1.7%，南满为2.2%，北满为1.2%。

 

1988年，在大连湾大嘴子遗址，考古学家发现了2,400年前的碳化粳米。这是东北大米的最早记录。此遗址的稻作推测是与华北的早期移民或早期高句丽人有关。《周礼》中记载：东北曰幽州，其谷宜三种。此三种是指黍、稷和稻。至于该稻是旱稻，还是水稻，没有明确结论。

 

1988年，免淘米在黑龙江省大庆市粮食局第二制米厂规模生产。

 

1989年1月8日，经国务院计委批准正式立项，辽河三角洲开始全面大规模开发。辽宁省盘锦市大幅度增加了水稻耕地面积（开发荒地为水田33.9万亩），水稻亩产稳定在600公斤左右。

 

1989年，东北大部分地区遇到了严重干旱，范围广、持续时间长。8月份发生了历史上罕见的干旱，雨量少、水库和河流水位低、库塘干涸、溪涧断流、土地龟裂、禾苗干枯。水稻收成大幅度减产。

 

1989年，黑龙江方正县农业技术推广中心与日本水稻专家佐佐木觅和有马富男先生，连续两年共同进行了水稻超稀植试验。

 

1990年5月3日，北大荒集团黑龙江庆阳农场有限公司成立于黑龙江省哈尔滨市延寿县庆阳农场。伪满时期为日本移民”信农村”开拓团占地，1947年初名松江省第一农场，1973年归北大荒集团。庆阳农场是最早开展水稻旱育稀植的农场之一，有丰富的水稻种植经验，尤其黑水稻种植历史悠久，是尚志、方正、延寿一带黑稻种植核心区域，占黑龙江省黑稻总种植面积的37.6%。在庆阳农场区域内有北大荒米业集团绿洲米业公司。

 

1990年6月，黑龙江省水稻种植面积为1,009万亩，平均亩产约330公斤。当年稻谷的国家收购价格为0.24元/斤。

 

1990年9月，吉林梅河口大米被第十一届北京亚运会指定为特需食品。

 

1990年，国家已经实行大米平价（居民供应价格）、议价两种价格。平价是0.18到0.2元每斤，议价在0.4到0.5元每斤。

 

1990年，吉林松原地区的前郭灌溉管理局莲花泡农场生产的松莲牌大米，被中国绿色食品发展中心和中国绿色食品协会评为中国第一号绿色食品。

 

1990年，北大荒垦区开始“以稻治涝”，使低洼易涝田变成了丰产田。水稻已占北大荒垦区粮食总产量一半以上。

 

1991年1月，中共中央总书记江泽民视察吉林省通化期间，在晚餐吃到当地的吉林大米时说：很好吃，请大家多吃点。

 

1991年2月14日，CCTV春节联欢晚会，著名小品演员郭达表演的《换大米》，粗狂豪放的农民形象和简捿直白的台词，一夜之间风靡大江南北，广泛流传。

 

1991年9月19日，茅台酒、凤凰自行车、永久自行车等第一批中国驰名商标诞生。遗憾的是没有大米类别企业入围。

 

1991年，东北地区水稻收购价格为0.39元/斤。

 

1992年8月18日，《黑龙江国营农场条例》由黑龙江省第七届人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过。1995年10月14日《黑龙江国营农场条例》由黑龙江省第八届人民代表大会常务委员会第十八次会议修正。

 

1992年10月，响水大米在中国评出的28份优质大米中名列榜首，并获得首届中国农民博览会金牌奖。

 

1992年11月，中国放开了粮食销售价格、取消粮票，即取消了对城乡居民口粮统销价粮食供应，实行议价供应。粮食市场形成，统购统销制度正式退出了历史舞台。

 

1992年，中国国务院下发《国家科委、农业部关于进一步积极推广水稻旱育苗稀植栽培技术报告的通知》，责令相关部门在全国范围内推广从日本引进的旱育稀植技术。

 

1993年9月7日，对外贸易经济合作部发布《大米出口经营管理暂行规定》。强调国家对大米出口实行计划配额管理，并组织统一联合经营。暂行规定如下：按照国家下达的大米出口计划配额，辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川等省、市粮油进出口公司，中国粮油食品进出口总公司和国内贸易部一家有条件的现有实体公司，可自行对外成交、出口，并自负盈亏。其它省市出口大米由中国粮油食品进出口总公司代理出口或经外经贸部批准后自行对外成交、出口，并自负盈亏。凡政府间（包括国营公司）协议贸易项下的大米出口，如古巴、毛里求斯、利比亚、也门等国，由中国粮油食品进出口总公司统一经营。中国食品土畜进出口商会负责协调大米出口的价格、市场、客户，重点协调价格，并将统一协调价格发给有关出口经营公司和发证机关执行，同时报外经贸部备案，各经营单位应服从商会协调。外经贸部授权的发证机关，按照国家下达的大米出口计划配额和出口许可证管理的有关规定，核发大米出口许可证。作者备注：该规定主要条款截止至2025年仍然有效。

 

1993年，黑龙江省哈尔滨市五常县有130万亩稻田，县政府提出的口号是：百万无公害、10亿精加工、占领大市场、富裕老百姓。

 

1994年2月9日，盘锦新大米公司成为1994年中央电视台春节晚会的赞助商，这是东北大米界首次最顶级别广告行为。

 

1994年5月9日，《国务院关于深化粮食购销体制改革的通知》发布，明确规定了米袋子省长负责制。

 

1994年7月，由耿文良、冯瑞英主编的《中国北方粳稻品种志》在河北科学出版社发行，文中编选了441个水稻品系，涵盖了农家种、引进种、杂交种，20世纪80年代，北方水稻高速发展，特别是辽、吉、黑三省，完全进入了使用我国自己选育品种的时代。黑龙江省的合江号、吉林的吉粳号和辽宁的辽粳号，在中国北方粳稻生产中发挥了骨干作用。

 

1994年11月，黑龙江省水稻播种面积为1,122万亩，产量410万吨，平均亩产365公斤。

 

1995年5月，田永太培育的水稻品种五优稻1号，即代号938，在黑龙江省五常开始大量种植。

 

1995年12月，世界零售业巨头-家乐福中国大陆首家门店落地北京，开创外资商超先河。随后的1996年，沃尔玛在深圳开业、麦德龙在上海开业。2000年起，连锁超市、大卖场逐渐成为消费者购买包括大米在内的日用品的主要场所，大米（东北大米）也有了品牌和标准化的包装。

 

1996年4月，在沈阳农业大学杨守仁教授的倡议下，农业部在辽宁省沈阳市召开“中国超级稻研讨论证会”，正式确立并启动“中国超级稻育种及栽培技术体系研究”重大科技计划，拉开中国超级稻研究的序幕。中国水稻育种经历了矮化育种、杂种优势利用以及超级稻育种三次重大飞跃，带动品种更新换代，推动中国水稻单产不断创出新高，产量持续增长。

 

1996年5月6日，深圳市盛宝粮油供应有限公司成立，盛宝实际控制人林林于1999年注册深圳市盛宝联合谷物有限公司，并于2016年7月在沈阳投资设立盛宝米业（辽宁）有限公司。

 

1996年12月，五常大米获第二届中国国际食品博览会国际食品质量之星和国际名牌食品称号。

 

1996年，经国务院批准，农业部、国家林业局和水利部共同组织实施了948计划，以大规模引进和消化国际先进农业科学技术，进而尽快缩小中国农业科技与世界先进水平的差距，其中稻作技术是主要内容之一。

 

1997年5月6日，中国著名水稻育种专家林世成病逝于北京。他主持育成中丹2号等抗稻瘟病或抗白叶枯病、高产、优质粳稻品种，在北方稻区推广，为促进中国水稻生产和国际交流做出了贡献。1959年曾任中国农业科学院作物所作物栽培室主任，负责北方稻作栽培研究。1972年他与辽宁省丹东市农科所合作育成了以中丹2号为代表的早熟、抗病、丰产、优质粳稻新品种，在生产上大面积推广。1978年，林世成被聘为国际水稻研究所 (IRRI)理事会第一任中国 (大陆) 理事，他在担任理事期间，将中国杂交稻的成就推上世界科技舞台、促成对方协助筹建中国水稻研究所、在国内倡导多学科协作育种。

 

1997年9月11日，五常市大米协会申请注册“五常附带鹰标”的第30类别证明商标（2001年7月21日注册成功），这是中国第一个大米类别的集体证明商标申请案。2006年12月18日五常市大米协会申请“五常大米”证明商标（2007年12月21日注册成功）。

 

1997年10月1日，国务院颁发的《植物新品种保护条例》开始施行。

 

1997年，中国正式进入联合国规定“吃饱饭”的及格线标准，即人均粮食达到400公斤以上。1997年中国稻谷总产量首次突破2亿吨。

 

1997年，黑龙江省国营农场总局更名为黑龙江省农垦总局。

 

1998年3月，经国务院批准成立黑龙江北大荒农垦集团总公司，组建北大荒集团，与农垦总局并列，二者为一套机构，两块牌子。

 

1998年3月4日，福州米厂申请注册大米类别的“稻花香”商标。针对“稻花香”商标，是否属于公共名词的知识产权纠纷发生几百起，该争议对五常大米产业和东北大米相关企业影响深远。

 

1998年4月，湖南金健米业股份有限公司在上海交易所上市，成为中国粮食第一股。

 

1998年，辽宁省北方农业技术总公司选育的水稻品种辽盐283，通过国家审定。自1984年以来，来自东北大米界通过国家审定的水稻品种还有辽盐2号，育种单位辽宁省盐碱地利用研究所。

 

1998年，通过中国水稻研究所玄松南博士，辽宁省丹东市东港五四农场从日本引进越光稻种，这是中国东北地区首次试种越光大米。2001年五四农庄首批越光水稻试种成功。农庄积极向周边农户推广“越光”水稻种植，带动丹东地区逐步发展成为我国“越光”大米的主产区之一。2003年农庄3000余亩稻田通过有机认证，出口日本、美国等国际市场。越光源于日本福井县，1953年在新澙县种植大获成功，因为福井与新澙同属古日本的越国地域，所以在1956年被正式命名为越光，即越国之光。母系是近畿34（农林系），1979年以来连续维持日本播种面积首位的记录。五四农场，成为中国首次对日本出口大米的生产基地。

 

1998年，由日本农业专家将秋田小町品种引进中国，在天津宁河县、辽宁省清原和吉林省梅河口试种。秋田小町，是日本秋田县研发，其亲本为越光和奥羽292号。

 

1998年，在约三年的时间里，国家共进行了1000多亿斤仓容的中央直属储备库建设，是空前的大规模储备粮库建设。建仓以房式仓为主，其他仓型有浅圆仓和立筒仓。

 

1998年，水稻专家、沈阳农业大学杨守仁教授获得何梁何利基金“科学与技术进步奖”。获此奖项的农业科学家全国仅2人，何梁何利基金评选委员会评价杨守仁教授“对籼粳稻杂交育种、水稻理想株型育种及水稻超高产育种有重要贡献，在超级稻研究方面取得突破性进展”。该基金是1994年3月爱国金融实业家何善衡、梁銶琚、何添、利国伟先生共同捐资4亿港元，在香港注册成立公益性科技奖励基金。

 

1998年，连续三年东北各省按照国家粮食流通体制改革统一部署，坚决贯彻执行按保护价敞开收购农民余粮的政策。由于粮食连续多年丰收，粮价低位徘徊，粮食销售困难，国有粮食购销企业的粮食库存大量积压。中国大米出现积压最高年份是1999年，库存总量达9,850万吨，2001年库存8,431万吨。据粮食部门2001年3月末统计，吉林省稻谷库存积压730万吨，折合大米511.2万吨；黑龙江省稻谷库存2,020万吨，折合大米库存1,414万吨。

 

1998年，随着粮食改革的深化，民营企业开始大量进入大米行业，市场多元化经营竞争格局逐渐形成，改变了中国大米产业以国有企业经营为绝对主导的局面。

 

1999年1月，1998年度中国大米出口达到374.4万吨的历史最大量，占当年世界大米总出口量的19%。

 

1999年6月16日，农业部令第14号，中华人民共和国农业植物新品种保护名录发布施行，第一批10个，含水稻。中国水稻新品种自授权之日起，品种权的保护期限为15年。关于水稻相关的知识产权保护，除了植物新品种权保护外，还有第3107类植物种子商标保护和专利法保护等。在《中华人民共和国民法典》中，植物新品种与专利同为知识产权，但《专利法》的法律位阶在《条例》之上，并且《专利法》明文规定不保护动、植物品种，但对生产植物品种的非生物学方法给予专利保护。《中华人民共和国植物新品种保护条例》，是1997年10月1日颁布的。

 

1999年8月17日，国家质量技术监督局发布了《原产地域产品保护规定》。

 

1999年9月30日，五常市大米协会注册成立。

 

1999年，五优稻4号，即稻花香2号，由黑龙江省五常市中粮美裕长粒香水稻研究所(原五常市龙凤山长粒香水稻研究所），从五优稻1号中系统选育而成，育种人有田永太等。溯源五优稻1号的亲本，无论是母系或父系大多与日本有关：松88-11、辽粳5号、丰锦、沈苏6号、矮脚南特（中国籼稻）、Bada、藤坂5号、越路早生，及合江20号、下北、合江16号、合江12号、石狩白毛、农林11、农林11和虾夷等品种。水稻专家岳玉峰在《中国水稻史话》中提出“藤坂5号”是中国抗源陆稻“战捷”的后代。稻花香2号于2009年1月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，适于黑龙江省第一、二积温区上限插秧栽培。其实在2008年7月18日，唯一品种权人田永太就申请了新品种权，获得授权日是2014年9月1日，品种权号是CNA20080376.X，培育人包括田永太、田昌穆、项文秀、关云志、张云安、王会军、商国华。稻花香2号大米的香味主要来自其自身含有的挥发性芳香化合物，其中最核心的成分是2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）。

 

1999年，绥粳4号（原命名绥香粳9230，也曾命名莹光1号）通过黑龙江审定，编号黑审稻1999007，由黑龙江省农业科学院绥化农科所培育。主要育种人是苗永增，其被业内称为中国寒地香稻之父，创出了严寒高纬度地带也能种植优质香稻的奇迹，育种园有2000多个水稻品系，其中含有赤稻、绿稻、黑稻、黄稻、白稻等香稻系列，仅特种稻亲本谱就有108个，统称“超泰”品系，成为中国规模最大的民间水稻基因库。绥粳4号适合黑龙江省第二积温带插秧栽培。

 

1999年，中国有24个水稻新品种通过国家审定。来自东北大米界通过国审的水稻品种有：辽盐9号（育种单位辽宁省盐碱地利用研究所）、辽盐糯10号（育种单位北方农业技术开发总公司）、辽粳294（育种单位辽宁省农业科学院稻作研究所）、超产1号（育种单位吉林省农业科学院水稻研究所）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

五，2000年-至今：

 

 

2000年1月，北大荒农垦总局机关由佳木斯市迁至哈尔滨市。

 

2000年8月，黑龙江省政府与浙江省政府签订了《关于促进两省粮食购销及经营合作协议》，确定了政府推动，部门协调，市场机制，企业运作，丰歉互相保证，同等条件优先的合作原则，拉开了黑龙江省与主销区粮食产销合作的序幕。

 

2000年11月10日，农业部公告第136号，100个农作物品种已经第三届全国农作物品种审定委员会第四次会议审定通过，审定通过的水稻新品种共有13个，其中来自东北水稻界的国审品种有三个：富源4号(原名吉96D10，选育单位吉林省农科院水稻所)，九稻22号(原名九9432，选育单位吉林省吉林市农科院)，九稻23号(原名九9423，选育单位吉林省吉林市农科院)。

 

2000年12月1日起，中国施行《种子法》。

 

2000年12月19日，盘锦利是米业有限公司注册成立。利是公司用三年的时间迅速占领了中国70个大中城市的沃尔玛、家乐福等大卖场，成为中国小包装大米的领导品牌之一；亦依靠盘锦当地的大米专卖店（2001年3月14日开业），利是大米成为盘锦礼物第一选择。2007年和2008年，利是公司连续两年创造了年销售额2亿元、年营销费2,000万、年利税500万的业绩。2009年利是品牌并入辽宁中稻股份有限公司，亦于2013年10月随中稻公司被华润五丰公司收购。利是公司于2022年5月破产重整。

 

2000年12月，广州一消费者反映，他们全家食用了一种东北珍珠米后，所有的人都拉肚子、头晕。经媒体曝光后，有关部门发现这种掺有工业基础油的“毒大米”在广东各地均有销售。一时间，清查毒米成为打假联合行动的重头。据统计，在广州、佛山、茂名等地相继查获有毒东北大米共245吨。

 

2000年，中共中央江泽民总书记为北大荒垦区题词：发扬北大荒精神，率先实现农业现代化。

 

2000年，黑龙江省五常市水稻种植面积约160万亩。

 

2000年，国家正式组建成立中国储备粮管理总公司，对中央储备粮实行垂直管理，这标志着中国储备粮管理进入一个新的发展阶段。1990年为解决粮食丰收农民卖粮难问题，国务院决定建立国家专项粮食储备制度。东北地区包括东北水稻，是中国储备粮的重要一部分。

 

2000年，来自日本的水稻品种空育131，通过黑龙江省审定。种植面积从2002年到2010年一直保持在1,000万亩左右，成为黑龙江水稻种植的主导品种，在第三积温带是家喻户晓。

 

2001年2月9日，盘锦利是米业有限公司董事长李正大在盘锦市政协第四届第二次会议上《关于盘锦大米开发》的提案中，在盘锦首次提出“成立盘锦市大米协会”“注册盘锦大米集体商标”“盘锦大米原产地域保护”等建议。

 

2001年3月，辽宁省政府对外宣布1,000万亩水田要有一半成为无水可供的旱田，备受国人青睐的辽宁大米减产几成定局。辽宁每年水稻的产量维持在40亿公斤左右，其中商品粮占一半以上。作为久负盛名的东北大米主要产地之一，盘锦、营口等地的大米一直是老百姓餐桌上的宠儿。作为水资源缺乏的省份之一，辽宁水资源占有量仅为中国平均水平的四分之一，2000年因遭受特大旱灾粮食减产超过50亿公斤。省属7大水库供水灌区实际水田面积为450万亩，扣除死库容和为工业和城市预留水，可为农业供水不足3亿立方米，只能解决90万亩水田用水，即使加上部分地区自有水源可供水的面积，两项合计大约100万亩，仅占7大水库灌区水田面积的两成。而辽宁全省共有1,100万亩水田，720万亩面积缺水，其中527万亩无水可供，占48%。来自气象部门的消息说，辽宁2001年仍是干旱缺雨年，旱田缺墒面积将在2,000万亩以上。

 

2001年6月27日，中日合资的盘锦东华农业发展有限公司成立，中方是徐广平控制的盘锦东华农业经贸发展有限公司，外资是冈本与志雄及冈本谦次控制的日本东洋粮谷株式会社。东华公司成立后，从日本引进一目惚水稻品种在盘锦订单种植并通过中粮集团出口大米到日本。一目惚是日本吉川农业试验场于1982年以越光为母本，以越光的后代初星为父本进行杂交培育而成，1991年被命名为一目惚，其含义为一见钟情。

 

2001年7月20日，陈海彬在绥化地区创立庆安鑫利达米业有限公司。

 

2001年7月31日，国务院颁布法令，允许私人企业直接收购粮食。

 

2001年8月27日，黑龙江省北大荒米业集团有限公司成立，控股股东为北大荒农垦集团。

 

2001年9月1日，由原国家质检总局指导的中国名牌产品评价活动正式开始，海尔电器、联想计算机、莲花味精、雅戈尔衬衫等成为首批中国名牌产品。大米类别，未入围评价目录。

 

2001年10月14日，盘锦大米鼻祖-少帅张学良，病逝于美国檀香山，享年101岁。

 

2001年10月16日，利是大米在沃尔玛大连奥林匹克店上市，这是盘锦大米产业带企业首次在全国大卖场展现。

 

2001年11月，在北京中国农业博物馆召开的中、日、韩农史研讨会上，韩国人文社会科学学会金荣镇教授和庆北大学李镐澈教授在有关韩国稻作史的论文中，介绍韩国历史上存在过直播法和移栽法两种水稻栽培方法。直播法分为水耕法和干耕法。水耕法是直接把稻种撒到水田里去的一种做法；干耕法则是在没有水利灌溉的情况下，把稻种在干燥的土地上，像旱稻一样栽培，等到雨季灌满雨水后，才像一般水稻那样栽培。移栽法也可分为湛水养苗移秧栽培和干田育苗移秧栽培（即干畓稻）。以韩国所谓的“干畓稻”为例，这种栽培方法类似于中国所谓“旱地育秧”或称为“水稻旱秧田法”。出现于17世纪韩国农书中的这种方法至少在11世纪宋代中国就已出现，并一直延续到近代。类似朝鲜的“干耕法”似乎也在宋代出现。以直播稻而言，20世纪50年代中国北方曾大面积推广水稻直播，黑龙江省80年代以前水稻直播占到70%，中国南方60年代也采用过直播。随着经济的发展，大量农村青壮年劳动人口进入城市劳务市场，农村劳动力的减少，以及化学除草剂等广泛使用，直播稻栽培又呈现迅速发展的态势。从全球来看，水稻直播栽培也比较普遍，美国、澳大利亚、俄罗斯全部采用直播，亚洲的马来西亚、菲律宾、韩国、日本等国家的直播面积呈上升趋势。从中国来看，直播在唐宋以后的水稻栽培中已不再是主流，但直播稻一直保留下来。

 

2001年12月11日，中国正式加入世界贸易组织(WTO)。根据相关协议，中国将大米、玉米、小麦等主要粮食品种列入国营贸易，指定由中粮集团和吉粮集团两家公司经营。中粮集团在大米出口行业中一直居于领导地位，所占市场份额在90%以上。中粮的大米出口主要是代理出口和自营出口。代理出口收取代理费，自营出口主要以优质粳米和陈化大米为主。

 

2001年，吉林省延边州农业科学院水稻研究所选育的延粳23（原名延504），成为本年度唯一东北大米国审稻品种。

 

2001年，日本木德株式会社桶川工厂，通过订单形式开始在吉林省梅河口种植和进口秋田小町大米。

 

2002年1月1日，中国大米进口采取关税配额的管理办法。由于中国大米是一个产需基本平衡的粮食品种，大米进口表现为非国营贸易项下的品种调剂，非国营贸易项下的进口由拥有进出口权的企业自行经营，即采取放开经营的方式。进口品种主要是泰国茉莉香米和其它东南亚国家长粒香米，进口消费地区集中在经济发达程度较高的广东、福建地区。

 

2002年3月29日，北大荒农业股份有限公司A股30,000万股股票在上海证券交易所正式上市，股票代码为 600598。

 

2002年7月10日，盘锦市大米协会成立。2003年4月7日盘锦市大米协会申请注册“盘锦大米”和“盘锦”3008类-大米类地理标志证明商标，2004年3月28日注册成功，这是东北大米第二个地理标志证明商标、中国大米类第三个地理标志证明商标。

 

2002年9月10日，国家质量监督检验检疫总局批准对盘锦大米实施原产地域产品保护，国家标准《盘锦大米》的标准编号为GB18824-2002正式发布（2005年7月起，中国国家质量监督检验检疫总局发布《地理标志产品保护条例》，替代原先的《原产地域产品保护规定》，之前已批准的原产地域产品也全部自动转成地理标志产品）。辽宁的盘锦大米（GB/T18824）、黑龙江的五常大米（GB/T19266）、黑龙江的方正大米（GB/T20040）、河南原阳大米（GB/T22438）和广东增城丝苗米（GB/T23402），是中国仅有五个独立的大米国家标准地理标志产品。东北大米中，还有大米地方标准和团体标准的地理标志产品50多个。盘锦大米，是中国第一个粮食类地理标志产品、辽宁省首个地理标志产品。

 

2002年9月16日，首届国际水稻大会在北京中国国际科技会展中心隆重召开，国家主席江泽民出席开幕式并作重要讲话。

 

2002年9月，深圳华大基因研究所在杭州建成了世界上最大的水稻基因组数据库。这个数据库是水稻基因研究工作中存储基因数据最全的数据库，包括水稻基因 组精细图的数据都存储在里面。它将成为中国甚至是国际上与水稻相关的基因组研究和生物研究的一个基础库。

 

2002年10月，稻花香2号开始在五常大面积推广，种植面积迅速从5万亩发展到20万亩。同年11月，五常大米被确定为中共党的十六大会议专用大米。

 

2002年11月6日，黑龙江省北大荒米业集团有限公司迎春制米厂，在鸡西市虎林八五四农场成立。2012年利用北大荒股份公司从股市融资9,000万，进行了30万吨水稻综合加工技改项目。

 

2002年，《科学》杂志以封面图和大量的版面登载了中国科学家独立完成的水稻基因组工作框架图的历史性论文，《科学》杂志总编肯尼迪说，这是科学史上的一个重要事件。

 

2003年4月，北大荒米业公司35家工厂、48条生产线全线启动，以每天一个专列的速度，支援北京市民抗击非典。

 

2003年8月2日，国务院总理温家宝视察黑龙江省北大荒垦区。

 

2003年9月，北大荒集团总公司制定了《黑龙江北大荒农垦集团总公司关于印发<北大荒商标使用许可管理办法（试行）>的通知》，对北大荒商标的申请使用条件、申请使用程序、权利与义务、收费标准及办法、违约责任等作出了明确规定。

 

2003年10月，我国稻米价格出现新一轮的上升。由于苏、皖粳稻大面积减产，使苏皖粳米主产区与长三角、珠三角的粳米主销区的产销出现脱节，引起了华北、东北粳米市场波动，从而带动了中国整个稻米市场价格波动。

 

2003年11月6日，中华人民共和国农业部公告第308号，有155个农作物品种业经第一届国家农作物品种审定委员会第二次会议审定通过。东北水稻界相关的有七个品种通过国审：辽粳371（选育单位辽宁省稻作研究所），吉粳78号（原名吉丰10号，选育单位吉林省农科院水稻研究所），九稻41号（原名九9934，选育单位吉林省吉林市农业科学院），辽优14（原名辽优3015，选育单位辽宁省稻作研究所），辽粳27（原名中选1号，选育单位辽宁省稻作研究所），辽旱109（选育单位盘锦北方农业技术开发有限公司），旱丰8号（原名沈农99-8，选育单位沈阳农业大学）。

 

2003年11月，经中国证监会批准，北大荒米业公司被中国最大的农业上市公司北大荒农业股份（股票代码：600598）成功控股，持股比例为98.55%。

 

2003年，我国划定黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南等13个省（自治区）成为粮食主产区。这是我国二十世纪90年代划分粮食主产区、产销平衡区、粮食主销区后，我国粮食的南北格局开始对调，从南粮北调，转为北粮南运。

 

2003年，中国东北大米首次（新中国以来）大规模出口，主要销往日本、韩国等亚洲国家。

 

2004年2月9日，盘锦东华农业发展有限公司申请注册“一目惚”第30类别大米等商标，2005年12月28日申请成功。

 

2004年2月28日，首届东北大米产业交流大会在长春召开。大会由北方稻作科技协会、黑龙江省粮食行业协会、黑龙江省农科院、辽宁省稻作研究所、吉林省粮食协会、吉林省粮食经济学会、吉林省大米专业委员会、吉林省农科院共同主办。中国粮食行业协会、黑龙江省粮食局、辽宁省粮食局、吉林省粮食局共同支持召开。

 

2004年3月，中国开始实行粮食（稻谷）最低收购价政策，公布2003年度早、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤70元、72元和75元。

 

2004年3月，中国稻米价格再次大幅上涨，主要是由于东北粳稻产区与长三角产销区域之间的衔接不畅而引起的。流通不畅是引起这二次价格大幅度上涨的重要因素之一。

 

2004年4月2日，中国国务院常务会议原则通过《国家优质粮食产业工程建设规划 (2004—2010年 )》。会议认为，粮食安全事关国家经济发展和社会稳定大局。制定国家优质粮食产业工程建设规划，实施优质粮食产业工程。东北大米成为重点支持对象。

 

2004年4月19日，黑龙江省大米行业协会成立，会议选举武安任会长，刘广明、胡世贵、卢新宪等为副会长。

 

2004年5月26日，《粮食流通管理条例》施行。该政策对东北大米产业影响深远。

 

2004年5月，源自日本越光水稻正式开始在辽宁省丹东市东港农场种植。这是继1982年东港示范试种和1998年东港五四农场试种越光大米后，中国东北地区正式大面积种植。越光米原产自日本新泻，因其极佳的品质和上好的口感，被誉为“世界米王”。越光引进中国的具体操盘人是曹凤有，曹凤有现任辽宁东港市示范繁殖农场的生产科长。丹东东港有着与越光米的故乡日本新泻县相似的地理条件：纬度相同，都位于北温带大河入海口，都属于退海偏盐碱地平原，而且东港还是中国唯一一个沿海、沿江、沿边的地区，有得天独厚的鸭绿江和黄海两合水灌溉、180天以上的超长无霜生长期。

 

2004年6月8日，盘锦大米（集团）有限公司注册成立。李正大被推举为盘锦大米集团首任董事长，盘锦利是米业有限公司占45%股份，为第一大股东。2007年盘锦大米集团获得中国名牌产品称号。2013年4月18日辽宁振兴生态集团发展有限公司全资收购了盘锦大米（集团）有限公司。

 

2004年9月1日，首次大米类别中国名牌产品称号公布，有E·Sfragrance牌莆田市东南香米业发展有限公司、五常牌五常市绿风优质米开发有限公司、北大荒牌黑龙江省北大荒米业有限公司、玉珠牌江西省樟树粮油公司、金佳牌江西金佳谷物股份有限公司、金健牌湖南金健米业股份有限公司、梧桐牌黑龙江省泰丰粮油食品有限公司。

 

2004年9月10日，方正县米业协会成立，首任秘书长为郭兆武。

 

2004年10月19日，中华人民共和国农业部公告第413号，有173个农作物品种业经第一届国家农作物品种审定委员会第三次会议审定通过。东北水稻界相关的八个品种通过国审：辽优1518（原名151A/C418，选育单位辽宁省稻作研究所），辽粳92-34（选育单位辽宁省稻作研究所），沈农7号（原名沈农9457，选育单位沈阳农业大学），丹旱糯3号（原名旱糯3号，选育单位辽宁省丹东农业科学院），辽优16（原名辽优3072，选育单位辽宁省稻作研究所），天井4号（原名丰优109，选育单位吉林省农业科学院水稻研究所），天井5号（原名特优13，选育单位吉林省农业科学院水稻研究所），丹旱稻2号（原名K150，选育单位辽宁省丹东农业科学院）。

 

2004年，联合国确定2004年为国际稻米年。口号是大米就是生命 Rice is life。联合国史无前例地用一年时间宣传一种农产品，不仅反映了全球对粮食安全、脱贫和农业可持续发展的关注，也是文化遗产保护的一种体现。

 

2005年1月，由于大米价格上涨及水稻国家最低保护价提高等诸多利好因素，2004年东北三省稻谷产量大幅度增长，总产量达1,911万吨，比2003年增加了398.3万吨，约占中国稻谷总产的10.8%。其中，黑龙江省稻谷播种面积为2700万亩，比上年增加600万亩，产量为1,050万吨；吉林省稻谷播种面积为1,003万亩，比上年增加310万亩，产量410万吨；辽宁省稻谷播种面积855.1万亩，比上年增加了267.1万亩，产量451万吨，比上年增加了140.4万吨 。

 

2005年2月28日，中国超级稻之父-杨守仁逝世。杨先生是中国首批被批准招收作物栽培学及耕作学博士生导师、一级终身教授，在水稻籼粳杂交育种、水稻理想株形研究和水稻超高产育种等方面取得重大成果。杨先生1912年3月出生于江苏。浙江大学农学院农艺系毕业后赴美威斯康星大学研究生院深造，先后获硕士、博士学位。1951年回国任山东大学农学院教授，1953年奉调到沈阳农业大学，被称为中国农业科技界的北丐，他研究的超级稻-沈农1033亩产800公斤以上。他是东北三省水稻生产的积极宣传倡导者，中国水稻高产栽培理论体系的始创者，东北超级稻科研项目带头人。他的学生包括中国杂交粳稻奠基人杨振玉、沈阳农业大学陈温福院士、沈阳农业大学水稻研究所副所长徐正进教授和岳玉峰教授、盘锦辽河口营田碱地稻第三代传承人李宝林。

 

2005年3月3日，由北方稻作科技协会、东北三省农业科学院水稻研究所和吉林省食品学会联合主办的第二届东北大米产业大会，在吉林省长春市成功举办。来自中国各地的专家、学者、生产商、经销商以及粮食机械企业的代表共计500余人参加了大会。这是国内规模最大的大米产业大会。

 

2005年3月，黑龙江省方正大米通过国家原产地域产品保护专家审定，成为继辽宁盘锦、黑龙江五常之后，东北大米第三个原产地域保护产品。

 

2005年4月7日，中国农业部在北京召开全国超级稻示范推广工作会议，研究部

署超级稻示范推广工作，首批超级稻示范推广项目启动。在广东、福建、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、安徽、四川、重庆、吉林、辽宁12个省（市）以及农垦系统的72个县（场）开始实施超级稻示范推广。包括来自东北大米界的吉粳88、沈农265等62个超级稻品种得到示范推广。

 

2005年5月1日，吉林省农业科学院培育的吉粳88，通过吉林省审并获国家科技进步二等奖，获得国家新品种保护权，这是吉林省第一个超级稻品种，主要育种人是张三元。吉粳88号集高产、优质、多抗、广适性等优点于一身，是吉林省水稻育种的一次突破。稻米品质全部指标达到国家一级优质米标准，连续多年蝉联中国粳稻第一大品种。该品种是以日本品种奥羽346号为母本，以长白9号为父本杂交组配后多代自交选育而成的常规品种。长白9号的亲本，也来自日本。

 

2005年6月27日，沈阳信昌粮食贸易有限公司注册成立，是十月稻田集团旗下在东北布局的集粮食种植与收购、杂粮筛选和包装、加工销售为一体的粮食加工企业。

 

2005年7月，北大荒米业集团公司建三江米厂投资的30万吨稻谷综合加工项目开工建设，项目投资总额2.2亿人民币，每年可加工水稻30万吨，可生产精制大米20万吨、米糠油2,400吨、米糠粕2万吨和少量谷维素。

 

2005年8月，哈尔滨方正秋然米业有限责任公司由顾冰松投资成立。秋然米业公司，源自1998年成立的方正县松南米厂，原厂长是顾尚奎（顾冰松父亲）。

 

2005年9月，北大荒博物馆在黑龙江省哈尔滨市香坊区红旗大街175号开馆。

 

2005年9月，中粮集团正式进军米业，注册成立大连百农米业有限公司，后改名中粮米业（大连）有限公司。

 

2005年12月3日，中国粮食行业协会大米分会第一届会员代表大会在广州召开。刘与忠当选首届理事长，来自东北大米界的代表-黑龙江省粮食行业协会会长齐瑶等10人当选副理事长。中国粮食行业协会大米分会，是由中国粮食行业协会会员中从事大米生产、贸易、加工、储藏、科研、机械设备制造以及相关业务的企事业单位、社会团体和专业人员组成，是中国粮食行业协会下设的分支机构。

 

2005年12月29日，十届全国人大常委会第十九次会议高票通过决定，自2006年1月1日起废止《农业税条例》，取消除烟叶以外的农业特产税、全部免征牧业税，中国延续了2,600多年的“皇粮国税”走进了历史博物馆。这个政策，也对东北大米产生影响。

 

2005年，沈阳农业大学水稻研究所陈温福教授提出秸秆炭化还田新理念以及以生物炭为核心，以炭化技术为基础，以生物炭基肥料和土壤改良剂为主要发展方向，兼顾能源化应用的技术路线。

 

2005年，张启发院士提出少打农药、少施化肥、节水抗旱、高产优质的绿色超级稻（Green Super Rice,GSR)育种和生产理念，主张新品种要兼顾抗病虫、节水抗旱、养分高效利用和高产优质等特性。中国政府立项支持“绿色超级稻新品种选育”重大项目，国内30多家科研育种单位参与了项目的研究。比尔及梅琳达·盖茨基金会，同期资助了绿色超级稻品种选育的国际合作项目。

 

2005年，根据中华人民共和国农业部公告，东北水稻界有十三个水稻品种通过国审：辽优853（区试代号农优853，选育单位辽宁省稻作研究所），辽星9号（区试代号辽粳9号，选育单位辽宁省稻作研究所），稻5号（区试代号沈农9418，选育单位沈阳农业大学），沈农9741（选育单位沈阳农业大学），辽星8号（区试代号LDC95423，选育单位辽宁省稻作研究所），吉粳104（区试代号吉生268，选育单位吉林省农业科学院水稻研究所），吉粳105（区试代号吉2000F45，选育单位吉林省农业科学院水稻研究所），九稻53（区试代号九01B10，选育单位吉林市农业科学院），吉粳501（区试代号2000F59，选育单位吉林省农业科学院水稻研究所），吉粳88（区试代号吉01-124，选育单位吉林省农业科学院水稻研究所），通育403（选育单位吉林省通化市农业科学研究院），辽旱403（选育单位辽宁省稻作研究所），丹旱稻4号（区试代号旱G－107，选育单位辽宁省丹东农业科学院）。

 

2006年1月6日，金健商标被国家工商总局认定为中国驰名商标，这是中国大米类别第一个驰名商标。同年6月1日，北大荒也被认定为中国驰名商标，这是东北大米的第一个驰名商标。

 

2006年2月，由辽宁、吉林、黑龙江检验检疫局及中国粮油食品进出口（集团）有限公司、韩国大宇公司、东北地区供货商等各方人员参加的2005/06年度对韩出口大米定样会在大连举行。由于中国仅东北地区能对韩国出口大米，因此本次会议标志着2006年中国对韩国出口大米正式启动。专家预计2006年东北地区出口韩国大米、糙米将突破30万吨，创历史新高。

 

2006年2月，俄罗斯以来自巴基斯坦、印度、泰国、埃及的大米霉变，来自越南、印度大米感染储粮害虫，来自西班牙、乌拉圭、泰国大米马拉硫磷超标，来自越南大米检出毒死蜱，来自印度大米检出乐果，来自美国的长粒米有可能是转基因产品等为由，停止使用所有已颁发的进口大米许可证，全面暂停大米进口。以中国大米检出汞有机物为由，也暂停进口中国大米。

 

2006年3月3日，益海嘉里金龙鱼公司正式进入水稻加工行业，益海（佳木斯）粮油工业有限公司注册成立。这是金龙鱼在中国和东北的第一个水稻加工生产基地。该项目总投资近10亿元，已建成年加工水稻60万吨的大米生产车间、年加工米糠26万吨的米糠油生产车间、年发电2,160万千瓦时的稻壳发电厂、年产豆粉1.2万吨的豆粉加工厂等。

 

2006年3月26日，中国首届粳稻大会在吉林省人民宾馆召开，来自中国粳稻产区的320多名产、学、研、加工企业、粮油加工机械企业的代表参加了会议。

 

2006年4月，水稻杂交之父袁隆平来到哈尔滨五常市考察，并会见了稻花香2号主要育种人田永太。

 

2006年9月12日-16日，由国家杂交水稻工程技术研究中心天津分中心主办的第三届“中国杂交粳稻科技创新论坛”在辽宁沈阳举行。会议期间，袁隆平院士被沈阳农业大学授予特聘教授，并招收东丽、唐亮两位博士。此次会议在袁隆平院士等专家的倡议下，联合全国近40家主要研究杂交粳稻的科研单位和企业成立了中国杂交粳稻协作组，协作组常设办事机构设在天津分中心，制定了协作组章程，明确了知识产权保护公约。

 

2006年9月25日，中国国家质检总局批准对“桓仁大米”实施地理标志产品保护，即中国国家地理标志产品。桓仁大米产自辽宁省本溪市桓仁满族自治县。

 

2006年10月17日，农业部首次公布96个中国名牌农产品，中国有九家大米加工企业获此殊荣：五常牌五常市绿风优质米开发有限公司、北大荒牌黑龙江省北大荒米业有限公司、苏垦牌江苏省农垦米业有限公司、鼎吉牌吉林省有机农产品协会、国宝牌湖北国宝桥米有限公司、粮丰牌牌汕头市粮丰集团有限公司、海丰牌上海海丰米业有限公司、圣牛牌江西圣牛米业有限公司和利是牌盘锦利是米业有限公司。这是中国首次评价和推出“中国名牌农产品”活动，东北大米占比接近一半。

 

2006年11月6日，辽宁中稻股份有限公司在沈阳注册成立。其是东北大米首家全产业链稻谷综合加工企业，年加工稻谷能力20万吨，并有稻壳发电、稻米油和白炭黑等生产线。控股股东是大连生威粮食集团有限公司，实际控制人为赵毅。2013年10月中稻公司被华润五丰营销（深圳）有限公司全资收购。

 

2006年12月22日，中国国家质检总局批准对梅河大米实施地理标志产品保护。梅河产的秋田小町米，深受消费者喜爱。由吉林省通化市代管的梅河口市（县级市），坐落在长白山脚下。据《梅河口市志》记载“水稻种植始于光绪二十一年（1895年）倒木沟有一孙姓朝鲜族农民，利用山间溪水开荒种水田。新开荒地土肥、地不荒，不纳地租，一年一弃一耕。虽不断有人种植，但发展很慢。1918年4月17日奉天省发布命令，提倡种植水稻，当时海龙县（梅河口市原名为海龙县）农会会长王昌年，编著《水稻利益浅说》劝种。此后，种水稻地区由倒木沟、四马沟发展到十四处。由于这里水源、土质条件好，柳河县三源浦不少农民逐渐向海龙各地转居，使水稻的种植由山区发展到平原。1922年朝鲜族农民郑永宽等60户集资在一统河上修筑拦河坝引水灌溉，使水稻生产进入一个新的历史时期。1930年全县水稻种植面积2,910公顷，单位面积产量122公斤，东北沦陷时期（1938年-1943年）145公斤；至1949年，水田种植面积为4,016公顷，单位面积产量166公斤。

 

2006年12月31日，中国国家质检总局批准对延边大米实施地理标志产品保护。

 

2007年1月18日，中国国家质检总局批准对响水大米实施地理标志产品保护。响水大米的产地，位于黑龙江省牡丹江市宁安。

 

2007年3月17日，由中国农垦北方稻作科学技术协会、农业部谷物及制品质量监督检测中心、中国粳稻产业大会组委会秘书处主办，布勒设备工程(无锡)有限公司、吉林省农特产品加工协会粳稻分会承办的第二届中国粳稻产业大会在吉林省长春市胜利召开，来自中国粳稻业的生产商、加工商、经销商、业内专家学者、新闻媒体近300人出席了会议。

 

2007年4月9日，根据中华人民共和国农业部第844号公告，有196个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第一届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有八个品种通过2006年国审：辽优2016（区试代号辽优2008/选育单位辽宁省稻作研究所），沈稻2号（区试代号沈农9624/选育单位沈阳农业大学），辽优2006（选育单位辽宁省稻作研究所），盐丰47（选育单位辽宁盐碱地利用研究所），辽星11（区试代号L0318F/选育单位辽宁省稻作研究所），吉粳504（区试代号吉特617/选育单位吉林省农业科学院水稻研究所），旱糯303（选育单位辽宁省稻作研究所），辽优2015（选育单位辽宁省稻作研究所）。

 

2007年7月，根据中日两国达成的协议，中粮集团进口了日本新泻县产的越光大米和宫城县产的一见钟情大米，共24吨，分别在北京和上海市场投放，每公斤售价99元，时被称为天价大米，一度引起轰动。

 

2007年8月，在吉林省长春市九台区的其塔木镇出土了一块具有历史意义的文物-皇糧碑。这块石碑由珍贵的汉白玉制成，尺寸约为高0.9米、宽0.75米。石碑的顶部装饰有精细的鳞状花纹，象征着皇家的威严与尊贵；碑身中央部分雕刻有二龙戏珠的图案，珠子下方醒目地镌刻着“皇糧”两个大字。1682年康熙皇帝东巡吉林，当队伍行至松花江之滨时，打牲乌拉总管衙门特意为他准备了一锅来自九台其塔木镇的米饭。当一口晶莹若玉、香糯软滑的白米饭入口之后，吃遍了天下珍馐美味和八方五谷的皇帝立即停箸沉吟，叹为天赐神物，并即兴作诗一首：山连江城清水停，稻花香遍百里营。粗碗白饭仙家味，在之禾中享安宁。

 

2007年9月6日，大米类别第二次公布中国名牌产品称号。来自东北大米的相关企业有：五常牌五常市绿风优质米开发有限公司、北大荒牌黑龙江省北大荒米业有限公司、梧桐牌黑龙江泰丰粮油食品有限公司、好雨牌吉林裕丰米业股份有限公司、盘锦大米牌盘锦大米（集团）有限公司、五峰牌北镇市五峰米业加工有限公司、御泉牌吉林省德春米业集团有限责任公司、海兰江牌延边宇星无公害农产品开发有限公司、米牌吉林粮食集团米业有限公司。

 

2007年9月19日，中国优质稻米（盘锦）交易会在盘锦召开。本次稻米交易会由中国粮食行业协会、辽宁省粮食局、盘锦市人民政府共同主办。这是中国粮食行业协会首次在主产地举办的大米展会。

 

2007年10月，盘锦水稻价格创历史最高记录，盐丰47水稻收购价格突破1元/每市斤。价格上涨是因国际市场粮食涨价和粮食需求增加等多方面的因素共同影响，国际市场粮食价格自2006年下半年起持续上涨。国际市场粮价变动直接传导并推动了国内粮价的上涨。五年前，盘锦水稻收购价约为0.5元/每市斤。大米涨价持续到2008年，世界40个国家的大米价格都创历史新高，个别国国的大米价格比2007年同期上涨70%。

 

2007年10月，以盘锦市大米协会名义申报的盘锦大米成功获得中国驰名商标称号，这是东北大米第二个、中国大米第三个驰名商标。

 

2007年11月19日，舒兰市大米协会经舒兰市民政局批准正式成立。2007年11月26日舒兰市大米协会制定了八章二十四条“舒兰大米”地理标志证明商标使用管理规则。2008年1月2日舒兰市大米协会申请注册“舒兰大米”商标，2009年6月14日国家工商行政管理总局商标局批准了“舒兰大米”地理标志证明商标。

 

2007年12月9日，盘锦利是米业有限公司董事长李正大在中华全国工商联农业产业商会第一届理事会第三次会议上，被补选为全国工商联农业产业商会副会长。这是中国大米界暨东北大米界，首次有代表入围理事会。

 

2007年12月10日，珲春市田野粮米加工有限公司以边境贸易方式，突破各种技术性贸易壁垒，顺利出口大米到俄罗斯。

 

2007年，益海嘉里公司持有的金龙鱼商标，被国家工商局认定为中国驰名商标。金龙鱼集团的香满园牌大米在中国市场上市。

 

2007年，梨树模式萌芽元年。保护性耕作“梨树模式”，是在吉林省四平市梨树县率先开展的，以秸秆覆盖免耕播种为核心，以先进适用全程机械化装备为支撑，最大限度减少土壤扰动，促进节本增效、粮食稳产丰产的现代耕作方式，被国家黑土地保护性耕作行动计划确定为主要技术类型。

 

2007年，南京农业大学农业资源与生态环境研究所教授潘根兴和他的研究团队，在中国六个地区（华东、东北、华中、西南、华南和华北）县级以上市场随机采购大米样品91个，结果表明10%左右的市售大米镉超标。中国的重金属污染主要在南方，抽样调查显示，中国污染大米至少分布在四川德阳地区、贵州铜仁万山特区、广西阳朔兴坪镇恩的村、湖南湘西凤凰铅锌矿区、浙江遂昌、江西大余钨矿区、广东大宝山矿区、辽宁沈抚河灌区李石开发区等。

 

2008年1月，国家发改委、粮食局等有关部门《关于印发妥善解决黑龙江省粳稻“卖粮难”问题的实施方案的通知》，同时财政部发布了《关于对关内销区采购东北粳稻（大米）入关运费补贴财务管理办法》，由中央财政给予适当补贴，鼓励关内销区企业到东北三省采购新粳稻（大米）运回本省，补充库存。其背景是2007年东北产区大米产量增加，但是受制于铁路运输等问题，东北大米出关困难，销售压力较大，而关内销区大米受季节性因素影响，供应相对紧张，国内大米市场存在南北矛盾。

 

2008年1月4日，少帅张学良胞弟张学浚之子张闾实先生，到盘锦利是米业有限公司考察，就传承“营田”老字号与利是公司达成初步合作意向。详见2008年3月6日《盘锦日报》第16版―《张学良侄儿传承“营田”老字号》。

 

2008年4月8日，由中国农业科技东北创新中心、北方稻作科技协会、中国粳稻米产业专家团、吉林大学农学部、中国特产食品网主办的第三届中国粳稻米产业大会在吉林省长春市召开。来自中国粳稻业的加工商、经销商、粮食包装和机械制造商、业内专家学者及新闻媒体的300多名代表出席了大会。

 

2008年4月17日，国际大米价格首次升至每吨1,000美元历史最高位。继2007国际粮价上涨42%，2008年国际粮价继续大幅攀升，3月份国际大米价格一度达到28年来最高点。联合国有关组织估计，全球粮食储备已降至自1980年以来的最低水平。

 

2008年5月1日，中华全国工商业联合会农业产业商会主办的《大生》杂志社，发表了记者邢汶的“东北养活中国-中国大米报告”文章。

 

2008年7月1日，齐齐哈尔市召开粮食行业协会成立暨第一届会员代表大会。会议选举产生了第一届协会理事会，宋亚杰当选会长，董顺铭当选为常务副会长，穆天学等13名同志当选为副会长，王兆国当选为秘书长。

 

2008年8月，通过京粮集团招标，盘锦鼎翔米业有限公司成为北京第29届夏季奥运会的大米供应商。

 

2008年8月28日，由中国粮食行业协会、黑龙江省粮食局、黑龙江省粮食行业协会、黑龙江省农垦总局、黑龙江省农垦总局建三江分局联合主办的2008中国优质粳稻米（建三江）交易合作洽谈会暨首届中国绿色米都稻米节，在黑龙江省素有“大农业、大粮食、大湿地”的建三江举行。

 

2008年9月18日，中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心在哈尔滨成立，该中心由中国科学院与黑龙江省农业科学院共建。

 

2008年11月，超级稻吉粳88号2008年在吉林省推广面积达到500多万亩，占吉林省推广面积50％左右；在辽宁省北部、黑龙江省南部、内蒙东四盟、宁夏、河北、江苏麦茬稻区和新疆等省稻作区也广泛推广应用，全国累计推广2,000多万亩，创中国常规超级稻单一品种推广速度、年种植面积和经济效益新记录，2008年被农业部评为全国水稻单品种推广面积第五大品种。吉粳88号是吉林省农业科学院水稻研究所育成的吉林省第一个超级稻品种，2005年分别通过了国家、吉林省和辽宁省品种委员会审定，并获得植物新品种保护权。

 

2008年12月10日，鹤岗市粮食行业协会正式成立，并举行了第一届理事大会。聘请鹤岗市委常委、副市长徐祝新为名誉会长，鹤岗市粮食局局长贺业光为协会会长，黑龙江省鹤鸣米业集团总经理刘广明为秘书长。

 

2008年，中粮集团小包装大米“福临门”的品牌建设开始。

 

2009年4月，东北大米价格比去年上涨了近1/3。西南五省遭遇百年一遇的大旱使得南方各地米价上涨。东北作为全国粳米主产区，无论是水稻的收购价格，还是大米市场零售价都一路走高。普通水稻收购价格历史首次突破1.5元/斤，大米零售价格突破2元/斤，也是历史最高记录。

 

2009年4月，黑龙江泰丰粮油食品有限公司申报的梧桐牌大米商标，被国家工商局总认定为中国驰名商标。

 

2009年5月15日，北大荒米业公司新上30万吨稻谷综合加工项目在双鸭山市开工。项目投资总额5亿元，年可加工稻谷30万吨，生产精制大米20万吨、米糠油2,850吨、米糠粕14,760吨。预计2009年国庆节前竣工。

 

2009年7月28日，根据中华人民共和国农业部公告，有125个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第二届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有一个品种通过国审：通系929（选育单位吉林省通化市农科院）。

 

2010年9月9日，根据中华人民共和国农业部公告第1453号，有113个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第二届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有一个品种通过国审：松辽7号（选育单位公主岭市松辽农业科学研究所）。

 

2009年10月1日，中国大米新国标GB1354-2009正式实施，按加工精度将大米划分为一到四级。

 

2009年10月，沈阳农业大学水稻研究所所长陈温福教授当选为中国工程院院士。陈温福现任沈阳农业大学水稻研究所所长、沈阳农业大学国家生物炭研究院首席科学家。主要从事北方粳稻高产育种及生产技术研究，创建了以籼粳稻亚种间杂交与理想株型为基础的北方粳型超级稻育种理论与技术体系，设计出独具特色的直立大穗新株型模式并成功应用于育种实践，使中国成为通过籼粳稻亚种间杂交进行种质创新、株型改良和高产育种最成功的国家。陈温福和导师杨守仁共同育成有史以来第一个直立大穗型超级稻沈农265，连续3年百亩连片试种测产达到了800公斤以上，创造了寒地水稻大面积超高产的世界纪录，促进了东北粳稻的跨越式发展。他是东北大米界唯一院士。

 

2009年11月14日，中粮米业（大连）有限公司大米加工厂建成投产。该工厂成为中粮集团进入东北三省粮源地的首站。

 

2009年12月，大连海关成功破获迄今为止国内最大一起走私出口大米案。据海关查明，卉添、天玺、万融三家公司相互勾结，通过伪报品名，逃证走私出口大米累计24票，共计160个集装箱，重3,586吨，货值达980万元人民币，出口目的地主要有格鲁吉亚、美国、乌克兰、俄罗斯、伊朗、所罗门群岛等。大米属于国家限制出口货物，国家对大米实行出口配额许可证管理和国营贸易管理，只有中粮集团和吉粮集团进出口公司具有大米出口经营权，有资格对外签约，且通关时需提交出口配额许可证。2009年7月1日起，取消对大米的出口暂定关税。

 

2009年，中共中央总书记胡锦涛对北大荒垦区做出了“积极发展现代化大农业”的重要指示。

 

2009年，金龙鱼牌大米在中国市场上市。

 

2010年5月21日至22日，中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉考察辽宁省玉米与水稻生产情况，并主持召开东北粮食生产工作座谈会，听取了辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古四省区政府负责同志农业生产情况汇报和农业部玉米专家组才卓研究员、水稻专家组陈温福院士的农情分析。

 

2010年5月23日，《自然-遗传学》杂志说，中国科学院遗传与发育生物学研究所李家洋院士和中国农业科学院中国水稻研究所钱前研究员等组成的科研团队，在水稻分蘖分子调控机理方面取得突破性进展，成功克隆了一个可帮助水稻增产的关键基因。这种基因产生变异后可使水稻分蘖数减少，穗粒数和千粒重增加，同时茎秆变得粗壮，增加了抗倒伏能力。

 

2010年6月，黑龙江省水稻种植面积为4,153万亩，平均亩产440公斤。

 

2010年7月，建三江大米获得国家地理标志产品，成为黑龙江垦区首个国家地理标志产品。

 

2010年7月1日，北大荒米业集团经黑龙江检验检疫局查验放行的出口大米12万吨，主要销往韩国、日本、美国、加拿大、新加坡、瑞典、南非等30多个国家和地区。

 

2010年7月12日，五常大米发生香精事件。央视CCTV-13新闻频道披露：市场鼎鼎大名的黑龙江五常香米，绝大部分竟然是杂牌米+香精熏出来的，据称1公斤香精能让10吨普通米变”香"。更令人震惊的是，在原产地黑龙江五常市，多数大米加工厂都是用别的品种混搭之后，再添加香精，加工出来五常香米，甚至稻农就已经在掺假。

 

2010年7月16日，一艘600吨黑龙江地产大米的货轮，从同江口岸开往俄罗斯哈巴罗夫斯克，这是2006年中国大米中汞超标事件后，中国黑龙江省对俄出口的第一批大米。

 

2010年，金龙鱼大米产业链创新技术荣获2009年度中国粮油学会科学技术奖一等奖。

 

2010年，吉林省德春米业集团有限责任公司的御泉牌大米、盘锦鼎翔米业有限公司的粳冠牌大米、吉林裕丰米业股份有限公司的好雨牌大米、营口市农业中心的营口大米和鹤岗市实实米业有限责任公司的实实牌大米，被国家工商总局认定为中国驰名商标。

 

2010年，来自辽宁省的十月稻田大米入驻京东线上商城即京东超市，年销售不到百万。2010年被大米业界称电商元年，随着电商市场的快速崛起，天猫、京东、淘宝等线上平台逐渐成为一二线城市消费者购买大米的主要渠道之一。

 

2011年1月14日，国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂举行。大会揭晓五项中国科技界的年度至高奖励：国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖、中华人民共和国国际科学技术合作奖，总计356个项目（个人）获奖。中国水稻研究所研究员钱前负责的《水稻重要种质创新及其应用》项目，获得国家科技进步二等奖。

 

2011年3月1日，水稻品种龙粳31通过黑龙江省审定。该品种由黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所和黑龙江省龙粳高科有限责任公司共同育成，主要育种人是潘国君。以抗病的龙花为母本，以高产的垦稻8号为父本杂交而成。龙粳31的育成，攻克了黑龙江省水稻品种高产不优质、优质不抗病、高产不抗倒等技术难点，其综合性之突出、推广速度之快、种植面积之大前所未有。曾创造中国粳稻品种种植面积的历史纪录，彻底改变了日本品种空育131多年来一直主导黑龙江省水稻品种生产的局面。

 

2011年3月3日，五常市工商业联合会所属的五常市稻米产业商会成立，首任会长为常伟。

 

2011年4月，北大荒垦区水稻种植面积约2,000万亩，北大荒米业公司年加工水稻能力700万吨。北大荒米业集团实现销售收入100亿元、销售大米100万吨的双百目标。

 

2011年4月22日，中粮建三江米业有限公司在黑龙江省佳木斯市富锦注册成立。这是中粮在东北地区建设的第九家稻谷综合加工基地。其它八家工厂是黑龙江省的五常米业公司、绥化米业公司、虎林米业公司，吉林省的磐石米业公司、吉林米业公司，辽宁省的沈阳米业公司、大连米业公司。

 

2011年5月26日，由中国水稻研究所和余姚市人民政府联合发起并设立的首届“中国河姆渡稻作科技贡献奖”颁奖典礼在浙江余姚举行。中国工程院院士、杂交水稻之父袁隆平获得中国河姆渡稻作科技杰出贡献奖。黑龙江省农科院研究员张凤鸣等3人获得突出贡献奖。

 

2011年5月27日，中粮集团申报的“福临门”大米、吉林粮食集团米业有限公司申报的“米字”图形商标和沈阳北霸米业集团有限有限公司申报的“北霸BEIBA”大米，被国家工商总局认定为中国驰名商标。

 

2011年6月，辽宁省第一家涉农院士工作站，在东港市示范繁殖农场成立。东港市示范繁殖农场主管部门是东港市农村经济局，成立于1994年，是辽宁省区域特色农作物种子生产基地、国家农作物品种展示评价基地、中国北方最大的杂交粳稻制种基地、辽宁省水稻种业龙头企业，年产优质杂交粳稻30万公斤，优质常规稻种100万公斤。

 

2011年7月，方正稻作博物馆建设成功。其坐落于方正现代农业园区内，整个展馆展陈面积1500 平方米。主要介绍水稻的起源、进化，现代农业水稻栽培技术、水稻科学技术研究的进展和成果及与水稻有关的文化。

 

2011年8月，中国粮食行业协会授予五常市中国优质稻米之乡、虎林市中国绿色稻米强市称号。

 

2011年8月25-26日，北大荒农业股份公司、大连国家粮食交易中心等单位在大连共同主办了2011中国粳稻产业大会。会议分析预测2011/2012年度粳稻米供求形势及价格走势，探讨中国粳稻产业发展存在的主要问题及解决对策。北大荒股份公司董事长王道明在会议上表示：垦区今年种植了水稻2,100余万亩，总产预计1,100万吨以上，占黑龙江省水稻总产约50%，商品量预计可超过1,000万吨。

 

2011年9月4日，世界银行行长佐利克考察北大荒米业集团三江制米公司。

 

2011年10月8日，根据中华人民共和国农业部公告第1655号，有91个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第二届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的没有品种通过国审。

 

2011年10月9日，黑龙江省大米协会在哈尔滨市召开了第二届会员代表大会，选举产生了由黑龙江金谷粮食（集团）股份有限公司董事长贾振泉为会长的新一届理事会领导机构。

 

2011年10月10日，中粮米业（绥化）有限公司开业投产。 绥化厂日处理稻谷1200吨，总仓储能力达10万吨，是绥化第一家年加工水稻能力30万吨的大型大米综合加工基地。另一家中粮米业（五常）有限公司也于近期投产，年加工水稻能力10万吨。中粮集团两家位于东北水稻主产区的大米加工厂正式投产后，中粮年综合稻谷处理能力达到408万吨。公开数据显示，黑龙江省北大荒米业集团有限公司年加工水稻能力为255万吨，中粮集团已经超越北大荒，规模全国最大。

 

2011年10月19日，北大荒米业集团迎春制米公司生产的4,000吨大米，通过迎春站陆续运往大连口岸并出口韩国。迎春制米公司年加工能力30万吨，是黑龙江省内最大规模的单体制米厂。北大荒米业集团是韩国最重要的糙米供货商。

 

2011年11月8日，中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福获得何梁何利“科学与技术进步奖”。陈温福教授多年来在籼粳稻杂交育种、水稻理想株型、水稻超高产育种等方面做了大量开拓性工作，取得了多项研究成果。

 

2011年11月29日，黑龙江省响水米业股份有限公司申报的响水牌大米，被国家工商总局认定为中国驰名商标。

 

2012年1月，黑龙江省2011年粮食总产1,114.1亿斤，首次超过河南成为中国粮食总产量和商品量双第一的省份。

 

2012年2月，沈阳农业大学育种基地在海南三亚南红农场建成，水稻专家陈温福院士的院士工作站也同步挂牌成立。

 

2012年4月，黑龙江寒地黑土农业物产集团有限公司申报的“寒地黑土”牌大米商标、哈尔滨方正绿宝石优质米（集团）有限公司申报的“绿宝石”牌大米、黑龙江桦川付士米业有限公司申报的“付士”牌大米和五常市大米协会申报的“五常”牌大米商标，被国家工商总局认定为中国驰名商标。

 

2012年4月，港资背景的央企-华润五丰（中国）公司大米大陆业务初创。先后收购了辽宁沈阳、黑龙江五常、河北三河、陕西西安、上海五家米业工厂及其附属品牌（利是、福锦、臻惠、美年丰、禾珠、一品国香等）和商超、大卖场渠道的方式，雄心勃勃进军小包装大米市场。

 

2012年4月27日，中国粮食行业协会将“中国绿色米都-建三江”的牌匾授予黑龙江建三江农垦分局。据悉，这是中国粮食行业协会授予称号的中国第一个以水稻生产加工为主的地区。

 

2012年5月14日，由陈晓卿执导的《舌尖上的中国》在CCTV1《魅力纪录》栏目首播，这是中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。片中称：五常大米是中国最好的稻米。

 

2012年8月9日，吉林粮食集团有限公司与日本住友商事株式会社在吉林粮食集团新吉粮商务会馆有限公司举行吉林粮食集团米业有限公司重组签约仪式。双方合营后的吉林粮食集团米业有限公司注册资本将达到1.7亿元，其中吉粮集团出资70%，住友商事出资30%。吉林粮食集团创建于1996年，是中国吉林省最大的粮食收购与加工企业。住友商事株式会社是作为日本三大经济集团之一的住友集团的主要成员之一。

 

2012年8月30日，国际环保组织绿色和平向媒体透漏，美国一科研机构发布了其对24名中国湖南省儿童进行转基因黄金大米人体试验的结果。据绿色和平介绍，该项研究旨在检验先正达公司研制的转基因“黄金大米”对补充人体维生素A的作用。中国疾控中心发布通报称，此项转基因试验违反相关规定、科研伦理和科研诚信，中方相关责任人被撤职。相关论文最终因违反伦理而撤稿，但科学界明确指出，相关事件与转基因食品的安全性无关联。转基因水稻，是指通过转基因技术将不同品种水稻或近缘物种的抗虫基因、抗病基因等导入某种水稻基因组内培育出的水稻品种。转基因生物技术的研究，大多分布在抗虫基因工程、抗盐基因工程、抗病基因工程、抗逆基因工程、品质基因工程、品质改良基因工程、控制发育的基因工程等领域。杂交水稻，是指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种。杂交水稻是自然的产物，杂交是一个基因重新排列筛选的过程。常规水稻，是指可以留种且后代不分离的水稻品种，是通过选育、提纯，保持本品种的特征特性不变。截止今天，没发现东北大米含有任何转基因成分。

 

2012年9月14日，在海拉尔农垦集团和大兴安岭农垦集团基础上改制组建呼伦贝尔农垦集团，这是一家以农牧业为基础产业，农牧工商贸综合经营、一二三产业融合发展的大型国有企业。集团成员单位42个，其中现代化国有农牧场公司24个，拥有耕地600万亩、草场1,000万亩、林地40万亩，分布在呼伦贝尔市10个旗市区境内。呼伦贝尔农垦事业开发建设始于1954年，是农村部农垦局直供垦区。农垦部王震部长从黑龙江生产建设兵团抽调大批官兵及农机具，在呼伦贝尔地区开发建设国营农牧场，并成立了地师级国营农牧场管理局，初步形成了垦区目前的产业基础和规模。呼伦贝尔农垦集团位于大兴安岭与呼伦贝尔草原两大生态圈内，自然环境得天独厚。耕地规模居中国农垦第三。

 

2012年9月19日，以“生态稻米、绿色品牌、现代物流”为主题的2012中国优质稻米(盘锦)交易会在辽宁盘锦启幕。此次中国优质稻米交易会，已是第二次在盘锦举行。

 

2012年9月20日，中国粮食行业协会大米分会第二届会员代表大会在辽宁省盘锦市召开。会议选举原国家粮食局副局长郄建伟为大米分会新一届理事长。

 

2012年9月26日，辽宁省盘锦市被中国粮食行业协会授予中国生态稻米之乡。

 

2012年10月，中粮米业（虎林）有限公司正式投产。

 

2012年10月，东北水稻近10年实现了跨越式发展：2001年种植面积为4,153万亩，2011年达到了6,570万亩；单产水平2001年为408公斤，2011年达到了502公斤。

 

2012年12月24日，根据中华人民共和国农业部公告第1877号，有109个水稻、玉米、棉花、大豆、油菜品种，经第三届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有一个品种通过国审：丹旱稻53（选育单位丹东农业科学院）。

 

2012年12月，北大荒米业的稻谷年加工能力达240万吨，位居中国第一位。

 

2012年，经国家工商总局商标局认定，查哈阳大米荣获中国国家地理标志证明商标。

 

2012年，黑龙江东方集团的“低温高水分挤压生物酶解稳定化全脂米糠关键技术研究与开发”项目，通过国家权威部门专家组的成果鉴定，该技术填补了国内空白，达到了国际先进水平。

 

2012年，玉米产量首次超过稻谷，成为中国第一大粮食品种。玉米产量20561万吨，占粮食总产量的34.9%；稻谷产量20429万吨，占粮食总产量的34.7%。2013年1月1日中国启动马铃薯主粮化战略。小麦、水稻、玉米是国内公认的三大主粮，马铃薯则被誉为第四大主粮。马铃薯也被称为洋芋、土豆，21世纪后，中国成为了马铃薯的世界第一大生产国，最高年份突破1,900万吨。

 

2013年1月1日，2012年度中国大米进口量超过美国，成为世界大米进口最大国，进口大米236.8万吨。

 

2013年1月23日，国家质检总局批准对富拉尔基温水大米实施地理标志产品保护。

 

2013年3月6日，第十二届中国粳稻米产业大会暨首届中国高端食味大米峰会在吉林省长春市召开。大会由中国粳稻米产业联盟、中国高端食味米开发联盟、中国农业科技东北创新中心、农特网和吉林省农特产品加工协会联合主办。

 

2013年5月13日，中国粮食行业协会命名鹤岗市为“中国稻米加工强市”。这是黑龙江省继建三江获得“中国绿色米都”、虎林市获得“中国绿色稻米强市”以及五常市获得“中国优质稻米之乡”之后，黑龙江省水稻主产区获得的又一殊荣。

 

2013年5月18日，吉林省大米协会成立，并在吉林省投资集团有限公司会议室召开第一届会员大会。会议选举王国发为名誉会长，李福升为会长，李德春为常务副会长，宝蒙权、张勇、张宏明、郭安华、陈志新等23人为副会长，陈志新兼任秘书长。

 

2013年6月6日，黑龙江省大米协会二届一次理事会议在黑龙江省哈尔滨市金谷大厦隆重召开。黑龙江省粮食行业协会、黑龙江省大米协会讨论决定，对黑龙江省稻米产业发展做出突出贡献的鹤岗万源稻米加工园区、五常中天精米有限责任公司等38个稻米加工企业，命名为全省大米行业先进企业荣誉称号；对黑龙江泰丰粮油食品有限责任公司董事长郑明珠等19名稻米加工企业领导人，命名为全省大米行业优秀企业家称号。

 

2013年6月，吉林省吉林市被中国粮食行业协会授予中国粳稻贡米之乡的称号。

 

2013年6月，第二届“中国河姆渡稻作科技贡献奖”评选在浙江余姚揭晓，中国科学院院士、福建省农业科学院研究员、中国著名杂交水稻遗传育种家谢华安获杰出贡献奖。黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所研究员潘国君等4人获得突出贡献奖。

 

2013年7月19日，北大荒（600598）公告称，北大荒股份拟将旗下的北大荒米业以6161万元的价格将98.55%的股权出售给控股股东黑龙江农垦集团。资料显示，十年前北大荒股份以4.76亿元的价格从农垦集团手中收购了北大荒米业98.55%的股权。但北大荒米业从2003年到2013年之间，累计亏损已经达到了7亿元。2011年及2012年，公司又为北大荒米业提供担保贷款额分别为38.78亿元和34亿元。据了解，出让北大荒米业的财务账目截止时间点是2013年3月31日，它还值6,000多万元，而到了7月已经亏损了1个多亿。巨额亏损和担保，已经让北大荒米业成为了股份公司经营的巨大风险。因此，这次大股东农垦集团能够收购米业，实际上是承接了米业42亿元的巨额负债。北大荒股份年报显示，2012年亏损1.88亿元，是其上市以来首亏。其中北大荒米业公司虽然实现营业收入83.03亿元，但亏损5.6亿元。

 

2013年9月25日，黑龙江象屿农业物产有限公司创办，注册于黑龙江省齐齐哈尔市依安县。计划10年在黑龙江省投资180亿元，总仓储能力逾1,500万吨，玉米深加工超320万吨/年，及水稻相关业务；规划建设集种肥服务、农业种植、粮食收储、物流运输、原粮供应、粮食加工及农业金融的粮食全产业链一体化服务体系，号称要打造黑龙江省最大粮食企业。象屿集团系厦门国资委旗下企业，成立于1995年，但过去的10年超速度发展，令人瞩目。2019年时任董事长王龙雏对记者说：我拿起了一个包袱。

 

2013年10月18日，根据中华人民共和国农业部公告第2011号，有85个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第三届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有三个品种通过国审：富田2100（选育单位沈阳富田种业科技有限公司）、五优17（选育单位沈阳杰玉杂交粳稻科技开发有限责任公司）、吉大718（选育单位吉林大学植物科学学院）。

                   

2013年11月5日，国务院总理李克强黑龙江考察现代农业生产。先到佳木斯市抚远县红旗村查看水稻田深松情况，然后又来到抚远前哨农场考察现代农业综合配套改革试验进展，他鼓励黑龙江趟出农业现代化改革新路。

 

2013年11月18日，粳稻期货标准合约在郑州商品交易所挂牌上市。交易品种粳稻谷，交易代码JR，交易单位20吨/手，最小变动单位1元/吨， 每日价格波动限制上一交易日结算价±4%及《郑州商品交易所风险控制管理办法》相关规定，合约月份1、3、5、7、9、11月，最后交易日合约交割月份第10个交易日，最后交割日合约交割月份第12个交易日，交割方式实物交割。

 

2013年12月，辽宁省营口大石桥市（县级）自2010年起连续荣获农业部“水稻高产创建项目”省单产第一名，其中2012年、2013年获中国单产第一名，水稻平均亩产实现了750-800公斤。辽河口左岸和右岸的营口市和盘锦市，是世界公认的常规水稻高产区。

 

2013年12月，黑龙江省大庆市粮食行业协会成立。大庆市粮食局副局长宋迎春当选为大庆市首届粮食行业协会会长。

 

2013年12月6日，光明（五常）米业有限公司成立。后改名五常彩桥米业有限公司，旗下品牌是柴火大院，属于十月稻田集团成员，主营有机五常大米等东北大米及红豆、绿豆、薏仁米、黑米等五谷杂粮产品。

 

2013年12月26日，黑龙江省牡丹江市粮食行业协会成立及第一届会员大会召开。全市参加粮食行业协会的从事粮食仓储、加工、贸易的会员企业共有74家，其中，国有企业20家、民营企业52家、集体企业1家、事业单位1家。

 

2013年，中国东北地区推广水稻机械化种植，无人机、物联网等技术开始应用于农业生产。

 

2013年，松原市北显粮油贸易发展有限公司的“北显”大米商标、吉林市东福米业有限公司的“大荒地”大米商标、黑龙江省龙蛙粮油进出口有限公司的“龙蛙“大米商标，被认定为中国驰名商标。

 

2014年1月，水稻品种-吉宏6号通过吉林省农作物品种审定委员会审定。吉宏6号是一个在品质、产量、抗性等方面都十分优秀的水稻新品种。特别在食味值、口感、回生性、香气、粘弹性、米饭膨胀系数等重要指标有重大突破。育种人和品种权人是吉林省吉林市宏业种子有限公司，培育人有陈大庆、孙太石、李广平、赵春波、刘 冰、林艳、姜士群、徐蒙恩、王娜、林宇辉。吉宏6的卓越品质不仅获得国内权威认证，更在国际舞台崭露头角。吉宏6号在2018年7月第二届中日粳稻优良食味品评中荣获特优奖，并成功入围2023年度第四届国际米食味品鉴大会中国赛区80分俱乐部。

 

2014年2月13日，中国国家质检总局批准对“西江大米”实施国家地理标志产品保护。西江大米产地是吉林省通化县。1958年周恩来总理曾亲自为西江贡米产区签署“全国农业社会主义建设先进单位”奖状，所产稻米连续多年调运到北京。2006年西江大米被评为中国名牌农产品。通化市位于世界黄金水稻带，是吉林省重要的稻米产区和绿色生态有机米生产基地，被誉为“中国优质大米之乡”。通化地区有西江大米、梅河大米、辉南大米、柳河大米、新开河贡米等多个大米区域品牌。

 

2014年2月，北大荒集团所属北大荒商贸公司出于对泰国反腐败委员的调查 ，终止了一份采购120万吨大米的合同。该机构还在调查总理英拉·西那瓦作为国家大米政策委员会主席是否负有失察之责。北大荒集团进口大米这让外界感到诧异，因为北大荒集团是国内最大的水稻种植企业集团，拥有5.6万平方公里的辖区面积，年商品粮提供量在400亿斤，其中主要是水稻。对此，北大荒高层表示，北大荒商贸集团进口泰国大米主要是为了挣钱。

 

2014年3月8日，农业部认定2014年国家超级稻品种，由吉林省农业科学院水稻研究所选育长白25入围，这是吉林省继吉粳88，时隔9年后又一个被认定为国家超级稻的水稻品种。

 

2014年4月8日，吉林大米开启网上销售新模式。由吉林省粮食局组织对接的3家大米生产企业正式登陆阿里巴巴淘宝网，参加“淘宝挑食吉林鲜米”活动。首批入选的是吉林东福米业有限公司、吉林梅河大米有限公司、长春国信社稷尚品农业开发有限公司。

 

2014年9月4日，2014吉林大米高端论坛在北京举行。来自农业经济、金融、品牌专家及企业代表济济一堂，共同为吉林大米品牌发展面临的机遇、挑战和前景把脉。围绕“好吃大米在吉林”的主题，与会专家分别从吉林大米的生态环境、标准化生产、生态保护、品牌培育和文化传承等方面进行了探讨和交流。

 

2014年10月11日，中国国家质检总局批准对庆安大米实施地理标志产品保护。庆安大米，产自黑龙江省绥化市庆安县。

 

2014年10月21日，长春市大米协会成立大会暨长春松花江大米统一标识动员会在长春市政府召开。长春市大米协会是从事大米加工、贸易、储藏、检验、运输、科研等企业、事业单位和从事上述工作的企业家、专家、管理工作者自愿组成的地方行业性非营利性的社会组织。长春市50家有规模、讲信誉的企业代表成为首批会员，并无偿使用长春松花江大米品牌标识。会议推选长春市副市长陈巳、长春市粮食局局长鲍文明为名誉会长，吉林省松江佰顺米业有限公司董事长赵明柱为会长，长春市粮食局行业管理处处长吕宏民为秘书长，协会共吸纳50家大米企业为会员单位，共同打造长春松花江大米品牌。

 

2014年10月29日，杂交水稻之父袁隆平上书科技部，建议国家重视海水稻的研究和开发。海水稻，广义上说是指盐碱地种植的水稻。在河流入海口，由于常年的海水倒灌的盐蚀作用形成了淹有型水稻土和盐渍型水稻土，海水稻吸收盐碱滩涂和海水潮汐中的微量元素，矿物质、微量元素、氨基酸等营养成分的含量高。海水稻特有的耐淹抗涝、抗盐碱、抗虫害的基因强大，生长过程中少施用农药化肥。习近平主席在2018新年贺词中，海水稻与大飞机C919、量子计算机等一道被“点名”后，海水稻声名鹊起。海水稻在山东东营（黄河入海口）、辽宁盘锦（辽河入海口），及内陆一些高盐碱地区正在试种，中国有15亿亩盐碱地，其中3亿亩具有开发价值。

 

2014年11月27日，《吉林省人民政府关于加快实施“健康米”工程的指导意见》（吉政发〔2014〕45号）正式下发，文件明确，要突出品牌培育，组织开展“吉林大米”品牌宣传，以吉林大米安全、营养、好吃为主题，提升吉林大米在中国的知名度和影响力。

 

2014年12月31日，金龙鱼集团小包装大米年销量突破100万吨。

 

2014年，金龙鱼食用油、金龙鱼大米2012-2013年蝉联国家统计局权威发布的消费者最信赖品牌。金龙鱼母公司—丰益国际在美国《财富》杂志2014年500强公司排行榜中排名239位，这是丰益国际自2012年以来连续3年蝉联全球食品生产行业前三位。

 

2014年，吉林省质量技术监督局发布了《弱碱性粳米》的地方标准（DB22/2216-2014），提出了以白城市为主体的吉林中西部大米为弱碱性粳米，PH值大致在7.0-7.5之间，为白城弱碱地大米提供了科学依据。白城市水稻种植面积300万亩左右，是吉林省水稻产业第一大市。

 

2014年，方正县大米协会申报的方正大米商标和黑龙江省万源粮油食品有限公司申报的万鹤源大米商标，被认定为中国驰名商标。

 

2014年，水稻新品种绥粳18通过黑龙江省审定。黑龙江省农业科学院绥化分院与黑龙江省龙科种业集团有限公司以绥粳4号为母本与绥粳3号杂交，经系谱法选育完成。

 

2015年1月19日，根据中华人民共和国农业部公告第2209号，有109个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第三届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有三个品种通过2014年国审：桥科951（申请者辽宁省盐碱地利用研究所/育种者辽宁省盐碱地利用研究所），铁粳11（申请者铁岭市农业科学院/育种者铁岭市农业科学院），吉粳809（申请者中国农业科学院作物科学研究所、吉林省农业科学院水稻研究所/育种者中国农业科学院作物科学研究所、吉林省农业科学院水稻研究所）。

 

2015年1月，韩国计划取消大米出口限制，韩国农业部调整法规及条款，允许政府出口大米。韩国政府希望到2015年3月份开放大米出口市场，调整大米出口规则。2014年韩国生产约424万吨大米，年消费量低于400万吨。2014年韩国人均大米消费65公斤，进口40万吨，其中包括中国东北大米。

 

2015年2月25日，人民网发布了一条题为“中国游客掀日本大米抢购潮”的新闻。2月28日，辽沈晚报记者徐刚发文称：中国游客天价购买的日本大米或系辽宁盘锦出口的“一目惚”大米，相同品种的大米最低零售价仅6元/千克。新华网、凤凰网、辽宁电视台、新华社、央视新闻1+1也陆续报道了日本天价大米罗生门。在此次大米事件中，一目惚大米的生产企业-盘锦东华农业发展有限公司被指涉嫌炒作，亦有专家说盘锦东华农业发展有限公司的事件营销非常成功。

 

2015年3月9日，习近平总书记在参加十二届全国人大三次会议吉林代表团审议时说：农业是吉林优势，吉林大米口感和品质都特别好，大米是吉林品牌。

 

2015年3月24日，中国首家吉林大米直营店在海南省海口市开业，拉开了吉林大米以统一标识、统一形象开展省外宣传营销的序幕。

 

2015年4月30日，20吨东北大米装运发往德国，这是中国自2012年因转基因问题暂停出口大米到欧盟以来，大米产品首次出口到欧洲市场。

 

2015年5月14日，中国国家质检总局批准对“延寿大米”实施地理标志产品保护。 延寿大米，产自黑龙江省哈尔滨市延寿县。

 

2015年7月16日，中共中央总书记习近平到吉林省延边州调研期间，考察了延边大米基地，指出：粮食也要打出品牌，这样价格好、效益好。

 

2015年7月24日，黑龙江省大米协会举行了第三届会员代表大会在哈尔滨召开，选举黑龙江省直属粮库管理有限公司党总支书记、董事长王郃任协会会长。

 

2015年8月21日，首农集团30万吨稻谷加工生产线正式于黑龙江双河农场落成投产。首农集团先后投入1.14亿元打造首农双河农场全产业链条，提出以种植业、养殖业、加工业相结合的混合发展体系。该生产线引进了国际一流的加工设备和品质控制平台，每小时可清理稻谷200吨，日清理稻谷4,800吨。双河米业成为黑龙江西部地区最大的稻谷加工基地，也是国内技术最先进、设备最精良、副产品加工利用最充分的顶级生产线。

 

2015年8月，中国粮食行业协会授予吉林省长春市中国优质粳米之都称号。

 

2015年8月，商务部赋予北大荒农垦集团总公司贸易出口经营权，同意北大荒农垦集团总公司自营黑龙江垦区大米出口业务。

 

2015年9月2日，根据中华人民共和国农业部公告第2296号，有145个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第三届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有一个品种通过2015年国审：粳优586（申请者辽宁省稻作研究所/育种者辽宁省稻作研究所）。

 

2015年10月10日，第三批中国重要农业文化遗产名单公布，其中来自东北大米界的辽宁桓仁京租稻栽培系统、黑龙江宁安响水稻作文化系统入围。

 

2015年10月30日，由吉林省粮食局主办的吉林大米网（www.jldmw.com）正式上线运行。

 

2015年11月10日，五常市金福泰农业股份有限公司（后改名为乔府大院）在新三板成功挂牌上市，股票代码833798，这是中国首家专注于五常稻米产业的新三板上市公司。

 

2015年11月18日，黑龙江省绿色食品发展中心与新浪联手打造的首款黑龙江互联网五常大米品牌“小饭围”正式面世。小饭围品牌上线，集体发力，联动推广。黑龙江省长陆昊和新浪董事长曹国伟共同营造了这场大米盛宴。省长营销，大V推送，网友积极参与话题讨论，微博话题阅读量超亿次，其中包括李冰冰、沈腾、赵文卓、崔永元、任志强、奥运冠军张虹等名人、媒体人、新浪大V名博都纷纷转发、评论。

 

2015年12月12日，由国家质检总局、中央电视台、中国品牌建设促进会等多家单位共同发起的2015年中国品牌价值评价信息发布在北京举行。盘锦大米在全国161个申请参加品牌价值评价的地理标志产品中脱颖而出，同茅台酒、安溪铁观音等知名品牌一道入围中国区域品牌(地理标志保护)排行榜前列，并在入围的59个地理标志保护产品中总排名第12位，初级农产品类排名第6位，位居中国大米品牌之首。盘锦大米品牌强度890.5，品牌价值227.32亿元。

 

2015年12月17日，由中科院上海生科院植物生理生态研究所植物分子遗传国家重点实验室林鸿宣院士领衔的研究团队，率先从作物中成功克隆了控制高温抗性的数量性状基因位点（QTL），相关研究成果18日在线发表在国际顶级遗传学杂志《自然遗传学》上。

 

2015年12月28日，黑龙江省五常市人民政府官方指定的五常大米网站-五常臻米网正式开通，消费者可以通过网站或溯源防伪查询平台直接查询所购买的五常大米产品溯源信息。

 

2015年12月30日，出自中新吉林食品区的“光合北纬43香”吉林大米在新加坡正式上市销售。

 

2015年12月，吉林省政府出台《吉林大米品牌建设发展规划》（2016-2020），以“五个一”工程为抓手，逐步构建起“公用品牌+区域品牌+企业品牌”三位一体的品牌发展体系。

 

2015年12月，国家质检总局同时批准对海伦大米实施地理标志产品保护。

 

2016年1月1日，新《种子法》施行，绿色通道开启，水稻品种井喷。

 

2016年1月1日，吉林省粮储局出台严于国家标准的吉林大米地方标准，并根据吉林省不同区域特点，制定吉林稻花香、吉林长粒香、吉林圆粒香、吉林秋田小町等4个品类优质大米团体标准。《吉林大米》地方标准（DB 22/T 1046-2016）、《吉林稻花香优质大米》联盟标准（T/JLLHXH 001-2016）、《吉林秋田小町优质大米》联盟标准（T/JLLHXH 001-2016）、《吉林圆粒香优质大米》联盟标准（T/JLLHXH 001-2016）、《吉林长粒香优质大米》联盟标准（T/JLLHXH 001-2016）。

 

2016年1月26日，黑龙江省水稻加工大企业协会成立会议在北大荒米业集团召开。此次会议是由北大荒米业发起，并联合五常金福泰农业股份有限公司、益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司、中粮米业（绥化）有限公司等九家30万吨以上大米加工企业共同召开，会议主题是申请成立黑龙江省水稻加工大企业协会，协会的主管单位为黑龙江省粮食局。北大荒米业集团为理事长单位，林长华同志为理事长。

 

2016年1月，中信集团正式成为袁隆平农业高科技股份有限公司实际控制人，最终控制人是财政部。隆平高科，是中国最大的种业公司，但是其在东北水稻种子市场份额较小。

 

2016年3月15日，中国北方稻作科学技术协会与日本佐竹公司联合主办的中日优良食味粳稻品种选育及食味品鉴学术研讨会在日本广岛举行，25名中日大米品鉴专家对10个优良食味品种的食味进行盲评，吉粳511以微弱之差居日本新潟鱼沼越光米之后，排名第二，获食味最优秀奖，该品种的主要育种人是郭桂珍。另外，来自中国的粳优653、南粳46、垦香稻10179、盐粳219、宁粳43，也入围食味最优秀奖。

 

2016年4月10日，日本大阪村嶋孟先生通过中国国际品牌管理中心许京先生给中国东北三省人民一封信，信中表达愿意推广中国东北大米。村嶋孟先生，在日本又称煮饭仙人。

 

2016年5月26日，神州沃良（辽宁）农业科技有限公司在盘锦市高升经济区注册成立。项目总占地面积约2,000亩，一期是20万吨水稻加工和米饼项目，未来计划总投资人民币66亿元。公司推动一二三产业深度融合发展，布局农业种植、原粮仓储、大米加工、食品制造、循环利用、文旅体验、餐饮服条等农业全产业链。

 

2016年6月20日，辽宁省粮食行业协会成立。该协会由辽宁省储备粮管理公司、辽宁省粮食集团有限公司、中国储备粮管理总公司辽宁分公司、中粮贸易辽宁有限公司、沈阳粮油集团有限公司等单位联合发起。魏剑英当选首任会长，吴炎任秘书长。

 

2016年7月16日，根据中华人民共和国农业部公告第2424号，有126个水稻、玉米、棉花、大豆、马铃薯品种，经第三届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有一个品种通过国审：松辽838（申请者公主岭市松辽农业科学研究所/育种者公主岭市松辽农业科学研究所）。

 

2016年7月20日，黑龙江北大荒农垦集团总公司与韩国浦项大宇株式会社签订对韩出口大米1万吨合同，这是去年商务部赋予北大荒集团自营大米出口经营权之后，今年3月国家发改委和商务部联合下文批准了北大荒集团的出口大米配额。此次北大荒集团签下的首笔大米出口订单，标志着北大荒集团在参与农产品国际贸易方面迈出了关键一步。

 

2016年9月6日，在上海举行的中加贸易理事会第38届年会期间，哈尔滨市方正县大米协会与加拿大国加中山东总商会签署了价值1,000万美元的稻米产业合作协议。加拿大总理特鲁多、加拿大贸易部长方慧兰(Chrystia Freeland)见证了这一历史性时刻。该项目是G20前夕，中加两国共同签署的56个商业合作投资项目中的重要一项。哈尔滨市方正县县长杨爱国代表方正大米协会，与加拿大方代表加拿大加中山东总商会会长邵会吉共同签署了合作协议。

 

2016年9月7日，由中国工程院主办、沈阳农业大学承办的中国粳稻发展战略暨超级稻20周年研讨会于沈阳召开。矮壮秆、长叶大穗型的沈农89366等不仅广泛用于中国超级稻新品种选育，还成为国际水稻研究所育成的“新株型稻”的核心亲本。截至2016年，经农业部确认的以沈农265、沈农9816、辽星1号、龙粳31、吉粳88、宁粳3号、宁粳4号、南粳44、楚粳28为代表的粳型超级稻，实现了北方常规超级粳稻与南方超级杂交籼稻比翼齐飞，使得中国超级稻研究水平居于世界领先地位。

 

2016年9月19日，吉林大米高峰论坛暨神农稻开镰仪式在吉林市举行。论坛由中国粮食行业协会、吉林省粮食局、吉林市人民政府主办，中国粮食行业协会大米分会、北京市粮食行业协会、省粮食行业协会、京粮集团·古船米业、吉林市东福集团承办。

 

2016年9月24日，第二届东北稻米产业营销高峰论坛、寻找中国好大米活动暨央视专题节目拍摄启动仪式、东北稻米产业电子商务联盟第二次理事会员大会，在哈尔滨华旗饭店举行。本次论坛的主办单位是黑龙江省电子商务协会、东北稻米产业电子商务联盟、中国大米网、中米网和包易网。

 

2016年10月28日，佳木斯大米协会成立大会暨《佳木斯优质农产品》杂志创刊首发式在佳木斯市委党校二楼正式召开。金玛农业集团董事长王克俭当选佳木斯大米协会会长、金玛农业集团副董事长李国华当选佳木斯大米协会秘书长。《佳木斯优质农产品》杂志执行主编李阳等九位同志当选为副会长。由于个别原因，佳木斯大米大米协会一直属于佳木斯粮食行业协会属下分会。佳木斯市粮食行业协会注册于2016年4月5日。

 

2016年11月3日，吉林省长春市九台区粮食和物资储备局牵头成立九台贡米协会。2017年九台贡米成功注册为为国家地理标志证明商标。

 

2016年，吉林省粮食部门优选大米加工龙头企业，成立吉林大米产业联盟，联盟企业统一使用吉林大米LOGO，用吉林大米的大品牌统领区域品牌，以区域品牌聚合企业品牌。

 

2017年1月1日，商务部和海关总署联合发布的《2017年出口许可证管理货物目录》显示，小麦、玉米、大米、小麦粉、玉米粉、大米粉等属于出口配额或出口许可证管理货物，其中大米等实行出口国营贸易管理。资料显示，内蒙古边贸大米出口配额为9,567吨，仅限对俄罗斯、蒙古。国家赋予出口大米国营贸易经营资格的企业主要有中粮集团、吉粮集团进出口公司和黑龙江北大荒集团等，及部分边境贸易可以非国营企业小额出口。

 

2017年1月，吉林省印发了《吉林大米产业联盟企业建设外埠直营店（旗舰店）、商超专柜实施办法》，并进一步规范了联盟成员使用“吉林大米”统一标识的规定。

 

2017年3月28日，沈阳农业大学与铁岭市绿荷工贸连锁有限公司签订水稻品种权转让协议，绿荷公司以45万元获得“彦粳软玉1号”品种权。彦粳软玉1号是沈阳农业大学农学院吕文彦副教授研究团队选育出的胚芽软米新品种。该品种营养食味兼备，高产稳产，属于直链淀粉含量偏低的软米，食味上佳；留胚率在80%以上，经区域试验和多年试种平均产量稳定在1,000斤/亩以上。

 

2017年4月，益海嘉里旗下益海（佳木斯）粮油工业有限公司被国家发改委正式批准为国家水稻加工循环经济标准化试点单位，这是中国水稻加工行业唯一试点企业，标志着水稻循环经济模式已经纳入国家绿色发展规划。

 

2017年4月12日，中国首届（三亚）国际水稻论坛在海南省三亚市举行。多位东北大米界相关人士参加。

 

2017年6月29日，根据中华人民共和国农业农村部公告第2547号，总计有406个品种审定信息，经第三届国家农作物品种审定委员会第九次会议审定通过。东北水稻界有两个品种通过国审：通禾899（申请者通化市农业科学研究院/育种者通化市农业科学研究院），中科804（申请者中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国农业科学院深圳农业基因组研究所、中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心/育种者中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国农业科学院深圳农业基因组研究所、中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心）。

 

2017年6月，农业部、水利部等六部委联合印发的《东北黑土地保护规划纲要（2017—2030年）》指出，近些年东北地区水稻面积逐年扩大，地下水超采严重。松嫩平原和辽河平原浅层地下水超采最为严重，地下水位降落漏斗总面积达到480平方公里，漏斗中心地下水位下降30-60米。

 

2017年6月，黑龙江省水稻种植面积为6,000万亩，平均亩产467公斤。

 

2017年6月，吉林大米被北京一带一路高峰论坛指定为大会用米。

 

2017年6月，吉林省长春市九台其塔木五官屯贡米栽培系统被农业部评为第四批“中国重要农业文化遗产”。

 

2017年7月，中国-俄罗斯水稻联合育种实验室在辽宁省农业科学院水稻研究所揭牌成立， 该实验室是辽宁省农科院外专局引智项目及走出去战略取得的重要成果，由辽宁省农业科学院与俄罗斯全俄水稻研究所共建。

 

2017年8月，中国粮食行业协会授予哈尔滨市“中国优质稻米之都”的荣誉称号。

 

2017年9月22日，《科技日报》国际新闻栏目刊登“除草剂不良影响会隔代遗传”。自20世纪70年代中国稻田从育苗到本田都大量应用除草剂，其中多数有代谢干扰作用（多为干扰植物蛋白合成作用）。东北水稻种植，也面临除草剂问题。

 

2017年10月，国家粮食局发布2017年第一批“中国好粮油”企业产品名录，共有17个省份64家企业98个产品入选，其中东北三省入选企业和产品最多，分别占比27.7%和32.7%。黑龙江入选企业有15个（五常市金福泰农业股份有限公司等），入选产品有19个；辽宁入选企业有3个（中粮辽宁银鼎米业有限公司、盘锦鼎翔米业有限公司和盘锦龙人米业有限公司），入选产品有6个；吉林入选企业1个（松原粮食集团有限公司），入选产品有7个。

 

2017年12月22日，最高人民法院作出（2016）最高法民再374号终审判决，就福州米厂诉黑龙江五常市金福泰农业股份有限公司侵害“稻花香”注册商标专用权一案，撤销福建省高院二审判决，维持福州市中院一审判决，福州米厂胜诉。2014年福州米厂向福州市中院诉金福泰公司侵害“稻花香”注册商标专用权案，福州市中院一审判决福州米厂胜诉，金福泰公司不服，上诉至福建省高院。福建省高院二审判决，撤销福州市中院一审判决，认定“稻花香”属于商品通用名称，金福泰公司不构成侵权，驳回福州米厂全部诉讼请求。福州米厂不服，向最高院申请再审。最高院于2016年6月30日作出民事裁定，提审本案。2017年12月22日最高院作出上述终审判决。最高院认定：稻花香既不属于法定的通用名称，也不属于约定俗成的通用名称。

 

2017年，舒兰市大米协会申报的舒兰大米SHULAN RICE商标，被认定为为中国驰名商标。

 

2018年1月8日，中国科学院院士、中科院遗传与发育生物学研究所研究员李家洋代表团队，因“水稻高产优质性状形成的分子机理及品种设计”研究，荣获2017年度国家自然科学奖一等奖。李家洋团队培育的中科发5号水稻品种通过国家审定，编号为国审稻20180077，并在东北地区开始推广。

 

2018年1月11日，由人民网和腾讯联合举办，主题为“中国礼物”的2017年度中国风物榜评选公益盛典在北京召开，会上现场颁发了文化保护创新奖、年度扶贫创新奖等多项大奖。其中，吉林舒兰大米荣获2017年度地域符号风物奖，是中国大米品牌中唯一一家获奖品牌。

 

2018年2月5日，吉林省粮食行业协会在吉林省长春市召开第五届会员大会暨第一次粮食行业协会理事会。选举宝蒙权同志为行业协会会长；于永彬等160人被选举为理事；于晓红等79人被选举为常务理事；王洪庆等31人被选举为副会长；李凤旭被选举为常务副会长；杨文斌被选举为秘书长（兼）。

 

2018年2月12日，国务院总理李克强在春节来临之际，到吉林省镇赉县视察，总理不仅走访集市，慰问群众，同时也亲自采购了白城当地的吉林大米。白城市镇赉县号称吉林大米第一大县，水稻种植面积150多万亩。

 

2018年3月22日，世界水日。该纪念日旨在呼吁世界各国关注水资源，唤起公众的水忧患意识。中国水利水电科学研究院水资源所所长王建华在接受科技日报记者采访时坦言，近年来中国东北地区水稻种植面积迅速增加，导致用水需求激增，局部地区供需矛盾突出。地下水超采的问题在东北已经初见端倪，且发展迅速，应当引起高度重视。

 

2018年4月16日，第二届中国（三亚）国际水稻论坛在海南省三亚市召开。多名东北大米界相关人士参会。会议前，习近平总书记来到三亚国家南繁科研育种基地，考察超优千号超级水稻展示田。

 

2018年4月19日，在辽宁省科学技术奖励大会上，由辽宁省农业科学院隋国民研究员主持的“北方杂交粳稻育种及关键技术研究与应用”喜获一等奖，这是2017年辽宁省大农业领域仅有的两项一等奖之一。针对杂交粳稻存在的品质差、优势不突出、制种产量低等问题，辽宁省农科院从1972年开始开展系统研究。经过几代专家的不懈努力，特别是近十多年来，在隋国民研究员带领下，杂交粳稻研究在品质改良、制种技术、品种选育、配套技术等方面均取得了重大进展：优势高产组合辽优5218、辽优1052被农业部认定为超级稻；辽优2006、辽优1052获中国优质稻博览会米质金奖，辽优1052是中国第一个香型杂交粳稻组合，杂交粳稻米质显著提升；首次系统研究北方杂交粳稻异交结实机理和制种技术，制种产量取得突破，解决了北方杂交粳稻制种产量低的难题

 

2018年5月2日至3日，国家优质稻品种食味品质现场鉴评会在广东省农科院举行，中国优质稻主产省及相关种子企业推介了75个品种参评。来自东北水稻界的吉粳816、通系933、龙稻18、五优稻4号和松粳22获得金奖。

 

2018年5月9日，2018中国品牌价值评价信息发布会在上海举行。区域品牌价值评价只排名、不做价值评价。大米共有7个品牌进入前100排行榜，来自东北的五常大米首次超过盘锦大米位居中国第一，盘锦大米位居中国第二。第三名至第六名分别是佳木斯大米、庆安大米、方正大米、通河大米。

 

2018年5月，五常市政府和五常市大米协会制定、发布了涵盖种子繁育、水稻种植、投入品使用、粳稻储藏、生产加工、产品质量、环境质量、溯源防伪8个方面的《五常大米标准体系》。

 

2018年5月18日，五常大米线下官方体验店，在哈尔滨太平国际机场店T2航站楼和哈尔滨市中央大街口的霞曼街15号，同时正式投入运营。

 

2018年7月2日，BBRC杂志在线发表论文《首例水稻叶绿体转基因同质化植株创制成功》。该论文由吉林省农业科学院生物所邢少辰团队独立完成，其标志着单子叶禾本科重要农作物在叶绿体转化方面取得了重大突破，具有里程碑式的意义。

 

2018年8月28日，中国水稻研究所北方水稻研究中心在黑龙江省双鸭山市宝清县成立。第二积温带和第三积温带之间的宝清县，号称“一个宝清县、半个北大荒”，处于三江平原核心区，是中国重要商品粮生产基地。北方水稻研究中心成立后，将与中国水稻所和海南南繁中心一起，构成“一所+南北两中心”优势互补格局。

 

2018年8月28日，首届五常大米节举行。五常出生的影视明星李冰冰，为五常大米节代言。

 

2018年8月，国家质检总局批准对佳木斯大米实施地理标志产品保护。黑龙江省佳木斯市水稻种植面积1,600万亩（含北大荒集团），年产水稻770万吨，号称中国粳稻产区最大市。

 

2018年8月29日，吉林省粮食行业协会公示38户企业加入吉林大米产业联盟。                                                                             

 

2018年9月17日，根据中华人民共和国农业农村部公告第65号，有268个水稻品种，经第四届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有十三个品种通过国审：吉农大1041（申请者吉林农业大学/育种者吉林农业大学），沈稻529（申请者沈阳农业大学农学院/育种者沈阳农业大学农学院），吉洋100（申请者梅河口吉洋种业有限责任公司/育种者梅河口吉洋种业有限责任公司），沈稻505（申请者沈阳农业大学/育种者沈阳农业大学），中科发6号（申请者中国科学院遗传与发育生物学研究所/育种者中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国水稻研究所、中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心），吉大319（申请者吉林大学植物科学学院/育种者吉林大学植物科学学院），吉洋108（申请者梅河口吉洋种业有限责任公司/育种者梅河口吉洋种业有限责任公司），馨稻9号（申请者沈阳市辽馨水稻研究所/育种者沈阳市辽馨水稻研究所），吉大398（申请者吉林大学植物科学学院/育种者吉林大学植物科学学院），吉农大531（申请者吉林农业大学/育种者吉林农业大学），中科发5号（申请者中国科学院遗传与发育生物学研究所/育种者中国科学院遗传与发育生物学研究所），白粳2号（申请者吉林省白城市农业科学院/育种者吉林省白城市农业科学院），吉农大521（申请者吉林农业大学/育种者吉林农业大学），龙稻115（申请者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/育种者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所），龙稻202（申请者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/育种者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所）。

 

2018年9月20日，由吉林省粮食局、吉林省农业委员会、吉林市人民政府联合主办的2018吉林大米品牌发展论坛在吉林市大荒地村中国北方粳稻博物馆举行。论坛期间，举办了《解码吉林大米》新书发布仪式、吉林大米产业联盟企业集体发布了《吉林大米产业联盟9.20宣言》。

 

2018年9月25日，中共中央总书记习近平来到黑龙江农垦建三江管理局考察调研。在北大荒精准农业农机中心一楼展示大厅，总书记双手捧起一碗大米，意味深长地说道：中国粮食！中国饭碗！中国人的饭碗，任何时候都要牢牢端在自己的手上。

 

2018年9月，内蒙古自治区粮食局为兴安盟授牌“内蒙古优质稻米之乡”。兴安盟水稻种植面积达118.3万亩，总产量达70多万吨，占内蒙古自治区的60%。兴安盟大米“三品一标”认证企业达到29家，认证品种58个，认证面积61.5万亩。“兴安盟大米”已成功注册中国地理标志证明商标并推广使用。

 

2018年10月10日，中国·黑龙江首届国际大米节在哈尔滨开幕。大会稻米品鉴评出金奖、银奖、铜奖产品。日本新澙县的越光和山形县的一见钟情、黑龙江五优稻4号和松22、新疆新稻41、吉林吉粳816、辽宁东港越光等获得金奖。黑龙江东禾农业集团成功挑战由谷粒拼成的最大二维码图形吉尼斯世界纪录。

 

2018年10月16日，杂交水稻之父-袁隆平院士亲自到内蒙古为兴安盟袁隆平水稻院士工作站揭牌，并将兴安盟盐碱地稻米命名为“袁蒙稻”（谐音“圆梦”）。

 

2018年10月，盘锦营田米业有限公司申报的营田大米，被辽宁省商务厅确认为辽宁老字号。少帅张学良于1928年创立的营田公司，成为东北大米首个省级老字号。

 

20218年11月12日，于江龙与他人共同创办黑龙江丰沃非凡农业科技发展有限公司。于江龙原是一名农垦人，从2012年开始研究水稻旱直播。于江龙带领团队与哈尔滨工业大学电磁驱动研究所合作，研制出中国第一台智能精量联合播种机“八爪鱼” 。该播种机是气力式集中排种排肥，采用AI人工智能控制系统精准计算，作业速度快、播量精准，填补了国内空白 。他还带领公司研发了“大稔”牌多功能气力式直播机，在旱直播方面具有市场优势，处于农机行业技术领先地位。

 

2018年12月12日，吉林省农业科学院与日本佐竹公司、吉林吉农水稻高新科技发展有限责任公司、韩国首尔大学合作共建的“优质粳稻国际联合研究中心”在长春成立。

 

2018年12月25日，五常市大洋粮油有限公司旗下品牌五梁红大米广告登陆央视CCTV多个频道。五常甄选好米，好米就吃五粱红！劲道香甜、营养健康、更重要的是吃的放心！以上是该公司的主要广告语。除了跨国公司金龙鱼和央企福临门外，东北大米企业鲜有如此大手笔投入央视广告。

 

2018年12月，五常市大米协会会长常伟接受记者采访时说：五常地区的地貌呈六山一水半草二分田的格局，三面环山，盆地开口朝西，东南部山脉挡住了东南风，而西部松嫩平原的暖流可直接进入盆地内回旋，属于中温带大陆性气候，无霜期130天，非常适宜水稻种植。五常大米维权最好的办法就是做强自己。

 

2018年，舒兰市被中国粮食行业协会授予中国生态稻米之乡称号。舒兰市先后获得中国地理标志、农产品地理标志认证、中国驰名商标等称号，成为吉林大米的白金名片。

 

2018年，中国粮食有效仓容9.1亿吨，相比1996年增幅达31.9%，其中标准仓房仓容6.7亿吨，简易仓房仓容2.4亿吨。

 

2018年，吉林省水稻播种面积增加了近100万亩，优良品种覆盖率超过80%。

 

2018年，金龙鱼成为2020年东京奥运会、2022年北京冬奥会、2024年巴黎奥运会中国体育代表团官方粮油产品赞助商。

 

2018年，黑龙江秋然米业有限公司扩大投资智能数字化大米精加工生产线6条，水稻年加工能力可以达到50万吨，年仓储能力20万吨，是黑龙江省首批数字化（智能）示范车间。

 

2019年1月1日，经2018年度第三方数据显示：中粮福临门品牌在尼尔森监测的重点城市大卖场份额达到13.4%，超过份额12.1%的金龙鱼和12.4%的五丰，成为包装米销售额份额第一品牌；在CTR监测的全国全渠道份额中达到8.4%，并列第一。

 

2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部批准对新宾大米实施国家农产品地理标志登记保护。

 

2019年1月30日，五常市乔府大院农业股份有限公司（证券代码：833798），终止在新三板的股票挂牌。

 

2019年2月2日，中粮米业（虎林）有限公司扩建的10万吨高端大米产品生产线新工厂正式投产，虎林工厂年加工能力将达到40万吨级，这个现代化大米加工厂无论单体规模还是新产品定位，都成为东北大米之最。

 

2019年2月，沈阳农业大学水稻研究所陈温福院士课题组在国际著名植物学期刊《分子植物》在线发表了题目为“群体基因组学揭示了杂草稻的起源是一场演化博弈”的研究论文。提出杂草稻起源的新学说，破解世界性难题。杂草稻又称红米稻，民间俗称“鬼稻”“鬼禾”“落粒粳”。沈阳农业大学水稻研究所应用基因组生物大数据的分析方法，揭示了栽培稻在从野生稻驯化后的近代遗传改良，成为高纬度杂草稻与粳型栽培稻分化的分水岭。孙健副教授、马殿荣教授、唐亮教授与赵明辉研究员为本文并列第一作者。

 

2019年3月，黑龙江省实行水稻智能浸种催芽补贴政策。补贴对象包括农民、农场(林场)职工以及种植大户、家庭农场、农业企业和农民(农机)专业合作社等新型农业经营主体。标准按照每斤水稻种子给予智能浸种催芽补贴0.5元的标准进行补贴，据实拨付补贴资金，每亩最多按8斤水稻种子核算。

 

2019年4月11日，第三届中国（三亚）国际水稻论坛暨首届国际稻米博览会于三亚开幕。中国工程院院士、中国杂交水稻育种专家袁隆平院士担任论坛主席，来自沈阳农业大学的陈温福院士参加了会议。

 

2019年4月12-13日，第二届中国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻良种重大科研联合攻关推进活动在三亚举行。中国各地种子管理部门及攻关组推选了103个优质稻品种参评，最终评选出15个粳稻品种和15个籼稻品种上榜。由吉林省农科院选育的吉粳816成为连续两届获金奖的粳稻品种。由辽宁省盘锦北方农业技术开发有限公司选育的水稻新品种“锦稻109”荣获粳稻组金奖。来自吉林省的吉农大667、通系945、松香粳1018、吉粳528、吉粳515，亦获得金奖。

 

2019年4月，十月稻田集团控股的沈阳众信粮食贸易有限公司成立，大米年加工能力100万吨，是中国大米行业单体最大工厂。

 

2019年5月1日，大米《GB/T1354-2018》国家标准正式开始实施。原国家标准中的大米等级由4个调减为3个，同时调减了杂质最大限量等指标，即调整了定等标准和判定规则。

 

2019年5月17日，长春市大米协会第二届全体会员代表大会在长春海航紫荆花饭店召开。会议审议通过了长春市大米协会第一届理事会工作报告、财务报告和《长春市大米协会章程》（修正案）、《长春大米地理标志证明商标管理办法》等重要文件，并选举产生了新一届理事会和协会领导机构。吉林省松江佰顺米业有限公司董事长赵明柱继续担任会长。

 

2019年5月20日，中国融通农业发展集团有限公司成立。其是中国融通资产管理集团有限公司全资子公司，经营管理农副业基地土地及相关资产，两批共接收农副业基地及项目502个，土地面积610万亩。资产分布29个省区市，下辖11户区域公司、32户法人基地管理公司和34户非法人基地管理公司，在东北沈阳和哈尔滨设有区域中心公司。融通资产集团，系原中国人民解放军资产转制设立。

 

2019年5月20日，盘锦大米产业联合会又称盘锦大米产业联盟，在盘锦市民政局注册成立，盘锦大米集团实际控制人钱勇当选会长。钱勇同时当选盘锦市大米协会会长，曲明受钱勇委派出任盘锦市大米协会执行会长（法定代表人）。

 

2019年5月27日，第五届中粮福临门水稻开耕文化节在黑龙江省虎林市开幕。本届开耕文化节以“火火的大米”为主题。虎林地区属于三江平原温和湿润地区，大气质量达到国家一级标准，水质好无污染，土壤有机质含量也有利于农作物的生长，这些条件为生产高品质大米提供了有力的保障，是块名符其实的“金田”。

 

2019年5月，中共中央深改委第八次会议上审议通过《关于改革完善体制机制加强粮食储备安全管理的若干意见》，对中国粮食储备管理作出全面部署，勾勒了全新的粮食储备安全制度框架。《意见》指出要改革完善粮食储备管理体制，健全粮食储备运行机制，强化内控管理和外部监督，加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系。就此，中国粮食储备管理体制展开一场全面的改革运动。

 

2019年7月6日，纪录片《稻米之路》在中央电视台纪录频道首播、优酷全网独播。《稻米之路》是中共中央宣传部、中央电视台中央新影集团联合出品的6集历史文化类纪录片。讲述了稻米从古至今的传播，以及与人类社会密切的关联的故事。

 

2019年7月，来自天猫超市上半年的数据显示，东北大米凭借高达60%的销量占比，成功征服了半个中国。中国有东北、苏北和岭南三个大米主产区。其中苏北米主要是圆粒，岭南米则主要是长粒。东北大米既有圆粒珍珠米，也有长粒香米。

 

2019年7月，《中国粮油学报》发表高彤等人的文章-《基于NIR和PLS-DA法的东北大米产地快速溯源方法研究》。该方法是基于北京工商大学食品安全大数据技术北京市重点实验室和浙江省农业科学院农业部农产品信息溯源重点实验室的数据，将近红外光谱技术与PLS-DA判别法相结合用于东北大米产地快速溯源。

 

2019年8月16日，粳米期货在大连商品交易所上市。

 

2019年8月19日，国务院总理李克强到黑龙江省牡丹江市考察，在西安区海南乡南拉古村的一处稻田，李克强总理说，黑龙江是中国重要粮仓，承担着国家主要粮食作物生产重任，大米里有大学问，种大米也能种出高大上。

 

2019年8月，在2019世界高端米业大会在广州召开。国内外400多参赛企业中，辽宁省企业脱颖而出，在设置的一金两银三铜六个奖项中，包揽两银两铜。其中盘锦千鹤米业有限公司（郁鑫香富硒大米）、营口渤海米业有限公司（越光大米）分别获得银奖；盘锦大米集团有限公司（全球牌大米）、营口鹏昊米业有限公司（鹏昊牌营口大米）分别获得铜奖。广东省罗定市稻香园农业科技股份有限公司的聚龙米获得金奖。

 

2019年9月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“庆安大米”实施农产品地理标志登记保护。

 

2019年9月12日，吉林梅河大米有限公司获得吉林老字号称号。

 

2019年9月18日，袁隆平海水稻团队在东北地区试种选育逐步取得成功的基础上，在黑龙江省铁力市国家现代农业产业园设立国内首个海水稻寒地育种工作站。 铁力市位于黑龙江松嫩平原与小兴安岭的过渡地带，地处高寒地区第三、第四积温带，也是世界三大苏打盐碱地之一，寒地水稻育种优势明显。袁隆平“海水稻”团队已经在中国五大类盐碱地区建立了8个“海水稻”试验种植基地，2019年种植各类品种的海水稻约20,000亩。黑龙江省大庆地区种植的海水稻2018年测产，亩产可达500斤以上，目前海水稻在东北已经种了不到200亩。

 

2019年10月10日，第二届中国黑龙江国际大米节以“稻米飘香世界”为主题在哈尔滨举行。展会期间举办了世界优质稻米品评品鉴活动，来自日本、泰国、越南、韩国、俄罗斯、巴基斯坦、柬埔寨、老挝和中国的251份稻米参加品鉴，最终日本新泻县鱼沼市的越光米和中国五常市安家乡的五优稻4号获得金奖。

 

2019年10月31日，根据中华人民共和国农业农村部公告第224号，有372个水稻品种，经第四届国家农作物品种审定委员会会议审定通过。东北水稻界相关的有两个品种通过国审：吉洋46（申请者梅河口吉洋种业有限责任公司、吉林省吉阳农业科学研究院/育种者梅河口吉洋种业有限责任公司、吉林省吉阳农业科学研究院），长选808（申请者长春市农业科学院/育种者长春市农业科学院）。

 

2019年10月，中国粮食行业协会命名吉林省梅河口市（通化市代管的县级市）为“中国皇粮御米之乡”。2017年梅河口大米被评为“国家地理标志保护产品”，并获得商务部全球商品采购中心顶级银饭标准“银饭证书”。

 

2019年11月15日，在由国家农业农村部、江西省人民政府共同主办第十七届中国国际农产品交易会上，中国农业品牌目录300个具有代表性特色农产品区域公用品牌榜单正式发布，五常大米和盘锦大米榜入选中国农业品牌目录，品牌价值500亿元以上的农产品区域公用品牌只有有4个，另外还有洛川苹果、赣南脐橙。另外还有东北大米入围：兴安盟大米、九台贡米、榆树大米、梅河大米、舒兰大米、庆安大米、方正大米、桦南大米、响水大米。

 

2019年12月，十月稻田和京东超市签署了战略合作协议，双方把目标定为2020年十月稻田在京东销售10亿元。

 

2019年12月，中科发5号水稻新品种在吉林省吉林市2,000亩大面积示范应用中取得成功，在产量、抗稻瘟病、米质、抗倒伏、整精米率等方面均表现突出，实现了高产、优质、多抗等优良性状的有机结合及优良水稻品种的高效培育，对引领中国水稻品种升级换代具有里程碑式的意义。该品种是中国科学院种子创新研究院（筹）和遗传发育所李家洋院士团队利用分子设计育种理念培育的标志性品种。中科发5号水稻高产优质性状形成的分子机理及品种设计相关成果，荣获2017年度国家自然科学一等奖和2018年的未来科学大奖。

 

2019年，中国水稻平均亩产首次突破470公斤，代表性品种有绥粳27、龙粳31号、晶两优华占等。这些品种呈现出产量水平更高，稳产丰产性更好，并出现优质食味稻、加工专用稻等更加多样的类型，综合性状的协调性得到明显提升。

 

2020年1月15日，黑龙江省东方粮油携旗下天缘道、稻可道和天地道三大稻米品牌，在传统电商平台、新零售渠道和线下门店全面发力，2019年实现品牌米业务收入达6.82亿元。

 

2020年2月24日，东北农业大学蒋亦元院士在哈尔滨逝世，享年92岁。蒋亦元先生出生于江苏省常州市，于1950年毕业于金陵大学农业工程专业，同年到东北农学院任教。1976年9月蒋亦元研发的第一代水稻割前脱粒机，成为中国乃至世界上第一台实现水稻割前脱粒的收获机。蒋先生创造性地进行谷物割前脱粒收获机的研究，推动了中国谷物收获机的创新和发展，我们摆脱了自动化谷前脱粒机进口的尴尬局面，并突破了国际公认难题，创造出割前脱粒水稻收获机器系统，取得国际首创国际先进的成果。他1997年当选为中国工程院院士，也是东北大米界第一个院士。

 

2020年3月9日，中粮集团旗下港股上市公司中国粮油控股有限公司股票报收于4.25港元/股，以223.58亿港元的总市值结束在香港联交所的上市交易。3月23日旗下拥有福临门等品牌的中粮控股，将因私有化正式从联交所退市，结束13年的上市历程。专家预测，退市后，中粮控股可能会有混改、股改动作，增加新的板块和优质资产再次上市。中粮集团在中国东北有多家大米工厂，福临门大米亦是中国最早的小包装品牌大米之一。

 

2020年4月10日，内蒙古商务厅对外贸易处按照商务部《中华人民共和国货物进出口管理条例》、《出口商品配额管理办法》规定，将2020年边境贸易大米出口配额分配名单公示。满洲里市的满洲里东凯晟进出口贸易有限公司、满洲里市天悦商贸有限责任公司；二连浩特市的二连福顺达经贸有限责任公司、二连宝誉进出口贸易有限公司、二连浩特日隆丰经贸化肥有限责任公司、内蒙古查干巴达进出口贸易有限公司、二连浩特亿嘉进出口贸易有限公司、二连浩特市环宇国际物流有限责任公司；呼伦贝尔市的额尔古纳市澳尔贝尔实业有限公司；阿拉善盟的内蒙古金桃贸易有限公司；锡林郭勒盟的内蒙古易兴国际贸易有限公司。

 

2020年4月，“世界500强”丰益国际旗下的益海嘉里（方正）粮油工业有限公司，在黑龙江方正经济开发区正式生产金龙鱼方正大米，该公司注册于2016年12月27日。

 

2020年5月21日，世界高端米业大会在广州保利世贸博览馆举行。该大会由中国粮食行业协会、中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司联合主办。多家东北大米相关企业参会。

 

2020年6月6日，由中国民生银行携手多家合作伙伴联合打造的特色农产品权益服务平台-民生农场在北京正式发布，同期举办民生优享Club合作农企服务商授牌仪式，包括黑龙江省五常市乔府大院农业股份有限公司、东方粮仓有限公司在内的12家优秀农企，作为民生农场首批入驻服务商接受大会授牌。民生农场五常大米基地已经在阿里云帮助下建立起全生命周期溯源管理体系。

 

2020年6月，吉林大米品牌福建运营中心成立。

 

2020年6月，被冠名为超级稻的水稻品种有133个。超级稻中种植面积最大的品种是龙粳31，龙粳系多个品种年种植面积都超过1,000万亩，在东北粳稻中推广面积超过千万亩的超级稻品种，还有吉粳88、辽星1号。

 

2020年6月，水稻品种-中科613通过黑龙江省审定。其属于粳型常规水稻，由中国科学院遗传与发育生物学研究所、黑龙江乔府大院种业科技有限责任公司选育。品种来源以五优稻4号为母本，分别以F313、DCL、东稻4号为父本，回交、聚合选育而成。特征特性是香稻品种。在适应区出苗至成熟生育日数146天左右，适宜在黑龙江省第一积温带≥10℃活动积温2,800℃区域种植。该品种和中科发5号，被期待替代五常现有主栽水稻品种五优稻4号即稻花香2号。

 

2020年7月6日，北大荒农垦集团有限公司挂牌运行。北大荒农垦集团有限公司，前身为黑龙江省农垦总局，地处中国东北部小兴安岭南麓、松嫩平原和三江平原地区，辖区土地总面积5.54万平方公里，现有耕地4,448万亩、林地1,362万亩、草地507万亩、水面388万亩，下辖9个分公司、108个农（牧）场有限公司，978家国有及国有控股企业。世界品牌实验室于2020年确认北大荒农垦集团有限公司持有的“北大荒”品牌，品牌价值达1,028.36亿元，是中国农业的第一品牌。

 

2020年7月16日，吉林大米“三名工程”评选揭晓，榜单如下：吉林省农业科学院水稻研究所育种专家张三元、松原粮食集团董事长宝蒙权、洮南市洮之宝公司董事长王荷等10人，获吉林大米“名人”称号；松原粮食集团、吉林市东福米业有限责任公司、吉林省松江佰顺米业有限公司、吉林市宇丰米业有限责任公司、舒兰市永丰米业有限责任公司等10家企业，荣登吉林大米“名企”榜；查干湖圆粒香1号、大荒地有机绿色大米、古船吉林市长粒香、金蛙万昌大米、吗西达有机大米、平安永丰稻花香、福临门吉林大米舒兰皇宗贡稻、松江佰顺德惠小町、三莲有机大米、乾蕴牌榆树大米等30个品牌产品被评为吉林大米“名品”。中科院东北地理与农业生态研究所研究员孙广友、京粮集团（吉林）公司董事长、总经理刘亚洲、浙江国保环境科技集团有限公司董事长潘军、吉林省农科院水稻研究所所长周广春，荣获吉林大米最具推动力人物。

 

2020年7月18日，黑龙江省粮食行业协会和黑龙江省大米协会第四届会员代表大会在哈尔滨市举行，选举黑龙江省农业投资集团总经理常玉春为粮食行业协会会长、黑龙江省储备粮管理有限公司董事长李树生为大米协会会长。

 

2020年8月3日，吉林大米西部运营中心在松原成立。西部运营中心成立，标志着吉林大米品牌建设进入到探索优质资源整合、提升品质管控水平、强化品牌终端服务、实现品牌效益最大化的新阶段。吉林大米营销体系建设是吉林大米品牌“三大体系”建设中重要组成部分。西部运营中心，系在吉林产区设立的第一个以生产企业为主体的运营中心。

 

2020年8月，黑龙江和美泰富农业发展股份有限公司所有的金鹤牌大米获得世界食品品质评鉴大会金奖。MONDE SELECTION世界食品品质评鉴大会，创建于1961年，是世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所之一，由米其林星级厨师、欧洲托克斯、法国烹饪协会成员和各国营养顾问等专家组成，有食品界诺贝尔奖之美誉。金鹤是中国乃至全球首个获此殊荣的大米品牌。

 

2020年8月，内蒙古谷语现代农业有限公司生产的大米160吨，通过满洲里口岸以边境贸易方式出口到俄罗斯，成为近年来兴安盟首批出口大米，实现了大米出口零的突破。

 

2020年9月1日，启承资本以3亿元，参与十月稻田农业科技股份有限公司A轮投资。

 

2020年9月7日，《通河原生态大米》一项行业标准正式实施。标准编号是T/THDM 001-2020。起草单位是通河县粮食局、通河县稻米协会、黑龙江省标准化研究院、黑龙江省质量监督检测研究院、黑龙江省市场监督管理审核查验中心、黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所、齐齐哈尔市质量技术监督检验检测中心，起草人有郑宪锋、宋鹏爽、陈要武、王磊、李严、孙立德、宋鹏慧、孙长华、马驰骋、高楠、董玉琨、杨大志、吕猛。2011年8月18日原国家质检总局批准对“通河大米”实施地理标志产品保护。通河县属于黑龙江省哈尔滨市行政管辖。

 

2020年9月14日，来自东北的盘锦大米、五常大米和肇原大米，入选中欧地理标志100家保护清单。

 

2020年9月18日，查干湖大米被农业农村部农产品质量安全中心纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。查干湖大米的产地，位于吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县。

 

2020年9月，格力电器以1.5亿元增资松原粮食集团有限公司，从而将公司的持股比例从50%提升至75%，在董事会改选后，格力电器获得了松原粮食的控股权。1.5亿元获得了松原粮食25%的股权，即松原粮食估值为6亿元。2019年松原粮食营收为7.26亿元，净利润1,179万元；2017年和2018年，松原粮食营收都为5.91亿元，净利润分别为778万元和485万元。格力电器首次参股松原粮食是2013年12月。

 

2020年9月，辽宁省正式发布了《2020年度辽宁好粮油产品名录》。全省共有71家企业、85个品牌获评辽宁好粮油称号，其中大米企业57家 。

 

2020年10月18日，第三届中国黑龙江国际大米节在哈尔滨市举行。主题为稻米飘香世界。

 

2020年10月15日，金龙鱼公司在深圳证券交易所创业板上市，股票代码为300999。

 

2020年10月26日，根据中华人民共和国农业农村部公告第360号，有574个水稻品种，经第四届国家农作物品种审定委员会第六次会议审定通过。东北水稻界相关的有20个品种通过国审：吉大788（申请者吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司/育种者吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司），吉粳811（申请者吉林省农业科学院水稻研究所/育种者吉林省农业科学院水稻研究所），吉粳823（申请者吉林省农业科学院/育种者吉林省农业科学院），吉粳821（申请者吉林省农业科学院/育种者吉林省农业科学院），吉农大538（申请者吉林农业大学/育种者吉林农业大学），吉农大673（申请者吉林农业大学/育种者吉林农业大学），吉作188（申请者梅河口吉洋种业有限责任公司、吉林省吉阳农业科学研究院/育种者梅河口吉洋种业有限责任公司、吉林省吉阳农业科学研究院），吉大211（申请者吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司/育种者吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司），北作1（申请者梅河口吉洋种业有限责任公司、吉林省吉阳农业科学研究院/育种者梅河口吉洋种业有限责任公司、吉林省吉阳农业科学研究院），中科发8号（申请者中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国水稻研究所、中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心/育种者中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国水稻研究所、中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心），吉农大571（申请者吉林农业大学/育种者吉林农业大学），北作190（申请者吉林省吉阳农业科学研究院、梅河口吉洋种业有限责任公司/育种者吉林省吉阳农业科学研究院、梅河口吉洋种业有限责任公司），美锋稻321（申请者辽宁东亚种业有限公司/育种者辽宁东亚种业有限公司），北作189（申请者吉林省吉阳农业科学研究院、梅河口吉洋种业有限责任公司/育种者吉林省吉阳农业科学研究院、梅河口吉洋种业有限责任公司），吉粳555（申请者吉林省农业科学院水稻研究所/育种者吉林省农业科学院水稻研究所），中龙粳107（申请者中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心、中国科学院遗传与发育生物学研究所/育种者中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心、中国科学院遗传与发育生物学研究所），松科粳108（申请者黑龙江省农业科学院生物技术研究所、中国科学院遗传与发育生物学研究所/育种者黑龙江省农业科学院生物技术研究所、中国科学院遗传与发育生物学研究所），龙科稻121（申请者黑龙江省龙科种业集团有限公司/育种者黑龙江省龙科种业集团有限公司），九稻601（申请者吉林市农业科学院/育种者吉林市农业科学院），中科发7号（申请者中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心/育种者中国科学院遗传与发育生物学研究所、中国科学院北方粳稻分子育种联合研究中心）。

 

2020年10月29日，由国家耐盐碱水稻技术创新中心、国家杂交水稻工程技术研究中心主办，广东海洋大学、国家耐盐碱水稻技术创新中心各分中心、广东东盟农产品交易博览会组委会承办的第二届中国海水稻论坛在广东省湛江市举行。国家耐盐碱水稻技术创新中心东北分中心代表参会。

 

2020年10月，国内首家五常大米官方体验店落地哈尔滨中央大街，11家米业、30余个品类的五常大米亮相体验店，带着原产地溯源防伪标识，通过全新官方主销渠道，让消费者可以放心体验到五常大米的软糯香甜。

 

2020年11月8日，在北京举行的第105届巴拿马万国博览会颁奖盛典上，来自黑龙江省的两个五常大米品牌—黑龙江北大仓粮油股份有限公司的“黑土地牌五常大米”和五常市乔府大院农业股份有限公司的“乔府大院五常大米”双双荣膺特等金奖，这也是巴拿马万国博览会一百多年历史上中国大米品牌首次荣获金奖。

 

2020年11月18日，内蒙古自治区市场监管局公布兴安盟大米、赤峰小米等9家企业共五大类产品，获得首批“蒙”字标认证授权，其中来自蒙东地区大米相关企业有两家：内蒙古二龙屯有机农业有限责任公司、扎赉特旗绰勒银珠米业有限公司。

 

2020年11月，中国水稻研究所北方水稻研究中心主任曹立勇，挂职任中共黑龙江省双鸭山市宝清县委副书记，这是东北大米界历史性事件之一。曹立勇是中国农业科学院水稻遗传育种博士研究生导师、国家水稻产业技术体系岗位科学家、中国农业科学院创新工程北方水稻育种与栽培研究创新团队首席科学家，被业内称为中国水稻基因“长轨”的修路人。他长期从事水稻遗传育种研究，近十几年来主要致力于水稻杂种优势利用、基因定位和分子育种研究，还研发了寒地水稻秸秆全量原位还田缓释多效综合技术。中国水稻研究所北方水稻研究中心，于20218年开始筹建于黑龙江省宝清县。

 

2020年12月，吉林大米浙江运营中心成立。成立吉林大米浙江运营中心是此次吉林大米浙江宣传系列活动的主要内容之一，也是巩固吉浙两省粮食合作的重要举措。

 

2020年12月7日，首届国际米食味品鉴大会中国区大赛在广州广交会馆闭幕。全国40个进入决赛的优质大米决出19个金奖、21个优胜奖和3个东风井关杯大奖。国际米食味品鉴大会素有世界大米奥斯卡之称。这个进行了22届的品鉴大会，秉承公开透明、公平公正和面向一线稻农的原则，在国际上深得农民的认可。本届中国区大会是国际米食味品鉴大会落地中国的第一届赛事，采用机器品鉴和专家品鉴相结合方式。全程采取机器公开、专家盲品方式。吉林省四平市梨树县王利明选送的超级稻等获得金奖，吉林梨树县孤家子镇、吉林东丰县、辽宁桓仁县、辽宁盘山县甜水镇、辽宁营口大石桥市五家产区获得“2020年度（中国）水稻优质产区”大奖。三个东风井关杯大奖被来自黑龙江泰来县赵忠忱和吉林梨树县的王立明、马万林夺得。

 

2020年12月19日，第三届全国优质稻品种食味品质鉴评活动在湖南长沙举行。来自东北的吉林省农科院水稻所的吉粳528、辽宁省农科院水稻所的辽粳433、辽宁省农科院盐碱地利用研究所的盐粳219、黑龙江庄稼人种业有限公司的吉源香1号、五常沃科收种业有限责任公司和五常市利元种子有限公司的五优稻4号、沈阳农业大学的沈稻529、佳木斯龙粳种业有限公司的益农稻12号、吉林农业大学水稻研究所的吉农大667、黑龙江省农业科学院生物技术研究所的松粳29、沈阳农业大学水稻研究所的沈农508，荣获金奖。

 

2020年12月，根据统计抖音、快手这两个平台上的视频，有一份“中国土特产出圈图鉴”。在这份中国最网红的土特产排行中，东北大米排名第一。

 

2020年，农业农村部、财政部共同启动实施东北黑土地保护性耕作行动计划（2020—2025年），在东北实施区域推广应用保护性耕作技术。保护性耕作是一种以农作物秸秆覆盖还田、免（少）耕播种为主要内容的现代耕作制度，具有防治农田扬尘和水土流失、减少秸秆焚烧和温室气体排放、蓄水保墒、培肥地力、节本增效等作用。

 

2020年，沈农625通过辽宁省审定，其是沈阳农业大学水稻研究所以日本秋田小町、越光、丰锦等优质稻米品种为亲本，经过多年多点不同生态条件下选育的常规优质粳稻品种，是辽宁省代表性优质水稻新品种。该品种糙米率83.2%、整精米率73.5%、垩白度1.0%、透明度1级、碱消值7.0级、胶稠度82mm、直链淀粉含量17.1%、蛋白含量5.94%，属于一级优质米。区域生产试验多年多点，平均亩产630公斤—675公斤。

 

2020年，吉林省政府制定出台了吉林大米收购、储藏、加工等环节5T标准，粮食质量标准体系进一步完善，实现了产品标准与产品精细管控深度融合。

 

2021年1月19日，由盘锦营田米业有限公司投资建设的米之屋在盘锦开发区试营业。米之屋是一家米文化餐厅，填补了盘锦大米产业链上的一项空白。米文化区，展出了盘锦大米各个主流品种，及全球和中国东北地区的一些代表性大米样品。

 

2021年1月，营口鹏昊米业有限公司获得辽宁老字号称号。

 

2021年1月，由农民日报社、中国农业企业发展联盟、中国农业风险管理研究会联合组织评价的第四届《中国农业企业500强》正式发布，本次评价活动按照2019年度企业营业收入进行排名。榜首企业是中粮集团有限公司，营收达4984亿元；黑龙江省北大荒农垦集团有限公司营收为1,233亿元，位列中国第六名。

 

2021年1月，由国际风味暨品质评鉴所（International Taste & Quality Institute，简称iTQi）举办的顶级美味大奖（Superior Taste Award）公布了2021年度获奖名单，其中福临门自然香稻花香米、福临门自然香软糯香米、福临门自然香五常大米、福临门自然香五常香米、福临门自然香吉林小町香米一举斩获5枚奖章。顶级美味大奖是国际风味暨品质评鉴所（iTQi）创立的，针对全球品牌食品与饮品风味品质评测的奖项。评审团由来自20多个国家的200多名最负盛名的顶级主厨、品酒师和饮料专家组成，被誉为食品届的奥斯卡奖。

 

2021年1月，2020年中国常规稻推广面积超过100万亩的品种有30个，合计推广面积7,800万亩，比2019年减少464万亩。黑龙江省农业科学院绥化分院选育的绥粳27从2019年的第9名跃升至榜首，首次成为中国推广面积最大的常规稻品种，2020年推广面积808万亩，比2019年增加512万亩，增长了1.7倍，其中黑龙江推广804万亩、吉林和内蒙古分别推广2万亩；龙粳31和绥粳18推广面积735万亩、519万亩，分别比2019年大幅减少384万亩和496万亩。

 

2021年1月，黑龙江今年会轮作休耕面积670万亩，轮作试点为500万亩，水稻休耕试点为170万亩。对比往年轮作休耕试点看，补贴金额与以往相同，轮作每亩补150元，休耕每亩补500元。耕地轮作休耕始于2016年，实行了5年，耕地轮作方式越来越常见，如玉米与大豆轮作、稻麦轮作、稻油轮作，休耕面积因近两年粮食生产任务有所减缓。

 

2021年1月，北大荒米业集团作为黑龙江省唯一一家具有粮食出口配额资质的企业，北大荒大米出口到加拿大、澳大利亚、新西兰、韩国、阿联酋、英国、德国、荷兰、比利时、南非等16个国家和地区，2020年出口额近1亿元人民币。

 

2021年1月，2020年中国科学院遗传与发育生物学研究所高彩霞团队构建了适于植物表达的引导编辑工具（PE)，并成功在水稻和小麦中完成了DNA的精确编辑。成都电子科技大学张勇团队、中国农业科学院作物研究所夏兰琴团队、北京市农林科学院杨进孝团队、中国科学院上海植物逆境生物学研究中心朱健康团队、沙特阿拉伯阿卜杜拉国王科技大学 Mahfouz团队以及安徽省农业科学院的魏鹏程团队陆续报道了引导编辑系统在水稻中的应用。在遗传育种和基因编辑等水稻前沿科学方面，鲜有来自中国东北水稻界科学家身影。

 

2021年2月5日，中国粮油学会发布2020年度“中国好粮油”产品目录。

 

2021年3月1日，《中欧地理标志协定》正式生效，首批上榜的中欧各100种地理标志地方名产将在对方市场得到保护。这意味着，包括盘锦大米和五常大米在内的中国相关地理标志产品出口到欧盟时，也有权加贴欧盟地理标志官方标志，有利于得到欧盟消费者的认可，开拓海外市场。

 

2021年3月21日，CCTV-10《味道》专题片形式全面而有深度地展示吉林大米的前世今生。享有天下粮仓美誉的吉林省位于北纬41-46度，是世界公认的黄金水稻带，东部是长白山原始森林，中部松辽平原、西部草原湿地。森林覆盖率达43.6%，黑土层深厚且有机质和矿物质含量高，再加上吉林省属于温带季风气候，四季分明，夏季温热多雨，冬季寒冷干燥。这样的气候条件有利于水稻生长和干物质积累、降低米中的淀粉含量、不易出现高温热害。1,600多条无污染的源头性河流滋润着18.74万平方公里的吉林大地。省内的800多个湖泊泡沼是吉林省稻米生长灌溉的重要水源。而土壤是稻米赖以生存的根茎，吉林中部土壤类型为黑土、黑钙土、草甸土等。这片黑土层是表植被经过长期腐蚀，形成腐殖质后演化而成的粘质土壤，其结构好吸收量大，故而保水保肥能力强。吉林水稻种植历史悠久，早在唐朝时期卢城之稻就已享誉华夏，曾多次向唐王朝纳贡，到了清朝更是成为历代皇室指定的御用贡米。据考证，日本越光稻和韩国釜山稻之母本皆来自卢城之稻。现今吉林省水稻种植面积近1,300万亩，年产量60亿公斤以上，占东北三省一区总产量四分之一。

 

2021年3月，金龙鱼发布上市后首份年报。2020年金龙鱼实现营业收入1,949.22亿元，实现净利润60.01亿元。

 

2021年3月，辽宁盘锦辽禾米业有限公司董事长智红涛接受记者采访时说：东北大米的百年发展史是一部融合生态开发、技术革新与时代变迁的壮阔史诗。作为中国粳稻的核心产区，东北大米从零散种植到“中国粮仓”的崛起过程中，交织着殖民掠夺、集体拓荒、科技革命与品牌国际化等关键历史节点。

辽禾米业隶属于辽宁省粮食发展集团。

 

2021年4月20日，北京品牌评级权威机构Chnbrand公布了第十一届中国品牌力指数SM(C-BPI®)品牌排名和分析报告，中粮福临门大米荣获排行榜第一名，连续两年拔得头筹。C-BPI是中国首个品牌价值评价体系，被各行业认定为中国品牌界的风向标。中粮福临门大米作为中粮粮谷旗下主要品牌，自2009年起就连续多年蝉联中国大米类市场综合占有率第一位。

 

2021年4月，延边元利延边大米工贸有限公司总经理暨和龙市粮食行业协会会长林忠民，当选为延边大米协会会长（法定代表人）。延边大米协会注册成立于2014年7月4日，位于吉林省延边朝鲜族自治州延吉市延南路102号。会员单位现有22户龙头企业。协会名誉会长是郎金荣，协会副会长有李林、解雷、刘凯、魏金峰，协会秘书长是玄浩。

 

2021年5月31日，十月稻田农业科技有限公司宣布完成14.5亿人民币的B轮融资，这轮融资由红杉资本中国基金和云锋基金联合领投，CMC资本、泰合资本跟投，老股东启承资本超额跟投，泰合资本即策然投资担任独家财务顾问。

 

2021年6月6日，辽宁大伙房水库泄水流量为100-200立方米/秒。1958年一期竣工的大伙房水库，是中国第一个五年计划中的第一个大型水库，也是当时中国第二大水库。其位于辽河支流浑河中上游的辽宁省抚顺市境内，是一座防洪、供水、灌溉、发电、养鱼等综合利用的大型水利工程。已成为沈阳、抚顺、辽阳、鞍山、营口、盘锦、大连七城市居民饮用水的重要水源地，实现年供水能力11.66亿立方米，亦是辽宁地区水稻种植的最重要水源地。

 

2021年6月9日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫及五丰，发布《2021天猫大米消费白皮书》，基于CBNData消费大数据，洞察了线上大米市场发展现状，消费者购买行为特征，并分析了大米产品的消费新趋势。截至2020年底，天猫渠道入驻的大米品牌已有2,000+个，近两年增加超130%。整个品类销售总额2020年的全年增速超过了50%。线上大米搜索中，地标相关关键词占据近15%，五常、盘锦及鄱阳湖为最热门的大米搜索地标。其中，五常大米荣登榜首。从偏好度来看，华北人民最偏爱响水、五常和盘锦米，华南人民最爱鄱阳湖大米，而华东人民最爱柳河大米。

 

2021年6月24日，沈阳信昌粮食贸易有限公司、沈阳农业大学工程学院喜迎建党百年，科技助力粮安-校企党组织共建暨产学研战略合作签约仪式在沈阳十月稻田农业产业园举行。

 

2021年6月，内蒙古商务厅公布《关于下达2021年度边境贸易大米出口配额的通知》。《通知》显示，2021年内蒙古边境贸易大米出口配额为15,450吨，其中二连浩特口岸14,800吨，珠恩嘎达布其口岸500吨，黑山头口岸50吨，额布都格口岸50吨，策克口岸50吨。根据《通知》，边贸大米出口配额仅限蒙古和俄罗斯出口，不得跨指定口岸出口；边贸大米出口配额仅限于配额持有企业自营出口，不得转让和倒卖。

 

2021年7月16日，吉林大米7.16主题日活动在吉林省延边州和龙市光东村开幕。

 

2021年7月，北大荒集团与佳木斯市政府签署战略合作协议，开启了全方位、多领域、深层次合作的崭新篇章。

 

2021年7月，金龙鱼正式成立电商渠道事业部。

 

2021年8月2日，北大荒农垦集团有限公司总经理杨宝龙率调研组，到十月稻田集团旗下的五常市彩桥米业有限公司调研。就北大荒米业重组等，探讨央企+民企的新合作模式。

 

2021年8月6日，国家知识产权局认定华润五丰（中国）投资有限公司的五丰牌第30类大米商标，为中国驰名商标。

 

2021年8月24日，由黑龙江绿色富硒农业发展中心主办的黑龙江省富硒产业发展研讨会在哈尔滨召开。研讨会邀请了黑龙江省著名农业专家、黑龙江省食物与营养咨询指导委员会主任韩贵清院士，黑龙江省农科院产业、研究员钱华，黑龙江省食物与营养咨询指导委员会副主任何玉华，黑龙江省农业科学院食品加工研究所所长、研究员李波，中国食品安全网十三部室主任王润涛参加座谈。

 

2021年8月，根据《超级稻品种确认办法》，经各地推荐和专家评审，农业农村部确认盐粳15号等5个品种为2021年超级稻品种。同时，因推广面积未达要求，莲稻1号、长白25等3个品种不再冠名超级稻。经农业农村部确认、可冠名超级稻的水稻品种共135个。

 

2021年，吉林省梅河口大米入选国家地理标志产品保护示范区。

 

2021年9月15日，辽宁省粮食行业协会第二届会员大会在沈阳召开。魏剑英再次当选会长，李宾、肖志刚、智红涛、闵国春、曲明、宁兴实、李双利、张家元、赵淑娟、孙立国、殷建明、高树成、陈彦冰、孙秀刚、张照平、王斌德、顾声宏等当选副会长，赵春林任监事长，崔国华任秘书长。

 

2021年9月29日，辽宁食味大米联盟在盘锦成立，发起单位是沈阳农业大学，会长单位是盘锦鼎翔米业有限公司，秘书长单位是盘锦营田米业有限公司，另有辽宁省内多家大米产业链企业参与。盘锦北道田米业有限公司、松田稻米（盘锦）有限公司先后加入。

 

2021年9月，国家粮食和物资储备局公布了第一批国家级粮食应急保障企业名单。来自东北三省的五家大米企业入围：黑龙江省的秋然米业公司、北大荒农垦集团和黑龙江省粮食集团，吉林省的松原粮食集团，辽宁省的沈阳市万谷园米业有限公司。

 

2021年10月18日，翠林农牧集团有限公司(原恒大农牧集团)在辽宁省东港市举办产品发布会，推出恒优米-越光宝盒系列新产品。

 

2021年11月24日，国家农业农村部办公厅发布《全国农业全产业链重点链建设名单》，由盘锦大米产业联合会牵头的辽宁省盘锦稻谷全产业链重点链入选清单，标志着盘锦大米产业发展进入全链发展时代。

 

2021年11月28日，由东港市五四农场集团有限公司等参编单位负责编写的《地理标志产品 东港大米》团体标准对外发布，编号为T/DGSLSHYXH 0002-2021，自2021年12月28日实施。东港大米产自中国辽宁省东港市。东港大米种植历史源远流长，早在清乾隆十年之前便开始旱种旱管大红毛水稻，其历史长达二百七十余年。东港市的水稻栽培面积一直稳定在70万亩左右，年产稻谷近35万吨，可加工优质稻米24万吨。2005年4月28日东港市粮食行业协会（后变更为东港市大米协会），成功注册了东港大米地理标志商标。东港以种植日本优质品种越光大米，而出名于中国高端大米市场。

 

2021年12月6日，中国粮食行业协会公布全国放心粮油示范工程第十批示范企业名单，东北大米多家企业榜上有名。

 

2021年12月12日，第二届国际米食味品鉴大会中国区大赛在辽宁省营口市举办。来自中国各地的80余家大米种植企业大，荣获米食味金奖和米食味优胜奖。黑龙江查哈阳、辽宁桓仁等荣获优质产区。本届大赛由日本米食味品鉴士协会、中国技术监督情报协会、营口市人民政府联合主办。共有80个通过预赛赛选出的大米产品参加了本次大会决赛的角逐，评选出36个米食味金奖大米产品，即五常市大乡村创新水稻种植合作社李守哲申报的“五优稻4号”等15名获得综合组金奖，营口禾丰源米业有限公司张家满申报的“一目惚”等21名获得优质产区组金奖，及8个优质产区奖。

 

2021年12月24日，由辽宁省市场监督管理局、辽宁省粮食和物资储备局主办，辽宁省粮食行业协会、辽阳市粮食行业协会等单位承办的2021年度辽宁省大米行业企业标准“领跑者”名单发布会在辽阳市举行。沈阳信昌粮食贸易有限公司、鞍山银珠米业有限公司、本溪明山粮食加工有限公司、辽宁鸭绿江米业（集团）有限公司、东港市五四农场集团有限公司、营口渤海米业有限公司、辽阳市宏伟粮库有限责任公司、辽宁辽阳铁西国家粮食储备库有限公司、盘锦金硒园米业有限公司等9家企业，成为2021年度辽宁省大米行业企业标准领跑者。

 

2021年12月31日，根据中华人民共和国农业农村部公告第500号，有677个水稻品种，经第四届国家农作物品种审定委员会第八次会议审定通过。来自东北水稻界有十四个品种通过国审：锦稻108（申请者盘锦北方农业技术开发有限公司/育种者盘锦北方农业技术开发有限公司），吉农大871（申请者吉林农业大学、吉林大农种业有限公司/育种者吉林农业大学、吉林大农种业有限公司），吉大968（申请者吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司/育种者吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司），美锋稻215（申请者辽宁东亚种业有限公司/育种者辽宁东亚种业有限公司），吉粳553（申请者吉林省农业科学院/育种者吉林省农业科学院），吉粳558（申请者吉林省农业科学院/育种者吉林省农业科学院），吉农大686（申请者吉林农业大学、吉林大农种业有限公司/育种者吉林农业大学、吉林大农种业有限公司），臻福源277（申请者公主岭市金福源农业科技有限公司/育种者公主岭市金福源农业科技有限公司），龙稻185（申请者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所/育种者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所），龙庆稻30（申请者庆安县北方绿洲稻作研究所/育种者庆安县北方绿洲稻作研究所），九稻90（申请者吉林市农业科学院/育种者吉林市农业科学院），东富401（申请者东北农业大学、齐齐哈尔市富尔农艺有限公司/育种者东北农业大学），松粳215（申请者黑龙江省农业科学院生物技术研究所/育种者黑龙江省农业科学院生物技术研究所），东富177（申请者东北农业大学、齐齐哈尔市富尔农艺有限公司/育种者东北农业大学）。

 

2021年，黑龙江省农业科学院生物技术研究所所长刘宝海等人在《中国农学通报》上发表《黑龙江省花培育种粳稻品种亲缘系谱及农艺性状分析》文章。该文以黑龙江省1975-2019年育成的22个花培育种品种为研究对象，利用遗传亲本和15个农艺性状的信息数据，对供试材料亲缘遗传系数及主要农艺性状进行比较分析。结果表明，黑龙江省花培育种技术应用已取得显著成效；研究筛选出龙粳香1号、龙粳45、龙粳3767、龙粳7号和龙粳4号等5份种质资源为核心亲本种质。研究结果可为黑龙江省花培育种技术推广以及种质资源利用、新品种创新提供理论参考。

 

2021年，吉林省舒兰大米登上雪龙号，成为南极科考队三餐主食。

 

2021年，吉林省发布吉林大米种植、储存、运输、加工技术、质量追溯等全过程、全方位、全产业链的标准体系。研发的吉林大米质量追溯平台软件系统，采用“从农田到餐桌”的追溯模式，对水稻从种植到生产过程的各个环节进行跟踪管理，对省内大米加工企业和水稻专业合作社相关信息进行采集整理、汇总分析，实现来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究，有166家大米加工企业在线运行。

 

2021年，中储粮集团2021-2023年计划增加储备仓容3,000万吨，约占中储粮现有总仓容的三分之一。

 

2021年，中国水稻研究所副研究员张卫星等人在《中国稻米》杂志上发表《我国水稻三大优势产区稻米品质现状及区域差异》文章，该文系统分析了2016-2020年中国水稻三大优势产区稻米品质现状及区域差异。结果表明，不同产区间优质率差异明显，东北平原为71.38%，显著高于东南沿海的30.83%和长江流域的25.78%；东北三省优质率最高（黑龙江、吉林、辽宁分别为69.65%、75.13%、76.87%)，其次是华南地区（广东37.20%、广西31.92%)、江淮地区（江苏31.88%、安徽34.88%、河南33.57%)和云贵高原（贵州31.16%、云南24.76%)，川渝盆地和湘赣平原优质率有待提升。总体看，东北平原稻米品质各项指标表现较为适宜，长江流域和东南沿海整精米率低、垩白多，是限制稻米优质率提高的主要因素；整精米率优质达标率总体仅为54.82%，东北平原、长江流域和东南沿海三大优势产区分别为84.59%、47.74%、46.17%，是中国稻米品质地区差异的关键因子之一。

 

2021年，张丽娜等人在沈阳农业大学学报上发表文章，分析了辽宁省不同地域的稻米品质差异。结果表明，在外观品质上，沿海平原稻区垩白粒率和垩白度明显高于其他稻区，总体上有沿海平原稻区高于内陆平或山地丘陵稻区的趋势；在营养品质上，沿海平原稻区水稻蛋白质含量明显高于其他稻区，而直链淀粉含量则明显低于其他稻区；但在食味值和米饭综合评分上却没有明显的优势，在不同年份表现出一定的波动性；中部平原亚区米饭外观和口感明显低于东北部山地丘陵亚区；在稻谷的宽度、厚度、千粒重及糙米率、精米率和整精米率上，沿海平原稻区优势比较明显，谷粒明显偏大，千粒重和出米率较高。

2021年，两位来自东北的科学家同时认为不同生态环境对稻米品质有较大影响，包括温度、CCO2浓度等。黑龙江省农业科学院姜树坤等人在《中国农业科技导报》发表文章《不同生育时期增温对寒地水稻产量和品质的影响》，其以耐热高产品种龙稻21和热敏感优质品种龙稻18为材料，研究了不同生育时期增温对稻米品质的影响。结果表明，增温对千粒重存在负向作用；分蘖期和拔节期增温能够增加糙米率和精米率；孕穗期、抽穗期和灌浆期增温导致糙米率、精米率下降以及垩白米率、垩白度升高；增温对稻米食味值、蛋白质含量和直链淀粉含量的影响较小。黑龙江省气象台褚春燕等人在《农业工程》杂志上发表文章《抽穗—灌浆期不同低温处理对三江平原水稻主栽品种品质的影响》，其以龙粳29、龙粳31和龙粳46为材料，研究了水稻抽穗－灌浆期低温（17℃/3d和16℃/5d)对稻米品质的影响。结果表明，低温导致水稻糙米率、精米率和整精米率下降，蛋白质含量上升，稻米RVA谱特征参数的最高黏度和热浆黏度降低；直链淀粉含量在不同年份表现不同，2016年低温促进直链淀粉合成，2017年低温对抽穗-灌浆前期直链淀粉的合成有抑制作用，对灌浆中后期有促进作用；适宜低温会提高强耐冷性品种的食味评分，降低一般耐冷性品种的食味评分；不同低温对不同品种在不同生育期的崩解值、消减值和回复值影响不同。

 

2021年，张昌等人在黑龙江农垦大学学报上发表文章《黑龙江省水稻主产区大米中镉含量及膳食暴露评估》。其为调查黑龙江省水稻主产区大米中的重金属镉元素含量，2018年在查哈阳、五常、方正、响水、建三江5个地区抽样110份，采用电感耦合等离子质谱仪（ICP-MS)进行检测，并采用Monte Carlo方法推算黑龙江省居民通过食用大米途径镉的膳食暴露量进行镉的膳食暴露评估。结果表明，镉含量总体平均值为0.004mg/kg，变异系数为2.009。镉每月摄入量的平均值、P50、P75、P90和P95分别为1.819μg/(kg·BW)、0.220μg/(kg·BW)、0.818（kg·BW)、2.415 μg/(kg·BW)和4.922μg/(kg·BVN)，分别占暂定每月耐受摄入量的7.2%、0.8%、3.2%、9.6%和19.6%，均未超出规定水平［25 μg/(kg·BW)。结果表明黑龙江省大米中镉含量符合国家标准；同时镉的膳食暴露评估结果显示，镉的膳食暴露浓度对摄入量达到并超过12,280g/d的人群产生健康风险的概率为0.5%。

 

2021年，沈阳师范大学粮食学院张欢以糙米为研究对象，采用不同蒸煮方式（蒸制、电饭煲蒸煮、高压蒸煮、微波蒸煮）处理糙米，将熟化的糙米进行体外消化试验，探究蒸煮方式对糙米多酚抗氧化活性、抑制淀粉酶和葡萄糖苷酶活性的影响。结果表明，4种蒸煮方式处理的糙米，其硬度均显著降低，其中高压蒸煮糙米的硬度下降幅度最大，达到了66.79%，且颜色饱和度最高；多酚含量测定时，高压蒸煮糙米的多酚含量提高了15.58%，而蒸制、电饭煲蒸煮、微波蒸煮糙米的多酚含量分别下降了2.93%、3.04%、6.21%；多酚组成中，糙米单体酚酸组成为没食子酸、儿茶素、对羟基苯甲酸、绿原酸、香草酸、咖啡酸、丁香酸、对香豆酸。体外消化后，4种蒸煮方式处理糙米的单体酚酸组成均以没食子酸为主，其他酚酸未被检出；在抗氧化性分析中，4种蒸煮方式糙米均具有抗氧化活性，其中高压蒸煮糙米的抗氧化能力最强；抑制淀粉酶和葡萄糖苷酶活性方面，蒸煮处理后的糙米多酚具有抑制α-淀粉酶活性和α-葡萄糖苷酶活性的作用，消化结束后，α-淀粉酶抑制活性范围为7.81%-21.19%，α-葡萄糖苷酶抑制活性范围为2.04%-27.85%。可见不同蒸煮方式，糙米的多酚含量、组成及其抗氧化性会呈现一定差异性。

 

2022年1月4日，农业农村部、国家发展改革委等部门公布第七批412家农业产业化国家重点龙头企业名单，新认定了412家农业产业化国家重点龙头企业，国家重点龙头企业1,959家（含第七批），其中有近五十家东北大米企业入围。

 

2022年1月13日，东北大米的当日大数据如下：百度搜索指数是盘锦大米265、东北大米376、五常大米1,226、大米1,176；淘宝天猫日搜索人数是盘锦大米800人、东北大米4,500人、五常大米10,600人、大米29,000人；京东日搜索人数是盘锦大米650人、东北大米6,000人、五常大米34,000人、大米58,000人；涉诉关系商标维权案件数量是盘锦大米82件次（含上诉）、五常大米573件次（含上诉）、稻花香大米413件次（含上诉）。

 

2022年1月19日，国家粮食局主办的2021年度中国好粮油产品名单公布。东北大米企业表现亮眼，多家企业入围。中国好粮油产品遴选是根据中国好粮油系列标准，从优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销五个环节的23个方面，对参选产品进行全面客观、公平公正评审的。

 

2022年1月21日，五常市召开五常大米产业发展推进会议。从种子、种植标准、仓储加工、授权管理及市场销售等五个方面全面细致的对五常大米产业进行了系统剖析，就五常大米种子提纯复壮、溯源体系建设、强化五常大米产业数字化、生产服务、种植环节、社会化服务及推进五常大米产业发展各项工作落实等方面进行了具体安排和部署。

 

2022年1月25日，中储粮集团与中粮集团储备加工领域分类改革股权合作协议签约仪式在北京举行。此次股权合作对于“以点带面”深化国有企业分类改革、促进专业化整合具有重要的全局性意义，有利于推动资源向优势企业集中、向主业企业集中。两家央企的合作，将会对中国大米市场有何影响，值得关注。中粮集团2021年实现年度营业收入6,649亿元、利润总额238亿元，连续三年“超同期、超历史、超预算、超预期”的业绩。

 

2022年1月30日，2021年度金龙鱼实现营收2,262亿元人民币，占丰益国际营收比例约一半。对丰益国际而言，中国已经成为其最重要的投资发展基地和产品销售市场。在黑龙江五常、辽宁盘锦等全国多地设立29个水稻基地。

 

2022年1月，2021年中国全年粮食总产量为6.82亿吨，其中稻谷产量为2.12亿吨，占中国粮食总产量的31%，位列第二，仅次于玉米（产量2.72亿吨，所占比重40%），高于小麦（产量1.37亿吨，所占比重20%）。2021年中国水稻种植面积4.5亿亩，播种面积在中国粮食总播种面积中所占的比重约25%。中国稻谷单位面积产量，2021年的474公斤/亩。中国大米市场2021年销售额约7,200亿左右，其中食用大米约占60%，其余为糠麸、饲料和工业用途等。

 

2022年1月，作为中国三大主粮之一，水稻产区遍及中国各地。南至海南岛，北至黑龙江省黑河地区，东至台湾省，西达新疆维吾尔自治区；低至海平面以下的东南沿海潮田，高达海拔2,600米以上的云贵高原，均有水稻种植。但中国种植水稻和大米的分界线，可以用一条著名的地理学分界线来划分-胡焕庸线，这条线从云南腾冲连接到黑龙江黑河，中国水稻主要种植区处于胡焕庸线东面。中国稻谷产量前十的省份主要产生于黑龙江、湖南、江西、江苏、湖北、安徽、四川、广东、广西、吉林之间，这十个省份历年稻谷总产量均超过中国总产量的80%。中国水稻种植面积4.5亿亩，东北三省水稻面积8,400万亩（水稻产量4,000万吨，占中国总量的19%），其中黑龙江省6,400万亩，吉林省1,250万亩，辽宁省800万亩。中国各省水稻产量（2021）如下：黑龙江：2,914万吨/吉林：685万吨/辽宁：425万吨/内蒙古：115万吨/河北：50万吨/山西：2万吨/陕西：73万吨/天津：55万吨/山东：97万吨/河南：476万吨/湖北：1,884万吨/湖南：2,683万吨/安徽：1,590万吨/江西：2,074万吨/江苏：1,985万吨/上海：85万吨/浙江：469万吨/福建：393万吨/广东：1,104万吨/海南：127万吨/广西：1,018万吨/新疆：42万吨/甘肃：2万吨/宁夏：41万吨/四川：1,493万吨/重庆：493万吨/云南：492万吨/贵州：417万吨。黑龙江是中国水稻产量第一大省，水稻产量将近3,000万吨。中国有3个省份水稻产量超过2,000万吨，它们是：黑龙江，湖南，江西。有6个省份水稻产量超过1,000万吨。它的是：湖北，江苏，安徽，广东，广西，四川。

 

2022年1月，近五年中国推广面积排名前10名的常规稻品种有龙粳31、绥粳27、黄华占、南粳9108、中嘉早17、绥粳18等。根据数据，2021年龙粳31推广面积为1,068万亩，绥粳27为912万亩。

 

2022年1月，中国每生产1公斤稻谷需化肥0.03公斤（其它肥料不计算在内），按照中国年2亿吨水稻产量，即化肥年投入600万吨。

 

2022年1月，中粮集团是中国大米加工和贸易的第一企业，据官方数据显示，集团年稻谷加工能力已达495万吨。

 

2022年1月，公开的数据显示，中国稻谷加工产能庞大，但与面粉加工业相比较，在集中度、规模和发展水平上仍然存在明显的差距，稻谷加工行业呈现小散弱的特点。单体最大规模谷物加工厂是年30万吨左右，单厂年加工量100万吨以上没有。从面粉日加工能力来看，中国面粉行业的三大巨头分别是五得利、益海嘉里、中粮，三巨头日加工小麦约占中国的70%以上，小麦粉市场占有量约占30%。国内面粉行业三大巨头之一五得利面粉集团2021年拥有96条现代化面粉生产线，日处理小麦能力达6.4万吨。

 

2022年1月，相关媒体对外宣称：乔府大院连续六年（2016-2021）获得五常大米中国销量第一名。

 

2022年1月，中国市场显示中国大米每市斤2-3元，占55%，大多是东北陈粮勾兑和南方当年籼米。每市斤2元以下，占20%，基本是东北陈粮、非法流入的陈化粮（又称定向粮）和南方低端籼米。每市斤3-4元，占20%，基本是当年新粮，线下商超主流产品（金龙鱼、福临门、华润五丰等）和线上主流品牌（十月稻田等）。每市斤4-10元（及以上），占5%，基本是东北地区水稻品种亲本源自日本的高端大米和泰国茉莉花香米（五常稻花香2号、盘锦丰锦、丹东越光、泰国茉莉香米等）。东北大米全国终端零售价约3元/斤左右，能把东北大米零售价卖到每市斤3元以上的商家不多。

 

2022年1月，沈阳市的水稻种植面积约186万亩，沈北、新民、辽中、苏家屯等有各种水稻加工厂200余家，大米年产量超过100万吨，2021年，全市稻米加工产值144亿元。沈阳大米，也为六省一市400个军粮供应站供应优质专项成品粮，保障供应6.5万吨，连续两年排名中国第一。沈阳市大米加工企业以辽中区和新民市最为集中，仅这两地就有132家稻米加工企业，大米加工业集聚分布，也被业内认为是东北最大的陈粮加工基地。

 

2022年1月，在农业农村部主要农作物品种审定绿色通道政策实施以及商业化育种体系的引领和等共选育2,229个水稻新品种通过国家和省级审定，年增加293个。通过国家审定品种677个，比2020年增加103个，其中杂交稻品种589个、常规稻品种88个。从稻区育成品种结构看，东北稻区以常规粳稻品种为主，内蒙古、辽宁、吉林和黑龙江4个（自治区）合计审定通过282个水稻品种，比2020年增加33个，其中常规粳稻品种280个，辽宁育成2个杂交粳稻品种。

 

2022年1月，东北黑土地保护利用方面，政府2021年继续聚焦了黑土地保护重点县，集中连片加强黑土地保护，强化培育肥沃耕层，旱地集中连片推进秸秆深翻还田、碎混还田等技术，水田推行秸秆秋翻压春搅浆还田等技术，增加耕地土壤有机质、打破压实层，开展综合提质培肥。继续稳步实施东北黑土地保护性耕作行动计划，支持在适宜区域推广应用秸秆覆盖免（少）耕播种等关键技术，有效减轻风蚀水蚀、增加土壤有机质、增强保墒抗旱能力、提高农业生态效益和经济效益。

 

2022年1月，中央政府在2021年继续推进了耕地轮作休耕制度。重点在东北地区推行大豆薯类-玉米、杂粮杂豆春小麦-玉米等轮作，在黄淮海地区推行玉米-大豆或花生-玉米等轮作，在长江流域推行稻-油、稻-稻-油等轮作，既通过豆科作物轮作倒茬，发挥固氮作用，提升耕地质量，减少化肥使用量，又通过不同作物间轮作，降低病虫害发生，减少农药使用量，加快构建绿色种植制度，促进农业资源永续利用。继续在河北地下水漏斗区、黑龙江三江平原井灌稻地下水超采区、新疆塔里木河流域地下水超采区实施休耕试点，休耕期间配套采取土壤改良、培肥地力、污染修复等措施，促进耕地质量提升。

 

2022年1月，2021年中国水稻病虫草害发生面积约14.2亿亩次，比2020年略有减少；发生程度总体为中等至中等偏重，部分病虫局部严重发生。二化螟、稻飞虱和稻纵卷叶螟发生偏重，局部大发生；白叶枯病和细菌性条斑病等细菌性病害流行范围增大、程度加重，局部造成严重危害。区域性严重发生或呈上升趋势的次要病虫害包括：大螟、叶蝉、稻秆潜蝇和跗线螨，恶苗病、南方水稻黑条矮缩病、细菌性条斑病和根结线虫病。国内水稻植保技术研究在病虫害发生规律与预测预报技术、化学防治替代技术、水稻与病虫害互作关系和水稻病虫害分子生物学等方面均取得显著进展。在化学防治替代技术方面，筛选出二氧化硅纳米颗粒和壳聚糖-海藻酸盐水凝胶微球等农药新剂型，为水稻害虫的绿色防控提供了新途径。总体上看，东北稻区的病虫害面积比，明显少于南方稻区。

 

2022年1月，根据辽宁省发展和改革委员会成本调查监审局调查，2021年辽宁省粳稻平均亩产598.93kg，比2020年下降44.95kg，减幅6.98%；亩均总成本1,626.95元，比2020年增加53.92元，涨幅3.43%，主要是化肥、农药、机械作业费显著增加，分别上涨12.50%、17.20%和8.63%，其中化肥价格已经处于近10年历史高位。平均出售价格2.74元／kg，每亩产值为1,656.47元，扣除现金成本（不含家庭用工和自营土地成本）每亩875.50元，每亩现金收益为780.97元，比2020年降低238.69元，降幅23.41%。对比云南物价成本调查机构调查，2021年云南调查户粳稻平均亩产675.11kg，平均出售价格2.89元／kg，亩均总成本1,803.52元，亩均净利润244.37元。

 

2022年1月，2021年中国常规稻种子平均售价为8.62元／kg，同比下降3.4%，其中北方稻区种子平均售价与2019年、2020年基本持平，主导品种龙粳31种子平均售价7.6元／kg，比2020年上涨5.46%，绥粳18种子平均售价7.69元／kg，与2020年相比基本持平。

 

2022年2月18日，五常市大米协会五届三次理事（会员代表）会议胜利召开。

五常市大米协会代理会长贾洪波公布了上任会长常伟（因病）离任审计财务报告，五常市乔府大院农业股份有限公司董事长乔文志当选新一任会长。

 

2022年2月22日，北大荒集团召开龙垦2021高端优质稻米推广工作部署会议，正式启动自有高端优质稻米品种龙垦2021推广、自有高端稻米品牌垦川香打造工作。

 

2022年2月，黑龙江人民政府印发《2022年黑龙江省扩种大豆工作方案》，方案指出要大力实施大豆产能提升工程，坚持扩面积、提单产双轮驱动。2022年黑龙江省大豆种植面积达到6,850万亩，比2021年增加1,000万亩以上。要点有：优化区域布局。主推米豆轮作，调减三、四、五积温带玉米面积，增加大豆种植面积，并适当向一、二积温带南移扩种，适当调减三江平原低产低质低效和地下水超采区的水稻种植。强化政策引导。2022年，在黑龙江省继续实施玉米、大豆差异化补贴政策，统筹安排玉米、大豆生产者补贴，充分考虑拉近玉米大豆种植收益。合理确定玉米、大豆生产者补贴标准。原则上大豆生产者补贴每亩高于玉米生产者补贴200元左右。耕地轮作试点补助政策向种植大豆倾斜。在耕地轮作试点技术路径上以玉米与大豆轮作为主。探索开展“稻改豆”试点。在三江平原实施水稻改种大豆试点，主要由北大荒农垦集团实施，适当调减低产低质低效和地下水超采区的井灌区水稻种植，扩大大豆种植面积。进一步扩大农业保险面积，争取扩大险种，减少大豆生产风险。根据政策部署，2022年粮食种植结构正进行重大调整，扩种大豆和油料已经上升到重大政治任务。中央一号文件更是明确提出大力实施大豆和油料产能提升工程，在东北地区开展粮豆轮作，在黑龙江省部分地下水超采区、寒地井灌稻区推进水改旱、稻改豆试点。《2022年黑龙江省扩种大豆工作方案》中明确：今年在三江平原实施水稻改种大豆试点，主要由北大荒农垦集团实施，适当调减低产低质低效和地下水超采区的井灌区水稻种植，扩大大豆种植面积。该政策，预计导致2022年黑龙江省水稻种植面积减少400万亩。

 

2022年2月，黑龙江省农业厅发布《黑龙江省2022年农作物优质高效品种种植区划布局》，优质高效水稻品种29个。其中，第一积温带（8个）：龙稻18、松粳28、松粳22、吉源香1号、松粳29、龙稻203、五优稻4号（上限）、中科发5号（上限），第二积温带（7个）：齐粳10、绥粳28、三江6号、盛誉1号、龙粳62、绥粳18、绥粳106，第三积温带（8个）：龙粳31、绥粳27、龙粳57、龙庆稻8号、龙粳1624、龙庆稻31、龙粳3013、珍宝香7，第四积温带（6个）：龙粳47、绥粳25、龙粳69、龙粳2401、龙庆稻5号、龙粳3033。对比2021年优质高效水稻品种，2022年第一积温带增加了松粳22，减了龙洋16；第二积温带增加了绥粳106，减了绥粳22、绥育117463；第三积温带增加了龙粳1624、龙粳3013，减了莲育711、龙粳65；第四积温带增加了龙粳3033。

 

2022年2月，吉林大米和盘锦大米被2022北京冬奥会列为指定用米。

 

2022年3月16日，国家耐盐碱水稻技术创新中心在海南省三亚市挂牌。国创中心经科技部批复建设，是农业领域首批国家技术创新中心之一。国创中心由袁隆平院士倡议创立，实行“总部、研究中心、区域中心、试验站/基地”建设模式。在中国典型盐碱地生态区设立了华南、华东、西北、东北4个区域中心，东北中心由黑龙江省农业科学院牵头建设。国创中心第一届理事会理事长，由中国工程院院士、湖南省农科院党委书记柏连阳担任。

 

2022年3月22日，农业农村部召开2022年东北黑土地保护性耕作行动计划工作部署会议，进一步推动规范高效完成今春8,000万亩秸秆覆盖免少耕播种目标任务。东北黑土地保护性耕作行动计划实施取得了良好成效，2020年、2021年实施面积分别超过4,600万亩、7,200万亩，技术应用总体到位，保护性耕作以点带面、梯次铺开的态势已经形成，农业节本防灾、丰产增产效应和防风固土、保水保墒、地力提升等生态效益逐步显现，为黑土地“用养结合”提供了经济有效、持续可行的现实路径。

 

2022年3月，北大荒集团与佳木斯市政府签署《共建大三江垦地融合发展示范区协议》，加快把佳木斯市打造成垦地融合示范区的核心区。大三江地区包括佳木斯市10个市县区和北大荒集团宝泉岭、红兴隆、建三江、牡丹江4个分公司的18个农场，辖区土地面积3.7万平方公里。

 

2022年4月14日，江海相望，倾情守沪。为支援上海市抗击疫情，黑龙江省委、省政府紧急部署，捐赠上海市政府3,000吨优质大米作为疫情防控生活保障物资。在黑龙江省粮食局组织调动下，黑龙江秋然米业有限公司、黑龙江省北大荒米业集团有限公司、益海嘉里(哈尔滨)粮油食品工业有限公司三家企业，用不到2天的时间，加工集结了3,000吨大米作为援沪物资。

 

2022年4月21日，以科学诠释美味为主题的中粮福临门食味研究所大米京东上市暨销售战略合作启动签约仪式，在北京七鲜超市举行。

 

2022年4月22日，北大荒出口到韩国大米的货轮经大连海关查验合格后再次驶出港口，北大荒米业集团是黑龙江省唯一拥有大米出口经营权的企业。

 

2022年4月28日，中华全国工商业联合会农业产业商会召开第四次会员大会，黑龙江省东方集团董事长张显峰当选新任常务会长。东方粮仓有限公司，是东方集团股份有限公司旗下的现代农业公司，在黑龙江省五常、方正、肇源三个稻谷核心产区建有大型现代化粮食加工园区，并与五常市政府合作建设五常市农业高科技示范园区。

 

2022年5月10日，舒兰市金星精制米有限责任公司董事长孟广多先生任舒兰市大米协会会长。

 

2022年5月，美国农业部预估，截至2022年中，中国掌握着全球69%的玉米、稻米的60%和51%的小麦储备。这是俄乌战争爆发以来、国际粮食价格大涨的背景下，中国国内基本保持了口粮的价格稳定。

 

2022年5月，沈阳农业大学归国留学专家唐亮教授获评“辽宁最美青年”。唐亮教授现任沈阳农业大学水稻研究所副所长、北方超级粳稻育种重点实验室主任。入选国家级青年人才、农业科研杰出人才培养计划，辽宁省“兴辽英才计划”青年拔尖人才、百千万人才工程“百层次”、高等学校创新人才、农业领域青年科技创新人才等。从事水稻遗传育种和栽培生理研究工作，主要研究方向是稻米品质改良、株型优化和资源高效利用等。先后主持国家自然科学基金、国家重点研发计划课题等10余项，作为主要完成人先后获评中华农业科技奖3项、中国农学会青年科技奖1项、辽宁省科技进步一等奖3项等。选育沈农508、沈农625等14个优质丰产水稻新品种，创制了具有高食味、丰产、抗病、抗倒、耐冷、氮高效、耐盐碱等特性的特异种质资源36份，申报植物新品种权17项。唐亮的硕士导师是袁隆平院士、博士导师是陈温福院士。

 

2022年5月，中国唯一的寒地作物种质资源库—黑龙江寒地作物种质资源库完成改扩建工程，种质资源的保存容量从8万份提升到了20万份。该改扩建工程开始于2020年7月，改扩建后，黑龙江寒地作物种质资源库增加了3个中期库，达到7个，短期库达到2个，实现了资源管理向信息化、数字化转变。黑龙江寒地作物种质资源库是中国最北的种质资源库，共保存野生大豆、玉米、水稻等作物种质资源5万多份。

 

2022年6月7日，黑龙江省品牌农业大米产业联盟成立大会在哈尔滨举行。联盟由黑龙江省农业投资集团有限公司发起，黑龙江省食品工业协会组建，第一届成员包括黑龙江省大米产业链中的科研、种植、收储、加工、销售等相关企业21家。

 

2022年6月20日，百亿市值A股上市公司，东方集团发布公告称公司董事、副总

裁戴胜利因涉嫌私分国有资产罪、受贿罪被立案调查并实施留置措施。东方集团表示，戴胜利被立案调查并实施留置措施的相关事项与公司无关。公司已授权相关高管代为履行其职责，公司业务正常开展，不会对公司日常生产经营活动产生重大影响。戴胜利任职东方集团之前为华润五丰米业（中国）有限公司总经理。

 

2022年6月，中国水稻研究所北方水稻研究中心在黑龙江省宝清县的寒地水稻秸秆全量原位腐熟还田缓释多效综合技术，是经过几年不懈努力和试验获得成功。通过技术将当季秸秆还田，实现减肥、减药、节本高效，保护黑土地。不仅让农民从投资上节约成本，而且有效解决了秸秆焚烧问题，为改善生态环境打下了坚实基础。

 

2022年6月，吉林省长春市中级人民法院裁定，强制批准吉林粮食集团进出口有限公司破产重整计划草案。吉林粮食集团进出口有限公司成立于1999年，原为吉林省国资委旗下吉林粮食集团有限公司的全资子公司，是全国仅有的三家具有大米等粮食进出口特许经营权资质的企业之一，也是中国仅有的四家可以从事境外期货套期保值业务的粮油企业之一，曾连续20年获得国家大米及玉米出口配额。但过去的十多年，公司及控股股东吉林粮食集团、四川中恒信集团债务缠身，业务基本停滞，2018年因不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力申请破产重整。长春中级人民法院以吉林粮食集团对于吉粮进出口公司100%的投资账面价值为零，重整计划草案将出资人权益调整为零，满足最大化保护吉林粮食集团进出口公司债权人利益的情况下重组成功。吉林粮食集团进出口公司开始恢复运营，正重新向国家发改委申请2023年的大米出口配额。

 

2022年6月，京东消费及产业发展研究院发布618的报告显示：广西、四川、黑龙江是市场份额最大的粮油调味品产地，黑龙江五常大米是热销全国的明星产品。黑龙江产的五常大米，最大的市场在南方，四川消费者购买五常大米的成交额占比最高，占比达到28%；广东、上海、江苏成交额占比分别为13%、7%、4%。

 

2022年7月23日，吉林省种业振兴论坛在长春市隆重举办。论坛邀请中国种业科研方面重量级工程院院士、行业专家作专题报告，中国工程院院士、中国农业科学院万建民教授为大家带来了主题为《发现种业科技 保障粮食安全》的报告。中国工程院院士、沈阳农业大学陈温福教授就《水稻种业、盐碱地改良和黑土地保护》主题进行报告。

 

2022年7月25日，吉林省粮食局公布2022年吉林大米十大领军企业，名单如下：松原粮食集团有限公司、中粮米业（吉林）有限公司、益海嘉里（白城）粮油食品工业有限公司、吉林省松江佰顺米业有限公司、吉林市宇丰米业有限责任公司、吉林裕丰米业股份有限公司、梅河口市长兴源农业科技发展有限公司、吉林省柳俐粮食有限公司、舒兰市金星精制米有限责任公司、舒兰市永丰米业有限责任公司。

 

2022年7月27日，国家耐盐碱水稻技术创新中心东北中心在哈尔滨揭牌成立。该中心将推动提升全国粮食科技创新和盐碱地生态修复能力，为突破“藏粮于地”空间、拓展“藏粮于技”储备开辟新路径。国家耐盐碱水稻技术创新中心由湖南杂交水稻研究中心牵头建设，联合黑龙江省农业科学院等11家单位协同共建，东北中心将立足黑龙江，联动三省一区，重点开展寒地高产、优质、适应性广的耐盐碱水稻品种培育技术攻关。东北地区分布着5,000万亩寒地盐碱地，黑龙江占1,500万亩。

 

2022年7月28日，中国工程院院士万建民在三亚中国种子大会暨南繁硅谷论坛上以《稻米品质改良》为主题进行交流分享时指出，要聚合优质高产抗性等基因，培育适合不同人群的优质食味新品种。全国稻米所面临的产需结构性矛盾日益显现。外观品质和蒸煮食味品质是稻米最重要的品质性状和评价指标，要改变传统以追求高产为目标的水稻生产方式。适时收获是保证稻米品质的有效措施，提前或推迟收获都会导致稻米品质下降。水稻高温快速脱水会降低稻米品质，应建立低温烘干的技术体系和优质稻米的“低温储存、加工和流通”体系，最大程度保证稻米的新鲜口感。

 

2022年7月31日，江南大学&乔府大院营养健康食品联合实验室，在黑龙江省五常市乔府大院现代农业产业园揭牌成立。

 

2022年7月，北京首农集团旗下的黑龙江双河农场加工的4,257吨大米，通过大连港运往非洲，首次开启齐齐哈尔市和双河农场大米出口业务。 出口配额应该是通过北大荒集团或通过中粮集团代理。

 

2022年8月1日，《中华人民共和国黑土地保护法》正式实施。这是全球唯一一部在国家层面针对黑土地实施的立法。黑土地在我国主要分布在东北平原，因为富含有机质及各种矿物质元素，也被誉为地球上最肥沃的土壤。黑土地是指黑龙江省、吉林省、辽宁省、内蒙古自治区的相关区域范围内具有黑色或者暗黑色腐殖质表土层，性状好、肥力高的耕地。国务院农业农村主管部门会同自然资源、水行政等有关部门，综合考虑黑土地开垦历史和利用现状等，按照最有利于全面保护、综合治理和系统修复的原则，科学合理确定黑土地保护范围并适时调整。

 

2022年8月7日，由国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟主办，黑龙江省农业科学院食品所、东北稻米精深加工产业技术创新战略联盟、中国大米网承办的全国稻米精深加工产业技术创新发展大会在哈尔滨召开。

 

2022年8月7日，“万亩稻海歌飘香”黑龙江·富锦第三届稻田音乐会在富锦市万亩水稻公园举行。本届稻田音乐会依托富锦市稻海田园综合体，不断进行旅游产品优化、核心资源强化，将文化艺术同自然风光完美结合，让田园的风景与悠扬的音乐合二为一，向全国人民展示富锦多元文化的深厚底蕴。

 

2022年8月11日至12日，全国第十九届水稻优质高产理论与技术研讨会在长春召开。会议由中国作物学会栽培专业委员会、水稻专业委员会联合主办，吉林省农业科学院、吉林省作物学会承办，扬州大学、中国水稻研究所协办。

 

2022年8月16日，习近平总书记在辽宁省视察期间，多次品尝盘锦大米，给予高度评价的同时，要求相关企业和政府相关部门做好盘锦大米这张牌。

 

2022年8月17日，中国疾控中心主办的《环境卫生学杂志》网站，上传了一项来自南京大学环境学院、污染控制与资源化研究国家重点实验室黄蕾、施姜丹等人的荟萃研究。研究发现，大米和蔬菜重金属/类金属的污染情况表现出空间差异，湖南、云南、贵州、广西等南方省份的重金属/类金属超标率较高。东北大米重金属污染情况，普遍良好。

 

2022年8月18日，五常农商银行稻香支行盛装开业，以崭新的形象对外营业，开启了服务乡村振兴的新征程。稻香支行不仅有银行的存、储、贷和结算、汇划的功能，还兼具商家稻米展示、签约和销售的功能，是五常市金融系统第一家设立的以五常特色命名的主题银行。

 

2022年8月22日，金龙鱼股份公司在投资者互动平台表示，公司已建成21家大米工厂。根据公司2022年半年度报告披露，公司上半年水稻加工的设计产能为277.8万吨。其中东北大米加工基地有：益海佳木斯（2006年）、益海富锦（2006年）、益海嘉里哈尔滨（2007年）、益海嘉里盘锦（2008年/2011年）、益海嘉里白城（2008年）、益海嘉里吉林（2009年）、益海嘉里密山（2013年）、阔海五常（2015年）、益海嘉里方正（2016年）。

 

2022年8月25日，吉林省粮食行业协会公示了2022年吉林好粮油产品评审结果，名单如下：长春市民兴农牧专业合作社，孙老乐大米；中粮米业（吉林）有限公司，福临门自然香吉林小町香米；吉林省佰色禾田农业科技发展有限公司，德惠小町大米；吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司，吉珍（长粒香）小香稻；益海嘉里（白城）粮油食品工业有限公司，金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米；通榆县新洋丰现代农业服务有限公司，问香禾弱碱地小町香大米。

 

2022年8月，东北林业大学蓝兴国和管清杰等人的课题组在国际学术期刊Frontiers in Plant Science上在线发表了题为Drought resistance of tobacco overexpressing the AfNAC1 gene of Amorpha fruticosa Linn的研究论文。利用过表达技术研究水稻OsSAP6基因对苏打盐碱胁迫的响应机制。

 

2022年9月3日，中国粮食行业协会大米分会三届一次理事会在北京国家会议中心召开。聘请郄建伟为大米分会名誉理事长，聘任江苏省粮食行业协会会长刘习东、江西省粮食行业协会会长张跃、吉林省粮食行业协会会长暨松原粮食集团有限公司董事长宝蒙权为大米分会第三届理事会理事长，刘习东为首任轮值理事长；聘任中粮粮谷控股有限公司副总经理唐靖等42人为副理事长，其中轮值理事长和副理事长一共有八位来自东北大米企业代表，除了宝蒙权，还有辽宁省粮食行业协会会长魏剑英、盘锦市大米协会执行会长曲明、吉林省米莲花农业有限公司董事长金胜昌、吉林省松江佰顺米业有限公司董事长赵明柱、黑龙江省北大荒米业集团有限公司副总经理董永忠、五常市乔府大院农业股份有限公司董事长乔文志、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司董事长李云辉。

 

2022年9月15日，吉林省政府发布《吉林大米品牌跃升工程实施方案》。

 

2022年9月27日，全国农业技术中心根据《超级稻品种确认办法》，确认北粳1705、嘉禾优5号、嘉优中科13-1、隆两优5438、中浙优H7、粤禾优1002、万太优美占等7个品种为2022年度超级稻品种。同时，因推广面积未达要求，Y优1号、Q优6号、楚粳27、新两优6380、陆两优819、桂两优2号、五丰优T025、沈农9816、徽两优6号等9个品种不再冠名超级稻。经农业农村部确认、可冠名超级稻的水稻品种共133个。北粳1705选育单位为沈阳农业大学，选育人为陈温福院士及其团队，2020年通过省审。粳型常规水稻品种，生育期157天，株高105.1厘米，穗长16.5厘米，每亩有效穗数28.4万穗。经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心（杭州）测定米质优。2018年、2019年两年区试平均亩产675.3公斤，比对照沈稻6号增产9.9%。2019年生产试验，平均亩产678.8公斤，比对照沈稻6号增产7.7%。

 

2022年9月，农业农村部发布了2022年粮油生产主导品种，黑龙江省的寒地早熟、优质、多抗超级稻-龙粳31和绥粳18两个水稻品种入选。龙粳31作为寒地早熟优质多抗超级稻，由黑龙江省农业科学院水稻所育成，2011年审定推广，年最大推广面积1,692万亩，创中国粳稻品种年种植面积的历史纪录，2014年获黑龙江省科技进步一等奖，累计种植1.2亿亩。绥粳18是黑龙江省农业科学院绥化分院2014年培育并审定的品种，它是中国自2017年以来推广面积最大的香稻品种，在黑龙江省第二、三积温带大面积推广种植，年推广面积多年在1,000万亩以上。绥粳18的主要育种人是黑龙江省农科院绥化分院水稻品质育种研究所所长聂守军，他参与的项目“水稻遗传资源的创制保护和研究利用”，获得2020年度国家科技进步奖一等奖。来自吉林省农业科学院选育的吉粳816和来自辽宁省水稻研究所选育的辽粳419，亦入选。

 

2022年9月，欧睿信息咨询（上海）有限公司在对东北大米进行的一份研究报告中指出，按2019-2021年间每年各包装大米企业的东北大米在中国大陆的零售量（吨）计，十月稻田东北大米连续三年全国销量第一。Euromonitor(欧睿)信息咨询公司成立于1972年，在出版市场报告，商业参考资料和网上数据库方面拥有超过30年的经验，总部位于英国伦敦。

 

2022年10月8日，中国科学院发布“黑土粮仓”科技会战阶段性成果，其中专题发布的《东北黑土地保护与利用报告（2021年）》提到，2000-2021年，东北地区粮食产量增长了近2倍，粮食产量占中国粮食总产量的比例由12.74%上升到25.36%，粮食增加量占全国粮食产量增量的50.71%。黑土地是地球珍贵的土壤资源，是指拥有黑色或暗黑色腐殖质表层的土壤，是一种性状好、肥力高、适宜农耕的优质土地。黑土地是中国耕地中的大熊猫和我国粮食安全的压舱石，但也面临着变薄、变瘦、变硬的问题。

 

2022年10月11日，农业农村部市场与信息化司发布公告，公示 《2022年农业品牌精品培育计划名单》，75个农业品牌纳入2022年农业品牌精品培育计划。粮食类大米品牌有5个，其中东北大米有五常大米、盘锦大米和舒兰大米。

 

2022年10月11日，中国粮食行业协会公布第十一批放心粮油示范企业公示名单，来自东北三省及蒙东的大米企业近五十家上榜。

 

2022年10月11日，中国粮食行业协会公布2021年度粮油加工企业-大米加工企业50强名单，其中涉及东北大米的相关企业有：中粮粮谷控股有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、华润五丰米业（中国）有限公司、松原粮食集团有限公司、黑龙江省北大荒米业集团有限公司、吉林裕丰米业股份有限公司、黑龙江秋然米业有限公司、庆安东禾金谷粮食储备有限公司、五常市乔府大院农业股份有限公司、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、方正县宝兴新龙米业有限公司、黑龙江省和粮农业有限公司、五常市彩桥米业有限公司、方正县盛军米业有限公司、黑龙江省博林鑫农业集团有限责任公司。

 

2022年10月12日，吉林大米连续三年荣登中国粮油影响力区域公共品牌榜首，成为吉林农业的第一品牌，被誉为中国粮食供给侧结构性改革的鲜活样本和中国好粮油行动计划的先行者。

 

2022年10月16日，世界粮食日，联合国粮食及农业组织(FAO)将全球活动主题确定为不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。中国确定10月16日所在周为全国粮食安全宣传周，主题是保障粮食供给 端牢中国饭碗。本次活动由国家粮食和物资储备局、农业农村部、教育部、科学技术部、国家国际发展合作署、全国妇联，联合国粮食及农业组织共同主办。东北大米界多家相关企业举办了纪念活动。

 

2022年10月，国家发展改革委公布了2023年粮食进口关税配额。大米532万吨，其中长粒米266万吨、中短粒米266万吨，50%为国营贸易配额。从公示的粮食进口关税配额申请企业信息看，大米主要集中在南方地区，大米长粒米申请企业有总共有395家，其中集中在广东73家(18%)，湖南42家(11%)，深圳35(9%），福建30家(8%），安徽28家(7%），湖北24家(6%）。中短粒米申请企业有总共有179家，广东33家(18%)，福建17家(9%)，深圳16家(9%)，安徽10家(6%）。没有东北大米相关企业入围。

 

2022年10月，国家粮食和物资储备局评选出45家企业的72项产品标准为2022年粮油产品企业标准“领跑者”，名单包括稻谷、小麦、玉米、食用植物油、杂粮加工产品和米、面制品等六个领域，共28个产品类别。来自东北大米界的领跑者有：中粮米业（吉林）有限公司，企业标准：Q/JLZL 0001S-2022大米，产品名称：福临门自然香吉林小町香米；松原粮食集团有限公司，企业标准：Q/SLJT 0005S-2022圆粒香大米，产品名称：大米（圆粒香米）；大连阳光佳禾农业有限公司，企业标准：Q/DJH 0001S-2022六块石大米，产品名称：六块石手提袋；益海嘉里(吉林)粮油食品工业有限公司，企业标准：Q/JLYH 0008S-2021大米，产品名称：金龙鱼乳玉皇妃如玉稻香贡米；吉林省彦之道米业经销有限公司，企业标准：Q/JLYZD 0001S-2022彦之稻大米，产品名称：彦之稻1号；辽阳三禾农业发展有限公司，企业标准：Q/LSH 0004S-2022永泉禾大米，产品名称：永泉禾秋田小町大米；方正县宝兴新龙米业有限公司，企业标准：Q/FXL 0001S-2022富硒大米，产品名称：寒育富硒大米。

 

2022年11月5日，黑龙江省启动2022年中晚稻最低收购价执行预案。已经公布2022年第一批最低收购价稻谷收储资格库点229个，覆盖64个县市区，空仓容达到1,170.72万吨。

 

2022年11月10日，2022中国（黑龙江）国际绿色食品产业博览会和黑龙江大米节在哈尔滨举行。金福乔府大院、北纬47°六水香、天谷御道3个品牌，荣获粳稻组金奖大米称号。葵花阳光、圣上壹品、京贡1号、柴火大院、德润生、谷秀素6个品牌荣获粳稻组银奖，荷塘月色、北大荒、风光里、兴唐、康十健、苗氏香米、吾尝香、石板、嬴粒9个品评荣获粳稻组铜奖。

 

2022年11月10日，由国家粮食局科学研究院和日本佐竹株式会社主办的2022中日稻米科技研讨会在线上举行。东北大米界多家相关企业参加了会议。

 

2022年11月12日，杂交水稻援外与世界粮食安全国际论坛在北京举行，该论坛由国家国际发展合作署、农业农村部、国家粮食和物资储备局共同主办，中国国家主席习近平向论坛发表书面致辞。习近平指出，粮食安全是事关人类生存的根本性问题。半个世纪前，杂交水稻在中国率先成功研发并大面积推广，助力中国用不足全球9%的耕地，解决世界近五分之一人口吃饭问题，成为世界第一大粮食生产国和第三大粮食出口国。自1979年起，杂交水稻远播五大洲近70国，为各国粮食增产和农业发展作出突出贡献，为解决发展中国家粮食短缺问题提供了中国方案。东北大米界多家企业参加了会议。

 

2022年11月14日，金龙鱼股份公司对外发布在辽宁省盘锦市建设了全球首个从稻壳灰中提取二氧化硅的生产线，即仅在盘锦基地建立了生产白炭黑的工厂，未来会视各生产基地情况决定是否建设白炭黑即二氧化硅生产线。益海嘉里的长期合作伙伴欧洲固特异打出的广告语就是：固特异的轮胎，一部分是稻壳做的。

 

2022年11月21日，大美龙江（黑龙江）种业创新中心有限公司创立于哈尔滨新区，该中心主要目标是研发适应东北地区生产的寒地节水减排旱稻技术及品种，该中心引入国家特聘专家、美国康奈尔大学植物遗传育种学博士李继明担任中心主任和全日制领衔专家。李继明师从国际水稻分子育种先驱者Susan McCouch教授，于2003年获美国康奈尔大学植物遗传育种和分子生物学专业博士学位。曾经在杂交水稻之父袁隆平院士的悉心指导下获湖南农业大学植物遗传育种专业硕士学位，曾在杜邦先锋公司担任水稻研究部的项目经理，负责从研究程序、研究经费、研究进展以及知识产权保护等方面的研发管理工作，亦曾在青岛海水稻研究发展中心担任研发副主任。由大美龙江(黑龙江)种业创新中心有限公司培育的美龙粳2号，是国内首款寒地低GI功能稻，也是以稻花香2号为母本培育的优质水稻品种，它的GI值仅53（低于55属低GI食品），适配控糖人群；食味值达90，和稻花香2号品质相当，兼顾低升糖属性与软糯香甜的口感，解决了国内低GI水稻抗性淀粉高、口感差的痛点。培育技术采用“南繁北育”模式，在海南一年繁育三代加速育种，回黑龙江做特性筛选，是分子标记辅助育种与传统育种技术结合的成果。

 

2022年11月26日，第三届国际米食味品鉴大会中国赛区预选赛在辽宁省盘锦市米之屋举行。大赛裁判长日本静冈制机株式会社中国区董事长铃木纯三接受记者采访时说，米饭食味值高低受有多个指标影响，其中蛋白质含量和直链淀粉含量与食味值呈现显著的负相关，即蛋白质和直链淀粉含量越低，食味值越高、大米饭越好吃，尤其是蛋白质含量越低越好。种植过程中，过量化肥会导致大米蛋白质含量提高，而大米中的蛋白质越高，米饭口感越差。日本的种植经验是，高食味值大米产量基本都在亩产1,000斤以下。日本主要检测大米中的淀粉、蛋白质、水分、脂肪酸度（糙米）成份，根据食味方程式算出食味值。数值越高的大米就越好吃。

 

2022年11月28日，黑龙江省农业农村厅发布《黑龙江省黑土优品农业品牌标识管理办法（试行）》。《管理办法》明确，选择大米、大豆、鲜食玉米、杂粮、中药材、食用菌、乳品、高端肉、大鹅、冷水鱼等10大类具有黑龙江产品进行标识授权管理，同时兼顾蜂、浆果、坚果等农产品。《管理办法》规定，黑龙江省农业农村厅建设黑土优品数字化管理平台，对授权使用“黑土优品”农业品牌标识的产品实行一物一码数字化管理，采取区块链技术进行全产业链质量追溯和防伪管理。

 

2022年11月30日，根据中华人民共和国农业农村部公告第625号，总计有1,384个品种审定信息，其中438个水稻品种，经第四届国家农作物品种审定委员会第十次会议审定通过。来自东北水稻界有七个品种通过国审：辽丹67优89（申请者辽宁辽丹种业科技有限公司/育种者辽宁省水稻研究所、盘锦北方农业技术开发有限公司、辽宁辽丹种业科技有限公司），通育271（申请者通化市农业科学研究院/育种者通化市农业科学研究院），吉大177（申请者申吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司/育种者吉林大学植物科学学院、公主岭市金福源农业科技有限公司），北0619（申请者黑龙江省北方稻作研究所/育种者黑龙江省北方稻作研究所），鸿源12（申请者黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司/育种者黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司），鸿源13（申请者黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司/育种者黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司），绥粳136（申请者黑龙江省农业科学院绥化分院/育种者黑龙江省农业科学院绥化分院）。

 

2022年11月，五常市大米协会乔文志会长因故辞职。

 

2022年11月，东北三省粮食生产情况最新数据。粮食产量：黑龙江7,540万吨，吉林3,803万吨，辽宁2,338万吨。其中：水稻产量：黑龙江2,900万吨、吉林670万吨、辽宁440万吨。水稻产量前三的地市是：佳木斯770万吨、哈尔滨383万吨、鸡西366万吨。粮食播种面积：黑龙江21,645亿亩，吉林8,520亿亩，辽宁4,890万亩。其中：水稻播种面积：黑龙江5,793万亩（其中北大荒集团2,327万亩）、吉林1,238万亩、辽宁789万亩。水稻播种面积前三的地市是：佳木斯1,560万亩、哈尔滨885万亩、鸡西600万亩。亩产量：水稻亩产量：黑龙江499公斤、吉林530公斤、辽宁572公斤。水稻亩产量前三的地区是营口707公斤、盘锦656公斤、辽阳583公斤。

 

2022年11月，57户企业被认定为2022年吉林省农业产业化省级重点龙头企业，大米相关企业代表有：长春晟华农业科技发展集团有限公司、吉林省福康绿色农业有限公司、榆树市佰兴米业有限公司、吉林省钓标农业科技有限公司、吉林省华玺农业科技有限公司、舒兰市万山米业有限责任公司、吉林裕恒农业科技发展有限责任公司、吉林市润大粮业有限公司、吉林省长兴谷物食品有限责任公司、吉林万方迈捷农业产业发展有限公司、洮南市国臣米业有限公司、通榆县鑫域北显米业有限公司、白城市瀚海米业有限公司、吉林省昌和米业有限公司。

 

2022年11月，由中国水稻研究所和国家水稻产业技术研发中心编写的《2022年中国水稻产业发展报告》出版，书中在论述水稻科技进展动态时说：通过基因编辑手段可以提高水稻产量、可以提高水稻品质、可以提高水稻对胁迫的抗性、可以控制开花时间。

 

2022年12月3日，在日本举行的米食味品鉴大会全球总决赛上，代表中国的新疆修真农业发展有限公司杨俊先生获得特别优秀奖。2020年获奖者是来自吉林省四平市梨树县的马万林先生，2021年获奖者是来自黑龙江省齐齐哈尔市泰来县的赵忠忱先生。

 

2022年12月4日，神舟十四号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。随舱下行的载人空间站第三批空间科学实验样品在着陆场交付空间应用系统，其中就包括经历了120天空间培育生长、完成发育全过程的水稻种子。此次空间科学实验，中国在国际上首次在轨完成了，水稻“从种子到种子”的全生命周期培养，获得了水稻种子，这是国际上首次在轨获得的水稻种子。东北大米相关企业和科研所参与了此次实验。

 

2022年12月5日，第9个世界土壤日。今年的主题是土壤，食物之源。旨在通过解决土壤管理方面日益增长的挑战，提高对于土壤的认识，鼓励社会改善土壤健康，从而提高对维护健康生态系统和人类福祉重要性的认识。土壤是食物开始的地方，健康的土壤为植物提供营养物质。然而肥力流失的土壤会因为养分不足而失去孕育生命的能力。在过去70年里，中国食物中的维生素和营养物质含量急剧下降。土壤肥力的丧失导致了作物的低产和歉收。与此同时，当营养物质过剩时，它们会扩散到环境中，污染水源，造成温室气体排放，威胁食物链和我们地球的健康。中国东北平原的土壤，亦面临同样问题。

 

2022年12月7日，第四届中国优质稻米之乡·五常大米节在上海浦东新区星河湾酒店。

 

2022年12月7日，由辽宁省科协和沈阳农业大学7家单位共同主办的第十三届辽宁现代农业发展论坛在沈阳举办。本届论坛以“农业科技自立自强”为主题。中国工程院院士、中国农业大学康绍忠教授，中国工程院院士、中国科学院南京土壤研究所张佳宝研究员，分别作题为《藏粮于水，藏水于技-发展高水效农业，保障国家食物安全》和《健康土壤的培育-未来耕地保护与利用的核心推进方向》的特邀报告。大会设置种业振兴和黑土地保护2个专题论坛。

 

2022年12月8日，著名水稻专家、杂交粳稻奠基人、原辽宁省农业科学院水稻研究员杨振玉先生，因病逝世，享年95岁。上世纪七十年代，杨振玉首创“籼粳架桥”技术，将部分籼稻遗传成分导入粳稻品种中，率先攻克了品种间杂种优势不强的世界性难题，并在中国北方实现了杂交粳稻的种植，使中国成为世界上最先应用杂交粳稻的国家，为世界稻作文化做出了突破性的贡献。

 

2022年12月10日，由粮油市场报主办的第十二届中国粮油榜正式开榜。中国粮油最具影响力企业有中粮集团有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司等大米相关企业；摘获中国粮油影响力人物殊荣有穆彦魁（益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司总裁）、李志华（黑龙江和美泰富农业发展股份有限公司董事长）等与东北大米相关。

 

2022年12月10日，由中国农业科学院质标所和中国绿色食品发展中心发起，北大荒农垦集团、江苏省农业科学院等80余家全国优质农产品生产加工、科学研究、平台服务企业、单位共同参与谋划的国家绿色优质农产品产业联盟成立。中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所为联盟理事长单位，中国绿色食品发展中心主任金发忠担任联盟理事长。

 

2022年12月12日，国家统计局发布数据显示，2022年中国粮食总产量达1,3731亿斤，比上年增加74亿斤。2022年中国粮食播种面积17.75亿亩，比上年增加1,051.9万亩；中国粮食作物单产386.8公斤/亩。黑龙江省粮食生产实现十九连丰，粮食作物种植面积达到22,024.8万亩，占中国的12.4%，同比增加197.9万亩；粮食总产量1,552.6亿斤（历史第二高），占中国的11.3%，连续13年位居全国第一。吉林省粮食播种面积8,677.65万亩，粮食总产量816.16亿斤，粮食单产470公斤／亩。辽宁省粮食播种面积5,342.3万亩，粮食总产量近250亿公斤，粮食单位面积产量465公斤/亩。

 

2022年12月12日，第四届中国粮食交易大会以线上形式开幕。大会以畅通产销大循环，共享粮食大市场为主题，顺应数字化、网络化、智能化趋势，开设粮油产品云展馆，开通优质成品粮油展示交易、原粮专场交易，并同步举办网上粮食科技成果展览、专题系列讲座等活动。作为推动全国性粮食产销衔接的重要平台之一，自2018年以来，中国粮食交易大会已在哈尔滨、郑州、福州举办了三届。本届大会由中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心、吉林省粮食和物资储备局主办。大会开通中国优质成品粮油电子交易平台，已有千余家企业入驻平台，展销各品类成品粮油商品。

 

2022年12月12日，黑龙江省企业联合会、黑龙江省社会科学院、黑龙江日报联合发布2022黑龙江企业百强榜。北大荒农垦集团有限公司，以2021年度销售额约1,700亿元占据榜首。

 

2022年12月13日，黑龙江省农业科学院在海南省三亚市崖城区举行黑龙江省农业科学院南繁育种基地新址落成典礼暨揭牌仪式。以南繁育种基地为依托，加速新品种选育，推进实现种业振兴。黑龙江省农科院已通过南繁北育共选育成水稻、大豆等新品种1,777个，保障了全省农作物品种的更新换代和优良品种供给。十三五期间审定和登记农作物新品种340个，占全省新审定品种数的40%，年推广应用面积稳定在1亿亩以上，占农作物播种面积的60%以上。

 

2022年12月14日，近期东北长粒稻上涨明显。黑龙江产区绥粳18已突破1.70元/斤；黑龙江、吉林两省优质中科发五，价格最高可达1.90元/斤。2022年粳稻最低保护价是一等1.35元/斤，二等1.33元/斤，吉林益海嘉里收购东北圆粒67%出米率、16%水分的价格是1.37元/斤。

 

2022年12月15日， 中共中央经济工作会议确定中国实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动。《农民日报》发起2022中国农业企业500强评价活动并进行公示。与东北大米相关的中粮集团以6,649亿元营收位居榜首、北大荒农垦集团位居第五位、东方集团粮油食品公司和黑龙江省农业投资集团位居100名之内。

 

2022年12月15日，国际顶尖学术期刊Science发布了2022年十大科学突破（2000 Breakthrough of the year），更易于耕种的多年生水稻入围。世界上主要的粮食作物-水稻、小麦、玉米，都是一年生作物。来自中国云南大学的胡凤益团队的研究成果表明，多年生水稻是可行的，实现了一次种植、多年生长，而且高产。这项研究成果于2022年11月7日以Sustained productivity and agronomic potential of perennial rice为题，发表在了 Nature Sustainability 期刊【2】。该研究详细报道了胡凤益团队20多年来通过种间远缘杂交创制多年生稻的研究成果。基于亚洲栽培稻与长雄野生稻种间杂交，研究团队成功创制了多年水稻，培育了系列多年生稻品系，审定了3个多年生稻品种，在全球多年生粮食作物育种领域具有里程碑意义。多年生稻品种PR23连续种植4年，每年收获2季，平均每季产量为6.8吨/公顷，与一年生稻产量（6.7吨/公顷）相当。目前该品种正在快速推广，2021年中国南方种植了1.5万公顷，相比2020年增长了四倍。PR23和类似品种也正在非洲进行试验。该技术值得东北大米关注。

 

2022年12月18日，2022胡润中国食品行业百强榜发布，除了金龙鱼、福临门和北大荒外，来自东北大米界的十月稻田入围，市场估值100亿元。十月稻田集团2022年大米等粮食类销售额约45亿元。

 

2022年12月20日，第三届国际米食味品鉴大会中国大赛在杭州举行。五常市科拓农业有限公司选送的稻花香2号、舒兰市金盾粮食有限公司选送的吉宏6号、桓仁圣华商贸有限公司选送的中科发5号等获得综合组金奖；吉林市大富人家米业有限公司选送的寿司米、延寿县品粮现代农业有限公司选送的龙稻27号、盘锦营田米业有限公司选送的辽河口之香等获得优质产区金奖；黑龙江省泰来农垦产区、吉林省吉林市永吉产区、辽宁省本溪市桓仁产区等获得十大优质产区称号。

 

2022年12月22日，熊猫指南2022年度中国优质农产品榜单正式发布。金龙鱼五常基地原香稻（五优稻4号）和先米古稻响水石板大米（五优稻4号），入围三星榜单；秋然方正大米（五优稻4号）、鸭绿江米（越光）等入围二星榜单；煦米优粮胚芽米（秋田小町香糯）、粳冠玉粳香盘锦大米（玉粳香）、吗西达大米（吉粳81）等入围一星榜单。

 

2022年12月31日，黑龙江和美泰富农业发展股份有限公司推出的金鹤牌东北大米，成为该抖音平台2022年度大米品类销量冠军，销售收入约1.5亿元左右。

 

2022年12月31日，2022年中国稻谷种植面积4.42亿亩，同比减少700万亩，是2008年以来的最低水平；每亩单产472公斤，比上年减少34公斤，仍为历史第二高产年；稻谷总产量20,850万吨，比上年减少435万吨，是2017年以来的最低水平。播种面积居世界第二（仅次于印度），稻谷总产量居世界第一。

 

2022年12月31日，乌拉圭、越南、泰国、柬埔寨、缅甸、巴基斯坦、日本、印度和台湾地区的大米，可获准对华出口。东北大米相关企业对此相当敏感。

 

2022年12月，中国产粮最大县之一的吉林省长春市榆树（县级市），粮食总产量70亿斤。2022年榆树市粮食作物播种面积565.1万亩，其中玉米439万亩、水稻106万亩、大豆16万亩、马铃薯3.8万亩，其他粮食作物0.3万亩。

 

2022年12月，贵人鸟（股票代码603555）发布公告称， 全资子公司金鹤米程莱农业（上海）有限公司以3.73亿元现金购买和美泰富固定资产、土地使用权、在建工程，全资子公司齐齐哈尔金鹤农业发展有限公司以0元收购和美泰富持有的全部知识产权。本次交易完成后，该公司将新增大米加工及销售、粮食仓储业务。这应该是“金鹤大米”借壳贵人鸟上市的一部分，金鹤大米2022年度营销额约3亿元。

 

2022年12月，中国科学院李家洋团队培育的中科发5号，2022年在吉林北部和黑龙江地区的种植面积近1,000万亩，应该是2022年度东北水稻种植面积之最。中科发5号于2018年通过国家审定，随后在东北大面积推广，已迅速成为黑龙江省与吉林省的主载品种。中科发5号通过将富含籼稻渗入片段的南方优质粳稻品种长粒粳、东北地区骨干稳产品种空育131、以及K3G3亚群的吉粳88进行组配，整合了抽穗期决定基因Hd1，稻瘟病抗性位点Pita、Ptr、Pib，抗倒伏位点SCM2，粒型位点GW5、GS3、GL7，穗产量性状位点qSB2、qSB8、qSB10等一系列分子模块，在高纬度稻区实现了丰产、优质、抗病、抗倒伏等优异性状聚合，取得了东北水稻育种和生产推广上的巨大成功。

 

2022年12月，位于辽宁省沈阳市沈北新区兴隆台锡伯族镇的“稻梦空间”，被辽宁省文化和旅游厅确定为国家4A级旅游景区。最早的稻梦空间始于2011年，沈阳北源米业有限公司董事长张爱忠从村里流转了一片土地。他边摸索创作稻田画，边搞创意农业产业园区建设。2014年稻梦空间开业。

 

2022年12月，国际种业科学家联合体、种业科学家奖办公室日前发布“首届种业科学家奖”获奖名单，共有动物、园艺、水稻、小麦和其他五个领域的19位专家、3个科研团队获奖。其中水稻领域有三位：谢华安院士、陈温福院士、李家洋院士团队。“种业科学家奖”由国际种业科学家联合体和大北农集团共同设立，主要奖励在植物、动物、微生物领域作出杰出贡献的种业科学家和团队。

 

2022年12月，在2022年度中国粮油学会科学技术奖评审中，益海嘉里金龙鱼稻谷“六步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化获得“科学技术奖特等奖”。金龙鱼大米研发团队专家之一、日本国立冈山大学刘厚清博士说：一种大米是否好吃，专业的判断，是要用“食味值”作标准。顾名思义，“食味值”就是指食物味道的分值。这是目前评价大米品质最重要的指标。严格地说，某种米的“食味值”，实际上是指由这种米做出的米饭的“食味值”，因为我们最终吃到的是饭而不是米。一种米饭好吃不好吃，往往并不是单一因素所决定的。除了稻米品种好，水稻栽培环境好，稻米加工品质高，煮饭技术和锅具的好坏有时也起着举足轻重的作用。拥有一碗好米饭，是个系统工程。一碗好吃的米饭，要求从种植到蒸煮每一个环节都要做到精益求精。育种专家要选育好的品种；栽培专家配套良好的技术、优越的生态环境；稻农要做好水肥控制等田间管理、适时收获（未成熟粒刚刚低于10%）、适度干燥（水分15.5%）；粮企要低温储藏、科学加工；消费者要现磨现吃、合理清洗、专业蒸煮。

 

2023年1月1日，联合国粮农组织确定2023年为“国际小米年”。小米可以在干旱的土地上生长，只需很少的投入，并且能够抵御气候变化。小米是各国提高自给自足程度和减少进口谷物依赖的理想作物。小米又称谷子，是首个拥有“天书”的杂粮作物，中国是谷子唯一起源地。谷子是世界上最古老的驯化作物，也是亚洲/中华农耕文明形成的主体作物。考古发现最早的谷子出现在北京市门头沟区的东胡林遗址，距今1.15万年。在高投入（水利、化肥、农药）农业生产系统到来之前，谷子在农耕文化中长期占据主粮地位。夏商到魏晋南北朝，谷子在粮食中一直占据首要地位。特别是魏晋南北朝时期，南方谷子得到空前发展，达到历史繁盛顶点。隋唐时期，谷子进入第一次衰退期，稻麦地位上升，取代了谷子的传统地位，形成南稻北麦的格局，但谷子仍是当时的核心农作物。黑龙江在新中国成立初期是中国最大的谷子种植省。1978年，黑龙江省的谷子种植面积已达2,000万亩，2022年中国谷子种植面积总共2,000万亩。小米，亦号称大米伴侣。

 

2023年1月1日，《粮食流通行政执法办法》正式施行。《办法》包括总则、管辖、立案调查、查封扣押、行政处罚决定、责任追究、附则等七章。其中列举了25项粮食经营者违法违规行为，除可以当场作出行政处罚的外，应当立案调查。

 

2023年1月5日，第二届三亚国际种业科学家大会暨2022国际种业科技博览会在海南省三亚市开幕。大会举行了首届种业科学家奖颁奖典礼，来自水稻界别的谢华安院士、陈温福院士和李家洋院士（团队），与其他界别约20名科学家共同分享2,000万元大奖。

 

2023年1月5日，由湖北省农科院游艾青研究员领衔水稻育种团队选育的杂交稻粳两优202/181在非洲布隆迪共和国通过审定。这是中国首个通过国外审定的粳型杂交稻品种。

 

2023年1月10日，品牌评级权威机构Chnbrand发布2023年中国顾客推荐度指数SM(C-NPS®)品牌排名和分析报告。大米推荐度排行榜前三名分别为北大荒、福临门、金龙鱼。另有柴火大院、太粮、香满园、五丰、十月稻田、KO-KO、中粮、东北老农、葵花阳光等入围推荐度排行榜。2023年1月中国继续施行粮食进口关税配额管理，大米532万吨，其中长粒米266万吨、中短粒米266万吨。

 

2023年1月6日，Molecular Plant在线发表了中国水稻研究所王克剑团队题为“Synthetic apomixis with normal hybrid rice seed production”的研究论文，该研究优化了杂交水稻无融合生殖体系，得到了结实率几乎不受影响的无融合生殖杂交水稻植株，实现了对无融合生殖技术体系结实率的大幅提升。杂交水稻实现了水稻的高产、稳产，但杂交稻后代种子会发生杂种优势表型分离，因而无法再应用于农业生产。杂交制种极易受外界环境影响，生产成本高，种子产量低，价格十分昂贵。如何实现杂交稻自留种，一直被认为是杂交育种的最高目标。自然界中存在一种通过种子进行克隆繁殖的无性生殖方式-无融合生殖。将这种生殖方式引入杂交农作物中，有望实现杂交作物自留种。王克剑团队利用基因编辑技术，建立了水稻无融合生殖体系，成功克隆出杂交稻种子，令杂交稻性状可以稳定遗传到下一代，该项成果曾于2019年1月在线发表于《自然·生物技术》杂志。该技术对东北大米的影响值得关注。

 

2023年1月12日，中国农业科学院成立水稻、玉米、大豆、油菜、蔬菜5个产业专家团（中国农科院2022年10月已经成立小麦专家团）。水稻产业专家团以水稻所为依托单位，水稻所所长、中国工程院院士胡培松担任团长，协同作科所、植保所、资划所、环发所等院内外中国水稻科研机构和农业推广部门，在全国五大水稻主产生态区建立专家工作站。

 

2023年1月，2022年度中国水稻主产区中，有9个省份的稻谷产量超过千万吨。黑龙江稻谷总产量为2,718万吨，稳居全国首位。水稻种植面积第一是湖南（产量全国第二位）。水稻产量排名前十的省份分别是黑龙江、湖南、江西、江苏、湖北、安徽、四川、广东、广西和吉林。黑龙江是中国第一水稻产量大省，种植面积5,400万亩。黑龙江水稻种植地区主要集中在哈尔滨、佳木斯、绥化、齐齐哈尔、双鸭山、鹤岗等地，这些区域水稻产量均在200万吨以上。自2012年，黑龙江水稻产量稳定在2,600万吨，在2021年达到峰值2,913.7万吨。自2015年以来，吉林省水稻种植面积超过1,200万亩，水稻年产量超过600万吨。吉林省水稻主产区主要分布在长春市、吉林市、松原市、白城市，水稻产量均超过百万吨，其中，白城市是吉林省第一水稻产量大市。2022年，吉林省稻谷种植面积1,249.8万亩，稻谷产量680万吨。

 

2023年1月，2022年印度大米出口达到2,226万吨，创下历史新高，为世界第一出口大国，并且超过了四大出口国-泰国、越南、巴基斯坦和美国的出口总和。2022年中国大米进口数量达到619万吨，首次超出进口配额，并创下历史新高，为世界第一进口大国。

 

2023年1月，据日本农林水产省数据显示，2022年日本向中国出口大米764吨，金额达到2.62亿日元。折合人民币离岸价格每市斤10元左右。

 

2023年1月，吉林省农业农村厅发布了2023年农业主导品种，其中水稻主导品种28个：中早熟品种有九稻325、九稻601、宏科181、吉大188、东稻122、农大599；中熟品种有吉农大667、通科68、通禾829、长粳616、长乐520、吉粳305、吉粳313、吉大319、中科发5号、吉农大673、吉大288；中晚熟品种有通天禾885、通禾868、通禾861、九稻617、吉粳515、吉粳528、通系933；晚熟组有通系943、吉粳830、吉洋100、吉农大871。

 

2023年1月，农业农村部公布第二批全国种植业“三品一标”基地，辽宁省本溪市桓仁县古城镇优质水稻基地、吉林省长春市榆树市大坡镇水稻基地和黑龙江省绥化市庆安县东禾久宏现代农业水稻示范园区等3个东北大米水稻基地成功入选。

 

2023年1月，根据专家推算，东北大米2022年度销售额超过10亿元的企业或品牌有：金龙鱼、中粮福临门、北大荒、十月稻田、东方粮油、乔府大院、秋然米业、东禾金谷、盛军米业。

 

2023年1月，2022年国家审定通过的水稻品种数量438个，比2021年减少239个，其中，杂交稻品种审定数量为393个，占比达89.7%；两系法选育杂交稻品种196个，占杂交稻品种审定数量的49.9%。2022年通过审定的水稻品种中，品质达国标2级以上的281个（达到国标1级的44个），占比64.2%，首次突破60%；高产、优质、绿色的“三好品种”22个，标志着我国优质稻育种水平迈上了新台阶。

 

2023年1月，据农产品地理标志数据最新统计，全国大米地理标志共128个，其中黑龙江省有16个、辽宁省有4个、吉林省和内蒙古分别有3个。盘锦大米，是中国大米第一个地理标志产品，也是中国粮食类第一个地理标志产品。

 

2023年2月1日，中粮福临门引入战略投资者签约仪式在北京举办，此次中粮福临门共募集资金约210亿元，引入社保基金会、中远海运、中国诚通国调基金、中国人寿资管、中国政企基金、中投公司、厚朴投资、淡马锡、亚赋资本等新老投资方，打造了一支混合国有资本与国际资本等多种所有制资本的团队。此次增资后，福临门预计将继续由中粮股东持股约69.83%，其他股东合计持股30.17%。中粮福临门的前身是中国粮油控股旗下品牌“福临门”，中国粮油控股于2007年在港交所上市。2020年3月中国粮油控股以股价疲软限制了公司发展和融资为由，开启了私有化。“福临门”也在2020年11月注册为“中粮福临门”。中国粮油退市后，中粮集团便将国内米面油和海外农粮等核心主业，整合进了中粮福临门，涉及中粮国际、中粮油脂、中粮粮谷等多个业务平台的业务和资产。据此次增资项目财务数据披露，2021年中粮福临门营收4,704.82亿，净利润47.95亿。通过此次增资，中粮福临门估值达1,000亿。

 

2023年2月2日，袁隆平农业高科技股份有限公司与北大荒垦丰种业股份有限公司签署了《战略合作框架协议》，合作协议的合作期限为五年。2019年6月隆平高科和垦丰种业双方股东中信集团与北大荒集团就签署了战略合作协议。据当时对外披露，战略合作主要包括战略研究、农业科技平台打造、金融服务、农业环境保护、国际农业、通用航空、贸易流通、医疗健康等方面内容。隆平高科和垦丰种业此次的战略合作，处于国家种业振兴的新背景下，中央对种业振兴作出专门部署，这是继1962年出台《关于加强种子工作的决定》以后，时隔60年再次对种业发展作出的重大决策。

 

2023年2月8日，全国农业企业发展联盟公示2022中国农业企业发展典型案例，其中来自东北大米相关的企业有：呼伦贝尔农垦集团有限公司、北大荒垦丰种业股份有限公司、北大荒现代农业服务集团有限公司、北大荒粮食集团有限公司。

 

2023年2月9日，北大荒预制米饭系列产品新品发布会在四川成都召开。

 

2023年2月9日，科学家解码东北水稻育种史。中国科学院遗传与发育生物学研究所储成才团队、李家洋院士团队，联合东北地理与农业生态研究所卜庆云团队等，在National Science Review上，发表了题为Genomic Decoding of Breeding History to Guide Breeding-by-Design in Rice的研究论文，构建了中国东北稻区经验育种史的分子诠释模型，归纳并验证了该地区不同时期水稻育种规律与未来趋势。  水稻作为南方温热地区起源的作物，在高纬度地区的栽培历史较短。其中，中国东北是全球稻米种植区域中纬度最高的地区之一。得益于育种家长期对水稻抽穗期、耐冷性、抗病性、食味品质、抗倒伏性等关键性状的选择和改良，使其能够适应高纬度环境并借助独特的生态环境产出最为优质的大米。东北稻区已成为国内最重要的优质稻米产区。东北地区水稻栽培及育种史相对简明且可追溯，使得从全基因组层面解码经验育种规律，建立基础诠释模型，并为全基因组设计育种提供范本成为可能。同时，该稻区在中国优质稻米供应上占据的重要地位，也使得相关研究在保障中国优质稻米生产方面具有重要的实践意义和紧迫性。全基因组SNP标记的群体结构分析揭示东北地区水稻品种可归类到3个具有不同进化特征的亚群，以石狩白毛为骨干的K3G1亚群在上世纪80年代前的黑龙江品种中占主导地位，随后被以虾夷和空育131为骨干的K3G2亚群取代；而以富士光和藤系138为骨干的K3G3亚群主要分布在辽宁和吉林，但随着时间推移，其在黑龙江省的占比也越来越高。遗传背景狭窄是温带粳稻育种的重要限制因素，中国东北地区的育种家很早就提出并引入籼稻遗传成分对粳稻品种进行改良。研究通过群体结构分析、遗传渗入分析、全基因组关联分析和染色体片段代换系等技术手段，确认了籼稻渗入对东北水稻育种的重要贡献，特别是对稻瘟病抗性等位基因的引入以及穗产量性状改良的重要作用。

 

2023年2月13日，中共中央一号文件发布，再次聚焦三农，其中提出要总结地方“小田并大田”等经验，探索在农民自愿前提下，结合农田建设、土地整治逐步解决细碎化问题。预计到2035年，中国常住人口城镇化率将超过70%。大量农民离土离乡、进城就业，农村土地流转、人地分离的现象将十分普遍，加上农村人口老龄化问题突出，解决劳动力成本问题迫在眉睫，而农业机械化操作也对规模化经营提出了需求，这些变化都在推动着“小田并大田”。目前，中国有2亿多农业经营户，户均耕地面积只有7亩多，仅相当于欧盟的1/40、美国的1/400。参考国际上的经验和中国的现状，发展200-500亩的家庭农场是中国农业的思路之一。

 

2023年2月17日，何梁何利基金2021和2022年度颁奖大会在北京举行，上海市农业生物基因中心首席科学家罗利军研究员荣获2022年度何梁何利科学与技术进步奖。20年间，罗利军带领团队建立了储存有23万余份资源的基因资源库，首创了国内领先的“一库三系统”资源保存体系，创新培育出兼顾节水抗旱、高产优质、少肥减碳的节水抗旱稻，从基础研究层面理清了水稻演进脉络，在世界范围内首次提出水稻“蓝色革命”理念。节水抗旱稻解决了水稻难以兼顾高产优质和节水抗旱的问题，可节水50%、节肥30%，减少碳排放90%，是一种新的水稻品种类型。

 

2023年2月21日，金龙鱼发布2022年度业绩快报，公司期内实现营收2,574.85亿元，归属于上市公司股东的净利润30.11亿元。金龙鱼期末资产总额为2,279.4亿元，归属于上市公司股东的所有者权益为887.1亿元。益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司，是中国最大的农产品和食品加工企业之一。

 

2023年2月，由金鹤农业科学研究（上海）有限公司发起的金鹤农业产业研究院学术委员会成立暨第一次会议在上海召开。黑龙江省农科院水稻所二级研究员潘国君、沈阳师范大学粮食学院教授肖志刚、国粮武汉科研设计院研究员级高工谢健、华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉、哈尔滨商业大学食品工程学院教授张娜、黑龙江省农科院农产品质量安全研究所研究员张瑞英、华中农业大学食品科技学院教授赵思明以及金鹤农业产业研究院董事长李志华、金鹤农业产业研究院院长傅锴越参加会议。

 

2023年3月1日，中国技术监督情报协会发布T/CATSI 08004-2023《小产区大米》团体标准。起草人有夏爱民、黄卫东、王寿魁、王建中、王红、杨关、孟德智、王平、王强、郑文兆、刘延峰、李玉梅、于红、方圣龙、吴志强、赵忠忱、李正大、杨俊、张立刚。起草单位还有小产区(北京) 科技公司、辽宁省桓仁满族自治县农业发展服务中心、吉林省东丰县农村农业局、东丰县市场监督管理局、吉林市东福米业有限责任公司、富裕天箭泉绿色食品贸易有限公司、东丰县金谷种植专业合作社、盘锦稼穑农业发展有限公司、鸿舰水稻农民专业合作社、泰来农场有限公司、盘锦营田米业有限公司、黑龙江省查哈阳农场有限公司。

 

2023年3月月2日，据国家发改委通知，2023年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2023年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤126元、129元和131元。对比来看，早籼稻比2022年上涨2分，连续4年上调，中晚籼稻和粳稻保持不变。

 

2023年3月2日，根据中国国家粮油信息中心消息，2022年中国粮食总产量达68,653万吨，其中稻谷产量为20,849万吨，较2021年的21,284万吨下降2.0%。

 

2023年3月2日，2022年中国进口大米619万吨，与此同时，2022年中国出口大米219万吨。进口大米仍以碎米为主，2022年中国进口碎米352.7万吨，主要用于饲料和工业用途；进口精米262.2万吨。从进出口国别看，进口大米来源国前5位依次是印度、巴基斯坦、越南、泰国和缅甸，分别进口218.0万吨、119.7万吨、85.8万吨、80.3万吨和79.9万吨，占比分别为35.2%、19.3%、13.9%、13.0%和12.9%，其中印度连续第2年成为中国最大的大米进口来源国，主要是进口低价碎米。出口目的国前5位依次是埃及、土耳其、韩国、塞拉利昂和巴布亚新几内亚，分别出口48.1万吨、22.6万吨、19.7万吨、19.6万吨和18.6万吨，合计128.6万吨，占出口总量的58.7%。

 

2023年3月2日，140吨优质中国东北大米通过饶河口岸运往俄罗斯，这是今年通关以来，饶河口岸成规模首次将大米出口到俄罗斯。

 

2023年3月4日，第十四届全国政协委员和全国人大代表，来自东北大米界的相关人士有陈温福（沈阳农业大学水稻研究所所长）、乔文志（五常市乔府大院农业公司董事长）、孙斌（黑龙江孙斌鸿源农业开发集团总经理）、聂守军（黑龙江省农业科学院绥化分院水稻品质育种所所长）、姜明（中国科学院东北地理与农业生态研究所所长）、陈雨佳（黑龙江省宁安市玄武湖大米专业合作社销售经理、雨佳农产品有限公司董事长）、钱前（中国科学院院士、中国农科院作物研究所所长，通过黑龙江省选举）、王祥明（华润集团董事长）、李家洋（中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员、中科发5号水稻育种者）。过去曾有赵喜忠（盘锦市友谊粮库主任）、许雷（辽宁北方农业科技有限公司董事长）、韩秋香（营口市农业农村综合发展服务中心的高级农艺师）、王守聪（北大荒农垦集团有限公司党委书记兼董事长）、郝富霞（吉林省富霞农业种子有限公司董事长）等。

 

2023年3月4日，全国政协委员，辽宁省盘锦市政协副主席潘元松中国政协十四届一次会议上递交了的提案是《关于建设松辽运河的建议》。潘元松说，建设松辽运河，可以有效改善整个辽河流域的生态环境，特别是内蒙古中东部、辽宁西北广大地区的生态，筑牢首都东部生态屏障。同时，可以有力支持内蒙古、辽宁和吉林发展高质量农业，为国家粮食安全提供用水保障。另外，建设松辽运河，可以利用人工运河并改造原辽河河道，形成一个从松花江直达渤海的陆海大通道，为东北振兴提供有力支撑。

 

2023年3月7日，德惠市稻米协会成功注册德惠大米地理标志证明商标。吉林省长春市代管的县级市-德惠市，目前有大米加工企业74家，水稻种植面积75万亩，年产量55万吨。吉林省松江佰顺米业有限公司的松江佰顺、德惠市山河米业有限公司的倒淌河、吉林省江水人家米业有限公司的江水人家、德惠市佳峰米业有限公司的英峰等52个品牌已成为德惠大米的领军品牌。

 

2023年3月15日，央视315晚会曝光香精大米，泰国香米竟是香精勾兑而来，其中安徽香王粮油食品科技有限公司、安徽寿县永良米业和淮南市楚丰工贸有限公司被点名。五常稻花香米即东北长粒香米，亦受波及。

 

2023年3月18日，第十四届中国国际种业博览会暨第十九届全国种子信息交流与产品交易会在天津市开幕。大会公布了2021年度中国常规水稻商品种子销售总额10强企业名单：北大荒垦丰种业股份有限公司、江苏省大华种业集团有限公司、齐齐哈尔市富尔农艺有限公司、黑龙江省龙科种业集团有限公司、绥化市盛昌种子繁育有限责任公司、江苏神农大丰种业科技有限公司、江苏红旗种业股份有限公司、黑龙江省普田种业有限公司、江苏天丰种业有限公司、江苏省高科种业科技有限公司。2021年度常规水稻全国推广面积前10大品种：龙粳31/1,068万亩、绥粳27/912万亩、黄华占/647万亩、南梗9108/483万亩、中嘉早17/409万亩、绥粳18/338万亩、绥粳28/318万亩、湘早籼45号/301万亩、龙粳57/267万亩、中早39/259万亩。

 

2023年3月31日，十月稻田集团股份有限公司正式向港交所递交招股说明书，拟主板挂牌上市，摩根士丹利、中金公司和中信建投国际担任联席保荐人。按2022年销售额计算：十月稻田是中国预包装优质大米行业第一名的公司，同时也是中国预包装大米市场排名第三的公司；按2019年至2022年的收入计算，十月稻田连续四年成为中国预包装东北大米零售渠道行业第一名的公司，2022年的市场份额为9.7%。以2019年至2022年的收入计算，十月稻田一直是中国大米、杂粮、豆类及籽类行业综合性电商平台中最大的公司，2022年市场份额为14.2%，为第二大公司的2.7倍。十月稻田2022年实现销售收入约45亿元，其中大米类约36亿。IPO前，作为十月稻田最早投资方的启承资本持有12.49%的股份，为最大机构投资方。此外，红杉中国、PJSC、云锋基金、CMC资本以及策然投资分别持有十月稻田5.66%、4.90%、3.40%、1.81%以及0.45%的股份。

 

2023年3月，为了落实关于发展粮食和大豆油料生产的部署要求，2023年黑龙江省继续实施玉米、大豆差异化补贴政策，原则上大豆生产者补贴每亩达到350元以上。同时，进一步扩大耕地轮作制度试点面积，且以米豆轮作为主；农业社会化服务项目重点向种植大豆倾斜，全力支持大豆生产。2023年黑龙江水改旱扩种大豆，水稻面积预计减少500万亩。

 

2023年3月，国家邮政局授予117个项目为2022年快递服务现代农业金牌项目，哈尔滨大米为黑龙江省唯一入选项目。哈尔滨市不单有闻名全国的五常大米，还包括通河县、方正县等有地理标志的大米品牌，形成了以哈尔滨市五常为主，其他区县为辅的大米种植、加工、仓储、电商和快递一整套完整的产业链和供应链。邮政快递系统2022年哈尔滨大米业务量累计达到2782.6万件。

 

2023年4月2日，在三亚举行的2023中国种子大会暨南繁硅谷论坛水稻产业链发展分论坛上，由中国水稻研究所牵头建设的国家水稻全产业链大数据平台全面上线。这是国内首个聚焦水稻产业数据生成、采集、存储、加工、分析、服务，打通水稻生产、储备、市场、贸易、消费、科技全产业链，构建一个数据中心的水稻全产业链大数据应用服务平台。

 

2023年4月3日，农业农村部乡村产业发展司发布第十次农业产业化国家重点龙头企业监测递补名单，其中涉及东北大米的相关企业有：中粮米业（沈阳）有限公司、营口渤海米业有限公司、吉林北显生态农业集团有限公司、黑龙江省三江昊米业有限公司、哈尔滨市双利精米有限公司、绥化市嘉禾米业有限公司、哈尔滨高氏禾田米业有限责任公司、华润五丰（中国）投资有限公司。除了上述递补名单外，东北大米相关国家级农业产业化龙头企业已经有：北大荒米业集团、中粮福临门米业公司、益海嘉里金龙鱼公司、华润五丰米业公司，及来自内蒙古的一家-乌兰浩特市金谷粮油米业加工有限公司；来自辽宁省的盘锦鼎翔米业有限公司和营口禾丰源米业有限公司；约10家来自吉林省的吉林省禾丰米业有限责任公司、吉林裕丰米业股份有限公司、吉林省松江佰顺米业有限公司、吉林省柳俐粮食有限公司、吉林市宇丰米业有限责任公司、吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司、延边佳禾米业有限公司、吉林市老爷岭农业发展有限公司、松原粮食集团有限公司、中钢新元现代农业科技（吉林）有限公司、舒兰市永丰米业有限责任公司、吉林丰盛米业有限公司；约30家来自黑龙江省的黑龙江省东北大自然粮油集团有限公司、绿都集团股份有限公司、庆安鑫利达米业有限公司、黑龙江东粮经贸（集团）有限公司、黑龙江省建三江农垦双盛米业有限责任公司、五常市乔府大院农业股份有限公司、鸡西市故香米业有限公司、东方优品健康食品控股有限公司、黑龙江秋然米业有限公司、黑龙江和美泰富农业发展股份有限公司、黑龙江瓮福人和米业有限公司、七台河新丰农产品有限公司、牡丹江康之源农业有限责任公司、方正县宝兴新龙米业有限公司、黑龙江省和粮农业有限公司、黑龙江益华米业有限公司、黑龙江雪那红米业有限公司、肇源县鲶鱼沟万基谷物加工有限责任公司、鹤岗市海宇米业有限公司、庆安东禾金谷粮食储备有限公司、五常市彩桥米业有限公司、黑龙江省博林鑫农业集团有限责任公司、黑龙江春华秋实粮油有限公司、方正县盛军米业有限公司、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、黑龙江益华米业有限公司、黑龙江雪那红米业有限公司、黑龙江省万源粮油食品有限公司、齐齐哈尔市宏河米业有限公司、黑龙江泰丰粮油食品有限公司。

 

2023年4月3日，吉林省长春市中级人民法院知识产权法庭作出品种权纠纷民事判决书（2022）吉01知民初21号，该案例成为“中国法院种业司法保护十五件典型案例”之一。长春法院知识产权法庭在审理中科发5号水稻种子套牌侵权案时，运用DNA分子检测技术选取待检测植物品种一定数量的标记点位进行对比，以判断种子真伪。法庭以专业知识和技术手段拨开层层迷雾，最终精准认定了相关侵权责任。案件基本情况是原告五常沃科收种业有限责任公司（中科发5号水稻种子独占许可人）；被告是前郭县某农资商店（经营者王某）、前郭县某有限责任公司（实际控制人王某）。被告生产、销售的中发5种子经DNA分子检测技术鉴定，与中科发5号为极近似或相同品种；前郭县某公司未取得中科发5号生产许可，其实际控制人王某自述侵权种子系自行种植获取。法院认定被告未经许可生产、销售侵权种子，构成对中科发5号植物新品种权的侵害；责任主体‌王某作为两被告的实际控制人和经营者，需对侵权行为承担连带责任；‌法院采用DNA分子检测技术对比标记点位，精准认定种子同一性。五常沃科收种业有限责任公司是五常市唯一一家3,000万种业资质的升级企业，是种业和米业二合一的企业，集研发、生产、加工、销售、服务一体化的高技术综合企业。多年来与中国科学研究院、黑龙江省农业科学院、东北农业大学密切合作，共同打造名优新品种。水稻品种中科发5号为中国科学院遗传与发育生物学研究所选育而成，于2018年9月17日通过国家审定，取得农业部国家农作物品种审定研究委员会颁发的《主要农作物品种审定证书》。中科院生物研究所于2016年6月22日向农业部申请植物新品种保护，2019年12月19日取得植物新品种权，保护期限为15年。2019年1月27日原告与中科院生物研究所签订《技术转让合同》，合同约定原告享有中科发5号在全国范围内的独占实施许可，并有权进行维权打假，承担维权开支、享有维权收益。

 

2023年4月6日，五常大米国家标准修订启动仪式暨标准修订研讨会在五常市召开。五常大米现行GB/T19266《地理标志产品五常大米》国家标准于2008年发布实施至今已有14年，由于标龄过长、指标落后、试验方法关联失效，无法依标组织生产和合格判定。如被废止，将导致五常大米因缺少国字号生产和检验依据，造成品牌价值影响严重，地方经济和企业损失巨大。经过2022年一年的努力，哈尔滨市市场监管局及五常市政府先后完成中国标准化研究院组织的33位全国专家参与的项目答辩，国家知识产权局组织的立项考核，国家市场监管总局标准审查部项目质询以及国标委标准技术司项目论证会和国标委委务会的审核，2022年12月13日国家标准委正式发文，五常大米国家标准修订正式通过国家立项审批，修订周期为16个月。

 

2023年4月6日，据弗若斯特沙利文数据，2022年中国大米行业市场规模达到7,234亿元，近五年年均复合增长率为1.09%。2022年预包装大米约1,300亿，中高端优质预包装大米(即包装大米)市场650亿，同比上年增速约9.4%。预测未来五年，中高端行业市场规模增长年均复合增长率7%左右。中国预包装优质大米的市场规模从2018年的464亿元增至2022年的651亿元，年复合增长率为8.8%。厨房食品赛道中，线下渠道仍是主战场。占中国大米市场份额18.4%的金龙鱼，2022年的线上销售占比还不到10%。以线上渠道销售收入计算，来自辽宁的十月稻田公司是中国大米、杂粮、豆类和籽类市场上最大的公司，2022年销售收入约45亿元，市场份额为10.7%。按2022年京东销售额计，大米产品复购率的26%为行业平均水平。

 

2023年4月18日，由黑龙江省工商联农业商会发起的关于五常朝鲜族贡米的质量执行标准T/NYSH001正式发布。黑龙江省工商联农业商会正式授权黑龙江省和粮农业有限公司使用此项标准。和粮农业公司于2005年成立，是一家集种植、生产、加工、销售为一体的国家级农业产业化重点龙头企业，全国放心粮油示范加工企业。和粮农业全程自主掌控质量追溯系统，创造米品安全的新标准。公司拥有自营产品进出口权，并成功与美国大中华超市系统签订战略合作协议，杂粮等产品远销美国、韩国、吉尔吉斯坦、朝鲜、东南亚以及澳大利亚等17个国家和地区，2023年公司预计实现销售额20亿元。如果中国大米看东北、东北大米看五常，那“五常大米甲天下，民乐大米冠五常”。民乐的黑土地全村达到有机认证，是得到欧盟认证的富硒有机黑土地。五常民乐朝鲜族乡位于五常中部拉林河、牤牛河冲击平原，是五常地域范围内优质稻米主要产区，是五常稻米产区核心中的核心，素有贡米之乡的美称。

 

2023年4月25日，根据相关媒体发布，中国各省粮食自给率排名如下：黑龙江，617.6%；吉林，419.5%；内蒙古，399.2%；新疆，167.9%；安徽，167.5%；河南，164.6%；辽宁，149%；山东，135.4%；河北，128.2%；宁夏，127.9%。从地域来看，北方是中国最大的粮仓。从经济的发展程度来看，粮食农业比较发达的省份，人均经济水平处于比较低的水平。沿海的发达的上海、浙江、福建、广东粮食自给率最高的业只有30.5%，国内粮食自给率最低的就是北京的4.3%。

 

2023年4月，中铁十四局对吉林省松原市乾安县重度苏打盐碱地进行改良，总规模约500公顷，计划种植水稻。他们的目标是一年内把这块土壤的含盐量降到了1.1克/公斤、PH值降到了8.1、有机质含量从不足10克提升至20.3克，水稻亩产达到580公斤。中国铁建进军农业的目的和效果值得关注。

 

2023年5月5日，哈尔滨工业大学的研究团队在《Journal of Hazardous Materials》发表了一篇研究论文显示，在中国城市人群的血清、尿液和脑脊液中检测到20种农药，包括8种OCPs（有机氯农药）。在人体中检测到的OCPs主要来自食物链积累，而接触其他农药主要来自环境。在脑脊液中发现了6种三唑类杀菌剂，三唑类杀菌剂因其低毒而广泛用于农业，结果应该引起关注。该研究成果，未说明东北大米农残的具体情况。

 

2023年5月10日，由农业农村部种业管理司指导，全国农业技术中心、国家水稻育种联合攻关组在浙江杭州举办第四届全国优质稻品种食味品质鉴评活动。活动共邀请4位院士和全国26位知名水稻专家担任评委，万建民院士担任鉴评专家组组长，谢华安院士、陈温福院士分别担任籼稻、粳稻品种鉴评组组长，张洪程院士参加粳稻鉴评。鉴评采用国际一流优质稻品种日本渔沼越光和泰国香米茉莉香105作为对照，对各省选送的115个优质稻品种开展全程盲评。经过专家组严格评选和专业品鉴，15个粳稻品种获评金奖。他们是：中科发6号（中国科学院遗传与发育生物学研究所）、宁香粳9号（南京农业大学水稻研究所）、益农稻12号（哈尔滨市益农种业有限公司）、宁粳43号（宁夏兴唐米业集团有限公司）、吉农大667（吉林农业大学水稻研究所）、松粳28（黑龙江省农业科学院生物技术研究所）、浙禾香2号（浙江勿忘农种业股份有限公司）、吉粳81（吉林省农业科学院水稻研究所）、嘉禾香1号（浙江可得丰种业有限公司）、松粳60（黑龙江省农业科学院生物技术研究所）、沃科收1号（ 五常沃科收种业有限责任公司）、通系943（通化市农业科学研究院）、吉源香1号（黑龙江庄稼人种业有限公司）、辽粳433（辽宁省水稻研究所）、粳优653（辽宁省水稻研究所）。

 

2023年5月15日，东北大米的阿里系大数据显示，淘宝天猫日搜索人数是盘锦大米580人、东北大米2,950人、五常大米7,500人、大米20,000人，与2022年度同期数据相比，搜索热度都明显下降。东北大米的百度搜索指数显示，盘锦大米217、东北大米286、五常大米1,098、大米1,187，与2022年度同期数据相比变化不大。

 

2023年5月25日，2023第七届黑龙江品牌（文化）节品牌价值评价信息发布暨龙江品牌颁奖大会在哈尔滨市举行。全省200余家单位参加了品牌价值评价，五常大米、庆安大米等多家单位获奖，黑龙江秋然米业有限公司等36家企业获得“黑龙江农业品牌”。

 

2023年5月，2023年中国品牌价值评价信息发布，五常大米品牌价值以713.1亿元位列区域品牌地理标志产品百强榜第4名，连续8年蝉联地标产品大米类全国第一。

 

2023年6月1日，2023年优质粳稻国际研讨会暨吉林省第十届优质食味水稻新品种鉴评会上，吉林省农科院选育的吉粳575、吉粳851和吉粳338，吉林大学选育的吉大798，吉林农业大学选育的吉农大571等5个品种获评金奖品种。吉林大米品牌建设工程实施以来，在市场调研和消费分析基础上，推出了吉林稻花香、吉林长粒香、吉林圆粒香、吉林小町四大品类。多次在国家级食味鉴评中获奖的吉粳511、吉粳816、吉粳830是吉林圆粒香的代表性品种，以吉粳88为代表的吉林小町米也一直是吉林省水稻主导品种。

 

2023年6月8日，辽宁省品牌建设促进会发布2022年度辽宁省品牌价值评价信息，盘锦大米以588.44亿元的品牌价值登上辽宁省区域品牌榜首。

 

2023年6月19日，五常市悦歌餐饮管理有限公司宣布其投资5,000万元的悦歌中央厨房项目正式开业。其中央厨房占地面积1,800㎡，总投资5,000万元，集传统餐饮和食品加工优势于一体，融合产品研发、产品生产、产品销售、物流运输、食材储藏等五大功能。将日生产3万份安全、美味、营养丰富的便捷菜品，米饭是营养配餐的主食，原材料采用五常大米。

 

2023年6月20日，618全网大促数据显示：粮油调味作为刚需产品销售增速不减，总销售额为105亿元；金龙鱼、十月稻田、福临门、鲁花、胡姬花、柴火大院等品牌备受消费者青睐。从相关消费趋势来看，消费者更加理性，便宜和折扣不足以使消费者扩大购买需求，品质、消费体验、物流时效因素对消费决策的影响更大。而直播电商起步较晚，平台商品品质、消费体验的提升尚需多方发力，是一个长期持续的过程。2022年粮油调味618期间销售总额达101亿元。总的来看，粮油调味行业有着高频、刚需、大基数等特点，无论经济如何发展，粮油调味品始终拥有持续、庞大、稳定的消费需求。按照行业成熟度理论判断目前的粮油调味品行业，品牌集中度依然较低，龙头企业并未取得压倒性优势，行业依然面临众多的整合契机。

 

2023年6月29日，辽宁省科学技术厅公示了2023年度第一批辽宁省独角兽、瞪羚、雏鹰企业榜单。其中，沈阳市的十月稻田集团股份有限公司成功上榜。十月稻田集团股份有限公司是辽宁省唯一一家独角兽企业，该企业估值超过100亿人民币。

 

2023年6月，农业农村部发布2023年农业主导品种，水稻品种有19个，分别为绥粳27、龙粳31、中嘉早17、晶两优华占、野香优莉丝、荃优822、宜香优2115、中早39、甬优1540、南粳9108、宁香粳9号、荃两优丝苗、川优6203、南粳5718、昌两优8号、吉粳816、Y两优911、金稻818、美香占2号。此外，2023年中国超级稻新增品种16个，为龙粳3010、龙粳3013、泗稻301、宁香粳9号、浙粳优77、中组53、舜达135、中组18、玮两优8612、玮两优7713、隆两优8612、青香优19香、品香优美珍、品香优秱珍、川康优丝苗、泰优808等。

 

2023年7月1日，GB/T42227-2022留胚米国家标准开始实施。留胚米，指采用稻谷或糙米为原料加工的、胚芽保留率达到80%以上的商品大米。米粒中包括全胚粒、平胚粒、半胚粒，最大限度保留“有机杂质”和“无机杂质”等营养成分。留胚米也叫胚芽米。米胚中含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素B1等，营养价值很高，因此留胚米的营养成分相当丰富。胚芽糙米盛行于日本。大米胚芽含有稻米64%的重要营养成分，以及90%以上的人体必需元素，有天然营养宝库之称。大米胚芽中蛋白质和脂类含量均在20%以上，蛋白质中氨基酸组成较为平衡，脂类中80%以上是不饱和脂肪酸，必需脂肪酸质量分数达47%，还含有70多种抗氧化成分，并含有丰富的微量元素和矿物质，且不含胆固醇。大米胚芽富有生理活性很高的维生素E、γ-氨基丁酸、谷胱甘肽、角鲨烯、多种维生素B、亚油酸、米胚蛋白、六磷酸肌醇、γ-谷维素、γ-阿魏酸、N-去氢神经酰胺、膳食纤维、半纤维素等。另外，胚芽富含甜度，可以提升大米饭的口感。

 

2023年7月5日，全国农业技术推广服务中心确认2023年超级稻新增品种16个

：龙粳3010、龙粳3013、泗稻301、宁香粳9号、浙粳优77、中组53、舜达135、中组18、玮两优8612、玮两优7713、隆两优8612、青香优19香、品香优美珍、品香优秱珍、川康优丝苗、泰优808等。同时，20个品种不再冠名超级稻。截止目前，经农业农村部确认、可冠名超级稻的水稻品种共129个，其中涉及东北水稻界相关的品种和主要育种人有：北粳1705/沈阳农业大学水稻研究所/陈温福、龙粳3010/黑龙江省农业科学院水稻研究所/潘国君、龙粳3013/黑龙江省农业科学院水稻研究所/潘国君、龙粳39/黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所/潘国君，龙粳31/黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所/潘国君、松粳15/黑龙江省农业科学院五常水稻研究所/闫平、龙粳21/黑龙江省农业科学院水稻研究所/潘国君、辽星1号/辽宁省稻作研究所/张燕之、吉粳88/吉林省农业科学院水稻研究所/张三元、辽优1052/辽宁省农业科学院稻作研究所/华泽田。

 

2023年7月6日，吉林省农业农村厅办公室发布关于发布吉林省第十届优质食味水稻新品种鉴评结果的通知，即吉农办科发〔2023〕7号：为进一步提升我省优质食味粳稻品种选育水平，加快推进吉林大米品牌跃升，根据《吉林省优质食味水稻品种鉴评办法》要求，我厅会同省粮食和物资储备局、省农业科学院，于2023年6月初共同组织了全省第十届优质食味水稻新品种鉴评活动，在品种初选、田间鉴评、品质鉴评等的基础上，组织专家对综合性状较为突出的9个品种进行食味鉴评，经过19名食味鉴评专家现场打分、综合鉴评专家组评审、厅长办公会讨论通过，共评选出吉粳575（吉林省农科院选育）、吉粳851（吉林省农科院选育）、吉大798（吉林大学选育）、吉粳338（吉林省农科院选育）、吉农大571（吉林农业大学选育）等5个金奖品种。

 

2023年7月14日，郑州谷说企业管理咨询有限公司注册成立，董事总经理为刘畅，其亦是黑龙江谷说企业管理咨询有限公司实际控制人。谷说大米课堂是国内第一家专注于大米行业的培训机构，被业内人士誉为大米行业的黄埔军校。

 

2023年7月15日，吉林省粮食和储备局发布关于表彰吉林大米十大特优企业的通知。评选出10户企业为吉林大米十大特优企业，并对评选出的吉林大米十大特优企业每户奖补资金30万元。2023年吉林大米十大特优企业名单：吉林省合十农业科技发展有限公司、吉林省金裕米业有限公司、吉林市华瑞米业有限公司、吉林市老爷岭农业发展有限公司、舒兰市吉米粮食有限责任公司、舒兰市禾鑫谷物有限责任公司、吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司、柳河国信社稷尚品农业开发有限公司、吉林好雨现代农业股份有限公司、延边元利延边大米工贸有限公司。

 

2023年7月18日，北京-品牌评级权威机构Chnbrand发布2023年（第九届）中国顾客满意度指数SM(C-CSI®)品牌排名和分析报告。该指数2015年首次推出，即获得工业和信息化部品牌政策专项资金的扶持。在C-CSI大米品类排名中，共有13个品牌荣登该榜单：北大荒、福临门、金龙鱼、香满园、太粮、十月稻田、五丰、葵花阳光、KO-KO、中粮、金象牌、东北老农、柴火大院。

 

2023年7月20日，中共总书记习近平主持召开中央财经委员会第二次会议，研究加强耕地保护和盐碱地综合改造利用等问题。会议审议通过了《关于推动盐碱地综合利用的指导意见》。盐碱地综合改造利用是耕地保护和改良的重要方面，中国盐碱地多，部分地区耕地盐碱化趋势加剧，开展盐碱地综合改造利用意义重大，要充分挖掘盐碱地综合利用潜力，加强现有盐碱耕地改造提升，有效遏制耕地盐碱化趋势；全面摸清盐碱地资源状况，研究编制盐碱地综合利用总体规划和专项实施方案，分区分类开展盐碱耕地治理改良，因地制宜利用盐碱地，向各类盐碱地资源要食物，“以种适地”同“以地适种”相结合，加快选育耐盐碱特色品种，大力推广盐碱地治理改良的有效做法，强化水源、资金等要素保障。中国有约15亿亩盐碱地，其中约5亿亩具有开发利用潜力。如果能唤醒这一沉睡的后备耕地资源，用好耕地存量，提高土地增量，将显著实现耕地资源扩容、提质、增效。中国近期具备农业改良利用潜力的1亿多亩盐碱地资源主要分布在五大区域，其中东北就有3,000万亩。

 

2023年7月21日，《食品科学》发表了中国农业大学吴继红教授等人的文章-《大米蛋白质与米饭食味品质关联性研究进展》。日本学者普遍认为，蛋白质含量与食味值呈现显著的负相关。中国学者认为：直链淀粉含量与食味值的负相关更显著，蛋白质含量在8%到10%之间比较合适；大米蛋白质含量越高，大米的口感往往会越差；大米蛋白质含量越低，硬度越低，口感越好，但米饭香味可能不那么浓郁。该研究成果显示大米中的脂肪和淀粉对米饭的香味有所贡献，但蛋白质对米饭香味的影响更为显著，这主要体现在两个方面：一方面，烹饪过程中蛋白质水解产生的氨基酸、肽类等参与美拉德反应生成醛、酮、呋喃、吡嗪等香气化合物，为米饭增添爆米花、烘烤或坚果般的香味；另一方面，在烹饪过程中，随着蛋白质的变性，疏水基团和极性基团暴露出来，从而促进与挥发性化合物（特别是疏水性的醛类和酯类）的互作，将挥发性化合物捕获在米粒内部，减缓其释放速度。氨基酸暴露的侧链与极性挥发性物质（如醇类）形成氢键，暂时保留这些化合物，并影响香气的释放时间和强度。随着烹饪的进行，蛋白质聚集成更密实的基质，形成屏障，限制某些香气化合物（特别是酯类等较重的分子）的逸出，使得米饭食用时仍然香气浓郁。该研究分析了大米烹饪过程中不同阶段蛋白质结构特性、蛋白质组以及风味特征的变化，旨在更好地理解大米食用品质的形成。研究结果显示，在大米烹饪过程中，蛋白质的粒径、ζ电位、表面疏水性、荧光光谱、红外光谱以及二级结构组成均发生了显著变化。烹饪过程中蛋白质的展开和聚集是导致这些结构特性显著变化的主要原因。研究结果显示，在大米烹饪过程中，蛋白质的粒径、ζ电位、表面疏水性、荧光光谱、红外光谱以及二级结构组成均发生了显著变化。烹饪过程中蛋白质的展开和聚集是导致这些结构特性显著变化的主要原因。该研究成果，对东北大米食味值的影响，值得关注。

 

2023年7月23日，辽宁省人民政府下发了关于2022年度辽宁省科学技术奖励的决定。其中，授予辽宁省农业科学院提名的“粳稻广谱抗稻瘟病基因发掘与应用”成果科学技术进步奖一等奖，授予中国科学院沈阳分院提名的“水稻化感作用物质及其对土壤微生物群落和酶活性的调控“成果自然科学奖二等奖。

 

2023年7月28日，由中国小产区认定委员会主办的首届寻找中国最美大米小产区活动，在新疆阿拉尔市启动。活动将陆续在辽宁、吉林、黑龙江及蒙东地区举行。该活动旨在找到中国好米，与消费者搭建信任体系，破解好米卖不到优价的难题。

 

2023年7月，辽宁省农业农村厅制定《辽宁省粮油产业集群发展行动方案（2023-2025）》，明确了一系列保障辽宁省粮油产业集群发展的目标任务。辽宁是中国13个粮食主产省之一和花生优势产区，粮食产量稳定在460亿斤以上。2022年辽宁全省粮油作物播种面积5,800万亩、产量2,485万吨，排在中国第12位。辽宁省粮油全产业链总产值达到2,300亿元，规模以上粮油工业企业441户，实现营业收入1,517亿元。粮油加工业总体规模排在全国第10位，饲料、植物油产量规模居中国前列。水稻产业重点发展方向是保障口粮供给，发展优质粳米。到2025年辽宁省水稻生产面积稳定在750万亩以上，产量达到425万吨。推广优质粳稻品种，发展稻渔共养。围绕国家辽河流域粳稻优势特色产业集群建设，推动米制品多样化、绿色化、精细化发展，推进稻米加工副产物的循环综合利用。重点发展小包装米、胚芽米、免洗米、速煮糙米等，利用碎米、米糠生产休闲食品、米糠油、米糠多糖等产品，利用稻壳生物发电，制取白炭黑、活性炭、高纯硅等产品。主要区域布局包含盘锦市、沈阳市、丹东市、营口市、辽阳市、铁岭市、锦州市。

 

2023年7月，营口鹏昊米业有限公司被辽宁省商务厅公示为中华老字号，这是首家东北大米企业获得中华老字号认证。

 

2023年8月2日，黑龙江响水稻米公园管理运营有限公司注册成立于牡丹江代管的宁安市，宁安市财政局全资持有全部股份。宁安市曾获得中国火山岩稻米之乡称号，响水大米的水源地被联合国教科文组织批准为世界地质公园。宁安市建设响水国际稻米公园的目的，应该是在响水大米品牌私有化后国企重新介入的举措，推出8.5万亩石板大米概念。

 

2023年8月3日，黑龙江省五常市遭受洪灾，250万亩水稻的过水面积为100万亩左右。五常市现有514家大米生产企业、288家大米分装企业，还有1,000多家合作社从事着大米生产。隶属于哈尔滨的五常市（县级），是中国东北水稻种植面积最大的县域。

 

2023年8月14日，吉林省民政厅以多年不开展活动、连续两年以上不参加年检的行为为由，对吉林省大米协会给予撤销登记行政处罚。

 

2023年8月15日，金龙鱼（股票代码：300999）股票暴跌。作为一家巨头企业，其2023年上半年净利润仅为1.12亿元，同比下降94%。2023上半年末，金龙鱼的毛利率仅为4.15%，净利率更是低至0.67%。自2020年10月上市时，金龙鱼是创业板有史以来IPO募集资金最大企业，发行价为25.7元/每股，最高曾经涨至145.36元/每股。今日收盘价是36.12元，但出现一笔大宗交易，成交价为29.64元。

 

2023年8月22日，农业农村部办公厅印发《关于公布第一批农业高质量发展标准化示范项目（国家现代农业全产业链标准化示范基地）创建单位名单的通知》。第一批178个国家现代农业全产业链标准化示范基地创建单位名单，涉及粮油、蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等5大类产品。龙鼎（内蒙古）农业股份有限公司、辽宁龙人农业开发有限公司、桦川县富桦现代农业发展投资有限公司、庆安东禾金谷粮食储备有限公司、佳木斯瑞琪绿色农业有限公司等东北大米多家企业入围。

 

2023年8月26日，由国家粮食和物资储备局举办的第五届中国粮食交易大会在郑州开幕。多家东北大米相关企业参会。

 

2023年8月27日，北大荒集团江川农场有限公司充分发挥寒地水稻良种优势、技术优势，抢抓积温，率先拉开金秋水稻收获序幕。江川农场地处三江平原腹地，水田种植面积29.7万亩，此次开镰的95亩水稻全部采用割晒、拾禾的收获方式，预计亩产在1,100-1,200斤，经过自然光照晾晒后，将在9月初左右进行拾禾、脱粒，再经过低温干燥轻选、加工，中秋节前即可抢鲜上市。

 

2023年8月28日，首届中国纪录片大会在京启动，辽宁省原创纪录片《稻乡澎湃》获优秀系列短片奖。本次大会由国家广播电视总局、北京市政府共同主办。大连新闻传媒集团出品的4集系列纪录片《稻乡澎湃》，以纪实手法再现辽宁乡村的现实生态和乡村振兴的坚实轨迹，对粮食安全、农产品国际化等议题进行了深入探讨，2022年被国家广电总局季度推优并荣获第32届中国新闻奖。该片整体拍摄历时8个月，外拍场景涉及大连沿海13个乡镇街道及盘锦、丹东等地，行程超过1.3万公里。

 

2023年8月，中国科学院植物研究所、中国农业科学院作物研究所和美国加利福尼亚大学欧文分校的联合团队在《自然植物》（Nature Plants）杂志上发表的一项研究，证明水稻是多次起源。水稻是在中国长江流域首先栽培，中国南部和印度北部成为水稻的两个主要驯化中心，东南亚和印度南部可能成为水稻再次一级驯化地区，因此水稻是在不同地方有多次起源和驯化。但也有研究人员认为，淮河流域也是中国水稻演化的重要区域，其早期水稻可能具有独立的驯化过程。淮河流域可能是中国水稻的另一个起源地，证明水稻是在不同时间和不同地区多次起源或驯化。中国东北大米的起源路径是浙江-日本朝鲜-东北。

 

2023年9月1日，中国统计出版社出版的《全国农产品成本收益资料汇编2023》显示，2022年中国水稻亩均总成本为1,361.91元，成本占比最大的三项分别是物质与服务费用（47.34%）、人工成本（33.57%）和土地成本（19.1%）。其中，物质与服务费用主要包括种子、化肥、农药、机械、租赁作业、保险和固定资产折旧等费用。中国东北地区的水稻田土地成本普遍高于全国其它地区。

 

2023年9月5日，中国首个国家级北方水稻重大科研平台-中国水稻研究所北方水稻研究中心在黑龙江省双鸭山市宝清县正式落成。北方水稻研究中心首任主任是曹立勇。

 

2023年9月7日，中国水稻产业技术发展报告会暨辽宁水稻新品种新技术现场考察会在沈阳举行。中国工程院院士陈温福、胡培松、周卫，中国科学院院士谢华安、钱前等专家与会，并在国家现代农业科技示范展示基地-沈阳农业大学卡力玛水稻实验站考察水稻新品种。

 

2023年9月20日，首届国际粳稻建三江峰会在北大荒农垦集团建三江分公司举行，来自中国、日本、韩国、菲律宾的国际粳稻领域的专家共同围绕国际粳稻产业发展进行交流，为国际粳稻产业的可持续发展出谋划策。北大荒农垦集团建三江分公司位于中国的粮食主产区三江平原，这里被称为“北大仓”，是我国耕地规模最大、现代化程度最高、综合生产能力最强的中国重要商品粮基地。建三江如今拥有优质粳稻面积达1,000万亩。峰会以“粳稻筑基石粮稳天下安”为主题，聚焦世界粳稻生产前沿科技和产业发展方向，全力打造国际粳稻生产基地、精深加工中心、特有品牌等，促进优质粳稻走向国际市场，全方位推动国际粳稻产业发展。中国科学院院士、崖州湾国家实验室副主任钱前、日本福井县农业试验站主任研究员小林麻子、韩国稻米专家徐明哲做了报告。未来，建三江将充分发挥稻米产业优势，与北京农交所合作设立中国稻米交易中心，利用3至5年时间，将其打造成为辐射中国、对接国际市场的中国稻米贸易物流集散中心、中国稻米信息发布中心。

 

2023年9月20日，中国粮食行业协会发布2022年度大米加工企业50强名单，其中涉及东北大米界有：中粮粮谷控股有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、五常市彩桥米业有限公司、松原粮食集团有限公司、黑龙江省北大荒米业集团有限公司、吉林裕丰米业股份有限公司、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、庆安东禾金谷粮食储备有限公司、五常市乔府大院农业股份有限公司、黑龙江秋然米业有限公司、方正县宝兴新龙米业有限公司、黑龙江省和粮农业有限公司、方正县盛军米业有限公司、黑龙江省博林鑫农业集团有限责任公司、哈尔滨高氏禾田米业有限责任公司。

 

2023年9月20日，中国粮食行业协会发布第十二批放心粮油示范企业名单，涉及东北大米界的企业有：中粮米业（沈阳）有限公司、中粮米业（大连）有限公司、中粮米业（吉林）有限公司、中粮米业（磐石）有限公司、中粮米业（五常）有限公司、中粮建三江米业有限公司、中粮米业（绥化）有限公司、中粮米业（虎林）有限公司、益海嘉里（盘锦）粮油工业有限公司、益海嘉里（白城）粮油食品工业有限公司、益海嘉里（吉林）粮油食品工业有限公司、益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司、益海（佳木斯）粮油工业有限公司、益海嘉里（密山）粮油工业有限公司、沈阳南方谷物有限公司、营口渤海米业有限公司、辽阳市宏伟粮库有限责任公司、盘锦稻海泛金米业有限公司、盘锦丰泽园蟹田米业有限公司、盘锦鑫旺米业有限责任公司、沈阳苍达粮油有限公司、吉林裕丰米业股份有限公司、前郭县江湾米业有限公司、方正县宝兴新龙米业有限公司、方正县盛军米业有限公司、金鹤农业（齐齐哈尔）有限公司、黑龙江益华米业有限公司、黑龙江省富油嘉宝农业科技有限公司、桦川县桦誉粮油有限责任公司、黑龙江省博林鑫农业集团有限责任公司、庆安东禾金谷粮食储备有限公司、绥化市嘉香米业有限责任公司。

 

2023年9月21日，2023粳米产业（衍生品）大会在佳木斯市启幕。佳木斯市依托得天独厚的农业比较优势，成功创建了以水稻全产业链为主的国家级农高区，已设立粳米、大豆、玉米等8家期货交割库和2个产融培育基地。佳木斯市作为国家重要商品粮基地和国家现代农业综合开发试验核心区，被称为中国东北大米之乡。

 

2023年9月23日，第四届盘锦乡村振兴产业博览会暨首届中国稻米全产业链创新展示会，在辽宁省盘锦市东北新发地农产品供应链中心召开。

 

2023年9月23日，由辽宁省农业农村厅与盘锦市人民政府主办，盘锦市农业农村局与盘锦市大米协会承办的首届中国稻米全产业链创新论坛，在盘锦瑞诗酒店举行。中国粮食行业协会副会长兼秘书长任智、中国工程院院士陈温福、中国粮食行业协会大米分会专家委员会主任谢健、南京财经大学粮食安全与战略研究中心主任曹宝明、江南大学食品学院教授陈正行、蓝狮智邦（北京）品牌策划有限公司董事长刘一辰、京东零售集团大商业事业部大米品类负责人曹富贵分别在论坛上演讲。盘锦稻米全产业链被农业农村部列入全国农业全产业链重点链，盘山县、大洼区同时被列入辽宁省辽河流域粳稻产业集群建设名单，盘锦稻米全产业链产值已突破100亿元。随着盘锦稻米全产业链的发展，盘锦大米品牌价值也不断攀升，2023年盘锦大米在辽宁省区域品牌价值评价中，品牌价值达到592.42亿元，均位居辽宁省榜首。

 

2023年9月27日，内蒙古中策电子商务有限公司经策克口岸向蒙古国西伯库伦口岸出口优质大米60吨，这是阿拉善盟首家成功申领《大米出口许可证》向蒙古国出口大米的企业。

 

2023年9月，农业农村部农产品质量安全中心公布了2023年第二批全国名特优新农产品名录。吉林省的榆树大米、德惠大米、通化大米入围。

 

2023年10月12日，十月稻田正式在港交所敲钟上市，开盘价16.6港元，市值约200亿港元。公开资料显示，十月稻田是中国厨房主食食品企业。据弗若斯特沙利文资料，按2022年收入计算，十月稻田在中国预包装大米、杂粮及豆类及籽类市场参与者中排名第三，市场份额为2%。

 

2023年10月13日，国际权威学术期刊The Plant Cell发表了中国农业大学/吉林农业大学孙文献团队的文章，该文揭示了磷酸酶效应蛋白如何促进水稻假黑穗病的发生。孙文献教授，现任吉林农业大学副校长，国务院学科植物保护评审组成员，中国植物病理学会常务理事、副秘书长，长期从事水稻与病原菌互作研究。由孙文献教授申报的《病原真菌致病的分子机制》曾获得国家自然科学基金重大项目课题资助，这是吉林农业大学首次获批国家自然科学基金重大项目课题。孙文献课题组聚焦水稻生产中两个重要真菌病害-稻瘟病和稻曲病，从效应蛋白分泌与转运、真菌毒素合成的表观遗传调控等多角度揭示其致病的分子机制，同时挖掘关键效应蛋白的作用靶标，揭示其调控植物免疫的新机制。研究成果将为主粮作物抗病育种和创制靶标特异的高效、低毒绿色农药提供理论支持。

 

2023年10月20日，五常市大米协会召开第五届理事会第五次全体会议。会议审议和表决了《五常市大米协会章程》（修正案草案）、《五常大米证明商标使用管理规则》（修正案草案），审议并表决关于乔文志同志、李宏达同志分别辞去五常市大米协会会长、副会长及秘书长的辞职报告，常伟再次当选五常市大米协会会长。会议强调，要加快推进五常大米产业提升工程，以保护“五好”，做精“五品”，持续“五化”，实现“五增”为工作思路，不断探索稻米全产业链发展合作的新路径，丰富五常大米全方位发展的新时代内涵，将五常大米打造成世界顶级稻米品牌。

 

2023年10月21日，辽宁省农业发展服务中心组织有关专家对辽宁省农业科学院所属的国家水稻产业技术体系沈阳综合试验站，示范的抗病高产优质水稻新品种进行田间鉴评及测产。示范田位于沈阳市辽中区潘家堡镇，种植面积为230亩，示范品种为辽粳169和辽粳327，采用工厂化育苗培育壮秧、平衡施肥构建高产群体、病虫草害绿色综合防控等栽培技术。经过机械实收实脱，专家现场测算折合标准含水14.5%后，辽粳169平均产量为809.6公斤/亩，辽粳327平均产量为817.2公斤/亩。辽粳169和辽粳327均由水稻所利用抗稻瘟病分子育种技术育成，分别携带其自主发掘的抗稻瘟病基因Pi67和Pi65。

 

2023年11月19日，农业农村部发布品种审定公告，第五届国家农作物品种审定委员会审定通过了1,304个水稻、玉米、大豆、棉花新品种。水稻方面，审定通过米质达到国标1级优质米品种50个；兼具高产、优质、绿色的“三好品种”28个。来自东北水稻界有七个品种通过审定：吉粳816（申请者吉林省农业科学院/育种者吉林省农业科学院），吉粳336（申请者吉林省农业科学院/育种者吉林省农业科学院），吉粳855（申请者吉林省农业科学院/育种者吉林省农业科学院），吉大366（申请者吉林大学、公主岭市金福源农业科技有限公司/育种者吉林大学、公主岭市金福源农业科技有限公司），中龙粳13号（申请者黑龙江省农业科学院生物技术研究所/育种者黑龙江省农业科学院生物技术研究所），中龙粳10号（申请者黑龙江省农业科学院生物技术研究所/育种者黑龙江省农业科学院生物技术研究所），绥粳121（申请者黑龙江省农业科学院绥化分院/育种者黑龙江省农业科学院绥化分院）。

 

2023年11月20日，一辆载满30吨兴安盟大米的货车经阿尔山口岸顺利通关，驶向蒙古国境内。这是2023年通关以来，首次向蒙古国出口本地农产品，丰富了阿尔山口岸跨境出口货物种类，开启了阿尔山口岸向蒙古国出口优质农产品的新篇章。

 

2023年11月，打假网红铁头发布视频打假东方甄选五常大米。东方甄选公司发布声明回应称，东方甄选五常稻香产品完全符合国标 GB/T19266五常大米标准执行要求，原粮品种为五优稻4号（俗称稻花香2号），产区源自五常种植区域。产品被委托方中粮米业（五常）有限公司（隶属于中粮集团）为五常市大米协会副会长单位。

 

2023年11月，南京农业大学资源环境学院教授徐国华团队发现，增强水稻中一种特殊基因的表达丰度，能够在不改变水稻的生育期总时长、氮素利用效率和产量的前提下，在不同供氮水平下显著提升稻米的蒸煮食味品质。相关成果发表于国际学术期刊《植物生物技术杂志》。徐国华指出，稻米品种、种植环境、栽培措施，都会影响稻米的蒸煮食味。稻米的品质主要由品种决定，而品种的区分主要来自稻米中淀粉、蛋白质含量和结构的差异。不同的品种，决定了稻米口感和蒸煮特性等都会有所不同。直链淀粉含量越高，米饭质地越硬，黏性越低，粗糙干燥，缺乏光泽，口感较差；直链淀粉含量越低（优质米要低于20%），米饭越软且易黏结成团。稻米中的蛋白质含量越高（优质米要低于7%），淀粉粒之间的空隙就会越小，食味品质越差，蒸煮过程吸水少且慢。这会导致稻米蒸煮时间延长且无法充分糊化，煮好后的米饭黏性差，造成食味品质不好。水稻种植的土壤、温度、光照等种植环境的差异，以及施肥、栽插密度、水分管理等栽培措施的不同，都会对稻米的食味品质产生很大影响（灌浆期平均气温要23-25度、昼夜温差大于10度）。水稻的高产优质十分依赖于氮肥的施用，然而氮肥对稻米食味品质的影响十分复杂。过量的氮肥不仅会造成一系列生态环境问题，同时会降低氮素利用效率并影响稻米品质，尤其是蒸煮食味品质。氮肥的不合理施用，还容易造成水稻生育期过短或过长，影响水稻光合作用和养分积累，进而影响水稻品质。控氮、增磷、保钾的研究成果，对东北大米食味值的开发有重大影响。

 

2023年12月6日，中储粮集团黑龙江分公司发布消息，在佳木斯地区率先启动2023年稻谷最低收购价执行预案。粳稻最低收购价格为1.31元/斤，与上年持平，预案执行时间截至2024年2月29日，期间当市场价格提升到最低收购价水平以上时，立即停止收购，充分发挥市场机制作用。收购的粮食要求为2023年生产、符合三等及以上国家标准且食品安全指标达标，相邻等级之间的差价为0.02元/斤。

 

2023年12月6日，第四届国际米食味品鉴大会中国区总决赛在杭州菜鸟总部举行。41款优质大米获得皇冠组金奖和优胜奖，来自黑龙江禾煦丰生态科技有限公司的如玉软香获综合组第一名，除了上海和新疆地区分别一个企业外，其余金奖企业皆来自东北；38款优质大米获优质产区组金奖和优胜奖，15款优质籼米获得籼稻组金奖和优胜奖；宁安等来自东北的十个产区获2023年十大优质食味产区；80分以上优质大米企业成立米庄联盟。国际米食味品鉴大会是全球大米界的权威赛事，号称大米奥运会。截至今年已经成功举办了25届，中国区总决赛已经举办四届。本届大会产生了中国区第一个米食味鉴定师，盘锦营田米业有限公司董事长李正大获得米食味鉴定师001号证书。

 

2023年12月6日，2023中国农业农村科技发展论坛暨中国现代农业发展论坛在南京召开。会上，中国农业科学院副院长梅旭荣发布了《2023中国农业科学重大进展》报告。该报告遴选出10项能够充分代表2022年中国农业科技前沿研究水平、取得重大突破性进展的基础科学研究成果。前两项都与水稻有关：一是，发现协同调控水稻高产早熟关键基因。中国农业科学院作物科学研究所周文彬团队，在水稻中发现一个关键基因（OsDREB1C），通过协同调控光合作用、氮素利用、抽穗等重要生理途径，实现了水稻高产早熟。该研究为作物高产育种和资源高效利用提供了重要的基因资源，对保障国家粮食安全和生态安全具有重要意义。二是，揭示玉米和水稻趋同选择的遗传基础。中国农业大学杨小红/李建生团队联合华中农业大学严建兵团队，挖掘到玉米穗行数演化的关键基因（KRN2），并在水稻中发现功能类似的同源基因（OsKRN2），揭示了玉米和水稻在演化过程中趋同选择的遗传规律。该研究为作物育种提供了重要遗传资源，也为作物的再驯化和新作物的从头驯化奠定了理论基础。以上两项成果，也将对东北大米产生影响。

 

2023年12月7日，中国水稻研究所北方水稻研究中心主任曹立勇在第四届国际米食味品鉴大会的论坛上说：东北黑土地变薄、变瘦、变硬。东北自黑土区开垦以来，在水蚀、风蚀和冻融侵蚀的作用下，黑土层厚度在逐渐变薄；初垦时黑土层平均厚度70cm左右，目前大部分在40cm以下，侵蚀严重的地方则不足20cm，有的甚至出现了“破皮黄”。开垦前黑土耕层的有机质含量高达9%，开垦以后黑土耕作层的有机质含量在逐渐下降，20年后降低了1/3。目前，黑龙江省、内蒙古东四盟市、吉林省和辽宁省黑土耕层有机质的平均含量分别为3.6%、3.4%、2.5%和1.7%。容重是直观反映土壤紧实度的指标，目前黑土耕层的容重已增加到每立方米1.25-1.30g，50%的农田存在紧实的犁底层、碱化层、白浆层等障碍层次。

 

2023年12月7日，北大荒集团黑龙江泰来农场农业技术推广研究员赵忠忱在第四届国际米食味品鉴大会的论坛上说：香米中的α-吡咯烷酮是普通稻米中所没有的，香米中的香气是因为含有2-乙酰-1-吡咯啉，香米中的含量是0.04-0.09mg/kg，而普通稻米中含量不到香米的1/10，浓度越高散发的香味越浓，2-乙酰-1-吡咯啉是羰酰基化合物，存在种皮和米刺粉层内。香米中挥发性化合物有120多种。

 

2023年12月11日，国家统计局公布2023年粮食产量数据：2023年黑龙江省粮食生产实现“二十连丰”，粮食作物种植面积达到22,114.65万亩，占全国的12.4%，同比增加89.85万亩；粮食总产量1,557.64亿斤（历史第二高），占中国的11.2%，连续14年位居中国第一，同比增加5.04亿斤。

 

2023年12月15日，以“辽河左岸 北国稻香”为主题的2023首届中国营口·东北大米节在辽宁省营口市大石桥蟠龙山市民活动中心开幕。 在大米节期间，举办了营口优质大米品牌展、“营口风物”特色产品展、乡村振兴全媒体会客厅、国际米食味（营口）品鉴赛、稻米文化展等活动。

 

2023年12月19日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2023年第三批全国名特优新农产品名录。吉林省的永吉大米、舒兰大米、扶余大米入围。

 

2023年12月21日，五常大米战略规划及品牌升级发布暨五常招商推介会在北京举行。委托北京志起未来咨询集团制定的《“五常大米”产业发展2024-2026行动方案及远景目标纲要》出炉，首次亮出走向千亿级产业的施工图。未来三年，五常将实施十大工程。2023年五常市水稻种植面积251.1万亩，年产优质大米约14亿斤。五常大米曾先后获得中国地理标志保护产品、原产地证明商标、中国名牌产品、中国名牌农产品、中国驰名商标五项桂冠，市场品牌价值高达713.1亿元，连续八年蝉联地标产品大米类中国第一，连续四年蝉联黑龙江国际大米节金奖。

 

2023年12月26日，黑龙江省农业厅属下机构黑龙江省种业技术服务中心发布黑龙江省2024优质高效水稻品种种植区划布局方案，根据不同的积温带推荐的水稻品种有32个，第一积温带有五优稻4、中科发5、龙稻203、松粳28、松粳29、龙稻18、松粳60、吉源香1（香稻）和益农稻12（香稻）；第二积温带有绥粳18（香稻）、绥粳309、齐粳10（香稻）、绥粳106、龙垦2021、绥粳109、绥稻7号（香稻）、三江6和龙庆稻32；第三积温带有龙粳31、绥粳27（香稻）、龙粳1624、龙粳57（糯稻）、莲汇6612、绥粳103（香稻）、绥生9号、龙粳3013和龙庆稻31（香稻）；第四积温带有绥粳25、龙桦15、龙粳47、龙粳1665和龙庆稻22。

 

2023年12月29日，按照《吉林省人民政府办公厅关于打造吉林区域品牌推动高质量发展的实施意见》〔2021〕45号文件精神，吉林品牌国际认证联盟依照法定程序对2023年度申报认证企业实施区域品牌认证审查，通过社会公示，23家企业26个产品获得“吉致吉品”品牌认证，其中大米相关企业有七家：白城市名香米业有限公司、镇赉县庆江种植养殖农民专业合作社、吉林省辉农粳稻科学技术有限公司、扶余市长春岭镇代家村宝良家庭农场、梅河口市丰源优品米业集团有限公司、吉林省寒土地农业科技有限公司和镇赉县大河生态农业有限责任公司。

 

2023年12月31日，辽宁省餐饮协会副会长暨盘锦市餐饮协会会长许长义在小时候餐饮集团年会上说：如果熬粥时放入过量小苏打，会破坏谷物中的维生素B、叶酸等营养物质，长期熬粥放过量小苏打可影响人体对营养物质的吸收。而且熬粥时放入过度的小苏打，还可导致碱摄入过多，甚至引发碱中毒，出现头晕、头痛、呼吸加快等不适症状，不利于身体健康。天然的盐碱地大米，才是熬粥最佳选择。

 

2023年12月31日，2023年度东北地区水稻产量百万吨以上城市如下（地级市）：佳木斯/622.68万吨、鸡西/319.65万吨、哈尔滨/314.35万吨、齐齐哈尔/217.76万吨、双鸭山/244.28万吨、绥化/204.27万吨、白城/186.96万吨、鹤岗/181.53万吨、长春/142.31万吨、松原/119.84万吨、盘锦/105.6万吨。

 

2024年1月5日，根据农药信息网查询，2023年中国水稻田除草剂登记产品共计40个，制剂产品中登记剂型有可分散油悬浮剂19个、乳油15个、悬浮剂2个、可溶液剂2个、可湿性粉剂1个、微乳剂1个，含氰氟草酯、噁唑酰草胺、敌稗等成分。登记的水稻田除草剂产品中可分散油悬浮剂和乳油居多。水稻田除草剂产品中毒性主要为微毒和低毒两种，并且其绝大多数都保持在低毒的水平。水稻田除草剂的有效成分主要有氰氟草酯、噁唑酰草胺、敌稗、二氯喹啉酸、2甲4氯二甲胺盐、苄嘧磺隆、嘧草醚、双草醚等。已登记的水稻田除草剂主要用于水稻田（直播）或水稻移栽田，防治对象主要有一年生杂草、一年生禾本科杂草、一年生阔叶杂草及莎草科杂草、稗草、千金子等禾本科杂草、稗草。

 

2024年1月19日，职业打假人王海举报小杨哥带货假五常大米，目前已经销售90万单。依据王海的描写，王海表明他们团队将疯狂小杨哥出售的五常大米复检，与真正的稻花香2号进行了对比，发觉基因遗传相似性仅有71.16%。进而确认疯狂小杨哥出售的五常大米和真的五常大米不是一个种类，小杨哥假冒伪劣。据知情人士透漏，小杨哥赔偿近千万给王海后，双方达成和解。

 

2024年1月22日，职业打假人的王海剑指直播头部的东方甄选公司，称在当时由孙东旭及董宇辉主导的直播室里，其所购买的五常大米为假冒产品。王海称，东方甄选已经卖了近150万单的自营品牌五常大米稻花香2号，经食安中国DNA鉴定，显示并不是稻花香2号。两者遗传相似度只有84.23%，要么是掺杂使假，要么以次充好。食品安全监测及检测技术创新研究中心，是由中国农业大学在三亚崖州湾科技城创办。据知情人士透漏，东方甄选公司和生产商中粮米业（五常）有限公司赔偿近千万给王海后，各方达成和解。

 

2024年1月23日，盘锦市大米协会常年法律顾问、暨辽宁中康律师事务所主任律师胡晓达，对王海与五常大米打假中涉植物新品种的鉴定问题时说：植物新品种权申请时已经确定蕴藏在品种中的生命信息。在鉴定上，基本采取田间观察检测(DUS测试)或分子标记检测(DNA检测)。所谓DNA分子技术检测，是根据不同的DNA检测方法选取待测植物品种一定数量的标记位点进行对比。中国农业作物领域已建立大约20多种的DNA鉴定标准（包括水稻），建成了多个品种的表型、图像和DNA指纹图谱的品种数据库。就植物品种鉴定标准而言，如涉诉植物新品种具有相应的分子鉴定标准的，可以选择适当的DNA鉴定方法（SSR、SNP和MNP三种）根据相应的DNA鉴定标准进行鉴定。DNA指纹技术作为分子检测手段，是鉴定品种差异性的检测手段，但不牵涉一致性和稳定性，并且位点的选择均具有很强的人为因素，所得到的结果并不可能百分百准确。2021年品种权司法解释（二）第20条规定侵害品种权纠纷案件涉及的专门性问题需要鉴定的，由当事人在相关领域鉴定人名录或者国务院农业、林业主管部门向人民法院推荐的鉴定人中协商确定；协商不成的，由人民法院从中指定。根据《中华人民共和国民法典》第一百二十三条的规定，新品种权与专利权、著作权、商标权等一样，同属于知识产权的范畴，目前DNA检测方法对种子等新品种权的争议解决，有法律支撑和现实案例。但大米国家标准GB/T1354或盘锦大米国标GB/T18824或五常大米国标GB/T19266等，都缺乏行业检测认定标准，需要及时新补充相关条文。中国所有标准中规定的大米品质检验都不包括基因检测，基因检测属于大米品种纯度检验，不属于品质检验的内容。王海打假五常大米依据的是五常大米GB/T19266，该标准中对大米的检测仅规定应当进行品质检测和检验。王海采用的检测方法，不是大米标准或大米品质检测标准中规定的检测方法。所以，王海通过DNA检测手段对稻花香二号五常大米的打假，从《消费者权益保护法》、《食品安全法》、《反不正当竞争法》和《产品质量法》等角度看，涉及原告（即权利人）到底是品种权人、消费者、职业打假者或行政执法部门，都面临司法实践的挑战。单就王海个案看，《食品安全法》明确主张惩罚性赔偿的主体为消费者，并不包括以牟利为目的而购买商品的职业打假人，王海购买行为不符合食品安全法所规定的消费者的购买行为，其起诉要求惩罚性赔偿不符合法律规定。而且王海以牟利为目的的购买行为严重违背诚信原则，为牟利而购买及索赔的行为亦不符合中国食品安全法的立法宗旨，如此类索赔诉求得到支持，将会给社会造成错误的导向，导致该类诉讼泛滥，造成司法资源的巨大浪费，最终有损真正消费者的合法权益和司法权威。王海是职业打假人，不是消费者，不适用相关保护消费者的法律法规。

 

2024年1月23日，盘锦大米专家李宝林针对王海和铁头打假五常大米问题说：不能以遗传相似度简单判断大米在以次充好，农产品的DNA与人的DNA不一样。种子分为良种和原种，原种跟它的母本、父本最相似，遗传度可能达到90%以上；但是良种可能是龙生九子，各有不同，良种相当于是这九个孩子里体质最好的，大家拿出来繁育，那跟它的母本和父本可能会长得不是那么相近，但是它也是一脉血统。因为母本和父本杂交在一起以后，会出来十多个品级。稻花香2号是一个品种的命名，编号是五优稻4号，如果商品名写了稻花香2号原种或者原粮，但遗传相似度是71%，你可以判定是假，但如果只写了稻花香2号，它的遗传相似度是71%的话，不能简单说是假的。

 

2024年1月24日，熊猫指南2023年榜单正式发布。从2018年首次发榜公布56款上榜产品，到2023年上榜343款产品。其中，三星榜单有3款东北大米入围：金龙鱼五常基地原香稻（五优稻4号）、先米古稻响水石板大米（五优稻4号）、五稻皇五常大米（五优稻4号）；二星榜单有4款东北大米入围：秋然匠心稻香米（五优稻4号）、金福乔府大院五常大米（五优稻4号）、绿古五常大米（五优稻4号）、鸭绿江米（越光）；一星榜单有5款东北大米入围：米管家德惠小町米（吉粳88)、煦米优粮胚芽米（如玉软香）、吗西达大米（吉粳81)、粳冠玉粳香盘锦大米（玉粳香）、关东地大米（绥粳18）。熊猫指南不仅仅是一份中国优质农产品榜单，更成为了中国品质农业发展的展示窗口。熊猫指南用科学定义好吃，用数据呈现美味。

 

2024年1月29日，欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）发布消息，指中国出口的大米存在不合格的情况，原因是这批大米中带有矿物油的气味。众所周知，经过抛光处理后的大米表面会显得更加光滑和有光泽，但根据相关规定，大米的抛光过程只能依赖于水，这种方法也被称为湿法抛光。为了增强其效果，许多违法商家选择使用矿物油进行抛光处理。矿物油，也被称为白油、石蜡油或液体石蜡，是通过物理蒸馏技术从石油中提取的液态烃的混合物。在工业生产中，矿物油作为重要的原辅料，广泛应用于润滑油、油漆、油墨等领域。这种物质经常被应用于化学、纺织、合成纤维、化妆品等领域作为生产的原材料和辅助材料，它具有润滑、抗静电和作为溶剂的功能，但对人体可能造成严重伤害。在食用大米上涂抹工业级的矿物油，并进行抛光和增色处理，这样做的主要目的是让大米看起来更加亮丽，同时也为了掩饰大米发霉等不良现象，从而误导消费者。据了解，该批次大米与东北大米无关，属于印度香型长粒籼米。

 

2024年1月31日，海关数据显示，2023年中国进口大米263万吨，大米进口量占中国粮食进口总量 （16,196万吨）的1.6%，占中国谷物及谷物粉进口量（5,908万吨）的4.5%。结合国家统计局数据，2023年中国稻谷产量2.066亿吨。从进口大米分品种看，2023年大米进口以精米为主，共进口精米约175万吨；碎米为第二大类品种，进口碎米约85万吨；其他约3万吨，占比为1%。从大米进口分国别来源看，越南、缅甸和泰国是2023年中国大米进口前三大来源国，2023年中国自越南进口大米93万吨，从缅甸进口54万吨，从泰国进口46万吨，从印度进口24万吨，从柬埔寨进口21万吨，从巴基斯坦进口18万吨。从进口单价看，受国际市场大米价格大幅上涨及报价较低的碎米进口量大幅减少的叠加影响，大米进口单价大幅上涨。2023年中国大米进口单价约为3,830元/吨（不含税、费等），比2022年大米进口均价（2,851元/吨，不含税、费等）上涨了34%。从国际大米进口贸易看，中国仍是全球大米主要进口国之一，但2023年中国大米进口量不及菲律宾和印度尼西亚，降为全球第三大大米进口国。由于进口大米都是籼米，国际市场大米不能直接影响东北大米的，但价格有间接的蝴蝶效应。

 

2024年1月，2023年黑龙江省绿色有机食品认证面积9,400万亩，保持中国第一。2024年黑龙江省将着力发展绿色低碳循环农业，绿色有机食品认证面积预计突破1亿亩。

 

2024年1月，2023年黑龙江省佳木斯市代管的富锦市（县级市），市属三大作物播种面积568.6万亩（未包含北大荒集团），其中：水稻53.1万亩、玉米268.5万亩、大豆247万亩。2023年富锦市粮食产量65.2亿斤（32.6亿公斤），连续八年位居黑龙江省第一，蝉联中国产粮第一县。吉林省长春市代管的榆树市（县级市），2023年粮食产量62.5亿斤（31.25亿公斤），亦号称中国产粮第一县。

 

2024年1月，2023年吉林省新增盐碱地改造耕地25.4万亩。水稻平均亩产达到800斤，增加粮食产量2亿斤。吉林省水稻的种植区域主要分布在松原市、吉林市、四平市、通化市和延边朝鲜族自治州等地区。

 

2024年1月，吉林省农业农村厅发布了2024年吉林省农业主导品种和主推技术的通知。水稻主导品种34个，中早熟品种（4个）：农大599、通禾8101、九稻325、吉大188。中熟品种（13个）：吉农大667、中科发5号、通科68、吉粳330、吉粳816、吉大288、佳稻11、通禾829、吉粳305、吉农大673、吉农大668、吉大319、长粳619。中晚熟品种（13个）：通禾885、通禾868、九稻617、吉粳558、九稻87、通禾861、通禾8501、通育271、通系933、吉农大715、九稻89、沅粳28、吉农大787。晚熟品种（4个）：吉粳830、通系943、吉粳837、东稻862。主推技术和实用技术涉及水稻的有：盐碱地以稻治碱改土增粮关键技术、水稻机插秧同步侧深施肥技术、稻渔综合种养技术、水稻钵型毯状苗育插秧技术、水稻病害综合防控技术、水稻抗低温减灾生产技术、水稻“三减一增”分蘖模式栽培技术、水稻重大病虫害全程绿色防控技术、水稻机械覆膜绿色生产技术、粳稻全程全营养轻简化培肥增效生产技术、水稻机械直播生产技术、水稻秸秆秋搅浆还田技术、盐碱地水稻“两减”绿色栽培技术、苏打盐碱地水稻抗逆除障可持续稳产技术、中华绒螯蟹成蟹稻田健康养殖技术、蟹稻共作优质高效技术。

 

2024年1月，辽宁省的盘锦大米、桓仁大米、东港大米、铁岭大米、辽中大米、清水大米，吉林省的万昌大米、西江大米（西江贡米）、姜家店大米、延边大米、梅河大米、辉南大米、公主岭大米，黑龙江省的五常大米、响水大米、珍宝岛大米、建三江大米、佳木斯大米、香磨山大米、宝清大米、汤原大米、望奎大米、铁力大米、延寿大米、海伦大米、桦川大米、庆安大米、富拉尔基温水大米、通河大米、泰来大米，内蒙古东部的科左后旗大米、巴达仍贵大米，先后获得国家地理标志产品认证。

 

2024年2月1日，吉林省农作物品种审定委员会水稻专业委员会公布《吉林省2024年主要农作物优良品种推广目录-水稻》，包括骨干型、成长型、苗头型和特专型四种类型，共推介优良水稻品种24个。（一）骨干型品种4个（审定推广五年以上，推广面积进入吉林省前10名）吉粳816、中科发5号、通禾885、吉农大511；（二）成长型品种10个（审定推广三年以上，国家或者省优质稻品种食味品质鉴评获奖，推广面积上升快，有望成长为骨干型的品种）吉粳830、吉大319、吉农大667、九稻87、长粳619、佳稻11、通禾829、新育40、通系945、宏科181；（三）苗头型品种8个（审定推广三年以内，国家或者省优质稻品种食味品质鉴评获奖，综合性状优良，具有推广潜力，有望进一步成为成长型和骨干型的品种）吉粳575、吉粳338、吉大188、吉农大599、吉农大668、九稻89、沅粳28、通禾8501；（四）特专型品种2个（新近审定，适宜直播新型农作制度品种）吉粳305、吉大5号。

 

2024年2月2日，1,134个五常大米相关企业商标，获得五常市大米协会授权可以使用五常大米证明商标。

 

2024年2月6日，吉林省农业农村厅关于2024年主要农作物审定品种引种备案（第一批）的通知(吉)引种〔2024〕第1号，吉林省农作物品种审定委员会办公室受理了第一批引种备案申请材料216个，其中水稻8个。

 

2024年2月6日，吉林省粮食和物资储备局、吉林省工业和信息化厅、吉林省畜牧业管理局印发2024年吉林省玉米水稻产业集群推进工作方案的通知。关于水稻产业：深入实施品牌跃升工程，巩固提升吉林大米核心品牌，推动优势区域品牌和企业头部品牌创建，开展品牌宣传，强化产销合作，打造优秀品牌“第一方阵”，提升品牌影响力和品牌价值。2024年，企业自有水稻基地面积（含订单、流转）达到340万亩，中高端大米销售稳定在20亿斤以上，水稻产业总产值突破300亿元。充分发挥品牌建设专项资金的撬动作用，巩固提升吉林大米核心品牌，推动优势区域品牌和企业头部品牌创建。建立以央广、央视、新华社等主流媒体为主，以两微抖快等新媒体为辅的吉林大米传播矩阵。对舒兰大米、梅河大米、镇赉大米、万昌大米、榆树大米等地理标识品牌开展品牌价值评估，提升区域品牌影响力和知名度。引导企业优化产品结构，开发功能性产品。制定吉林省水稻田园综合体发展规划，完善、提升“吉田认购”销售平台功能。优化吉林大米网，升级吉林大米质量安全可追溯系统。建立吉林粮食品牌评价管理体系，推广团体标准、5T认证标准，提升产品质量，规范标识使用。持续推进吉林大米销售渠道建设，召开7·16吉林粮食品牌日系列活动，在京浙沪闽川渝等主销区开展吉林粮食品牌营销。对线上线下营销渠道进行奖补，鼓励企业拓宽营销渠道。在省外主销区设立恒温公共仓，在省内设立一件代发云仓，降本增效。

 

2024年2月，郑文静任辽宁省农业科学院水稻所所长。她带领团队在2016年从北方粳稻中率先挖掘出一个抗稻瘟病基因-Pi65。在成功克隆Pi65基因后，郑文静又继续带领团队定位了Pi67、Pity269等一系列与水稻抗病性关联的基因，并建立完善的抗稻瘟病分子育种技术，从根本上解决了北方粳稻抗病性育种的“卡脖子”难题。她的科研成果获辽宁省科技进步奖等科技奖励20余项，曾获全国巾帼建功标兵、“全国五一劳动奖章”等荣誉。2024年她被评为“辽宁最美科技工作者”。

 

2024年2月，2023年度三农人物揭晓。此次活动由农业农村部办公厅指导、中国农业电影电视中心主办，共推介产生10名年度三农人物和3项单项奖。黑龙江省五常市乔府大院农业股份有限公司董事长乔文志获得年度致敬种粮人荣誉称号。三农人物推介活动自2005年举办以来，已成功举办16届，推选出申纪兰、袁隆平、郭凤莲、张桂梅等200余位杰出代表，在全社会营造了关注农业、关心农村、关爱农民的浓厚氛围。

 

2024年2月，黑龙江省祥润金米业有限公司总经理朱鑫对记者说：2023年通过同江海关出口大米4.2万吨，产品远销埃及、土耳其等10余个国家。

 

2024年3月1日，国家发改委等部门公告，2024年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2024年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤127元、129元和131元。根据近几年稻谷最低收购价收购数量，限定2024年最低收购价稻谷收购总量为5,000万吨（籼稻2,000万吨、粳稻3,000万吨）。限定收购总量分两批次下达，第一批数量为4,500万吨（籼稻1,800万吨、粳稻2,700万吨），不分配到省；第二批数量为500万吨（籼稻200万吨、粳稻300万吨），视收购需要具体分配到省。根据以往经验，东北粳稻应该有2,000万吨以上。

 

2024年3月3日，职业打假人王海在线上发布消息称：在金龙鱼天猫官方旗舰店购买了这款五常大米作为样品，送往海南崖州湾分子鉴定检测中心进行品种真实性鉴定。经过检测，这款全网销量遥遥领先的金龙鱼五常大米，稻花香2号的植物DNA遗传相似度仅有78.08%，被判定为不同品种。但是，在比对中科发5号的植物DNA指纹标准样本时，其遗传相似度却达到了惊人的97.82%，被判定为近似品种。

 

2024年3月8日，吉林省农业农村厅发布关于2024年主要农作物审定品种引种备案（第二批）的通知（吉）引种〔2024〕第2号，吉林省农作物品种审定委员会办公室受理了第二批引种备案申请材料71个，其中水稻18个。

 

2024年3月11日，上交所发布《关于拟终止贵人鸟股份有限公司股票上市的事先告知书》。自从2月1日公司股票价格首次跌破1元以后，至3月7日的收盘价0.67元，贵人鸟已连续20个交易日收盘价低于1元。成为A股首家因“1元面值退市”的上市公司。贵人鸟退市后将直接略过整理期，转入三板，三板市场每周开五市一天，原持股股民需到所属证券营业部去办理托管手续才能进行交易。以竞价方式交易，涨跌幅限制为5％。进入三板后，原本可能已经面临流通性等问题的股票，将面临更加严重的流动性问题和低流动性股票买卖的问题。如果能有重整预期，则可能会重新转入主板，但大多数三板股票的命运都堪忧，最坏的结果是被移出三板，面值归零！曾经的一代鞋王被借壳转型一代米王的过程中，公司实际控制人、董事长李志华也因涉嫌信息披露违法违规而被证监会决定立案审查。

 

2024年3月17日，2024中国种子（南繁硅谷）大会在海南三亚开幕。崖州湾国家实验室主任、中国科学院院士李家洋在题为《水稻高产与抗逆性状调控的分子机制》的报告中指出，未来农业对种子的核心要求是增加产量、提高品质，减少化肥和农药使用，减少自然灾害损失。经过四代发展阶段，目前前沿育种技术已进入智能品种设计育种阶段，也正是崖州湾国家实验室未来的重点研究方向。李家洋团队育种的“中科发5号”，目前是东北水稻年种植面积最大的品种之一。

 

2024年3月19日，辽宁省农业农村厅办公室发布2024年度辽宁农业主导品种和主推技术，其中水稻主导品种7个：盐粳219、盐粳939、彦粳软玉14、北粳2号、秀秋稻369、红海滩1号（原名：锦稻109）、锦稻108；水稻主推技术6个：高食味粳稻优质丰产高效生产技术、滨海稻区耐盐优质水稻绿色栽培技术、水稻工厂化基质育苗技术、水稻秸秆还田技术、水稻机插秧同步侧深施肥技术、水稻主要病虫草害绿色防控技术。

 

2024年3月29日，十月稻田发布2023年年报，其总收入为48.67亿元，较上年增加7.4%，毛利为6.19亿元，同比减少20.6%，净亏损为6,490万元，同比减少88.5%。从产品来看，十月稻田2023年大米产品所得收入为38.3亿元，同比增长5.8% ，营收变动主要由于大米销量增加。杂粮、豆类及其他产品所得收入是6.02亿元 ，同比增加15%。干货及其他产品所得收入是4.35亿元，同比增加12.2%，主要由于2023年公司拓宽了以上品类产品矩阵及销售网络，该品类产品的销量和销售额增加。从渠道看，2023年来自在线渠道的收入为33.06亿元，占十月稻田总收入的大部分。其中，电商平台收入为28.37亿元 ，在线自营店的收入是4.69亿元。

 

2024年3月，国家农业农村部认定333家企业为第八批农业产业化国家重点龙头企业。其中涉及东北大米的企业有：黑龙江崧阳粮油食品有限公司、益海嘉里（密山）粮油工业有限公司、中粮米业（五常）有限公司、庆安双洁天然食品有限公司、梅河口市长兴源农业科技发展有限公司、沈阳信昌粮食贸易有限公司、中粮米业（大连）有限公司。

 

2024年3月，黑龙江省2024年实施耕地轮作试点任务2,600万亩以上，耕地轮作试点全部为实施1年任务，以第二、三、四、五积温带为主，兼顾其他积温带，优先考虑集中连片、面积较大地块，优先考虑推广应用大豆大垄密植栽培技术或浅埋滴灌水肥一体化栽培技术地块。技术路径方面，在耕地轮作试点技术路径上继续推广“一主多辅”种植模式，以玉米与大豆轮作为主，小麦、杂粮、薯类、经济作物与大豆轮作为辅。2024年的耕地轮作，不涉及水稻。

 

2024年3月，在舒兰市大米协会第五届第一次会议上，舒兰市金星精制米有限责任公司暨舒兰市金星水稻种植专业合作社董事长孟广多再次当选会长。

 

2024年4月1日，国务院发布关于《辽宁省国土空间规划（2021-2035年）》的批复。关于耕地保护方面，到2035年辽宁省耕地保有量不低于7,601万亩，其中永久基本农田保护面积不低于6,250.67万亩。此前，国务院发布也先后发布了吉林省和黑龙江省的国土空间规划（2021-2035年），关于耕地保护方面，到2035年吉林省耕地保有量不低于10,944万亩，其中永久基本农田保护面积不低于8,201万亩；黑龙江省耕地保有量不低于24,993万亩，其中永久基本农田保护面积不低于20,327万亩。

 

2024年4月9日，五常市与中国水稻研究所签订战略合作协议。五常市将依托中国水稻研究所的科研优势和技术力量，对五优稻4号进行提纯复壮，保持和提升其优良品质；共同开展新品种研发，不断推出适应市场需求、具有竞争力的新品种，为五常大米的品牌建设和产业发展注入新的活力。

 

2024年4月11日，农业农村部水稻专家指导组、全国农业技术推广服务中心发布2024年东北水稻育插秧技术意见：（一）高台做床，精制秧土。清雪扣棚后，在秋做床秋备土的基础上抢早制备营养土、做好苗床，确保按期育苗。大力推广高台育苗，尤其是低洼易涝秧田应高出田面15厘米以上。当棚内土壤融化深度适宜时，开始整地做床，将床土整平耙细压实，确保床体上实下虚，紧实度均匀一致，确保达到旱育苗标准。床土与壮秧剂均匀混拌，不可超量使用壮秧剂，也不要加入复合肥、二铵等其他化学肥料。装盘前1-2天拌好，盖上塑料膜备用；装盘底土厚度保持2.5厘米左右，播种覆土0.5厘米。（二）优选良种，适时播种。根据生态类型、积温条件和品种特性，选择耐寒性强、抗稻瘟病强、抗倒伏、熟期适宜的水稻品种，防止越区种植，确保安全成熟。播前开展种子清选晒种、发芽试验、种子消毒、种衣剂包衣、浸种催芽等，确保发芽率超过90%。种植易感恶苗病品种或易发病地区，应采取浸种消毒和种衣剂包衣联合措施，交叉使用消毒药剂，避免重复单一使用，同时有干尖线虫发病的地区，应采用杀螟丹或咪鲜•杀螟丹等药剂浸种预防。气温稳定通过5℃以上（一般4月上中旬）进入适播期，以播秧期倒算30-35天确定具体播种日期；机插秧面积较大的新型经营主体，要适时早播种、分批播种，确保秧苗适期移栽。（三）加强管理，培育壮秧。采取集中高台旱育、大棚三膜覆盖、综合增温等措施早育秧，防御低温冷害。根据秧苗长势精细管理，棚内以保温调温为主，超过临界温度适当开棚通风降温。种子根生长期坚持密封保温，最高不超过35℃；第1叶生长期最适温度22℃-25℃，最高不超过28℃；2叶期温度控制在22℃-25℃，避免发生早穗；3叶期温度控制在20℃-22℃，3叶期后至移栽前温度控制在20℃以下，并逐渐转入昼揭夜盖，最低温度超过7℃后可昼夜通风。1叶1心期开始通风炼苗，早8时到下午3时开棚通风，高温天气、秧苗受冻后、连续低温后变晴时应提早通风；遇有冻害时，可采取增加苗床覆盖物、棚内熏烟或点炭炉等保温增温措施，防御冻害。苗床水分管理要兼顾“旱”而不“缺”，秧苗2叶期前浇透底水后，原则上少浇水或不浇水；当出现早晚叶尖不吐水或吐水珠变小、午间高温时心叶卷曲、床土表面发白等情况，选择清晨或傍晚补水，一次性浇足浇透。（四）防病除草，“三带”下田。加强苗期病害防控，在水稻1叶1心期、2叶1心期分别喷浇PH值4.5的酸化水，同时喷施15%噁霉灵杀菌剂，预防立枯病；如已发生立枯病，应立即喷浇PH值4.5的酸化水，并喷施甲霜灵、甲霜•噁霉灵等，封闭发病中心。稗草1-2叶期可选用敌稗或氰氟草酯等除草剂进行防除。插秧前一天做足“三带”准备：一是带肥，每平方米苗床施用125-150克磷酸二铵，施肥后适量浇水，使肥料粘附在床土上；二是带药，施用70%吡虫啉预防前期潜叶蝇；三是带生物菌剂，适量酌情施用，促进插秧后快速返青。（五）精细整地，适时移栽。有秋翻基础的田块，旱旋耙地整平；无秋翻基础的田块，要旱翻耙、整平、筑埂，不留死角，同一块地内高低差不超过3厘米，有条件的地方可采用激光平地机，地表保证有10-12厘米的松土层；放水泡田3-5天后，选用水田拖拉机配带不同整平机具水整地，达到田面平整，上糊下松，软硬适中，同池内高低差不大于3厘米，地表保持2-3厘米泥浆、5-7厘米水层，持续5-7天。水整地结束后酌情施用除草剂进行封闭除草，沉浆至指划成沟并徐徐合拢时，即可适时进行插秧作业。

 

2024年4月12日，中国农业农村部发布第776号公告称：牡081419等水稻共68个植物属种1,431个品种，对其授予植物新品种权。其中涉及东北大米的有：牡081419、松粳28、绥红香107202、莲育3213、方香1号、寒稻51、响稻373、三江17、珍宝香5、绿研3、鑫晟稻7号、奇力1号、普育821、锦粲1号、莲育040、龙粳4599、绥粳326、绥粳311、绥粳313、龙庆稻9号、绥粳312、中龙粳100、松836、卓越9号、鑫晟稻8号、松粳53、松粳57、松粳59、松粳60、松粳71、巨基8号、巨基4号、松粳56、松粳62、松粳38、卓越4号、松粘7号、松粳65、普玉1826、普玉1833、普玉1878、北稻8号、天合3号、利元15号、龙粳3036、飞龙179、龙粳3028、佳香13、佳香10、龙洋2号、龙洋21号、珍宝16、佳香9、珍宝18、龙粳4415、龙粳4416、龙粳4614、龙科稻121、龙粳2407、龙粳2325、龙粳4315、龙粳4801、龙粳4511、龙粳4314、龙粳3031、龙粳4313、龙粳2408、龙粳1921、龙粳1931、龙粳1933、龙粳1934、普玉1806、龙粳1941、龙粳1942、小谷稻1号、富华1号、润泉稻1、龙盾726、龙粳2329、龙粳2330、龙稻134、龙稻137、龙粳2334、佳田5、珍宝22、龙稻1603、龙稻131、绿都8、天稻2、惠稻4号、龙稻141、禾田稻2号、龙盾7203、中盛2号、龙稻327、龙稻301、盐粳949、绥生002、龙稻345、龙盾728、玺农929、莲育粘430、沈农16L02、沈农175、龙粳103、龙盾7026、沈农168、沈农178、沈农922、宏运058、沈农16D65、莲汇709、天盈6888等。

 

2024年4月13日，由黑龙江北大荒农业股份有限公司牵头，八一农垦大学农学院作为技术依托单位的“十四五”国家重点研发计划“东北粳稻规模机械化丰产优质及产业化技术研发与集成示范”项目启动会在哈尔滨北大荒国际饭店会议室召开。项目联合中国水稻研究所、扬州大学、沈阳农业大学等省内外十家单位共同承担。扬州大学张洪程院士、吉林大学植物科学学院都兴林院长、华中农业大学彭少兵教授、河南师范大学李春喜教授、黑龙江省农业科学院柴永山研究员作为特邀专家与会指导。该项目针对东北粳稻产区温光水肥资源利用效率较低，区域间产量和品质不均衡等技术瓶颈，整合区内外优势科技资源和团队，探究温光水肥资源高效利用、土壤地力培育、绿色精准植保与规模机械智能一体化实施的技术路径。

 

2024年4月26日，《农业科技管理》杂志发表侯立刚的文章-苏打盐碱地水稻抗逆降障增产技术。侯立刚现任吉林省农业科学院(中国农业科技东北创新中心)水稻研究所所长、农业农村部盐碱土改良与利用(东北内陆)重点实验室主任、国家水稻产业技术体系北方水稻高产栽培岗位科学家。

 

2024年4月26日，在中国国务院新闻办公室举行的“推动高质量发展”系列主题新闻发布会上，黑龙江省省长梁惠玲表示，黑龙江省将大力实施种业振兴行动，建好国家粳稻制种基地，做强做大种业“芯片”。建设国家大型大马力高端智能农机装备先导区，加快农业机械更新换代，率先实现农业物质装备现代化。以“智慧农场技术和系统”全国重点实验室作支撑，拓展规模化智慧农业应用场景，到2025年建成20个万亩级无人化智慧农场。这些政策对东北大米的影响如何值得关注。

 

2024年4月28日，农业农村部印发《农业农村部办公厅关于推介发布2024年农业主导品种主推技术的通知》，推介发布了150个农业主导品种、150项主推技术和10项重大引领性技术。2024年农业主导品种水稻14个，涉及东北水稻界相关的品种有龙粳31、中科发5号。

 

2024年4月29日，第五届全国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会在浙江省杭州市举办。经过专家组严格评选和专业品鉴，15个粳稻品种和15个籼稻品种获评本届金奖。本次活动由全国农业技术推广服务中心、浙江省农业农村厅、国家水稻育种联合攻关组联合主办。活动现场共邀请来自19个省（区、市）的高校、科研院所、种业企业、种子推广部门的30位行业知名专家，对各地选送的127个优质稻品种开展全程盲评，并由公证机构对活动进行公证。在15个金奖粳稻品种中，与东北大米界相关的有11个：通系943/通化市农业科学研究院、松粳212/黑龙江省农业科学院生物技术研究所、益农稻12号/哈尔冰市益农种业有限公司、松粳83/黑龙江省农业科学院生物技术研究所、中科发5号/中国科学院遗传与发育生物学研究所、通禾861/通化市农业科学研究院、辽粳433/辽宁省水稻研究所、东富110/东北农业大学农学院、沈农178/沈阳农业大学水稻研究所、吉源香1号/黑龙江庄稼人种业有限公司。

 

2024年4月，黑龙江省市场监管局联合中国标准化研究院，对比国际食品法典委员会（CAC）、欧盟、澳大利亚、新西兰、日本等国家或地区先进标准，开展“黑土优品”产品标准、环境标准对比分析工作，制定发布了“黑土优品”大米对比分析研究报告。研究报告主要基于中国《地表水环境质量标准》《农田灌溉水质标准》，“黑土优品”大米检验检测数据，对照国际食品法典委员会（CAC）《大米标准》、欧盟《地表水优先级物质和污染物的环境质量标准》、美国《碾米标准》、澳大利亚《食品标准法典》《土壤调查值-安康调查值》、新西兰《保护人体健康评价和管理土壤污染物国家环境标准》、日本《食品卫生法》《基本环境法土壤污染环境标准》等法规和标准，对比分析“黑土优品”大米种植产地环境指标、质量指标和安全指标。通过对比分析研究得出，黑龙江省“黑土优品”大米种植环境优越，产品指标优异。报告指出，“黑土优品”灌溉水质状况良好，有机污染物风险水平远低于国家标准、行业标准及相关国外标准中要求的最低限值；土壤肥力高，有机质含量高于《绿色食品产地环境质量》标准要求2.3倍，全氮含量高于1.47倍，速效钾含量高于0.6倍，速效磷含量高于0.5倍；土壤环境状况良好，总砷含量显著低于新西兰和日本标准要求，总镉含量低于欧盟和澳大利亚标准要求，总铅含量显著低于欧盟、澳大利亚、新西兰标准要求。同时，“黑土优品”大米感官特点突出，色泽青白有光泽，蒸煮后口感绵软略粘，凉后仍能保持良好口感；碎米总量检测平均值为3.0%，优于美国、日本和中国国家标准中的最好等级要求；不完善粒检测值平均值为0.5%，检测结果优于日本和国家标准中最好等级要求；胶稠度是独有指标，数值越大表示制成米饭越柔软、品质越好，国外和国家标准中均未设定此项，黑龙江省地理标志产品五常大米、方正大米标准在等级评定中均有≥70%规定。

 

2024年5月11日，新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位在浙江德清联合发布2024中国品牌价值评价信息。中国地理标志产品百强榜中，有10个大米产品品牌入围，其中东北大米有9个：五常大米、佳木斯大米、庆安大米、方正大米、通河大米、延寿大米、泰来大米、万昌大米和舒兰大米。五常大米蝉联中国大米类第一。

 

2024年5月22日，2024绿色稻米产业创新发展研讨会暨中国绿色食品协会稻米产业专业委员会成立大会在哈尔滨华旗饭店举行。来自中国绿色食品协会稻米产业专业委员会首批入会会员、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟会员、中国粮食行业协会大米分会理事、各省市绿色食品协会、粮食行业协会、大米协会、国际国内高校、科研单位、各类稻米生产加工企业、粮食机械企业、稻米贸易商、涉农电子商务企业、水稻种植合作社等200多位嘉宾共同参会。大会由中国绿色食品协会稻米产业专业委员会、国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟、浙江华粮成品粮食交易有限公司、中国大米网主办，黑龙江省佳木斯国家农业高新技术产业示范区、中国物流集团中储智运科技股份有限公司、东北农业大学生命科学学院、 黑龙江省粮食产业集团有限公司、池州中米供应链有限公司承办，中国建设银行、中国民生银行、“一带一路”国际科学组织、美国稻米协会、黑龙江省绿色食品交易中心有限责任公司等27家单位协办。会议时间定于5月22日，是因为这一天是杂交水稻之父-袁隆平院士逝世三周年祭奠日。中国绿色食品协会稻米产业专业委员会创始主任是卢新宪。

 

2024年5月23日，五常大米网显示新增五常市千玺米业有限公司“盐镀“等2024年度第二批349个企业相关商标，获得五常市大米协会授权可以使用五常大米证明商标。连同第一批的1,134企业相关商标，一共有1,483个企业相关商标获权使用五常大米证明商标。

 

2024年6月6日，李守哲3008类大米商标权由五常市大乡村创新水稻种植专业合作社转让给了五常市李守哲农业科技有限公司。李守哲现为五常市水稻协会会长，五常市创新水稻研究所所长。李守哲曾获得水稻高产大王，黑龙江省农村星火带头人、黑龙江省优秀科技工作者、黑龙江省科技进步获得者、黑龙江省十佳农技协带头人，从事优质水稻育种和超高产栽培研究工作近40年。李守哲从事优质水稻育种和超高产栽培研究工作，他参与育成的品种有龙稻7号、龙稻27，跟五常稻花香大米极其相似，适合黑龙江省二、三积温区种植，他培育的超长粒，浓香型，抗倒优质早熟稻花香齐粳10（香7），在业内非常非常有名。据传言，李守哲商标权收购方暨资本方，是来自北京物美集团的第三代。

 

2024年6月17日，身处低谷的老牌农业巨头东方集团（600811.SH）表示：鉴于当前大宗贸易市场发展趋势，为降低其经营风险，公司自2023年开始持续缩减毛利率较低的大宗农产品贸易业务，不再追求规模效应，进一步专注于农副食品加工业务。东方集团于1989年成立于黑龙江哈尔滨市，主营业务为现代农业及健康食品产业。主要产品包括大米加工销售、油脂加工销售等。其全资子公司东方集团粮油食品有限公司曾六次荣登中国粮油榜，获得“中国十佳粮油集团”称号等。除了农业领域，东方集团的业务还涉及房地产、金融、港口。东方集团现代农业业务面临较为严峻的外部因素。2023年整个水稻行业种植面积减少，优质水稻产量下降，优质水稻收购价格高开高走并持续上涨。东方集团表示，稻谷烘干收购、 稻米加工、大米经销批发等各环节的产能和经营主体均严重过剩，稻谷收购价格高开高走并持续上涨，而大米销售价格却没有相应跟上稻谷价格上涨的脚步。而在消费端，大米口粮消费市场需求逐年下降，导致稻强米弱现象长期持续，市场同质化竞争日趋激烈。2023年，东方集团实现农产品购销主营业务收入33.97亿元，下降下滑59.81%。

 

2024年6月25日，舒兰市“地理标志司法保护联系点”揭牌仪式在舒兰市大米协会举行。设立“地理标志司法保护联系点”，是检察机关助力农业产业发展、推进乡村振兴的重要举措。舒兰大米是吉林省极具影响力的地理标志品牌。

 

2024年6月28日，“中国好糯米 香聚建三江”北大荒·建三江粳稻产业发展大会暨优质粳稻产品交易会在北大荒集团建三江分公司开幕。北大荒农垦集团建三江分公司位于中国的粮食主产区三江平原，这里被称为北大仓，是中国耕地规模最大、现代化程度最高、综合生产能力最强的中国重要商品粮基地。建三江拥有耕地面积1,210.9万亩，其中优质粳稻面积达1,000万亩。大会发布了寒地水稻叠盘暗室育秧技术、寒地水稻标准化格田改造技术、寒地水稻温汤浸种消毒技术、寒地水稻农业创新技术实用手册、寒地水稻“1332”三江节水模式、稻麦绿色丰产无人化栽培技术、秸秆原位翻埋促腐还田技术以及水稻活性物质数字化分离纯化技术等八项成果。本届产业发展大会由北大荒农垦集团、佳木斯市人民政府主办，建三江分公司、佳木斯国家农业高新技术产业示范区管理委员会、北大荒食品集团有限公司等承办。北大荒农垦集团建三江创业农场有48万亩耕地用于糯稻种植，同时还带动建三江区域种植达到200万亩，建三江已成为全国规模最大的寒地粳糯稻种植基地。建三江创业农场领衔制定了《黑龙江省寒地糯稻生产技术地方标准》，创业农场工业园区内的中粮米业公司、双盛米业公司是糯稻产业的领军企业。创业农场依托“建三江糯米”主品牌，打造“糯小侠”“锦秀三江”系列专属品牌，持续释放品牌潜力。创业农场联合庆阳农场的黑米、查哈阳农场的粥米组成“三米联盟”，整合3种特色稻米优势和营销渠道，发展锅巴、米酿和米酒等产品，抱团闯市场。

 

2024年7月12日，国家知识产权局办公室发布《关于2024年地理标志保护工程实施名单的公示》，将44个项目纳入地理标志保护工程，其中来自东北大米界的辽宁清水大米和黑龙江庆安大米入围。

 

2024年7月15日，辽宁省政协视频号发布《中国好米看辽宁-省政协委员讲好辽宁故事》，辽宁省政协委员、辽宁省农业科学院党组书记、院长隋国民讲述为什么辽宁能够生长出这么好的大米时说：2023年农民丰收节，在电商平台销售的大米中有61%来自辽宁，并且消费者好评率高达98%。

 

2024年8月7日，益海嘉里金龙鱼集团董事长郭孔丰在沈阳说：目前益海嘉里金龙鱼分别在营口、铁岭、沈阳、盘锦成立了四家粮油企业及企业群，产品涵盖食用油、大米、面粉及玉米深加工等领域。同时，配套物流公司和营销公司，带动省内10000余人就业。益海嘉里金龙鱼集团将继续把辽宁作为重要战略布局区域，进一步加大投资合作力度，共同开发满足现代消费需求的健康食品，力争在去年年产值达230亿元的基础上扩产增效，更好服务地方经济发展，为辽宁全面振兴贡献力量。益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司于2005年6月17日注册成立，是中国重要的农产品和食品加工企业，创始人为马来西亚著名爱国华侨郭鹤年和他的侄子郭孔丰。益海嘉里金龙鱼在中国有80个已投产生产基地，100多家生产型企业。益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”“海皇”“金味”“丰苑”“锐龙”“洁劲100”等知名品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。

 

2024年8月8日至9日，白城苏打盐碱地资源综合开发利用经验交流会在吉林省大安市举行。中国工程院院士张佳宝致辞，中国科学院院士朱永官、中国工程院院士沈其荣、中国工程院院士徐明岗分别以线上和线下的形式，作了题为《土壤微生物组与土壤健康》《在利用中改良苏打型盐碱地》《盐碱地改良利用的农业生物技术及应用》的报告，各受邀专家、学者分别结合自身研究领域，围绕“盐碱地治理和改良路径、稻田尾水治理、水稻良种繁育”等方面作了报告发言，展示了最新的研究成果和技术方法，为推动盐碱地改良和农业可持续发展贡献了智慧和力量。吉林是中国耕地后备资源面积最大的省份，盐碱地等耕地后备资源总面积近680万亩，90%分布在西部白城、松原两市，但这里的苏打盐碱地是中国公认的最难治理的盐碱地类型。白城依托以稻治碱模式，使水稻种植面积跃居全省第一。白城市正蹄疾步稳开展盐碱地综合利用国家试点工作，计划新增和改善水田46.62万亩，全部竣工后可增产粮食5.2亿斤。真可谓：大稻治盐碱，再造米粮川。

 

2024年8月16日，第二十三届长春农业博览会开幕，100款吉林大米分级分类产品首次亮相。

 

2024年8月19日，农业农村部农产品质量安全中心公示了2024年第二批全国名特优新农产品名录，辽宁省的新民屯馨稻大米、辽中大米、本溪大米、营口大米、盘锦大米入围。

 

2024年8月19日，农业农村部农产品质量安全中心公示了2024年第二批全国名特优新农产品名录，黑龙江省的方正富硒大米、甘南粥米（大米）、宁安石板大米、海伦大米、庆安大米入围。

 

2024年8月22日，大北农集团创种科技公司与黑龙江省农科院水稻研究所的龙粳种业公司战略合作仪式在黑龙江省佳木斯市签署。种业已成为大北农事业最重要的战略产业，与龙粳种业融合发展，是大北农集团创种科技“一省一企”融合发展战略的重大进展。龙粳种业作为创种科技在东北种业布局的重要力量，将有效弥补大北农集团在粳稻市场的空白。

 

2024年8月，尼尔森发布的《2024粮油生鲜行业洞察报告》显示，中国粮油生鲜市场供应稳定增长，消费者趋向科学膳食，偏好新鲜、健康食品。报告说，新鲜是中国家庭挑选食材核心的判断标准，生产商和零售商都应该在“鲜”字上做文章。吃新鲜大米逐步成为当下消费者普遍的认知之一，鲜米在线下渠道也维持了高速增长。报告说，粮油需求量整体下降，但胚芽米增幅为+11.6%、糯米增幅为+5.3%。包装米在中国线上线下渠道销售额对比是28.7%:71.3%，包装米线下渠道销售规模比疫情前的2020年增速为-16.5%。

 

2024年8月，根据中国海关最新数据，2024年1-7月中国累计进口大米80.5万吨，其中从缅甸进口24.6万吨，越南进口22.5万吨，泰国进口21.7万吨，柬埔寨坦进口6.5万吨；稻米累计出口量64.5万吨。其中，向韩国、蒙古和日本合计出口中国东北大米11.4万吨。

 

2024年9月3日，北大荒集团江川农场的水稻种植基地内机器轰鸣，黑龙江北大荒水稻第一镰开割。

 

2024年9月19日，由吉林省粮食和物资储备局与双辽市人民政府共同主办的“2024年吉林大米开镰文化周暨新米尝鲜线上营销活动”启动仪式在吉林省双辽市秀水乐稻小镇举办。

 

2024年9月22日，由国际品牌科学院、华侨大学国际品牌研究院、国际稻香米品牌中心、绥化市人民政府主办，2024国际稻香米品牌大会暨庆安大米品牌发展交流会发布了“世界稻米产区三十强”“世界稻米地理标志（县域）品牌百强榜”，位于榜首的是印度的巴斯马蒂香米，第二名是泰国的茉莉香米，第三名是中国黑龙江省。在世界稻米地理标志（县域）品牌100强榜单中，五常大米以973的品牌强度，位列世界第一，继连续九年蝉联地标产品大米类中国第一。

 

2024年9月24日，2024五常大米开镰仪式在黑龙江省五常市龙凤山镇拉开帷幕。五常市有着“中国优质稻米之乡”的美誉，是中国水稻五强县之一。依托442.82万亩耕地与253.42万亩水田，五常年产优质水稻130万吨，成品米70万吨。今年的五常大米开镰仪式，由五常大米产业服务中心、京东超市、金禾米业联合主办。京东超市大米采销负责人表示，2024年京东超市联合政府、五常当地头部企业发起京东超市五常大米包地包销项目，与金禾米业、乔府大院、黑龙江龙和农业、五米常香4家企业合作，建立京东超市五常大米水稻基地，在插秧、施肥、除草、收割到加工的全流程5个关键环节以最严苛的标准进行管理，确保五常大米保真可溯源。数据显示，京东超市五常大米年销售规模超10亿元。

 

2024年9月26日，吉林省长春市粮食和物资储备局公布6家大米企业被纳入2024年度长春市粮油产业发展项目计划，并将有财政补贴政策支持。他们是长春铭旺食品有限公司、德惠市德阳米业有限公司、吉林省升吉米业有限公司、吉林省松江佰顺米业有限公司、吉林省金裕米业有限公司、长春城开农投粮食收储有限公司（长春金谷米业有限责任公司）。

 

2024年9月，京东消费及产业发展研究院联合京东超市，共同发布《2024线上农产品流动报告》，详细展现了从2019年至2024年农产品上行趋势及流动特征。报告显示：众多农产品在线上实现了销售全国化，东北地区的大米加速跨区域大流动，东北黑龙江、辽宁售出了线上中国近8成的大米，其中东北地区的五常大米、盘锦大米、响水大米知名度位于三甲之列。

 

2024年9月，龙粳57在2024年种植面积267万亩，累计推广超过1,000万亩，创中国糯稻单品种种植面积历史纪录。该品种的育种者是黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所，主要育种人是马文东、张云江等人。龙粳57于2017年通过黑龙江省审定，编号黑审稻2017033。

 

2024年10月29日，辽宁省委决定马殿荣同志任辽宁省农业科学院党组副书记、院长。马殿荣1974年7月生，毕业于沈阳农业大学，曾任沈阳农业大学水稻研究所所长助理、沈阳农业大学科学技术发展研究院院长、沈阳农业大学副校长、辽东学院院长等职。其在优质高产适型粳稻新品种培育与示范推广、水稻氮肥高效利用关键技术研究、中国北方杂草稻起源与演化的基因组学证据、北方粳稻育种流程规范与信息化研究及示范应用研究等方面很有造诣，曾获辽宁省科技进步一等奖、农业部全国农牧渔业丰收一等奖、教育部科技进步二等奖、辽宁省科技进步二等奖及科技成果转化三等奖等奖项。

 

2024年10月30日，中国农业农村部市场与信息化司公布2024年农业品牌精品培育计划名单，共有82个农业品牌入围，其中来自东北大米界的有：方正大米、营口大米和柳河大米。

 

2024年10月30日，第二十一届全国种子双交会在福建福州启幕，全国农业技术推广服务中心发布2023年度主要粮油和特色作物前十大品种名单。常规水稻全国推广面积前10大品种中，来自东北大米界的龙粳31，以1,134万亩位居中国第一名。同时与东北大米相关的品种还有绥粳27（492万亩）、绥粳18（250万亩）、中科发5号（241万亩）、龙粳1624（234万亩），分别位居中国第4、6、7和10名。常规水稻商品种子销售总额10强企业名单中，涉及东北大米界的北大荒垦丰种业股份有限公司、齐齐哈尔市富尔农艺有限公司、绥化市盛昌种子繁育有限责任公司、五常市沃科收种业有限责任公司、黑龙江省普田种业有限公司，分别位居中国第1、3、4、6、9名。但根据相关信息显示，天津天隆科技股份科技有限公司（含黑龙江天隆科技有限公司），在黑龙江省年销售约3万吨水稻种子（天稻和天隆粳系列），销售数量位于黑龙江省前列（第一名是垦丰种业，年销售10万吨）。总部位于天津的天津天隆科技股份有限公司是中国唯一国家级粳稻研究中心，作为民营企业的天津天隆科技股份有限公司，也是国家粳稻工程技术研究中心，天隆董事长杨飞同时兼任国家粳稻中心主任，天隆总经理东丽同时兼任国家粳稻中心副主任。

 

2024年10月，中国农业科学院与榆树市坤泰农产品有限公司签署合作协议，正式启动“控糖水稻品种与精深加工技术研发项目”。控糖稻米可帮助控制血糖，食用后血糖缓慢上升，并在两小时后恢复正常，其血糖生成指数低于普通大米，优于南瓜、胡萝卜等。同时，该品种抗病害能力强，病虫害基本无需处理。榆树市大坡镇等地已种植控糖水稻200公顷，由公司专业辅导农户种植，从农民手中以每吨5,000元的价格收购，平均每公顷产约8吨。企业生产的乾蕴牌榆树大米2023年秋收后，将欧盟检测标准从2018年的509项提升至601项。包括坤泰公司，榆树市现有大米加工企业38家，每年可加工稻谷约60万至65万吨。榆树大米作为松花江与黑土地孕育的优质产品，已成为“长春大米”品牌的重要组成部分，并荣获全国十大区域公用品牌、中国百强农产品等多项荣誉。

 

2024年10月，原中国农业科学院农业资源与农业区划研究所副研究员梁鸣早，接受记者采访时说：从西方引进的化学农业，在中国已走到尽头。梁鸣早曾于1968年8月从北京以知青身份下乡中国东北内蒙古通辽市鲁北香山公社香山大队。她在职中国农业科学院期间，曾获得过两个国家级科技进步奖和两个省部级科技进步奖，曾任《生态农业优质高产“四位一体”种植技术手册》主编。她的生态农业观点，对东北大米的影响值得关注。

 

2024年11月5日，在海南琼海举办的“2024第二届博鳌国际地理标志发展大会”上，吉林省长春市九台区人民政府获评“中国生态贡米之都（九台贡米）”、长春市九台贡米集团有限公司获评“中国生态食材产品（九台贡米）生产名企”荣誉称号。

 

2024年11月13日，中国国家粮食和物资储备局发布通过评估的第一批国家级粮食应急保障企业名单，共计63家。其中来自东北大米相关企业有：松原粮食集团有限公司、黑龙江秋然米业有限公司、北大荒农垦集团有限公司、黑龙江省农业产业集团有限公司，及中粮集团有限公司和中国储备粮管理集团有限公司在东北的下属大米企业。

 

2024年11月14日，吉林省苏打盐碱地综合利用产业研究院成立大会，暨第一届盐碱地综合利用与产业融合发展研讨会在吉林省白城市镇赉县南湖大酒店召开。白城市在盐碱地治理方面的历程辉煌，与袁隆平院士、沈其荣院士团队等国内顶尖团队合作，成功探索出“五位一体”的大安模式，累计改造盐碱地33.8万亩，每年增加粮食产能5亿斤以上。以吉林协联农业科技有限公司为代表的现代企业，也在技术创新方面取得了显著成效。吉林省苏打盐碱地综合利用产业研究院由吉林省农业科学院和吉林协联农业科技有限公司联合共建，旨在探索“柠檬酸工业制造—副产绿色改良剂产品研发及技术服务—规模化农业生产经营”的盐碱地综合利用模式。通过整合科研机构和龙头企业的创新能力、资源优势、体制机制，构建科企协同创新平台，促进产业链、创新链、资金链、政策链融合发展，推动盐碱地特色农业跨越式发展。

 

2024年11月28日，近20位媒体记者走进益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司，参观透明工厂及金龙鱼营养健康体验馆，零距离见证了放心粮油全自动化生产流程，全方位了解益海嘉里金龙鱼严苛的质量管理、技术研发成果及在黑龙江的产业布局等。益海嘉里金龙鱼资深总监涂长明、哈尔滨工厂总经理吴志华介绍说：自2006年在黑龙江建厂以来，益海嘉里金龙鱼至今已投资超百亿元，在哈尔滨、佳木斯、密山、五常、方正、富锦、富裕建立了7个粮油加工基地。哈尔滨工厂在水稻加工全链条节粮减损进行了探索和实践。益海嘉里金龙鱼首创了“水稻循环经济”这一全新的代表全球大米加工领先技术水平的产业模式，为中国大米行业探索出一条符合国情的转型升级之路。稻谷可以用来加工成品牌优质大米，副产品稻壳作为生物质能燃料被用来发电，可替代石化燃料，节约能源，减少二氧化碳排放。此外，稻壳灰被用来提取白炭黑、活性炭、多晶硅等高附加值产品，且没有残渣废物排放。另一项副产品米糠则被用来榨取高营养价值的稻米油，而稻米油加工过程中的副产品可以进一步深加工为多种食品、保健品原辅料。

 

2024年11月，黑龙江省向农业农村部推荐2025年农业主导品种，涉及水稻的有三个：龙粳31，品质达到国家《优质稻谷》标准二级，2022-2024年生产应用总面积3,034万亩，主要适宜黑龙江省第三积温带下限；绥粳18，品质达到国家《优质稻谷》标准二级，2022-2024年生产应用总面积658.1万亩，主要适宜黑龙江省第二积温带及第三积温带上限；龙粳1624，品质达到国家《优质稻谷》标准二级，2022-2024年生产应用总面积593万亩，主要适宜黑龙江省第三积温带≥10℃活动积温2,400℃地区。

 

2024年11月，吉林省向农业农村部推荐2025年农业主导品种和主推技术，涉及水稻的品种只有吉粳816；主推技术有盐碱地水田“三良一体化”丰产改良技术、水稻钵育机插秧同步侧深施肥技术、水稻抗低温减灾生产技术、北方粳稻主要病虫草综合防控技术。

 

2024年12月3日，2024年度何梁何利基金科学与技术奖最高奖项授予中国杰出植物分子遗传学家、中国科学院院士、崖州湾国家实验室主任李家洋，奖金100万港元。李家洋院士建立水稻基因图位克隆技术体系，奠定中国植物功能基因组学研究的基础，首次提出异源四倍体野生稻快速从头驯化的新策略，引领作物育种新方向；他阐明水稻产量与品质形成的理论基础，开创分子设计育种技术体系，实现定向高效的“精准育种”，培育出“既高产又优质”的超级水稻品种并大面积推广，为中国农业科学技术赶超世界一流水平、保障国家粮食安全作出开创性重大贡献。李家洋团队培育的水稻品种-中科发5号在中国东北吉林省北部和黑龙江省南部地区年种植面积1,000万亩以上。何梁何利基金由香港爱国金融家何善衡、梁銶琚、何添、利国伟于1994年创立，旨在奖励中国杰出科学家，服务国家现代化建设。30年来，共遴选奖励1638位杰出科技工作者，成为中国社会力量创设科技奖项的成功范例，为激发中国科技发展的活力、培养自主创新人才发挥了积极作用。

 

2024年12月5日，黑龙江省大米协会第五届会员代表大会暨五届一次理事会在哈尔滨召开。选举产生了黑龙江省大米协会第五届理事会领导机构，黑龙江省储备粮管理有限公司的杨勇任会长，黑龙江省五常金禾米业有限责任公司的李云辉、五常市乔府大院农业股份有限公司的乔文志等人当选副会长。黑龙江省储备粮公司系黑龙江省农业投资集团有限公司全资子公司，杨勇曾任集团所属的黑龙江省农投云产业有限公司董事。

 

2024年12月5日，在日本北杜市举办的第26届国际米食味品鉴大会上，来自中国东北地区黑龙江禾煦丰生态科技有限公司“如玉软香” 胚芽米和内蒙古兴安盟家禾米业有限公司的兴安盟大米，从全球5,000余个优质大米样品中脱颖而出，斩获了特别优秀奖。

 

2024年12月8日，黑龙江省首趟糯米专列由双鸭山市友谊县的黑龙江省东北大自然粮油集团满载着3,300吨糯米前往目的地安徽省蚌埠市。安徽省蚌埠市的怀远县具有强大的糯米精深加工能力，而优质糯米缺口则较大，而双鸭山市友谊县域内种植糯稻7万亩，年产量达4.5万吨。东北大自然粮油集团目前有40万吨糯米生产线，这是东北地区最大的糯米生产线之一，该公司是一家集粮食物流、仓储贸易、粮油生产加工、粮食化工、生物质发电为一体的现代化综合企业。公司成立于2009年，是国家级农业产业化重点龙头企业，是东北老工业基地改造企业，是铁路运输重点保障A类企业。

 

2024年12月12日，农行杯第五届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛，在上海市崇明区东禾九谷开心农场开幕。本次大赛由中国技术监督情报协会小产区认定委员会主办，上海市崇明区农业农村委、中国农业银行上海市分行等协办。国际米食味品鉴大会是由日本米食味鉴定士协会创立，是全球大米领域最高评定赛事，被誉为大米界的奥运会。迄今为止，已成功举办26年。大会于2020年首次进入中国，于2020年、2021年、2022年和2023年在广东广州、辽宁营口、浙江杭州(两届)成功举办四届。大会具有广泛的国际影响力，特别是在日本、韩国、东南亚和欧盟等地的大米界享有盛誉。今年中国赛事包含台湾省在内的23个省份137个大米优质产区1,950份参赛米样。本次大赛通过运用先进的食味计对大米进行专业检测和20名专家现场品鉴票选，最终评选出皇冠综合组、优质产区组、五优稻4号(稻花香2号)组、籼稻组、长三角组、全国80分俱乐部入围成员、全国十佳食味产区、全国优秀食味产区等多个奖项。五常市中卢农业科技有限公司和盘锦营田米业有限公司等17家公司（皆来自中国东北三省一区）选送的优质大米，获得最高组别的皇冠综合组金奖。大会期间还举办了稻米全产业链研讨会，邀请了稻米产业领域顶级专家作专题报告，共同研讨稻米产业发展策略与途径。

 

2024年12月12日，中国水稻研究所北方水稻研究中心主任曹立勇在第五届国际米食味品鉴大会中国大赛研讨会上说：稻米品质的制约因素主要有三方面，一是水稻品种对稻米品质有着显著的影响；二是水稻的种植环境，比如光照、温度、湿度、土壤等环境因素都会对稻米的品质产生影响；三是水稻的种植管理，比如及时的田间管理、病虫害防治、采收和储存等，对稻米品质的影响也不可忽视。他在描述中国东北黑土地正在变薄、变瘦、变硬的现状时说：东北自黑土区开垦以来，在水蚀、风蚀和冻融侵蚀的作用下，黑土层厚度在逐渐变薄；初垦时黑土层平均厚度70cm左右，目前大部分在40cm以下，侵蚀严重的地方则不足20cm，有的甚至出现了“破皮黄”。开垦前黑土耕层的有机质含量高达9％，开垦以后黑土耕作层的有机质含量在逐渐下降，20年后降低了1/3。目前，黑龙江省、内蒙古东四盟市、吉林省和辽宁省黑土耕层有机质的平均含量分别为3.6％、3.4％、2.5％和1.7％。容重是直观反映土壤紧实度的指标，目前黑土耕层的容重已增加到1.25-1.30g/cm³,50％的农田存在紧实的犁底层、碱化层、白浆层等障碍层次。

 

2024年12月12日，天津市食味水稻国际联合研究中心首席专家崔晶教授在第五届国际米食味品鉴大会中国大赛研讨会上说，影响米饭品质原因涉及水稻全产业链产业链多个环节：品种和产地的气候、收割、土壤、栽培方法、农药等；稻米储藏的时间、温度、湿度、场所、包装形态、水分等；米饭保管的容器、时间、温度、湿度等；水稻的烘干方法、砻谷方法、碾米加工精度、碎米率、

浸泡裂纹粒等；煮饭方法的淘米条件、水温、水质、煮饭量、加水条件、浸泡时间、闷饭条件、煮饭设备等。

 

2024年12月12日，由中国粮油学会粮油营销技术分会主办的粮油经销商协作交流会（东北区）暨2024年新米甄选会（哈尔滨站）在哈尔滨举行。

 

2024年12月29日，中国农业农村部公告第867号，隆晶优4153等水稻品种，经第五届国家农作物品种审定委员会第五次主任委员会会议审定通过。涉及东北大米界的有5个品种：国审稻20241033/品种名称鸿源14/申请者黑龙江孙斌鸿源农业开发集团有限责任公司；国审稻20241034/品种名称吉农大2061/申请者吉林农业大学、吉林大农种业有限公司；国审稻20241035/品种名称龙稻1001/申请者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所；国审稻20241036/品种名称龙稻1136/申请者黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所；国审稻20244005/品种名称盐粳948/申请者辽宁省盐碱地利用研究所。另外，水稻品种“稻花香6号”也通过国家审定，编号国审稻20243222。稻花香6号由国家粳稻工程技术研究中心、天津天隆科技股份有限公司、辽宁天隆生物科技有限公司共同选育，属于粳型常规水稻品种（长粒香型），亲本来源是五优稻4号（即稻花香2号），全生育期约145天左右，可以在九月底收割。在抗性方面，稻瘟病综合指数2.0，中感稻瘟病，耐冷性较强，抗倒伏较强，耐盐碱较强。米质主要指标方面，糙米率82.4%，整精米率66.6%，粒长6.7毫米，长宽比2.9，垩白度3.1%，透明度1级，碱消值7.0级，胶稠度72毫米，直链淀粉含量17.3%。米质主要指标，直接对标稻花香2号和中科发5号。适宜在黑龙江省第一积温带上限、吉林省中熟稻区、辽宁省北部以及内蒙古赤峰等东北地区种植。该品种是华泽田博士指导杜相也、朱崴、关峰、于洪兰、赵清波、李小霞、刘振峰、于忠亮等人组成研发团队共同完成的。华泽田是中国杂交粳稻开创团队的骨干科学家，国家粳稻工程技术研究中心主任，曾获得2020年袁隆平农业科技奖。该品种对东北大米的影响，值得关注和期待。

 

2024年12月31日，五常市规模以上稻米加工企业达94家，其中十月稻田集团旗下五常市彩桥米业有限公司、五常市乔府大院农业股份有限公司、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司三家企业年产值超过10亿元。五常市有水田面积250多万亩，年产优质水稻约130万吨，成品五常大米70万吨。2024年五常大米品牌价值攀升至713.41亿元，连续9年蝉联地标产品大米类中国第一。

 

2024年12月31日，中国国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会正式发布并实施五常大米新国标GB/19266-2024，新标准在旧国标GB/T19266-2008的优质一等和优质二等基础上，增加了代表最高品质的特等。与优质一等和优质二等的区别在于，特等五常大米的原料要求是五优稻4号粳稻米，也就是俗称的稻花香2号，而优质一等和优质二等则为粳稻米，而且特等五常大米的理化指标和加工质量指标也更为严苛：特等的杂质总量要求小于等于0.05%，而优质一等和优质二等要求为小于等于0.2%。特等的碎米率小于等于8%，优质一等和优质二等的则为小于等于15%。从外观来看，特等的米粒更晶莹剔透，垩白粒率小于等于10%，优质一等和优质二等要求控制在20%以下。

 

2024年12月31日，中国科学院大连化学物理研究所徐恒泳教授对外宣称，他寻找到生命的源头和疾病的根本，独辟蹊径寻找自愈癌症的钥匙，提出了生命元素平衡的概念。他认为一切疾病都是生命元素失衡引起的，通过为人体提供全面平衡的生命元素和生命原料，可以从源头预防、控制和自愈疾病。他认为人类的健康，主要在于农业、在于土壤、在于水，科技、医疗仅是补充。他是非医健康体系创始人、酶桥技术发明人、大连市有机农业行业协会秘书长。他的理论和实践，对东北有机大米的影响值得关注。

 

2024年12月31日，山东省法院召开“做实严格保护 服务高质量发展”新闻发布会，发布山东法院知识产权惩罚性赔偿典型案例。法院称：福州市稻花香米业集团有限责任公司系“稻花香”系列商标权人，核定使用商品为大米等。五常市彩桥米业有限公司在其生产销售的大米商品上突出使用含有“稻花香”字样的标识并进行网络宣传。福州市稻花香米业集团有限责任公司认为五常市彩桥米业有限公司上述行为侵害其涉案商标权，应适用惩罚性赔偿，请求法院判令五常市彩桥米业有限公司停止侵权并赔偿经济损失。法院经审理认为，五常市彩桥米业有限公司被诉行为构成商标侵权，应承担停止侵权及赔偿损失等民事责任。关于赔偿责任，五常市彩桥米业有限公司曾申请与“稻花香”商标近似的标识被驳回，但仍然进行使用；根据相关招股说明书记载确定2020年、2021年的大米商品利润分别为17,778.67万元、20,819.51万元，侵权时间为2020年10月15日至2021年10月9日，即2020年侵权天数为78天，2021年侵权天数为282天，以五常市彩桥米业有限公司生产销售大米商品数量及侵权商品数量确定侵权商品比例为13.04%，根据被诉标识使用情形确定商标知识产权贡献率为30%，五常市彩桥米业有限公司侵权获利为777.47万元[（17,778.67万元÷366天×78天+20,819.51万元÷365天×282天）×13.04%×30%]，侵权获利巨大；五常市彩桥米业有限公司属于故意侵权且情节严重的情形，可以适用惩罚性赔偿。关于惩罚性赔偿总额，五常市彩桥米业有限公司侵权获利可以作为惩罚性赔偿计算基数，根据五常市彩桥米业有限公司主观过错程度、侵权行为情节严重程度等因素确定惩罚性赔偿倍数为1倍，五常市彩某米业有限公司惩罚性赔偿总额为1,554.94万元（777.47万元+777.47万元×1倍）。此外，福州市稻花香米业集团有限责任公司未能证明2021年10月9日之后五常市彩桥米业有限公司仍在生产销售侵权商品，但五常市彩桥米业有限公司上述时间之后仍在网络宣传链接中使用侵权标识，对该期间侵权行为应适用法定赔偿，根据侵权行为性质情节确定60万元赔偿数额。法院判决五常市彩桥米业有限公司停止侵权并赔偿经济损失1,614.94万元（1,554.94万元+60万元）及合理开支10万元。五常市彩桥米业有限公司系十月稻田集团旗下企业；福州市稻花香米业集团有限责任公司系福州市国资委间接控股企业，其前身福州米厂于1999年成功注册了“稻花香DAOHUAXIANG”商标。

 

2024年12月31日，2024年东北地区粮食总产量超1.78亿吨，占全国粮食总产量逾1/5。其中，辽宁2,500.3万吨、吉林4,266万吨、黑龙江8,001.7万吨、内蒙古东部3,042.5万吨。经辽宁“北粮南运”大通道运往我国南方的粮食总量超7,450万吨，占东北地区粮食总产量的40%以上。

 

2024年12月，农业农村部下属媒体农民日报社发布《2024中国农业企业500强》名单，益海嘉里金龙鱼旗下18家企业入选，同时，4家企业还入选同期发布的《中国农业企业粮油行业20强》，涉及多个益海嘉里金龙鱼东北大米厂家。

 

2024年12月，熊猫指南中国优质农产品榜单12月入围名单发布，涉及多款东北大米：禾·食味96米(五优稻4号)、鸭绿江米(433)、机乡三宝有机大米(五优稻4号)、秋然匠心稻香米(五优稻4号)、金龙鱼五常基地原香稻(五优稻4号)、米管家德惠小町米(吉粳88)、金福乔府大院五常大米(五优稻4号)、五稻皇五常大米(五优稻4号)、绿古五常大米(五优稻4号)、煦米优粮胚芽米(如玉软香)、鸭绿江米(越光)、沙米(五优稻4号)、吗西达大米(吉粳81)、粳冠玉粳香盘锦大米(玉粳香）、袁氏国米(隆粳香88号)、先米古稻响水石板大米(五优稻4号) 。

 

2024年12月，中国国家粮食和物资储备局等七部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035年）》。该局新闻发言人王宏介绍，中国将力争用10余年时间，提升居民全谷物消费占比，推动粮食节约减损，促进居民营养健康消费，在更高层次、更高水平上保障国家粮食安全。随着人民生活水平不断提高，消费者从“吃得饱”逐步向“吃得好”“吃得营养健康”转变。粮食安全不仅要注重数量安全，还要考虑营养安全等多维度目标。中国国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家谭斌介绍，全谷物不仅富含维生素B1、B2、叶酸、烟酸等B族维生素以及钙、铁、锌等矿物元素等微量营养成分，还富含膳食纤维，有助于降低慢性病患病风险。研究表明，坚持每天摄入50g全谷物可使2型糖尿病的患病风险降低25%、心血管疾病死亡率降低20%、癌症死亡率降低12%、全因死亡率降低15%。该政策对东北大米的影响，值得持续关注。

 

2025年1月9日，第四届三亚国际种业科学家大会主论坛举行，为第十三届“袁隆平农业科技奖”获得者颁奖。来自东北大米界的中国工程院院士、沈阳农业大学水稻研究所所长陈温福和大美龙江种业创新中心主任李继明等10位对农业科技创新、粮食发展作出突出贡献的国内农业专家和工作者获得此奖项。袁隆平农业科技奖励基金会由袁隆平院士生前所创，设立的“袁隆平农业科技奖”已成为农业科技创新领域的重要奖项。1987年联合国教科文组织授予袁隆平院士年度科学奖，以表彰他在培育高产杂交水稻方面取得的卓越成果。该次获奖也让袁隆平院士做出决定，将奖金全数捐出，设立一个奖项来表彰为消除饥饿做出重大贡献的人。为进一步发展杂交水稻事业，推动农业科技创新，1994年袁隆平杂交水稻奖励基金会成立并进行“袁隆平杂交水稻奖”首次颁奖。1996年袁隆平杂交水稻奖励基金会更名为袁隆平农业科技奖励基金会。

 

2025年1月9日，贵人鸟股份有限公司更名为金鹤农业股份有限公司。公司已经剥离了运动鞋服业务，目前主营方向为大米加工销售和预制米饭，金鹤农业实际控制人为黑龙江泰富金谷网络科技有限公司董事长李志华。

 

2025年1月22日，中共中央、国务院印发《乡村全面振兴规划（2024-2027年）》。规划提出，巩固和完善农村基本经营制度。有序推进第二轮土地承包到期后再延长30年试点，深化承包地所有权、承包权、经营权分置改革，发展农业适度规模经营。完善土地承包合同管理制度，做好与不动产统一登记有序衔接，依法纠正撂荒承包地、破坏耕地生产能力等行为。建立健全以农户家庭经营为基础、合作与联合为纽带、社会化服务为支撑的立体式复合型现代农业经营体系，健全土地流转价格形成机制，促进农民合作经营。鼓励小农户以土地经营权等入股新型农业经营主体，健全便捷高效的农业社会化服务体系。巩固提升农村集体产权制度改革成果，发展新型农村集体经济，构建产权明晰、分配合理的运行机制，赋予农民更加充分的财产权益。规范农村集体经济组织及其运行管理、农村产权流转交易，加强农村集体资产监督管理，严控集体经营风险和债务规模。确保粮食播种面积稳定在17.5亿亩左右、谷物面积14.5亿亩左右。组织实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，大力实施粮食单产提升工程，推动粮食产能稳步迈上1.4万亿斤台阶。该振兴规划，对东北大米的影响值得关注。

 

2025年1月23日，黑龙江省初审通过了412个主要农作物新品种，包括玉米110个、水稻194个、大豆98个、小麦10个。水稻品种全部达到国家优质二级米标准，其中达到国家一级米标准品种2个，为全省一级米品种初审通过数量最多的一年。水稻品种生产试验平均产量605公斤/亩，亩产超过600公斤的品种127个。在品种结构方面，水稻特殊品种68个，占35%，包括香稻37个、糯稻21个、黑稻9个和软米1个。

 

2025年1月24日，刘辉担任北大荒垦丰种业股份有限公司董事长兼公司法定代表人。垦丰是中国十大水稻种子公司之一，连续多年占据常规稻和东北大米种子营业额第一名。垦丰种业公司是北大荒农垦集团有限公司全资子公司黑龙江北大荒现代农业服务集团有限公司旗下控股企业。

 

2025年1月26日，吉林省人民政府办公厅印发《吉林大米品牌建设三年规划（2025-2027年）》。其中提出，到2027年底，吉林大米品牌体系、营销体系、创新体系、产业体系更加完善，实现高质量发展。品牌影响力显著提升，1-2个区域品牌影响力达到或接近全国顶尖大米区域品牌水平，3-5个区域品牌进入全国地理标志品牌百强榜。分级分类产品达到300款，线上销量比例和品牌销售溢价率显著提高。形成吉林大米专属种子谱系，优质水稻品种种植率稳步提升。培育20家“大而强”型龙头企业，100家“小而优”型特色企业，打造超100家吉林大米品牌电商销售矩阵。

 

2025年1月，根据中国海关最新数据，2024年度中国累计进口粮食量为1.58亿吨，大米进口量为162.5万吨，其中从缅甸进口56.4万吨，泰国进口43.3万吨，越南进口28万吨，巴基斯坦进口16万吨，其它进口国家还有柬埔寨、印度、老挝等；稻米累计出口量114.4万吨，其中向韩国出口14.8万吨，向喀麦隆出口10.9万吨，其它出口国家还有巴布亚新几内亚、波多黎各、刚果民主共和国、贝宁、埃及、蒙古、科特迪瓦、塞拉利昂、加纳、几内亚比绍、莫桑比克等。中粮米业（大连）有限公司，是中国大米出口的主力之一。

 

2025年1月，国家统计局最新数据显示：2024年东北三省的粮食总产量为2,953.6亿斤。其中，黑龙江省粮食产量首次突破1,600亿斤（8,000万吨），连续7年稳定在1,500亿斤以上，连续15年位居全国第一，连续21年实现丰产丰收。吉林省的粮食产量为853.2亿斤（约4,200万吨），辽宁的粮食产量为500.06亿斤（约2,500万吨）。这两个省的粮食产量也居于全国前列。目前，东北三省的粮食总产量占全国25%左右。另外，亦处于东北的蒙东地区（呼伦贝尔市、兴安盟、通辽市、赤峰市、锡林郭勒盟）粮食产量是300万吨。

 

2025年1月，黑龙江拥有2.58亿亩耕地，其中典型黑土区占东北黑土总面积的56%，土壤有机质含量高达3%-6%，是全球最肥沃的土壤之一。规模化种植是现代大农业发展的方向之一，黑龙江的土地适度规模经营面积达1.55亿亩，农业生产托管服务覆盖1.65亿亩次，四大作物生态标准高产配套技术实施面积稳定在2亿亩次左右，显著提升生产效率。规模化种植使得综合机械化水平达到99%，高出全国平均30个百分点，实现了耕、种、管、收全程机械化，科技贡献率达到7成。2024年黑龙江省水稻种植面积保持在5,000万亩以上，水稻产量为2,440万吨，占全省粮食总产量的31.5%​。

 

2025年2月11日，辽宁省人民政府对外发布关于2023年度辽宁省科学技术奖励的决定，其中沈阳农业大学、辽宁省水稻研究所、辽宁省盐碱地利用研究所、辽宁省农业发展服务中心、辽宁天隆生物科技有限公司、十月稻田集团股份有限公司联合申报的《优质食味粳稻资源创新与新品种培育及应用》获得科学技术进步奖一等奖，主要完成人有唐亮，白元俊，王嘉宇，江琳琳，苗微，王晓雪，阙补超，沈枫，董书权，于洪兰，任志萍。

 

2025年2月27日，“第六届全国优质稻品种食味品质鉴评”辽宁地区品种初评会在沈阳召开，沈阳农业大学、辽宁省水稻研究所、辽宁省盐碱地利用研究所、铁岭市农业科学院、辽宁天隆生物科技有限公司、盘锦北方农业技术开发有限公司、营口天域稻业有限公司、沈阳领先种业有限公司等单位选送的17个水稻品种参评。会议由辽宁省种业发展中心统筹指导，辽名省水稻研究所承办。参评品种采用密码盲评编号，选定20个具备稻米品尝经验的专家、品评员组成品鉴组，独立品尝，从气味、外观（颜色、光泽、完整性）、适口性（包括粘性、弹性、软硬度）、滋味和冷饭质地5个方面进行评价。粳优653、盐粳476、沈农625等3个水稻品种食味值位列前3名，将代表辽宁参加第六届全国优质稻食味品质鉴评活动。

 

2025年2月28日，中国国家粮食和物资储备局正式公布了58家粮油适度加工标准化试点企业名单。其中来自东北大米界的企业有：扎赉特旗雨森农牧业有限责任公司、内蒙古兴安盟农垦粮油有限责任公司、营口渤海米业有限公司、辽宁龙人农业开发有限公司、辽宁鸭绿江米业（集团）有限公司、辽宁绿谷农业发展有限公司、吉林省松江佰顺米业有限公司、舒兰市金星精制米有限责任公司、五常彩桥米业有限公司、黑龙江省桦川县付士米业有限公司、益海嘉里(密山)粮油工业有限公司。

 

2025年3月4日，辽宁省农业农村厅办公室对外发布2025年辽宁省农作物优良品种推介名录（粮油作物类60个），其中水稻15个，它们是：铁粳1743（中早熟）、北粳2号（中熟）、美锋稻669（中熟）、富友稻1615（中熟）、红海滩1号（原名锦稻109，中晚熟）、辽粳1499（中晚熟）、辽粳212（中晚熟）、盐丰47（中晚熟）、盘育稻（中晚熟）、沈6优09（中晚熟）、盐粳219（中晚熟）、天域稻18（中晚熟）、盐粳337（中晚熟）、东研稻19（晚熟）、华丰锦稻（晚熟）。

 

2025年3月17日，据国家发展改革委等部门通知，2025年国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2025年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤128元、129元和131元。暨东北水稻收购价最低收购价，每市斤1.31元。

 

2025年3月20日，熊猫指南2025中国优质农产品榜单正式发布。三星榜单中，来自东北大米界的品牌有：先米古稻响水石板大米、金福乔府大院五常大米核心产区；二星榜单中，来自东北大米界的品牌有：金龙鱼五常基地原香稻、秋然匠心稻香米、米管家德惠小町米、五稻皇五常大米、绿古五常大米、禾食味96米；一星榜单中，来自东北大米界的品牌有：机乡三宝有机大米、鸭绿江一号大米、煦米优粮胚芽米、吗西达大米、粳冠玉粳香盘锦大米、袁氏国米、河龙贡米。

 

2025年3月21日，金龙鱼（300999.SZ）披露了2024年年度报告，2024年公司营业收入为2,388.66亿元，同比下降5.03%；归母净利润仅25.02亿元，同比下降12.14%；扣非净利润9.72亿元，同比大跌26.42%。金龙鱼作为粮油巨头，曾经受到市场追捧。金龙鱼2020年10月登陆创业板，发行价格为25.70元/股。上市后股价一路狂飙至145.62元/股，公司市值巅峰时逼近7,900亿元。截至2025年3月26日金龙鱼股价已跌至31.92元/股，较最高峰时市值蒸发超6,000亿元，跌幅高达78.08%。金龙鱼作为益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司旗下的核心品牌，业务版图广泛，主要涵盖厨房食品、饲料原料及油脂科技两大板块。厨房食品板块中，包含了食用油、大米、面粉等众多品类，是公司面向广大消费者的主力军。2024年年报显示，水稻加工产能利用率为69.55%，2024年水稻加工设计产能是643.5万吨，实际产能是447.6万吨。水稻加工在建日产能4,200吨，转换成年产能即超1,500千吨/年。若按目前实际产能计算，建成后水稻加工一项的产能利用率更是将进一步跌至56.32%。

 

2025年3月28日，中国全国农业技术推广服务中心发布2025年度超级稻确认品种的通知，来自东北水稻界的吉粳830被确认入围，这是继2005年该水稻育种团队培育超级稻品种吉粳88号之后的又一重大突破，吉林省被确认可冠名超级稻的水稻品种仅此两个。吉粳830育种团队主要负责人是吉林省农业科学院水稻研究所副研究员陈莫军。

 

2025年4月2日，《九台贡米品牌品质管理实施规范》正式发布。九台贡米品质卓越，种植历史悠久，近年来屡获殊荣。经过半年努力，各相关部门与专家团队促成《规范》问世，覆盖多环节标准化管理。发布会上，提出与“5T”标准融合发展路径，能提升品质把控与挖掘潜力。现场，九台贡米协会向6家稻米企业授予商标使用授权书，九台贡米集团与各方签约。九台区把发展相关农业作为重点任务，《规范》发布是打造百亿级贡米产业集群关键举措。未来将持续发力。长春市九台贡米集团有限公司注册成立于2018年8月，是长春市九台区财政局通过长春市九台区产业投资控股（集团）有限公司全资持有。

 

2025年4月8日，五常市乔府大院农业股份有限公司负责人向新华社记者介绍：该企业的主要销售渠道是面向餐饮连锁企业、公司及个人开展定制业务。用户线上在24万亩稻米核心产区中选择种植区域，企业定期邮寄对应地块大米。公司拥有定制会员57万人，每年定制农业面积近4.9万亩，年销售金额超3亿元。

 

2025年4月8日，吉林大米春季营销宣传活动暨公用品牌广告语首发仪式在长春举行。推出“好在天然、贵在品质，吉林大米因为绿色所以出色”吉林大米公用品牌广告语。

 

2025年4月10日，曾经奔流不息的西辽河，在断流27年后，今天全线恢复过流。西辽河位于中国东北地区西部，在大兴安岭山脉与燕山山脉之间，河道总长829公里，92%以上的流域面积位于内蒙古，南源老哈河，全长426公里，干流长达403公里，北源西拉沐沦河，全长380公里。老哈河跟西拉沐沦河，共同汇聚成了西辽河，西辽河在辽宁省昌图县福德店村与东辽河汇合后聚成了辽河，最终在辽宁省盘锦市汇入渤海。西辽河冲积形成平坦广阔的西辽河平原，孕育了流域内璀璨夺目的人类文明。

 

2025年4月11日，中国工业和信息化部发布首批中国消费名品名单，包括企业名牌93个、区域品牌43个，还公布了中国消费名品成长企业42家。来自东北大米界唯一代表-十月稻田集团股份有限公司的十月稻田牌，入围首批中国消费名品名单。

 

2025年4月14日，中国全国农业技术中心公示了国家农作物优良品种推广目录（2025年）拟入选品种，涉及东北大米界的有：吉林省农业科学院培育的吉粳830，黑龙江省农业科学院培育的龙粳31和绥粳27，黑龙江省莲汇农业科技有限公司培育的莲汇6612入围。

 

2025年4月26日，世界知识产权日之际，最高人民法院公布了一起大米地理标志商标侵权纠纷。最高人民法院法官李嵘说：地理标志商标，有地理标志集体商标和地理标志证明商标之分。其中，地理标志集体商标主要职能是表明使用者的成员资格。像“五常大米”等注册认证的地理标志证明商标，除了证明商品或服务的产地来源外，还需要证明商品达到了特定品质。地理标志证明商标比地理标志集体商标规定了更为严格的条件，对特定品质有一个证明的作用。生产经营者要使用的话，就必须要证明商品达到了特定品质，而不仅仅只证明它的产地符合要求。证明商标是品质背书，集体商标是身份标识，地理商标是地域专属。地理标志常通过证明商标或集体商标形式保护（如盘锦大米），而集体商标和证明商标也可包含地域元素（如龙井茶集体商标）。证明商标，由对商品或服务具有监督能力的组织控制，用于证明特定品质（如原料、工艺、质量）的标志。例如 “绿色食品” 标志，需经中国绿色食品发展中心检测认证后方可使用。其本质是第三方质量背书工具，注册人需具备专业检测能力。集体商标，以团体、协会名义注册，供成员使用以表明组织身份的标志。例如中国茶叶协会集体商标，仅限协会成员使用。其本质是成员身份标识工具，注册人需明确成员范围及管理规则。地理商标（地理标志），标识商品来源于特定地区，且品质由该地区自然或人文因素决定的标志。例如盘锦大米，其米粒晶莹、口感软糯的特性直接受盘锦盐碱土壤和气候影响。其本质是地域特色保护工具，可通过集体商标或证明商标形式注册。盘锦大米作为地理标志，以证明商标形式注册，由盘锦市相关组织管理，符合种植标准的企业均可申请使用。其管理规则明确要求水稻种植需采用蟹稻共生模式，土壤硒含量需达到特定标准。

 

2025年4月27日，中国农业农村部农产品质量安全中心公示2025年首批全国名特优新农产品名录，来自辽宁省的沈北清水大米榜上有名。

 

2025年4月，黑龙江省农业农村厅制定并印发了《2025年黑龙江省水稻育插秧技术意见》。《意见》提出，3月下旬以来，全省大部气温适宜，土壤墒情总体较好，但春季气温波动较大。据气象部门预测，4月全省平均降水量多于常年，降水量级不大，全省平均气温高于常年，气温前期小幅波动，后期逐步回升，总体不会对水稻育秧造成不利影响。针对今年全省春季气候和生产特点，建议各地“抢抓农时早育秧、精选良种防病虫、分类整地保插秧、科学施肥促生长”，力争4月25日前完成播种，5月25日前完成插秧，为水稻大面积单产提升奠定基础。此外，还建议精制秧土高台做床，提倡本田取土隔年用的方式，在清雪扣棚的同时备好苗床土。优选安全成熟品种，选择耐寒性强、抗病性强、抗倒伏、熟期适宜的水稻品种，严格按积温情况选择审定品种，避免盲目选择晚熟高产品种，严禁越区种植。要适温适水培育壮秧，针对秧苗不同阶段使用适宜温度以及应急措施。要防病除草“三带”下田，分类整地适时栽插，精细田管提质增产。

 

2025年5月1日，中国农业农村部对外发布第905号公告，广优华占等水稻品种被授予植物新品种权，其中与东北大米相关的水稻品种有哈粳稻3号、普育831、科优1号、黑大香1号、莲汇粘23、龙粳1932、C398、垦柒占、绥粳334、辽粳2501、龙稻132等。

 

2025年5月8日，中华全国供销合作总社办公厅发布《供销合作社企业农产品品牌建设案例名单》。来自东北大米界的的长春铭旺食品有限公司的老贝河牌大米、黑龙江龙和农业发展有限公司龙稻牌大米入围。长春铭旺食品有限公司副总经理姜峰接受记者采访时说：铭旺公司是中国供销社控股的省级农业产业化重点龙头企业，老贝河牌大米作为公司的主打品牌，在多届中国长春国际农业食品博览（交易）会上屡获金牌。作为“吉字号”品牌重点推介的企业，铭旺公司将加大产销对接力度，加大统一推广“吉字号”公共品牌力度，整合吉林省全类农产品资源，充分展示“吉字号”品牌影响力、品牌传播力。铭旺公司是一家吉林省供销集团、长春市供销集团、长春市双阳区供销系统，及三位自然人参股的混合所有制企业。2024年度营业额1.6亿元左右（收购水稻6万吨、销售大米约4万吨），是益海嘉里集团金龙鱼大米的合作方。

 

2025年5月9日，第六届全国优质稻品种食味品质鉴评会在杭州富阳的中国水稻研究所举行，共有来自全国23个省（直辖市、自治区）的114个推荐品种参与，经初筛后61个品种进入终评。鉴评采用国际标准，粳稻对标日本越光米，籼稻对标泰国香米，由万建民院士、谢华安院士领衔的专家团队进行盲评。最终评选出20个“全国好味稻”品种，10个粳稻金奖是中科发早粳1号、北粳255、稻花香6号、松粳83、泰荣1号、小站香1号、辽粳433、益农稻12号、通系953、益农稻123，其中8个与东北大米相关，或适合在中国东北地区种植。

 

2025年5月10日，2025年中国品牌价值评价信息在浙江德清正式发布，本次评价由中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位联合主办。本次评价特别突出了地域特色产品的品牌价值，以下的东北大米代表性品牌入围地理标志产品百强榜：五常大米、庆安大米、方正大米、通河大米、延寿大米、海伦大豆、泰来大米、舒兰大米。五常大米品牌价值超700亿元，连续十年蝉联全国大米类第一。

 

2025年5月16日,长春市粮食行业协会第三届第一次会员大会召开。经过选举产生了新一届理事会共44名理事，其中，长春农业发展集团有限公司党委书记、董事长黄浩同志当选为协会会长，长春城开农投贸易有限公司党支部书记、董事长聂国辉同志当选为协会秘书长，于洪军、马永辉、尹静、刘福安、段宏波、崔玉清、赵明柱、隋书侠八位同志当选为协会副会长，杨冬梅、高宏伟、徐爱然三位同志当选为协会副秘书长，朱建勋同志当选为协会监事。

 

2025年5月16日，中国科学院亚热带农业生态研究所联合多家单位，成功克隆出水稻耐冷关键基因HAN2，相关成果发表在《Nature Communications》上。研究团队通过正向遗传学方法，在温带粳稻里克隆到耐冷基因QTL - HAN2 。它编码生长素外排转运蛋白（OsABCB5），通过生长素介导的“OsARF24 - OsMAP1/OsMPK3”信号通路，负调控水稻耐冷性，而且在水稻苗期和孕穗期都能发挥耐冷作用。研究还发现，在水稻驯化过程中，HAN2在籼稻和温带粳稻里出现分化。温带粳稻的HAN2等位基因下游插入了一个Copia型逆转座子，通过表观遗传学修饰降低基因表达，增强了耐冷性，以适应温带环境。更厉害的是，把温带粳稻的HAN2等位基因导入籼稻品种，同样能增强籼稻苗期和孕穗期的耐冷性，这意味着这个基因在实现水稻高产稳产的育种工作中价值极大。该项研究成果对东北大米的影响，值得关注。

 

2025年5月29日，农业农村部日前发布农业产业化国家重点龙头企业名单。其中涉及近60家东北大米相关企业：盘锦鼎翔米业有限公司、益海嘉里（盘锦）粮油工业有限公司、营口禾丰源米业有限公司、中粮米业（沈阳）有限公司、营口渤海米业有限公司、沈阳信昌粮食贸易有限公司、中粮米业（大连）有限公司、吉林裕丰米业股份有限公司、吉林省松江佰顺米业有限公司、吉林省柳俐粮食有限公司、长春国信现代农业科技发展股份有限公司、吉林市宇丰米业有限责任公司、延边佳禾米业有限公司、松原粮食集团有限公司、益海嘉里（白城）粮油食品工业有限公司、吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司、吉林北显生态农业集团有限公司、黑龙江省东北大自然粮油集团有限公司、黑龙江北大仓集团有限公司、黑龙江双盛米业集团有限公司、五常市乔府大院农业股份有限公司、鸡西市故香米业有限公司、黑龙江秋然米业有限公司、益海嘉里（哈尔滨）粮油食品工业有限公司、黑龙江瓮福人和米业有限公司、黑龙江省和粮农业有限公司、黑龙江益华米业有限公司、黑龙江雪那红米业有限公司、肇源县鲶鱼沟万基谷物加工有限责任公司、鹤岗市海宇米业有限公司、方正县宝兴新龙米业有限公司、黑龙江象屿农业物产有限公司、北大荒垦丰种业股份有限公司、中粮建三江米业有限公司、中粮米业(虎林)有限公司、中粮米业（绥化）有限公司、五常市彩桥米业有限公司、黑龙江省博林鑫农业集团有限责任公司、黑龙江春华秋实粮油有限公司、方正县盛军米业有限公司、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、黑龙江省三江昊米业有限公司、哈尔滨市双利精米有限公司、绥化市嘉禾米业有限公司、哈尔滨高氏禾田米业有限责任公司、黑龙江崧阳粮油食品有限公司、绥化市盛昌种子繁育有限责任公司、益海嘉里（密山）粮油工业有限公司、中粮米业（五常）有限公司、讷河市北风粮食工贸物流有限公司、庆安双洁天然食品有限公司、五常市大洋粮油有限公司、黑龙江六水香生态农业有限公司、黑龙江迦泰丰粮油食品有限公司等。

 

2025年6月30日，引绰济辽工程全线试通水成功。西辽河流淌千年，孕育了灿烂的红山文化、兴隆洼文化，与黄河、长江共同滋养了中华文明的根脉，浇灌出内蒙古东部重要的经济区和粮食产区。因气候变化和人为因素，从1998年起，西辽河断流，成为全国七大江河中唯一断流的大江大河干流。绰尔河是嫩江一级支流，引绰济辽工程运行后，将为科尔沁区每年引入1.09亿立方米以上的绰尔河优质生态水源，将极大正面影响蒙东地区通辽市和兴安盟地区的农业生产（包括水稻）和人民生活、工业生产活动。

 

2025年7月1日，大数据显示，2025年大米电商已由价格战进入价值战时代，尤其抖音等新媒体头部商家依赖付费投放及达人矩阵，腰部商家通过自然流量和店铺自播为主(12小时+)。头部品牌垄断60%搜索流量，十月稻田、中粮占据TOP50搜索词60%流量；小微商家生存压力极大，需靠差异化破局。抖音直播带货是主导，通过产地直播+达人矩阵转化率高。搜索热词有五常大米、宝宝胚芽米、低糖米（健康概念爆发）、与辉同行、长粒香大米等。抖音电商核心变化是：流量分发逻辑重构和自然流权重下降，内容货架双引擎权重比调整为 6:4(2024年为7:3)，搜索/商城流量成必争之地，大米品类专属流量池上线。

 

2025年7月16日，吉林粮食品牌日暨营销推广系列活动在吉林省延吉市举行。选出吉林大米十大地理标志品牌、吉林大米十大制米工匠、吉林大米十大白金名片三个大米类奖项。吉林大米十大地理标志品牌是榆树大米、九台贡米、德惠大米、万昌大米、舒兰大米、柳河大米、前郭尔罗斯大米、镇赉大米、延边大米、梅河大米。吉林大米十大制米工匠是崔玉清、高洁、冯其永、肖建波、郭红、李香丹、林秀云、凌凤楼、王庆峰、罗凤魁。吉林大米十大白金名片是松江佰顺、广多、舒禾、晶格格、吉珍、查干湖、巨大、吉米、鸭泉、真新。

 

2025年8月28日，香港股票交易所上市的十月稻田对外发布2025年中期业绩报告。上半年实现营业收入与净利润双增长：总收入30.64亿元，同比增长16.9%；经调整净利润为2.94亿元，同比大幅增长97.7%；经调整净利润率由去年同期的5.7%增至9.6%。家庭食品创新品牌十月稻田，处于“连续六年东北大米中国销量领先、连续两年玉米品类中国销量领先”的行业地位。

 

2025年9月8日，农业部对外公布了2025年第二批全国名特优新农产品名单，来自黑龙江省的阿城大米入围，申请单位是哈尔滨市阿城区大米协会，规模13,000公顷，主要生产经营单位有：黑龙江龙思源企业集团有限公司、黑龙江春华秋实粮油有限公司、哈尔滨中品科技有限公司和黑龙江大金粮仓米业有限公司。

 

2025年9月，内蒙古仲亚国际供应链有限公司成功将120吨兴安盟大米出口至蒙古共和国。此举标志着该公司正式纳入国家跨境农产品贸易政策支持体系。此次出口业务是根据《中蒙农产品贸易协定》《内蒙古自治区边贸配额管理办法》等政策执行的。

 

2025年10月，由中国国家杂交水稻工程技术研究中心、中国水稻研究所、内蒙古北方寒地水稻育种创新重点实验室等单位组成的权威测产团队，对兴安盟袁隆平院士工作站选育的水稻新品系示范田进行了实地收割、丈量、称重和水分测定。经测算，兴隆56号亩产达746.6公斤，兴隆244号亩产达767.5公斤，两个新品种均展现出良好的丰产性能和推广潜力。兴安盟地处北纬46度大兴安岭南麓生态圈，水稻种植面积约115万亩，是寒地水稻黄金种植带，更是内蒙古重要的大米生产基地。近年来，兴安盟着力打造具有地域特色的水稻品牌，构建起育繁推一体化的良种繁育体系，良种覆盖率达到98%，全盟绿色有机水稻认证面积达12万亩以上。

 

2025年11月8日，由粮油市场报主办的第十五届中国粮油榜揭晓。来自东北大米界的吉林省松江佰顺米业有限公司凭借其在产品质量、品牌建设与创新发展方面的卓越表现，成功获评中国十佳粮油高质量发展典范企业，旗下米管家品牌亦荣获中国粮油领军品牌称号。这是松江佰顺米业连续第九年入围中国粮油榜。

 

2025年11月，据不完全统计数据显示，2025年度中科发5号水稻品种在东北地区种植面积超2,000万亩，覆盖吉林省全境、黑龙江省南部、内蒙古东部及辽宁省北部地区，是东北地区水稻种植面积最大的品种。以稻花香2号暨五优稻4号为亲本培育的、并且已经通过审定的新品种，除了中科发5号外，还有稻花香6号、松粳22、龙香稻2号、金郁3号、铁粳香3号、绥研稻2、中科613、沈农516、齐粳10号等在东北部分地区有推广。

 

2025年11月，国家知识产权局公布了批准成立的54个国家地理标志保护示范区名单，来自东北地区的盘锦大米、方正大米和五常大米国家地理标志保护示范区，位列其中。

 

2025年12月15日，第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛，在兴安盟科右前旗启幕。作为全球大米领域极具权威性与影响力的专业赛事（素有大米界的奥运会之称），本届大会以对标国际食味标准，发掘中国优质米香为核心宗旨，通过标准化品鉴、全产业链对接、创新模式探索，搭建起中国大米与世界对话的桥梁。自2020年首届在中国举办以来，影响力与覆盖面逐年跃升。本届赛事较首届实现跨越式突破：参赛米样从最初的485份激增至2378份；覆盖全国25个省份、169个优质水稻产区，涵盖粳稻、籼稻、软米等主流品类，成为国内同类赛事中规模最大、品类最全、覆盖面最广、权威性最强的专业平台。所有获金奖的米样将直接晋级国际米食味品鉴大会全球总决赛。在本届大会同期于日本筑波未来市举办的第27届国际米食味品鉴大会全球总决赛中，中国大米首次斩获该赛事最高荣誉-农夫山泉延边·和龙大米成为迄今为止中国在该赛事全球总决赛中获得的首枚金奖。本届大会特别发布全国百大米庄地图。大会首次对标1885年法国红酒酒庄标准，从全国169个产区中筛选46家具备独特风土、标准化种植、稳定品质的种植基地，编制全国百大米庄地图并专门设立皇冠米庄组及大会专属官方包装。本届大会首次设立皇冠米庄组、优质产区组、中长粒粳稻组、短粒粳稻组、籼稻组、软米组、稻花香6号组七大组别。

 

2025年12月25日，中国粮食行业协会公布第十四批放心粮油示范企业公示名

单，来自东北三省及蒙东的大米企业多家上榜。

 

2025年12月29日，2025熊猫指南粮食入围名单正式发布，来自东北大米界的企业有：辽河口之香盘锦大米（稻花香6号）/盘锦营田米业有限公司、营田海水大米（越光）/盘锦营田米业有限公司、金龙鱼五常基地原香稻（五优稻4号）/益海嘉里食品营销有限公司、小门户五常大米（五优稻4号）/五常市小门户水稻种植专业合作社、先米古稻响水石板大米（五优稻4号）/黑龙江先米古稻米业有限公司、秋然匠心稻香米（五优稻4号）/黑龙江秋然米业有限公司、卢强酵素有机大米（五优稻4号）/五常市中卢农业科技有限公司、穗岁丰五常大米（五优稻4号）/五常市科拓农业有限公司、久香越光米（越光）/辽宁省久香安康科技有限公司、禾·食味96米（五优稻4号）/兴安盟家禾米业有限公司、禾·食味96酵素米（五优稻4号）/兴安盟家禾米业有限公司、鸭绿江一号大米（辽粳433）/辽宁鸭绿江米业（集团）有限公司、鸭绿江越光大米（越光）/辽宁鸭绿江米业（集团）有限公司、米管家德惠小町米（吉粳88）/吉林省松江佰顺米业有限公司、御膳田有机大米（五优稻4号）/宁安市雨佳农产品有限公司、金福乔府大院五常大米核心产区（五优稻4号）/五常市乔府大院农业股份有限公司、哥哥的稻田鸭稻米（五优稻4号）/五常市睿宸农业有限公司、金胚丫留胚米（如玉软香）/黑龙江木煦丰生态科技有限公司、绿古五常大米（五优稻4号）/五常市绿野有机水稻种植农民专业合作社、升吉有机稻花香2号大米（五优稻4号）/吉林省升吉米业有限公司、极饭牛奶皇后（盛宝75）、盛宝米业（辽宁）有限公司、御香龙品稻香米（天隆优619）/盛宝米业（辽宁）有限公司、秋捺钵晨辉小粒香米（吉农大香6）/大安市月亮泡镇晨辉种植农民专业合作社、渤海明珠牌越光大米（越光）/营口渤海米业有限公司、渤海明珠牌越光留胚米（越光）/营口渤海米业有限公司、信谷五常有机大米（五优稻4号）/黑龙江信谷食品集团有限公司、太子河大米（辽粳218）/灯塔市佟二堡东荒农场、五稻皇五常大米（五优稻4号）/五常市展丰水稻种植专业合作社、九台贡米皇罐装（五优稻4号）/吉林省佳富米业有限公司、龙江两棵开荒米（泰来1号）/齐齐哈尔农垦开荒米水稻种植专业合作社、松江盛宴大米（吉宏6号）、长春市龙田米业有限公司、三莲鸭田稻小町香（吉宏6号）/舒兰市吉米粮食有限责任公司、九台贡米诚新稻（五优稻4号）/长春机乡三宝米业有限公司、康十健泰来大米（五优稻4号）/泰来县康十健谷物种植专业合作社、万方迈捷玄武岩大米元稻香（五优稻4号）/吉林万方迈捷农业产业发展有限公司、吗西达大米（吉粳81）/和龙东城淳哲有机大米农场有限公司、粳冠玉粳香盘锦大米（玉粳香）/盘锦鼎翔米业有限公司、粳冠软玉有机盘锦大米（软玉）/盘锦鼎翔米业有限公司、袁氏国米（隆粳香88号）/永吉县九月丰家庭农场、鑫华良五谷丰小粒香（吉宏6号）/东丰县国良农机种植专业合作社、天箭泉泉水大米（盛和19）/富裕天箭泉绿色食品贸易有限公司。

 

2025年12月，《东北大米大事记2025》，在美国科学文化出版社Science Culture Publishing House正式出版发行，书号ISBN 979-8-88648-323-9，

https://bookwire.bowker.com/book/USA/Chronicle-of-Northeast-Rice-in-China-9798886483239-Li-Zhengda-126102386。这是中国东北大米历史首部正式编写的大事记，作者是东北大米协会创始会长暨盘锦营田米业有限公司董事长李正大。

 

六，备注：

 

1，参考文献及资料

 

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《中国稻作史》，游修龄，中国农业出版社，1995年

《中国稻史研究》，曾雄生，中国农业出版社，2018年

《水稻在北方》，曾雄生，广东人民出版社，2018年《中国水稻史话》，岳玉峰，沈阳出版社，2019年11月

《我国稻作农业的北传》，徐昭峰，《光明日报》2009年12月1日

《中国稻路》，周大文，科学出版社，2009年2月

《中国农业的四大发明-水稻》，龚珍，中国科学技术出版社，2021年8月

《2022年中国水稻产业发展报告》，中国农业科学技术出版社，2022年11月

《清代雍正时期的京畿水利营田》，李成燕，中央民族大学出版社，2011年

《张学良遗稿》，窦应泰，作家出版社，2005年11月

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《中国东北史》，佟冬等，吉林文史出版社，2006年1月

《东亚三国的近现代史》，社会科学文献出版社，2005年7月

《东北之经济资源》，王成敬，上海商务印书馆 ，1947年

《满洲开拓论》，明文堂 ，1944年

《伪满洲国的真相》—中日学者共同研究，社会科学文献出版社，2010年1月

《满洲开发四十年史》，东北师范大学出版社，1988年

《渤海国史》修订版，魏国忠、朱国忱、郝庆云，黑龙江人民出版社，1987年

《漫漫归乡路》，张闾实，哈尔滨出版社，2010年3月

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《论日伪“粮谷出荷”政策给延边地区朝鲜族带来的危害》，高承龙 ，《延边大学学报)2004年第1期

《东北经济小丛书*农田水利篇 》，北京京华印书局 ，1948年

《近代东北地区水田农业发展史研究》，金颖，中国社会科学出版社，2007年

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《二十世纪上半叶日本在中国大陆的国策会社》，张祖国，《历史研究》，1986年第6期

《日本“国策移民”对中国东北农业资源的掠夺及影响》，郑朋，吉林人民出版社，2016年

《论日本对中国东北初期农业移民》，张淑贤、高乐才，《东北师大学报》(哲学社会科学版)，2010年第1期

《爱川村与东北日本殖民》，宗孟，《行健月刊》， 1934年第4卷第1期

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《伪满史丛书》，吉林教育出版社出版，1990年

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《日本向中国东北移民的调查与研究》，郑敏，吉林文史出版社，2002年

《九一八事变全史》，孙玉玲，辽海出版社，2001年

《从文学上看“满洲国”的形势》，冈田英树，研文出版，2000年

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《日本人的殖民地经验-大连日本人商工业者的历史》，柳泽游 ，青木书店，1999

《中国－朝鲜·韩国文化交流史》，杨昭全，昆仑出版社，2004年

《黑龙江开发史》，辛培林，黑龙江人民出版社，1999年

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《苦难与斗争十四年》，孙继英 ，中国大百科全书出版社，1995年

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《田庄台事情》，杨春风，辽宁人民出版社，2011年11月

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《大洼县志》，沈阳出版社，1998年5月

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《闯关东纪实》，杨春风，辽宁人民出版社，2009年9月

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《知青在盘锦》，辽宁人民出版社，2017年12月

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《黑龙江省志粮食志》，黑龙江人民出版社，1994年12月

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《王震将军率师开发北大荒连载》， 黄黎编辑整理，铁道兵文化网站

《垦殖与稻作》-试谈盘锦的稻作文化，沈家驹，2000年

《逐稻者》，杨春风，辽宁人民出版社，2024年8月

《盘锦水田开发与水稻种植史略》，冮绍仁，盘锦日报连载，2006

《新京邮信》，横山敏男，肇书房刊，1942年

 

2，李禄及其传承人与营田公司的关系

 

1915年，李禄从今山东省潍坊市昌邑县移民至当时的奉天省营口直隶厅第四区区公所所在田庄台镇，即今天的辽宁省盘锦市大洼区田庄台镇李阳社区。

 

1916年，李禄在田庄台镇郊区参与水稻种植。

 

1921年，李禄在原东北军旅长于珍等人创办的稻田公司担任水稻技工。

 

1924年，马西山等人向奉天省官地清丈局报请开垦今盘锦市大洼区荣兴镇的平安河村、魏家沟村和田庄台镇的大碾房村一带荒地和退海荒滩近7万亩，组建五合公司，李禄在五合公司担任水种植稻技工。

 

1928年3月，东北军将领张学良与其姐夫鲍英麟、东北军同僚沈鸿烈等人在今盘锦市大洼区田庄台镇，收购五合公司后与马西山等人合资成立营田股份有限公司。李禄是营田公司九位水稻种植技工之一。李禄的儿子李景荣，同时在营田公司工作，担任水稻种植技术员。

 

1933年2月，日本南满铁路株式会社和东亚劝业株式会社，强行低价收购了营田公司稻田土地及相关资产，在此基础上成立“营口安全农村”。李禄及李景荣率全家离开田庄台，在今盘锦市盘山县陈家镇韩家村定居，并继续从事小范围水稻种植。

 

1942年，日资背景的南满松田稻米所在营田公司加工厂原址成立。

 

1945年12月，国民政府接管原营田公司资产，并成立盘山农场。

 

1948年2月1日，中国人民解放军解接收盘山农场，场部设在田庄台镇，以公私合营模式进行经营管理。

 

1950年7月，盘山农场改为辽西省盘山第一稻田农场。此后，在此基础上成立盘锦国营农场管理局。

 

1959年9月，李景荣之子李宝林就读于沈阳学院农学系农学专业（大学本科），师从中国超级稻专家杨守仁教授。先后任盘山县陈家乡革委会主任、党委书记、盘山县科学技术委员会主任、盘山县人大经济办主任等职。曾于1973年在沈阳农学院援外班进修水稻栽培技术一年半，并学习法语。“河滩地综合利用模式的研究与开发”的成果获得了1993年度辽宁省科学技术委员会颁发的省级科学技术研究成果奖、1994年度盘锦市人民政府科学技术进步奖一等奖。退休后，任职于盘锦利是米业有限公司、盘锦大米（集团）有限公司、盘锦营田米业有限公司和松田稻米（盘锦）有限公司首席科学家，一生从事与盘锦大米相关的事业。

 

2000年12月，李景荣之孙、李宝林侄儿-李正大在收购了盘锦农垦集团太平优质加工厂的基础上，注册成立盘锦利是米业有限公司。

 

2004年9月，利是公司申请注册“营田”商标。

 

2008年7月，盘锦利是米业有限公司同盘锦大米集团共同投资成立盘锦营田米业有限公司。

 

2018年10月，营田被辽宁省政府确认为辽宁老字号，基于资产收购、商标注册、商号持有和曾祖父是营田公司水稻技工等原因，李正大被认定为传承人。

 

2021年4月，盘山县人民政府确定李正大为辽河口营田盐碱地稻作技艺第四代非遗传承人，李正大侄儿李文彬被确定为第五代非遗传承人。

 

2023年12月，营田公司成为盘锦大米产业带互联网电商领军企业之一。

 

2024年7月，李正大儿子李闻龙加入营田公司。

 

备注：盘锦市人民政府地方志办公室原副主编冮绍仁于2024年7月，在盘锦整理以上此稿。参考资料有《营口市志》 《盘锦市志》《盘锦农垦志》《辽宁近代经济史》。